Epal membeku

Dipotong bahawa epal parut beku sangat enak. Mungkin ada yang melakukannya? Tolong beri maklumbalas!

Dipotong bahawa epal parut beku sangat enak. Mungkin ada yang melakukannya? Tolong beri maklumbalas!

Alexander, kita sekarang masak jenis epal musim gugur, banyak sukarelawan. Sebaik sahaja peti sejuk beku muncul, saya mula membekukan epal, 500g setiap beg. Saya memotong epal ke dalam kepingan, ke dalam beg untuk membeku, dan mengikatnya dengan ketat ke dalam peti sejuk. Pada musim sejuk, sangat baik untuk mengisi pai, untuk memanggang dengan ayam atau kompot.
Buat pertama kalinya tahun ini, saya memotong epal nipis pada pemotong sayur Nyser Dayser Plus, jadi terdapat lebih banyak lagi di dalam beg. Beku dengan baik.

[francevna]

francevna Terima kasih banyak, dan anda tidak menambah asid askorbik? dan kemudian dalam satu resipi sangat disarankan untuk melakukan ini.

Saya tidak menambah apa-apa. Epal berubah warna, tetapi apabila dimasak mereka kembali ke penampilan semula. Mungkin saya salah, tapi kita semua suka.

Terima kasih banyak - banyak!

Saya mula membekukan epal 500g dalam beg. Saya memotong epal ke dalam kepingan, ke dalam beg untuk beku, dan mengikatnya dengan ketat ke dalam peti sejuk.

Oh, sungguh hebat! Dan saya masih takut membekukan epal, dan saya tidak mempunyai masa untuk mengeringkan kentang dan tumbuk - terlalu banyak epal. Apakah kaedah terbaik: kepingan tebal atau nipis?

Bolehkah saya memasukkan wang saya juga?
Nah, jenis penyejuk beku dan berapa banyak yang anda perlukan untuk membekukan epal? (Dalam jumlah seperti tahun ini). Sudah tentu sudah kering? Tetapi kentang tumbuk dalam periuk perlahan adalah lagu, tepat pada waktunya dan hasilnya! Secara umum, tidak ada masalah, kecuali cara mencuci epal dan entah bagaimana pochikat (tidak kira bagaimana) dan FSE! Dan seperti dalam iklan, anda berehat, dan kami berusaha! IMHO, pilihan paling optimum untuk kos buruh. Selain itu, sangat bagus untuk menekan jus, juga perkara rohani!

Nah, jenis penyejuk beku dan berapa banyak yang anda perlukan untuk membekukan epal? (Dalam jumlah seperti tahun ini). [langkau] Tetapi kentang tumbuk dalam periuk perlahan adalah lagu, tepat pada waktunya dan hasilnya

Saya membuat sos epal dalam ketuhar gelombang mikro. Dan setakat ini kami hanya mempunyai dua peti sejuk, kami merancang untuk membeli yang ketiga.

dan jusnya sangat bagus untuk ditekan

Dan untuk ini, anda memerlukan juicer yang baik (kami tidak dapat mengatasi epal dengan baik) untuk membeli, dan juicer tidak akan menyakitkan.

Tetapi kentang tumbuk dalam periuk perlahan adalah lagu, tepat pada waktunya dan hasilnya! Secara umum, tidak ada masalah, kecuali cara mencuci epal dan entah bagaimana pochikat (tidak kira bagaimana) dan FSE! Dan seperti dalam iklan, anda berehat, dan kami berusaha! IMHO, pilihan paling optimum untuk kos buruh.

Bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat? setelah dimasak, adakah anda meletakkan dan menggulungnya ke dalam tin? Dan di mana anda menyimpannya?

Saya memotong periuk penuh, mod wap, dalam mod ini mereka cepat mendidih dan duduk. Kemudian mod pemadaman dan itu sahaja! Selepas itu, anda tidak perlu menggilingnya, atau pengisar, apa-apa. Satu-satunya perkara, bergantung pada jenis epal yang anda miliki dan rasa apa, anda boleh menambahkan gula dalam prosesnya. Saya tidak menambah. Saya menggulungnya panas terus ke dalam balang dan menyimpannya di apartmen di dalam almari!

Oh, sungguh hebat! Dan saya masih takut membekukan epal, dan saya tidak mempunyai masa untuk mengeringkan dan menghancurkan kentang - terdapat terlalu banyak epal. Apakah kaedah terbaik: kepingan tebal atau nipis?

Saya selalu membekukan kepingan besar sehingga kemudian saya dapat memanggang dengan paha. Tahun ini, untuk pertama kalinya, saya banyak memotong di Niser Dyser +, dan kami mendapat potongan nipis. Pakej ini lebih sesuai. Akan pergi untuk pai dan kompot. Pelbagai epal saya tidak akan memakan jus (saya biasa melakukannya dalam jus), saya sudah lama tidak membuat kentang tumbuk.Dan dalam subjeknya, persoalannya adalah mengenai pembekuan epal.

Ya, saya melakukannya dalam juicer, kerana pada tahun ini, saya khuatir jus perindustrian tidak akan tahan! Dan suami saya juga membina satu peranti. Dari mesin basuh lama saya membuat mesin pencincang epal, dan dari empar, seperti jus. Singkatnya, ketika dia berada di tempat, dia menghancurkan epal, memerah jus, dan aku hanya berjaya mencapai 90 darjah dan menggulung. (y) Sudah tentu, ini jauh lebih cepat, lebih menjimatkan (di dacha ada gas dalam botol), dan saya lebih suka jus ini. Ternyata tidak direbus, super. Saya mempunyai dua peti sejuk di dalam peti sejuk dan satu alat pegun, tetapi masih tidak cukup ruang.