Ais krim "Walnut" tanpa telur (helado de nueces sin huevos) dalam pembuat ais krim Brand 3811

Ais krim "Walnut" tanpa telur (helado de nueces sin huevos) dalam pembuat ais krim Brand 3811

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Krim 10%	100 ml
Susu pekat	1 sudu kecil
Sayang	1 sudu kecil
Gula serbuk	1 sudu kecil
Walnut karamel tanah	1 sudu besar l.
Walnut Karamel	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kami menghantar krim ke peti sejuk untuk penghabluran selama beberapa jam.
• Pada masa ini, kami karamelkan walnut dan memanggang wafel (penerangan terperinci di sini)
• 
• Kisar 1 sudu besar. l. kacang karamel. Pukul krim (saya mempunyai pengisar bamix, lampiran "cakera"). Sebaik sahaja mereka mula naik, kami secara beransur-ansur menambah gula tepung, madu, susu pekat.
• Tuangkan koktel berkrim (200ml) yang dihasilkan ke dalam baldi dengan spatula yang sudah dipasang. Masukkan kacang tanah (biarkan sedikit untuk taburkan).
• 
• Kami menutup penutup dengan memutarnya mengikut arah jam sehingga berhenti. Kami memasang unit motor. Kami menghubungkan pembuat ais krim ke rangkaian. Hidupkan butang "Kuasa". Tetapkan waktu 30:00 dengan butang "Pemasa". Kami tunggu.
• Sebaik sahaja baldi telah membina lapisan ais krim (di suatu tempat di tengah-tengah program), anda boleh menambah kenari karamel. Kami mencurahkannya melalui tingkap.
• Pada akhir program, ais krim kacang menunggu kami
• 
• Kami membentuk bola, memasukkannya ke dalam mangkuk kami dan taburkan sedikit dengan sisa kacang tanah
• 
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

1 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit + masa untuk penghabluran krim, karamelisasi kacang

Program memasak:

Pembuat ais krim jenama 3811 dan pengisar Bamix

Masakan kebangsaan

Sepanyol

Catatan

Ais krim ternyata sangat enak ... kacang walnut ... dan karamel ... Ini sesuai dengan mangkuk wafel

Menjaga bentuk dengan baik dan untuk jangka masa yang panjang. Saya tidak tahu mengapa pengarang (La Cocinera Mileurista pada 🔗) cuba menyuntikkan gelatin ke dalamnya (walaupun, seperti yang saya fahami, ini hanya percubaan pertama penulis dengan gelatin)

Di sini juga, saya telah menjauhkan diri dari teknologi pengarang, oleh itu saya juga menyebutnya dalam terjemahan percuma saya.

Bahan-bahan:
Susu 9% - 1000 ml
Susu pekat 9% - 4 sudu besar. l.
Invert sirap - 100 ml
Walnut - 100 gr
Gula tepung - 2 sudu besar. l.
Gelatin serbuk - 1 paket
Untuk karamelisasi:
Gula - 4 sudu besar. l.
Air - 2 sudu besar. l.

Kaedah memasak:
Rebus susu, susu pekat, agar-agar, sirap terbalik dan walnut cincang bersama (biarkan bahagian).
Kemudian tuangkan campuran ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk, kacau setiap 2 jam. Selepas 4 jam, masukkan baki kacang ke dalam campuran dan campurkan. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam lagi.

Foto oleh pengarang


Saya tertanya-tanya apa bakul ini dalam foto

[mannochka]

mannochka, Saya tidak mempunyai kata-kata! Ais krim hebat! Saya pasti akan mencuba memasaknya.
Terima kasih!

[Vitalinochka]

Vitalinochka, terima kasih Cubalah, ais krim yang sangat sedap

manna, apa keindahannya, sedap !!!

Nampak MENAKJUBKAN! Saya harap saya boleh mencuba ...

Oh, Mannochka, sedap lagi! Dan di sini di St Petersburg hari ini sejuk ... dan anda lagi menggoda! Saya betul-betul mahukan

Terima kasih gadis! Anda cuba, cuba! Ais krim ini memang sedap! Saya mendapatkannya seorang diri

[manna]

Betapa sedap! Karamel, kacang, ais krim ..... semua yang saya suka!
manna, dan warna ais krim seperti creme brulee? Entah mengapa saya tidak faham mengapa.

