Brokoli dengan badam

Brokoli dengan badam

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Brokoli	500 g
Garam	rasa
Jus lemon (tidak digunakan)
Badam	40 g
Bawang putih	1 gigi
Mentega Ghee	60 g

Kaedah memasak

• Bongkar brokoli menjadi perbungaan, potong kaki, rendam dalam air masin suam selama 30 minit. Kemudian toskan airnya, tuangkan air sejuk, garam dan rebus selama 15-20 minit. Atau kukus.
• Goreng badam dalam kuali kering. Kisar dengan pengisar menjadi serbuk kecil.
• Potong bawang menjadi baji.
• Cairkan mentega dalam periuk, masukkan bawang putih dan goreng hingga garing. Kemudian angkat bawang putih, masukkan badam, reneh selama beberapa minit.
• Taburkan brokoli dengan jus lemon (tidak).
• Untuk menjadikannya lebih estetik, letakkan brokoli di atas pinggan dan kemudian tuangkan sos. Saya mencampurkannya tepat di dalam kuali, sehingga pecah.
• Sedap. Saya sama sekali tidak suka brokoli dan praktikal tidak memasak, tetapi di sini saya dan suami makan semuanya tanpa jejak. Saya sangat sukakannya. Mengesyorkan.

Catatan

resipi dari buku "Grocery School. Vegetables."

[Omela]

Sedap dan ringkas! Saya sangat sukakan brokoli.
Omela, dan apa ara Saya tidak faham mengapa perlu berendam

Mistletoe, kubis ternyata baik-baik saja. Ini sedap. Dan gambarnya sangat bagus.

Terima kasih banyak untuk resipi! Anak perempuan saya suka brokoli, dan bagaimana saya tidak memasaknya! Tetapi saya tidak pernah bersama samindal, tetapi saya pasti akan mencuba.

Gadis, terima kasih! Ia sendiri tidak menyangka bahawa ia akan menjadi sangat enak. Buat pertama kalinya dalam hidup saya makan brokoli dengan senang hati.

mengapa rendam

Dan xs ?? Saya rendam untuk pertama kalinya. Saya rasa kita dapat menghilangkan kepahitan itu.

Gadis-gadis, brokoli direndam dalam larutan masin untuk menghilangkan segala macam cacing booger. Faktanya ialah, tidak seperti bunga kembang kol, perbungaan brokoli lebih longgar dan mungkin ada "kejahatan".

[Natalia]

Nataliaterima kasih, saya tidak tahu.

Omela. Terima kasih kerana resipi yang hebat. Saya suka brokoli. Tetapi saya tidak tahu mengenai "roh jahat" ...
Sekarang saya akan merendam kaki. Saya memasak dalam dandang berganda. Bawang putih pada awalnya untuk bau? Dan kemudian anda perlu mengeluarkannya?
Terima kasih sekali lagi.

[Ekaterina]

Ekaterina, terima kasih!

Bawang putih pada awalnya untuk bau? Dan kemudian anda perlu mengeluarkannya?

Ya.

Terima kasih, ternyata sangat sedap! Brokoli tidak lagi berada di dalam peti sejuk. Dibuat dengan pucuk Brussels - sedap!

[Marina]

Marina, ya, saya sangat suka brokoli dalam kombinasi ini juga!