Ketam pizza dengan zucchini

Kategori: Resipi masakan
Ketam pizza dengan zucchini

Bahan-bahan

Adonan ragi untuk pizza nipis * 500 g
Daging ketam, tongkat ketam 300-400 g
Tomato 3-4 medium
Zucchini 1 medium
Keju banyak:)

Kaedah memasak

  • Bahagikan doh yang sudah siap menjadi dua dan panjangkan dengan tangan anda ke dalam 2 bulatan nipis (anda boleh menggulungnya).
  • Siapkan courgettes dengan memotongnya menjadi kepingan nipis. Saya sangat suka menanamnya di parutan wafel Berner untuk pizza - sangat menyelerakan dan indah.
  • Potong tomato ke dalam kepingan nipis, di sini juga Berner akan membantu kami pada sisipan tanpa pisau utama.
  • Ya, keju, tentu saja, tiga lebih kecil.
  • Saya juga ingin mengatakan mengenai pengisian ketam. Sudah tentu, ternyata sangat enak dengan ketam, tetapi, sayangnya, ini tidak selalu realistik. Hari ini saya cuba menggantinya dengan tongkat ketam dan terkejut. Faktanya adalah bahawa saya telah melakukannya dengan tongkat kepiting sebelumnya, tetapi hanya memotongnya menjadi kepingan pizza ikan biasa. Tetapi hari ini rasanya telah berubah sama sekali, terima kasih, tentu saja, untuk rasa enak zucchini dan sebatang kayu yang dipotong dengan betul, atau lebih parut. Yang diperlukan hanyalah memarut, yakni membuat tiruan daging kepiting dalam penampilan. Dalam bentuk parut ini, menutupi adunan sepenuhnya, sehingga mengubah rasa pizza sepenuhnya. Peraturan yang paling penting adalah: gosok tongkat ketam dalam bentuk yang sangat beku, barulah ia akan disusun dengan serutan nipis.
  • Pada musim panas yang panas, saya mengeluarkan sebatang kayu dari peti sejuk, kerana walaupun satu minit berbaring di atas meja melembutkannya dan menjadi lebih sukar untuk digosok.
  • Kemudian masukkan pengisian pada adunan: Saya meletakkan zucchini pada sos (saya mempunyai mayonis dengan saus tomat) di atas doh, kemudian ketam (ketam), kemudian tomato dan keju.
  • Panaskan ketuhar hingga 250-270mengenaiC - semakin tinggi suhunya, asasnya akan semakin rapuh.
  • Letakkan produk separuh siap pizza di atas loyang, hidupkan kipas (jika ada) di dalam ketuhar. Bakar sehingga bahagiannya berwarna keemasan atau apa sahaja yang anda suka. Saya mengambil masa 15 minit.
  • * Doh pizza Saya telah lama membuat resipi ini:
  • 200 ml susu
  • 2 sudu besar l. minyak zaitun
  • 2 sudu kecil Sahara
  • 0.5 sudu kecil garam
  • 7 g yis kering
  • 330 g tepung
  • Larutkan gula dan ragi dalam susu suam dan biarkan selama 10 minit.
  • Sekiranya anda membuat pembuat roti:
  • Ayak tepung, tuangkan susu dengan ragi, mentega, garam dan masukkan mod "Pizza" (dua ulas 10 minit, dengan dua kenaikan 10 minit)
  • Sekiranya secara manual:
  • Ayak garam dengan tepung, masukkan campuran cecair, masukkan minyak di hujungnya. Kacau selama 5 minit sehingga adunan halus diperolehi.
  • Gris bekas untuk diangkat, gulungkan adunan ke dalam bola dan masukkan ke dalam bekas di tempat yang hangat selama setengah jam. Tutup bekas dengan bungkus plastik.

Hidangan direka untuk

2 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit dengan penyediaan pengisian

Program memasak:

Pembuat roti + parut Berner + ketuhar

Catatan

Doh itu sendiri sesuai untuk pizza dan calzones. Anda juga boleh membekukannya - kualiti tidak akan terganggu. Doh ini cukup untuk 2 pizza. Sesuai untuk pizza nipis dan tebal.

Olima
Oksana, terima kasih untuk resipi. Dan anda menggosok tongkat ketam dengan sesuatu, bukan dengan Burner secara tidak sengaja? Kemudian pada parutan apa?
Main-main
Petikan: Olima

Oksana, terima kasih untuk resipi. Dan anda menggosok tongkat ketam dengan sesuatu, bukan dengan Burner secara tidak sengaja? Kemudian pada parut apa?
Tidak sama sekali. Selain set utama, wafel dan carly, yang lain dari Berner masih bodoh, jadi saya menggosok pada parut keluli tahan karat biasa. Saya menemui beberapa kejayaan dan sangat tajam, walaupun hanya satu sisi, yang biasanya paling popular untuk semua orang. Justru di atasnya ternyata, tiruan daging kepiting dengan kepingan seperti itu.
Olima
Petikan: Main

Tidak sama sekali. Selain set utama, wafel dan carly, yang lain dari Berner masih bodoh, jadi saya menggosok pada parut keluli tahan karat biasa. Saya menemui beberapa kejayaan dan sangat tajam, walaupun hanya satu sisi, yang biasanya paling popular untuk semua orang. Justru di atasnya ternyata, tiruan daging kepiting dengan kepingan seperti itu.

Ya, saya mesti cuba menggosok parutan pizza.
Merri
Dan wafel kelihatan hebat! Saya juga menyayanginya!
BlackHairedGirl
Resipi sedap. Sekarang saya ingin mengetahui tentang wafel Burner. Jika tidak, saya tidak akan makan zucchini. Tandakan resipi, terima kasih
Main-main
Petikan: BlackHairedGirl

Resipi sedap. Sekarang saya ingin mengetahui tentang wafel Burner. Jika tidak, saya tidak akan makan zucchini. Tandakan resipi, terima kasih
Untuk kesihatan anda. Sebagai alternatif, zucchini boleh ditaburkan dengan kepiting dan tomat dengan keju, yang tidak dapat disangka oleh siapa pun
Svetlana62
Menjadi pilihan malas - asas pizza siap pakai + microwave 1000 watt 7 minit (zucchini hancur) + 5 minit lagi. Selebihnya adalah preskripsi. Sangat sedap, berair, cepat. Terima kasih, Oksana!
Main-main
Petikan: Svetlana62

Membuat pilihan malas - asas pizza siap pakai + gelombang mikro 1000 watt 7 minit (zucchini hancur) + 5 minit lagi. Selebihnya adalah preskripsi. Sangat sedap, berair, cepat. Terima kasih, Oksana!
Saya gembira saya suka Kombinasi tongkat ketam dengan zucchini sangat hebat

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti