Gulung daging merah Turki dengan sos buah dan halia dalam periuk tekanan Oursson 5005

Gulung daging merah Turki dengan sos buah dan halia dalam periuk tekanan Oursson 5005

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
gulungan ayam belanda segar siap pakai	1 kg
epal manis dan masam	1 PC.
prun berlubang	5 keping.
halia segar	sehelai panjang 5cm
minyak sayuran	1.5 sudu kecil
garam	1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Sediakan beg plastik berganda untuk acar. Sediakan pengasam: potong epal, prun, kepingan halia ke dalam pemproses, tetapi tidak menjadi jisim yang homogen, sehingga kepingan yang sangat kecil tetap ada. Masukkan garam dan minyak sayuran. Kami menghantar sebahagian pengasam ini ke bahagian bawah beg, gulungan dengan tocang elastik di sana, selebihnya pengasam dan memerah beg itu dengan teliti dengan tangan kami sehingga keseluruhan gulungan dilapisi dengan pengasam. Kami mengeluarkan udara di dalam beg, mengikat hujungnya dengan rapat 3 cm dari gulungan. Kami menghantar gulungan ke peti sejuk selama 12 jam untuk pengawetan. Selepas itu, isi periuk tekanan multicooker dengan air panas dan turunkan gulungan ke dalamnya, diikat dengan hujung ke atas. Tetapkan mod Pilihan anda, suhu 90 darjah, tekanan 2. Masa 2.5 jam. Sejukkan stereng yang sudah siap dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk matang. Rebus jus dan buah-buahan yang tersisa setelah dimasak separuh dan kemudian pukul dengan pengisar yang tenggelam. Sos sudah siap. Hidangkan gulung dengan nasi rebus (dimasak dalam periuk kartun Redmond RMC-02), mod Groats. Tuangkan dengan sos. Terima kasih banyak kepada Tatiana-Admin untuk teknologi memasak daging dalam jus sendiri pada suhu rendah.

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Persiapan 20 minit + 12 jam perapian + 2.5 jam memasak di MV + matang di dalam peti sejuk e

Program memasak:

Pilihan sendiri

Catatan

Sepertinya saya tidak perlu menetapkan tekanan pada suhu 90 darjah. Tekanan meningkat dengan cepat, tetapi sepertinya tidak meningkat di atas 1.

Natalia, terima kasih atas resipi daging yang menarik. Pada 90 darjah, tekanannya tidak besar

Tanyulechka. Sangat mudah untuk disiapkan, keterangannya membebankan. Ternyata sedap dan ibu menyusu dapat makan, jika tidak, kita takut diatesis di bahagian remah.

Natasha, resipi menarik dengan daging merah, saya selalu mengelakkan mengambil daging seperti itu, saya tidak suka warnanya
Sekarang saya akan cuba memasak

TERIMA KASIH untuk resipi dan penerangan terperinci

Tatiana, saya sangat gembira kerana saya menyukai resepinya. Saya membaca resipi anda untuk pemproses Oursson dengan teliti. Saya sudah membuat daging dalam jusnya sendiri mengikut teknologi anda dan saya menyukainya, tetapi sekarang saya terpaksa memasak sesuatu yang paling tidak boleh dimakan. Pengalaman anda sangat berguna. Terima kasih.

[Natasha]

NatashaTerima kasih atas kata-kata baik anda. Saya sangat gembira kerana pengalaman saya dan kedudukan saya di periuk membantu anda memulakan memasak dalam bungkusan

Belajar ...

Natasha, apa resipi yang hebat dan lazat. Saya sangat suka ayam belanda. Saya membawanya ke penanda buku, saya pasti akan memasaknya.

dan dagingnya sedap dan kuahnya enak. Saya suka sos manis dan masam. Tetapi di sini manisnya dicapai tanpa gula tambahan, hanya sebiji epal dan sebiji buah. Halia mencipta sedikit rempah. Saya akan gembira sekiranya resipi itu berguna: girl_romashka: tsya.

Natasha, sungguh sedap! Dan sos, sos - um, saya suka!
Terima kasih kerana memberi kami resipi.

Saya sangat gembira kerana saya menyukainya. Resipi ringkas. Saya suka resipi ringkas untuk setiap hari.

[Natasha]

Natasha, daging yang hebat! Dan sosnya mmm ... hebat!

Marina, terima kasih. Penilaian anda sangat penting bagi saya. terima kasih.