Sup cendawan dengan lentil dalam periuk perlahan

Sup cendawan dengan lentil dalam periuk perlahan

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Baju kurung	500-700 g
Lobak	1-2 keping.
Tunduk	1 PC.
Kentang	2 keping.
Lentil - (saya mengambil warna merah)	1 seni pelbagai periuk.
Minyak zaitun	2 sudu besar l.
Cendawan (saya mempunyai champignons)	lebih kurang 10 pcs.
Air
Garam
Lada
Bawang putih	2 keping
Daun bay

Kaedah memasak

• Tiga wortel pada parutan halus, bawang dipotong kecil-kecil. Tuangkan minyak zaitun ke dalam periuk, masukkan wortel dan bawang, bakar selama 15 minit, kacau dengan spatula. Lada garam.
• Pada masa ini kami memotong cendawan. Semasa anda memotong - kami membuangnya ke dalam periuk. Goreng dalam mod penaik.
• Kami meletakkan kentang, daging secara keseluruhan. Isi dengan air mendidih. Berani selama 2 jam. Selepas satu jam, masukkan lentil. Kami mengeluarkan daging, memotongnya, membuangnya kembali.
• Sebelum mematikan, masukkan daun salam, bawang putih, tambah garam, campur tangan. Saya menasihati anda untuk terus memanaskan selama 15 minit lagi.

Catatan

Ternyata obedos yang sempurna, suami dan anak perempuan sulung saya makan dengan dua bahan tambahan! Kemudian saya mendengar bahawa sup cendawan klasik. e. b dengan lentil. Mungkin begitu, saya tidak tahu.

Di samping itu: kebetulan sup saya dimasak dalam mod stim - di bahagian atas saya memasak sayur-sayuran dan daging untuk anak perempuan bongsu saya.
Sup tidak terjejas dengan cara apa pun.

Resipi serupa

Sup cendawan hutan (periuk tekanan jenama 6050) (selenasolnc)

Sup cendawan dengan soba (jenama 701) (Manna)

Sup cendawan dalam jenama multicooker 37502 (gala10)