Warna? Dari kacang. Pertama, dari kacang itu sendiri, dan kedua, anda mengunyahnya ... karamel

[mannochka]

mannochka, ais krim dalam mangkuk wafel seperti itu hanya untuk mata! : girl_love: Persembahan yang sangat berkesan, dan citarasa ... m-mmmm!

[Marisha]

Marisha, terima kasih sayang!

[Mannochka]

Mannochka, dan apabila anda mempunyai masa untuk semuanya! Saya pasti mengambil resipi dari penanda halaman! Sekali bertambah panas jika mereka memberi anda pemanasan, saya akan memasak.

Apa yang sedap dan cantik! Sekarang saya faham bahawa sehingga saya benar-benar gembira, kita tidak mempunyai pembuat ais krim !!!

[Mannochka]

Mannochka, dan apabila anda mempunyai masa untuk semuanya! Saya pasti mengambil resipi dari penanda halaman! Sekali bertambah panas jika mereka memberi anda pemanasan, saya akan memasak.

Manechkaapabila saya melihat karya anda, saya mempunyai soalan yang sama Persediaan ais krim semestinya sangat sedap

Apa yang sedap dan cantik! Sekarang saya faham bahawa sehingga saya benar-benar gembira, kita tidak mempunyai pembuat ais krim !!!

Terima kasih, Kahwin! Ya, sekarang saya memahami nilai ais krim dengan membandingkan ais krim buatan tangan dan ais krim

[Mannochka]

Mannochkaapa rasanya yang sedap! Dan idea dengan cawan itu hebat!
Saya melihat foto itu dan menjilat bibir saya

Mulut ditutup, mata ditutup ...

Beberapa jenis pencerobohan pelbagai jenis barang di forum, anda tidak mempunyai masa untuk memutar kepala ke arah yang berbeza.

Hebat! Sedap dan sedap!

Gadis-gadis, terima kasih banyak kerana memperhatikan resipi dan kata-kata baik anda.

[Mannochka]

Mannochka, hebat

Saya tertanya-tanya dari mana bakul ini terdapat dalam foto?

Nampaknya penulis meletakkan ais krimnya ke dalam tempurung laut

Tidak adil apabila semuanya sangat sedap dan anda tidak boleh mencuba

[Scops burung hantu]

Scops burung hantu, terima kasih saya rasa ini adalah sejenis kek, tapi inilah

Alexander, anda mesti mencuba (anda masih mempunyai banyak pembuat ais krim di sana? anda boleh membongkarnya)

🔗 inilah masanya untuk anda mendapatkan wangian resipi ais krim !!!!! Saya hanya akan memakannya pada hujung minggu !!!!

Saya hanya akan memakannya pada hujung minggu !!!!

Tidak, anda lebih baik meregangkan keseronokan selama beberapa hujung minggu

bersetuju. dan di mana saya akan bermula ??? Saya akan berhenti melanggan kemudian.

Mannochka, ia adalah warna yang sangat indah! Saya dapat bayangkan bagaimana remah kacang!

[Arochka]

Arochka, terima kasih sayang! Yeah, yeah, crunch dengan kacang dan karamel mmmmmm

Dan di sini juga 🔗

Tozha dengan kacang, bukan? Tidak, untuk meletakkan marozka saya sendiri: "Di sini, Manna, saya mencuba marozhko anda, inilah yang saya dapat"

[Mannochka]

Tozha dengan kacang, bukan?

Kami akan menganggap bahawa ini masih kacang.

Tidak, untuk meletakkan marozka saya sendiri: "Di sini, Manna, saya mencuba marozhko anda, inilah yang saya dapat"

Mannochka, Saya pasti membuat dan membuat ais krim anda dengan senang hati, tetapi sekarang ais krim dilarang keras untuk saya - Saya mengalami batuk sehingga semua jiran menganggap kami telah mendapat anjing. Itu hanya tinggal untuk mengagumi gambar.

Ya, pastinya tidak sesuai dengan ais krim. Baiklah, sayang.

Mannochka, terima kasih, saya cuba dirawat!

Terima kasih, ia kelihatan sangat enak dan saya pasti ia tidak enak.
Beritahu saya, apa itu "sirap terbalik"?

[Elena]

Terima kasih, Elena!
Invert sirup adalah sirap yang terbuat dari gula, air dan lemon dan menggantikan molase. Di sini SINI Admin menerangkan cara membuat sirap seperti itu.