Karjalanpaisti - Panggang gaya Karelian (periuk tekanan multicooker jenama 6051)

Karjalanpaisti - Panggang gaya Karelian (periuk tekanan multicooker jenama 6051)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging sapi, daging babi, domba (dalam bahagian yang sama atau pilihan)	700 g
Bawang mentol	2 keping.
Garam, lada sulah	rasa

Kaedah memasak

• Potong daging menjadi kepingan, potong bawang menjadi baji.
• /]
• Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk, hidupkan "Goreng", tunggu 1-2 minit, kemudian masukkan daging dan goreng di semua sisi, kacau dari semasa ke semasa, hingga kerak yang baik. Pada akhir menggoreng, masukkan bawang dan tuangkan air mendidih sehingga daging ditutup sepenuhnya. Masukkan lada hitam dan garam.
• Tetapkan "Manual" - tahap 1 - 130 darjah - 20 minit; Tahap 2 - 95 darjah - 2 jam.
• Hidangkan dengan lingonberi dan kentang kukus.

Masakan kebangsaan

Karelo-Finland

Catatan

Idea resipi - 🔗