Rusuk babi dengan kentang dalam sos pedas di Steba DD1 ECO

Rusuk babi dengan kentang dalam sos pedas di Steba DD1 ECO

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tulang rusuk babi	500 g
Kentang	4-6 keping
Bawang	1 helai tidak besar
Tomato	Medium 1 pc
Lada pedas	1-2 keping
Basil (mana-mana ramuan yang anda gemari)	1 bundle tidak besar
Sos soya	tidak banyak, secukup rasa
Cuka wain	1 sudu teh
Minyak zaitun (minyak bunga matahari boleh digunakan)	2 sudu besar
Bawang putih	3-4 ulas
Lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Penyediaan:
• 1. Bilas tulang rusuk, keringkan dan potong 2-3-4 tulang rusuk (dalam bahagian). Musim dengan garam di kedua-dua belah pihak, lada sedikit. Taburkan sedikit kicap ke atas daging. Potong bawang menjadi setengah atau seperempat menjadi cincin, jangan mengisar, tambahkan sedikit garam dan tumbuk dengan tangan anda sehingga jusnya pergi. Letakkan bawang di atas daging.
• 2. Sediakan sos perap. Dalam mangkuk pengisar, potong tomato besar, lada panas (saya masukkan satu dengan biji, jika anda mahu meletakkan 2-3 lebih tajam), daun selasih, garam sedikit, lada, tambah cuka anggur dan minyak zaitun. Kami menyampaikan semuanya melalui pengisar. Kemudian isi tulang rusuk dengan campuran ini. Biarkan selama sekurang-kurangnya 20-30 minit. Mereka berdiri selama kira-kira 2 jam.
• 3. Kami membersihkan tulang rusuk dari pengasam. (Kami TIDAK membuang pengasam!) Hidupkan Stebik, mangkuk Teflon, mod Memanggang selama 10 minit, selepas isyarat, masukkan tulang rusuk dan goreng selama 5 minit di setiap sisi (jika anda mempunyai lebih banyak tulang rusuk, kemudian goreng di bahagian ).
• 4. Semasa tulang rusuk digoreng, bersihkan kentang dan potong besar. Kentang saya tidak besar, saya memotongnya menjadi 4-6 keping. Garam kentang dan masukkan ke dalam perapan dengan bawang. Campurkan semuanya dengan baik.
• 5. Apabila tulang rusuk digoreng, masukkan kentang ke dalam mangkuk, keluarkan daging di atas kentang. Masukkan cengkih bawang putih keseluruhan. Mod daging, tekanan 0.7, 30 minit. Saya tidak melepaskan tekanan, berdiri selama 10 minit selepas tamat program.
• 

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

50 minit + masa untuk mengasinkan daging

Program memasak:

Memanggang, Daging

Catatan

Nota: Saya mendapat idea untuk hidangan ini dari Markovich. Dia melakukannya di dalam ketuhar. Di bawah ini adalah kentang, di atas adalah daging dengan sos. Saya terpaksa berubah di bawah Stebik.
Dagingnya ternyata lembut, berair dengan kerak coklat keemasan. Kentang ternyata sangat menarik dan enak. Mengesyorkan. Nikmati hidangan anda!

Perahkan kentang dengan timun

Betapa sedapnya

Perahkan kentang dengan timun

Untuk anda ... seberapa banyak yang anda suka! Membantu diri anda!

Betapa sedapnya

Sangat!

Dia memperhatikan resepinya. Saya akan memasak di Kukushka

Dan pasti sedap di Kukushka!

Lena, saya mendapat resipi. Sangat sedap. Saya suka rasa kentang. Tulang rusuk berwarna merah dengan penutup pesawat Redmond. Dia meletakkannya terus di mangkuk Kukushkin. Sangat selesa. Terima kasih

Luda, Lenusa akan menyukai pujian anda ... Terima kasih ... Dia sangat mencintai Stebik ...

Oh, Tanya, saya bajingan, saya lupa. Saya tidak mempunyai pengampunan.

Ternyata sangat sedap! Sayang sekali bahawa penulis tidak lagi dapat membaca pujian saya ...
Kentangnya sangat pedas, berwarna kecoklatan. Menantu perempuan saya tidak makan kentang pada prinsipnya, tetapi di sini dia tidak tahan)))

Tatyana, saya rasa Lena akan sangat gembira.
Terima kasih atas maklum balas anda.

[Ludmila]

Ludmila, Dan bagaimana anda boleh menutup penutup kapal terbang, anda boleh menulis dengan lebih terperinci? Saya mempunyai jenama Hotter yang berbeza.

Saya sangat menyukai tulang rusuk dalam apa jua bentuk! Saya pasti akan mencuba. )

[Ludmila]

Ludmila, Dan bagaimana anda boleh menutup penutup kapal terbang, anda boleh menulis dengan lebih terperinci? Saya mempunyai jenama Hotter yang berbeza.

Saya mempunyai penutup yang berasingan, Redmond, tanpa kapal terbang. Saya meletakkannya di mangkuk multi dan menghidupkannya. Sekiranya anda mempunyai penutup yang boleh ditanggalkan, saya rasa anda juga boleh melakukannya

Adakah sudah dua kali! Sangat, sangat, sangat sedap !!!!

Hari ini saya cuba memasak tulang rusuk, sangat sedap, tetapi ternyata sangat berlemak. Lain kali saya tidak akan mengambil tulang rusuk babi, hanya tulang rusuk daging sapi
Kentang itu ajaib! Saya mungkin tidak pernah makan ini!
Saya mengambil tomato tidak segar, tetapi semula jadi, dalam jusnya sendiri. Tidak ada basilika, saya takut meletakkan ketumbar. Taburkan dengan ramuan kering (pelbagai jenis). Dan lada panas tidak berbohong
Itulah yang saya buat: