Kek bijirin (versi Sweden)

Kek bijirin (versi Sweden)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung / s	400-650 gr.
Bijirin segera	130 gr.
Sayang	1 sudu besar l.
Mentega (marjerin) dilembutkan	15 gr.
Garam laut kasar	1.5 sudu kecil
Ragi SAF-Segera	9 gr.
Air panas atau susu	350 ml.

Kaedah memasak

• Saya akan menyampaikan kepada anda versi kuih bijirin lembut yang baru dikuasai dengan ragi. Saya secara tidak sengaja menjumpai resipi ini di internet dan sangat menyukainya.
• Untuk resepinya, saya menggunakan 5 biji bijirin, tetapi anda boleh menggunakannya. Saya memasaknya di jalan, jadi cetakannya serong
• Saya telah mencuba memanggangnya dalam susu dan air. Saya suka pilihan dengan air lebih banyak, dan anak-anak lebih banyak menggunakan susu. Oleh itu, cubalah!
• Tuangkan bijirin dan garam ke dalam mangkuk, tambah madu dan mentega.
• 
• Tutup dengan cecair panas dan biarkan hingga suhu bilik.
• 
• Kemudian masukkan tepung yang telah diayak di atas sudu, tambahkan semua ragi hingga konsisten doh yang lembut dan sedikit melekit. Saya mengambil masa antara 400 hingga 500 gram. Tetapi semuanya bergantung pada konsistensi serpihan.
• 
• Lipat doh dan kembali ke mangkuk.
• 
• Biarkan naik selama 30 minit pada suhu bilik di bawah filem.
• Kemudian uli adunan dan bahagikan kepada 12 bahagian.
• Masukkan setiap bahagian ke dalam roti dan biarkan selama 15 minit lagi.
• Gulungkan kuih rata setebal 3 cm.Cucuk dengan garpu dan letakkan di atas tikar pembakar.
• 
• Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 20 minit.
• Bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-25 minit sehingga lembut.
• Hidangkan suam atau sejuk. Rendam dengan madu, sebarkan dengan jem atau seperti sandwic ham dan hijau. Semuanya sama sedap
• 

Hidangan direka untuk

12 keping.

Catatan

Kek lazat dan sihat. Mengesyorkan! Dimasak dengan sempurna dengan masam. Adalah perlu untuk mengurangkan tepung dan air dengan jumlah yang sama, menggantikan jumlah ini dengan jumlah keseluruhan 100% starter pada tahap pertumbuhan aktif.
Dengan cinta, Tumanchik anda!

[Irisha]

Irisha, tortilla yang indah! Saya membawanya ke penanda buku dan pasti akan memasak

Irochka, terima kasih untuk resipi yang sihat dan enak. Saya akan melakukannya dengan masam, saya mempunyai hop.

Dan saya ambil

Baiklah, dan saya akan menyeretnya ke tong sampah untuk syarikat itu!

Gadis-gadis terima kasih banyak! Kuih-muih ini sedap dimasak dengan tampalan (hebat dengan keju kotej dan herba), taburkan dengan keju atau biji!

[Irina]

Irina, tortilla yang hebat! Apa yang boleh diganti dengan madu?

[Irina]

Irina, tortilla yang hebat! Apa yang boleh diganti dengan madu?

Svetik, terima kasih!
Daripada madu, ambil sirap, molase, atau anda boleh mencuba beberapa puri. Selaraskan adunan.

Balikkan sirap untuk menggantikan madu (molase gelap) dalam memasak, membakar dan membakar (Tumanchik)

Ira, boleh saya minum sedikit sirap maple? Dan kemudian ia berbaloi dan saya tidak tahu di mana untuk mendorongnya. Terima kasih.

Ira, boleh saya minum sedikit sirap maple? Dan kemudian ia berbaloi dan saya tidak tahu di mana untuk mendorongnya. Terima kasih.

mudah sayang.

Terima kasih kerana resipi !!! Sudah diambil sampel) Madu di dalam rumah tiba-tiba berakhir, jadi saya hanya menggantinya dengan 1 sudu besar. l. gula, serpihan hanya oatmeal (multigrains, sayangnya, buatan saya tidak begitu baik). Lebih-lebih lagi, pada waktu pagi saya mengukus serpihan terlebih dahulu - gula-garam-mentega, kemudian menambahkan ragi ke kepingan hangat (sekiranya saya mula-mula membangunkannya dalam air manis hangat) dan terpaksa pergi ke dacha, jadi saya meletakkan semuanya ada dalam mangkuk di bahagian bawah pinggan sejuk, saya tiba pada waktu petang - semuanya baik-baik saja, saya menambah tepung (saya pasti tidak perasan kira-kira 400g kiri) - kami mendapat kek lembut
sekarang saya cuba menambah gambar

[Orang Sweden]

Orang Sweden, kek yang sangat baik ternyata! Terima kasih banyak atas laporannya! Senang berjumpa!
Hari ini saya memotongnya separuh panjang, memanaskannya dalam kuali yang panas dengan jalur (tanpa minyak). Di tengahnya, selada, daging, timun acar dan disiram dengan mamanesik. Saya menutupnya dengan separuh yang lain. Hamburger sial keluar! Dan kemudian kami masuk dengan epal rebus dan camar! Sangat sedap!

tetapi secara amnya ragi kering masuk ke dalam tepung. ragi segar masuk ke dalam cecair. tetapi secara umum, jika anda terbiasa dan semuanya berubah, maka tidak menjadi masalah

Sukar berkenalan dengan anda, ya, ya, mengenai ragi, saya sudah lama memilikinya, saya ingin memeriksa apakah mereka akan "berfungsi")))
Ya, kuih-muih itu universal) dan yang paling penting, yang berguna pasti membakarnya!

Ya, kuih-muih itu universal) dan yang paling penting, yang berguna pasti membakarnya!

Saya rasa anda boleh mencubanya dengan sempurna - keju kotej atau keju - mengikut prinsip Ossetian. sedap dan sihat!

Irina, saya buat mereka. Saya suka rasa. Kami mendapat sedikit getah. Adakah begitu?

Irina, saya buat mereka. Saya suka rasa. Kami mendapat sedikit getah. Adakah begitu?

baik, saya akan katakan lembut dan gebu dengan bijirin.
perkara utama adalah suka