Ham Turki untuk sarapan (periuk multicooker-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 ECO)

Ham Turki untuk sarapan (periuk multicooker-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 ECO)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet payudara kalkun	650-700 g
Krim 35%	250-300 g
telur	1 PC
roti putih (1 keping tanpa kerak)	150-200 g
semolina (semolina)	2 sudu besar l
garam, lada hitam, herba	rasa
bawang putih	1 ulas

Kaedah memasak

• Rendam roti dalam krim, cincang bersama ayam belanda dan bawang putih, masukkan telur, rempah, semolina. Untuk mencapai keseragaman yang lebih, "berjalan" dengan pengisar tangan.
• Agar ham mempunyai bentuk yang indah, saya menggunakan ham Beloboku, tetapi tanpa mata air, kita tidak perlu menekan, jika tidak, ham akan menjadi agak kering. Saya memasukkan sarung panggang ke dalam pembuat ham, mengisi borang dengan daging cincang yang disiapkan, dan menekan bahagian atas pembuat ham dari atas. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker, mengisinya dengan air panas hingga tanda maksimum dan dimasak pada mod "Slow Cooker (Simmering)" selama 3 jam, suhu memasak adalah 82 darjah.
• Inilah rupa ham selepas memasak, masih panas:
• 
• Selepas satu malam di dalam peti sejuk
• 
• 

Hidangan direka untuk

selama 2-3 hari untuk sarapan (4 orang)

Masa untuk menyediakan:

penyediaan 20 min + 3 jam memasak

Program memasak:

Bahasa

Masakan kebangsaan

umum

Catatan

Ternyata ham sangat enak dan berair, saya mengesyorkannya! Nikmati hidangan anda

Ham besar. Saya lebih suka membuat ham yang sama dalam periuk tekanan, saya belum mencubanya di Štebik. Adakah dia berbaring di sana?

Cahaya, adakah ia kelihatan seperti ham atau lebih seperti cutlet wap? Entah bagaimana saya cuba melakukan sesuatu yang serupa, tetapi ternyata lebih seperti cutlet, walaupun saya melakukannya dengan mata air. Saya berfikir sekarang
Dan jika anda menambah daging ke dalam daging cincang, adakah anda fikir ia akan menjadi lebih dekat dengan ham atau tidak sama sekali?

Idea yang sangat menarik mengenai kegunaan menekan.
Saya pasti akan mencuba, terima kasih!

Terima kasih! Sekarang saya akan tandakannya dan saya pasti tidak akan lupa!

Liz, saya memotong daging dengan halus dan ia bukan potongan daging. Saya tidak pernah mencubanya dengan krim!

Svetochka, ham yang sangat sejuk ternyata! Saya pasti akan berusaha untuk tidak menekan di Belobok.
Dan juga ... Dan cerek kegemaran saya ada di dapur anda.

Liz, saya memotong daging dengan halus dan ia bukan potongan daging. Saya tidak pernah mencubanya dengan krim!

Dan anda memotongnya dengan pisau?

[Tanyulya]

Gadis-gadis, terima kasih, sayangku, kerana memperhatikan resepinya

Tanyulya ya, letakkan ham di sisinya

Vei, Lisa,, seperti cutlet, tetapi nampaknya tidak, kerana cutlets, pada pendapat saya, mempunyai konsistensi yang lebih longgar, tetapi di sini semuanya dimampatkan (walaupun tanpa mata air), hamnya tahan lentur dan elastik, dihiris nipis pada slicer dan digulung ke dalam tiub. Pengisar memainkan peranan penting di sini, menjadikan daging cincang lebih kental dan homogen, dan memasak pada suhu 82 darjah.

Ngomong-ngomong, idea untuk memasukkan kepingan kecil daging ke dalam daging cincang sangat
,

kubanochka, Helen, dan saya mempunyai satu lagi yang sama, hanya lebih besar, seperti periuk kopi. Suami saya hari ini memerintahkan pengantin hazel dengan nanas dan sampanye untuk sarapan pagi, dalam bahasa slanga keluarga, ini adalah telur orak dengan ham (grel hazel), timun (nanas) dan teh

Mar_k , Marina, terima kasih atas kepercayaan anda

AlenaT, menekan mungkin diperlukan di suatu tempat, tetapi di sini semuanya dilekatkan bersama, tetapi tidak kering, saya selalu kering dari ham, kecuali leher babi, tentu saja. Saya pernah membuat ham yang serupa dari dada ayam dan ayam belanda, sangat kering

Dan anda memotongnya dengan pisau?

Hanya pisau, seperti stik cincang, boleh lebih besar.

Dan saya tidak mempunyai perkara seperti itu !! Di sini anda mesti membeli !!

Dan saya tidak mempunyai perkara seperti itu !! Di sini anda mesti membeli !!

Maaash, sudah tiba masanya untuk membeli. Schaub wasoooooo

Sekarang saya pasti akan membelinya) Saya suka pelbagai jenis makanan ringan))

Dan saya tidak mempunyai perkara seperti itu !! Di sini anda mesti membeli !!

Maaash, sudah tiba masanya untuk membeli. Schaub wasoooooooo

Terbang pergi! Kita berbincang!

Terbang pergi! Kita berbincang!

Saya risau tentang Marya: bagaimana dia tanpa pembuat ham? ...

Ya, saya juga risau. Semua ima, dan saya mempunyai DIA !!!!!!

Ya, saya juga risau. Semua ima, dan saya mempunyai DIA !!!!!!

Bukan pesanan, Masha, bukan pesanan! Kami perlu segera mengejarnya !!! Di sini saya berbohong sejak musim panas, tangan saya tidak akan pernah menghampirinya, tetapi saya ingin mencuba banyak ...

Bukan pesanan, Masha, bukan pesanan! Kami perlu segera mengejarnya !!! Di sini saya berbohong sejak musim panas, tangan saya tidak akan pernah menghampirinya, tetapi saya ingin mencuba banyak ...

Tepat! Kita mesti terbang!
Tanyusha akan segera tenang, Mashunia akan memilikinya, dan Marina boleh mendapatkannya!

Di sini saya berbohong sejak musim panas, tangan saya tidak akan pernah menghampirinya, tetapi saya ingin mencuba banyak ...

Dan saya mungkin mempunyai setahun atau lebih. Saya malu di hadapannya. Kita perlu memulihkan diri. Boom untuk memasak.

Saya kecewa dengan ham-belobok saya. Berbaring di rak atas.
Svetochka, terima kasih banyak atas kembalinya iman di masa depan yang hebat. Saya sangat menyukai versi ham anda!
Bolehkah ayam cincang digunakan? Suami tidak suka ayam belanda.
Saya memasak sosej ayam hanya dengan penambahan krim.

[lu_estrada]

lu_estrada , Lyudmila, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi tersebut.

Rasanya juga enak dengan ayam cincang, mencubanya, dan pada masa yang sama memulihkan ham

Dan saya tidak mempunyai Beloboka

Dan saya tidak mempunyai Beloboka

Bersinar! Dan sudah tiba masanya anda terbang!

Dan saya tidak mempunyai Beloboka

Svetik, jangan malu Chelyabinsk, pergi membelinya, dan