Terung kering

[Terung kering - pilihan pengeringan]

Terung kering - pilihan pengeringan

Terung masin

Terung sederhana, basuh, kupas, potong hujungnya.
Potong menjadi kepingan tebal, taburkan dengan garam dan letakkan di rak dawai.
Kering hingga lembut, sesekali bertukar.

[Pentadbir]

Pentadbir, beritahu saya, di mana anda menyimpannya dan bagaimana anda menggunakannya pada masa akan datang?

[Pentadbir]

Pentadbir, beritahu saya, di mana anda menyimpannya dan bagaimana anda menggunakannya pada masa akan datang?

Saya tidak mengeringkan terung, mereka tidak menghormati kita, kita tidak suka terung kering

Telah kering beberapa kali, kering dengan cepat, kering dengan baik, disimpan dalam beg biasa. Mereka kering sehingga tidak ada jangkitan yang akan mengunyahnya, gigi akan pecah, oleh itu, syarat khas untuk pengeringan tidak diperlukan. Baiklah, itulah cara saya menyimpan.

Saya juga tidak mengeringkannya dengan garam, ini adalah resipi dari buku. Di forum baru-baru ini terdapat persoalan mengenai pengeringan sayur-sayuran masin, dan oleh itu dipaparkan.

dan saya suka terung kering, saya rendam pada musim sejuk, goreng dan masak borscht. dikeringkan tanpa garam - dalam pengering. malah dikeringkan seperti cendawan pada tali.

Dan saya menambah sup pada musim sejuk. Dengan kambing, lada dan tomato. Ibu saya juga membuat kaviar cantik.

Saya hanya berfikir bahawa anda boleh menambah kentang rebus, dan kubis .... ya?

Saya membersihkan dan memotong tiga dulang. Saya mengeringkan ....

Saya menyediakan hidangan bebas dari terung kering. Ternyata di kalangan orang Korea, terung kering bukanlah yang terakhir di dapur.
Saya memilih dua untuk diri saya - salad terung kering dan terung kering goreng. Saya menyiarkan resipi hidangan ini di "Hidangan Sayuran" ... sungguh, sangat sedap.