Kod salai panas di kedai kopi periuk tekanan

Kod salai panas di kedai kopi periuk tekanan

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
ikan kod	1-4
garam	permintaan

Kaedah memasak

• ............ Sekiranya anda mahukan cod salai panas - seperti dari kedai (kilang),
• Inilah preskripsi. Kami membeli ikan kod, membasuhnya, garamnya dengan garam kasar, hingga habis
• Lebihkan garam selama 2 jam (tidak perlu bilas), berlebihan
• lap kelembapan dengan tuala kertas, hantar ke smokehouse
• setelah mengisi mangkuk dengan erat dengan kerepek alder, saya mengambilnya
• di pintu masuk ke hutan (omong kosong kedai). Tidak perlu menambah air. Kita letak
• mod merokok sejuk 85 min, mod merokok panas 5 min. Segala-galanya - tidak lebih daripada itu
• ... .................. Bagus wah selera makan!

Hidangan direka untuk

1-4

Masa untuk menyediakan:

90 minit

Program memasak:

Periuk tekanan perokok Jenama 6060

Masakan kebangsaan

Dapur saya

Catatan

Nikmati hidangan anda!

Setelah merokok selama 85 minit, merokok panas selama 5 minit tidak diperlukan lagi.

Dan anda mencuba ini, dan dengan cara anda sendiri

Keindahan apa ........... air liur mengalir saya duduk saya menderita, mungkin membeli, tetapi di mana untuk meletakkan?

Terima kasih kerana resipi! Menghisap ikan tenggiri. Ini adalah sesuatu - menjilat jari anda! Kerepek alder yang direndam selama 15 minit. Saya tidak menambah air. Pada akhir merokok yang sejuk, jus ikan dilepaskan, sehingga tekanan untuk yang panas terkumpul dalam 1 menit. Saya tidak membukanya sehingga tekanan itu sendiri mereda, kerana ikan terus memasak dengan tekanan jatuh. Saya berbaring sedikit di dalam peti sejuk, dan tidak tahan. Untuk kebaikan, ia harus masak selama beberapa jam. Dan masih sedap! Ikan di dalamnya berkrim.

Ikan keli salai dan ikan merah sekali gus. Orang ramai, perhatikan resepinya! Ternyata bukan ikan kukus dengan bau merokok, tetapi produk salai yang betul (seperti dari kedai). Vkusnoooooo luar biasa. Dia meletakkan ikan di salad, hampir tidak memukulnya sendiri.

Mangkuk yang penuh dengan kerepek, tidak banyak?

Masukkan separuh jika anda merasa kasihan dengan kerepek tersebut

Ditambah pada hari Jumaat 06 Mei 2016 10:30 malam

Mangkuk yang penuh dengan kerepek, tidak banyak?

Masukkan separuh jika anda merasa kasihan dengan kerepek tersebut

Ditambah pada hari Jumaat 06 Mei 2016 10:30 malam

Masukkan separuh jika anda merasa kasihan dengan kerepek tersebut

Tidak sayang. Saya tidak pernah menemui sebilangan besar serpihan kayu dalam resipi apa pun, jadi saya bertanya.
Dan terima kasih atas jawapannya!

[bintang]

Saya pernah membuat ikan, tetapi hari ini saya merokok setengah ayam. Diisi cawan penuh dengan kepingan, ya. Saya meletakkan ceri pada ayam, semuanya baik-baik saja, ayam itu ternyata berwarna merah jambu di dalamnya, kulitnya berwarna coklat, tetapi saya tidak memakan kulitnya.
Ternyata indah.

bintang, Andrey, terima kasih untuk cara merokok, sekarang ini satu-satunya cara untuk melakukannya.

Helo.
Tolong beritahu saya, mengapa garam dan rendam dalam garam? Adakah masuk akal selain rasa? Bolehkah saya melangkau langkah ini jika sudah cukup garam di dalam ikan laut?

tapi katakan tidak banyak asap yang dikeluarkan

[REPZ]

REPZ, Sergey, ada asap, sedikit, sehingga injap ditutup - ia keluar ke dalam lubang. Tetapi itu bukan MEROKOK langsung, tetapi hanya sedikit. Tetapi saya masih menutup injap dengan kain lembap, kadang-kadang saya tidak menghidupkan tudung. Tidak boleh membawa maut.

Maksud saya, apabila anda meletakkan semangkuk penuh serpihan kayu, banyak asap keluar apabila, menurut arahan, anda tidak banyak merokok, tetapi bukan ketika anda belum mencubanya

Tidak, tidak akan ada asap dari apartmen.
Dan banyak atau tidak .... Saya tidak akan mengatakan, saya hanya merokok ikan dan merokok mengikut resipi ini kadang-kadang, tidak begitu kerap, saya tidak ingat sebilangan kecil serpihan kayu semasa saya menggunakannya.
Pada pendapat saya, hampir tidak ada asap. Buat sendiri.

Tidak ada asap, tetapi ketika anda membukanya baunya seperti asap.

Dilihat dari foto, ekornya dihisap, tetapi jika anda mengambil bahagian lain dari bangkai, apakah sudah waktunya untuk memaparkan yang sama atau lebih? Terima kasih kerana kaedah resipi dan merokok. Saya sudah lama tidak merokok, saya mesti keluar dari periuk tekanan saya dan merokok lagi.

[velli]

velli, mengambil pelbagai jenis bahagian, tidak menambah masa. Di mana lebih banyak lagi? Satu setengah jam, memasak secara normal.

Pemilik topik sudah lama tidak berada di forum.

Semalam saya merokok selama 30 minit merokok dan 6 minit di bawah tekanan selama 6 minit, tekanan yang ditetapkan ternyata sangat sedap