Kentang dan sosej rebus untuk menggoreng - hidangan duet (periuk tekanan Polaris 0305)

[Memasak.]

Kentang dan sosej rebus untuk menggoreng - hidangan duet (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Kentang yang dikupas	1 kg
Bawang (kecil)	1 PC.
Oregano	2 sudu kecil
Garam (halus)	1.5 sudu kecil
Air	100 ml
Berkembang. minyak	4 sudu besar l.
Sosej untuk menggoreng	2 keping.

Kaedah memasak

• Apabila ada sedikit masa untuk memasak dengan alasan apa pun, dan keluarga tidak sabar untuk makan malam, anda mula berfikir secara berbeza. Imaginasi mula masuk. Dan sesuatu yang baru sedang dibuat.
• Dalam keadaan sedemikian, resipi ini lahir.
• Memasak.
• Kentang yang dikupas.
• Saya menghidupkan periuk tekanan dan mengatur mod "CEPAT" selama 10 minit. Dia menuangkan 1 sudu besar ke dalam periuk. l. minyak sayuran. Sebaik sahaja menghangatkan, saya meletakkan sosej. Goreng selama 3 minit (saya sedikit menutup penutup SV), membalikkan sosej dan 3 minit lagi di seberang. Saya mematikan program, tidak membuka penutup.
• Semasa sosej digoreng, saya memotong kentang menjadi kepingan kecil, bawang menjadi seperempat cincin.
• Kecil seperti ini:
• 
• 
• Saya menambah bawang, oregano, 1 sudu kecil ke dalam periuk dengan kentang. garam dan 3 sudu besar. l. minyak sayuran. Saya mencampurkan semuanya dengan baik.
• Dia mengeluarkan sosej dari panci periuk tekanan. Mereka meletakkan kentang di tempat mereka. Menambah air, sebelumnya melarutkan 0,5 sudu kecil di dalamnya. garam.
• Sosej goreng diletakkan di atas kentang.
• 
• Dia menutup periuk tekanan.
• Telah menubuhkan Mod "EXTINGUISHING", tekanan - 2, masa - 20 minit.
• Selepas isyarat kesediaan, periuk tekanan dimatikan. Selepas 10 minit saya membukanya.
• Saya meletakkan sosej di pinggan.
• Tetapi dengan kentang, anda boleh melakukannya dengan 2 cara.
• 1. Hanya kacau dan letakkan di atas pinggan.
• 
• Atau
• 2. Hancurkan sedikit kentang dengan serpihan kayu terus ke dalam periuk. Menguli dengan teliti tidak berbaloi, ia tetap bukan kentang tumbuk.
• 
• 
• Cepat. Sedap, memuaskan.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5 hidangan

Masakan kebangsaan

Orang Rusia

Catatan

Kami menggunakan cara ke-2 menghidangkan kentang. Dia adalah yang paling disayangi. Nenek saya melakukan perkara yang sama. Dia akan mengeluarkan seekor itik dengan kentang dari dalam ketuhar dan pastikan untuk bercakap. Rasanya sama sekali berbeza!
Saya sangat mengesyorkan mencubanya.

Untuk menjadikannya bukan hanya enak, tetapi sangat enak, saya menasihatkan anda untuk mengganti minyak sayuran dengan mentega atau bahkan ghee.
Sekiranya seseorang bimbang tentang kolesterol, maka berbahaya bagi mereka untuk makan sosej.

Pasti sangat enak juga, saya segera teringat kentang nenek (dia membuatnya di atas dapur). Esok saya membuat sosej damask dan akan menyediakan "hidangan cepat" seperti itu. terima kasih

[tempat simpanan]

tempat simpanan, terima kasih atas cadangannya. Sudah tentu, anda juga boleh menggunakan lemak babi, lemak babi. Tetapi ia tidak berkembang. minyak adalah pilihan yang lebih diet. Resipi ini ringkas asas kreativiti.

marinSaya sangat gembira kerana berjaya membangkitkan kenangan masa kecil yang menyenangkan dalam diri anda. Oleh itu, sudah tidak sia-sia mengeluarkan resipi yang begitu mudah. Terima kasih!