Roti multigrain

Roti multigrain

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Minyak jagung	2 sudu besar l.
Sayang	1 sudu besar l.
Garam	1 sudu kecil
Malt merah	2 sudu besar l.
Molasses	1 sudu besar l.
Tepung gandum Tidak dikelantang	2 cawan
Tepung rai	3/4 cawan
Tepung India Chappati Multigrain	1 cawan
Serum keju kotej	hingga 375 ml
Yis kering	1 1/4 sudu kecil
Caraway	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Salah satu resipi roti rai dijadikan asas, diikuti dengan penyempurnaan mengikut citarasa seseorang. Saya sangat tertarik dengan tepung Multigrain India, yang mengandungi gandum, kedelai, jagung, biji rami, gandum, kacang buncis (kacang buncis), 2 jenis millet dan biji pisang. Saya rasa orang India boleh dipercayai ketika menyiapkan makanan sihat. Saya mencampurkannya dengan tepung gandum, dan ketika berjaya membeli tepung gandum, saya juga mencampurkannya dengan tepung gandum.
• Teknologi memasak agak biasa. Pertama, dia menyedut malt dalam 100 ml air mendidih, menambahkan molase dan madu di sana dan diaduk, menambahkan serum menjadi 375 ml. Dia menuangkan mentega ke dalam periuk mesin roti, membuang garam, menuangkan cecair, menuangkan campuran tepung dan biji jintan, terakhir - ragi. Saya meletakkan kompor pada pemasa supaya roti masak untuk sarapan. Inilah yang berlaku:
• 
• Tetapi - besar - komposisi tepung India dan maklumat mengenai kandungan kalori, jika ada yang berminat dengan ini:
• 
• Roti ternyata cantik dan sedap!

Masa untuk menyediakan:

Pukul 5

Program memasak:

Multigrain

Roti tentu saja menarik! Tetapi inilah persoalannya, keldai Eeyore, dan di mana untuk mendapatkan tepung India? Maksud saya dalam RF.

Sebenarnya, India lebih dekat dengan anda daripada kita!
Tetapi secara serius, mengetahui komposisi tepung India, anda boleh mencampurkan sesuatu seperti itu sendiri.

Ya, dan sedikit kimia! Terima kasih, Donkey IA untuk resipi. Adakah terdapat nisbah komposisi bungkusan tepung India?

Tidak tidak. Fakta Pemakanan sahaja.

Tetapi ia tidak jelas. Untuk beberapa waktu sekarang saya mula mempercayai pembuat roti untuk menyediakan doh, dan bakar di dalam ketuhar. Roti itu enak, tetapi untuk beberapa sebab ia benar-benar pecah di dalam ketuhar!



Saya membuat sayatan di bahagian atas - ia tidak membantu. Mengapa begitu? Saya mahu ia bukan sahaja enak, tetapi juga indah.