Pembuat roti Panasonic SD 255 (bahagian 1)

Ia dikumpulkan bukan di China, tetapi di Itali.

Kebenaran mutlak.

Baiklah, sokong saya, beritahu saya bahawa saya boleh hidup tanpa dispenser, ya? ...

Izinkan saya menyatakan pendapat saya:
- Sudah tentu anda boleh lakukan tanpa dispenser, tidak diragukan lagi. Lagipun, anda pernah melakukannya tanpa mesin roti, bukan? Tetapi bagi saya sangat senang. Seseorang menulis, di sini, bahawa sesuatu melekat kepadanya. TIDAK akan melekat melainkan anda meletakkan bahan basah di atasnya.
Setelah menggunakan Panasonic 253 selama beberapa tahun, saya mengambil dapur lain - saya memutuskan bahawa akan ada Panasonic lagi, dan kemudian 255 tiba tepat pada masanya dengan dispenser. Di mana ia dikumpulkan - di China atau, misalnya, di Itali - saya sama sekali tidak peduli, kerana jenama yang baik di China juga dikumpulkan dengan baik. Dan kemungkinan, misalnya, pengaturcaraan bebas, seperti dalam kelewatan, juga sama sekali tidak relevan bagi saya, kerana dalam Panasonic modnya cukup untuk saya dan lebih daripada itu.
Semua yang terbaik dan berjaya.
PS Dan mereka semua membakar dengan baik sekarang, nampaknya teknologinya berkembang dengan baik. Saya suka Kenwood dan LV bagaimana mereka membakar.

Kami membeli pembuat roti! Panasonic, tetapi tidak 255, tetapi 254. Baiklah, sokong saya, beritahu saya bahawa saya akan hidup tanpa dispenser, eh? ... Itu pasti, anda kurang tahu - anda tidur lebih lena. Daripada membakar roti, saya bergantung pada keraguan!

Saya sokong !!! Terdapat dispenser - baiklah, tidak ada - dan anda boleh melakukannya tanpanya. Dengan pengetahuan yang anda terima di forum ini, ini tidak menjadi masalah. Semoga berjaya, anda akan berjaya!
Dan mengenai pemasangan dapur, tidak apa-apa. Topik ini telah dibincangkan lebih dari sekali, dan kenyataan bahawa pemasangan Panasonic di China, dan bukan di Jepun, sama sekali tidak mempengaruhi kualiti produk di bawah jenama ini.

Izinkan saya menyatakan pendapat saya:
- Sudah tentu anda boleh lakukan tanpa dispenser, tidak diragukan lagi. Lagipun, anda pernah melakukannya tanpa mesin roti, bukan? Tetapi bagi saya sangat senang. Seseorang menulis, di sini, bahawa sesuatu melekat kepadanya. TIDAK akan melekat melainkan anda meletakkan bahan basah di atasnya.
Setelah menggunakan Panasonic 253 selama beberapa tahun, saya mengambil dapur lain - saya memutuskan bahawa akan ada Panasonic lagi, dan kemudian 255 datang tepat pada masanya dengan dispenser. Di mana ia dikumpulkan - di China atau, misalnya, di Itali - tidak menjadi masalah sama sekali, kerana jenama yang baik di China juga dikumpulkan dengan baik. Dan kemungkinan, misalnya, pengaturcaraan bebas, seperti dalam kelewatan, juga sama sekali tidak relevan bagi saya, kerana dalam Panasonic modnya cukup untuk saya dan bahkan lebih daripada itu.
Semua yang terbaik dan berjaya.
PS Dan mereka semua membakar dengan baik sekarang, nampaknya teknologinya berkembang dengan baik. Saya suka Kenwood dan LV bagaimana mereka membakar.

Di Delongy, ia mengeluarkan yang hebat dari dispenser, apa sahaja yang anda letakkan, tidak ada yang tersekat - dispenser dengan kuat "menembak" (terdapat pegas dan "pemicu" elektromagnetik) kandungannya terus ke dalam baldi, dan bukan pada " tumpukan ", tetapi berselerak di atas baldi, yang membolehkan kacau di dalam ketuhar (saya memerhatikan proses ini berulang kali, misalnya, dengan coklat melekit lembut, dengan daging lembut - itu menarik). Sekiranya seseorang berpegang teguh, forum menasihatkan dengan betul - gulungkan tepung dengan teliti. Jadi ia tidak akan melekat.
Secara amnya, itu benar - adilkan semua kemampuannya dari dapur. Tidak banyak peluang ini - berikan kepada saudara - beli yang lain. Saya nampak bahawa $ 100-120 hari ini bukanlah wang yang besar.

Saya sokong !!! Terdapat dispenser - baik, tidak ada - dan anda boleh melakukannya tanpanya. Dengan pengetahuan yang anda terima di forum ini, ini tidak menjadi masalah. Semoga berjaya, anda akan berjaya!
Dan mengenai pemasangan dapur, tidak apa-apa.Topik ini telah dibincangkan lebih dari sekali, dan kenyataan bahawa pemasangan Panasonic di China, dan bukan di Jepun, sama sekali tidak mempengaruhi kualiti produk di bawah jenama ini.

Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai China. Mungkin dalam bertahun-tahun dari sekarang ... mustahil untuk memamerkan barang-barang Cina. Sekarang - buat masa ini, sayangnya ... Tetapi mereka semakin maju dan maju. Dan kami membayarnya.

Dan saya mempunyai Panasonic SD-255 selama 3 bulan! Dan saya tidak dapat mencukupi dia! Saya tidak tahu, mungkin ada mesin roti yang lebih baik atau buruk, tetapi ketika melihat kecantikan saya di kedai, saya menyedari bahawa itu adalah milik saya !!! Dan tidak ada yang melekat pada dispenser, saya membakar roti dengan keju dan sosis salai mentah, tidak ada serpihan yang tersisa di dispenser!
Secara umum, pembuat roti adalah keajaiban! Apa pun, jika hanya pemilik anda yang menyukainya, saya rasa ini adalah perkara utama!
Dan sekarang saya mempunyai keajaiban kedua - ini adalah periuk perlahan! Ia hanya classsssssss !!!

[Harapan]

Harapan, terima kasih atas keprihatinan anda, tetapi saya tinggal jauh Pada pukul 7 pagi musim panas dari Moscow, hampir di planet lain, Khabarovsk, ada satu, berlari di sekitar semua kedai - tidak ada tepung rai dan kelihatan saya datang dengan idea gila untuk mengiklankan - mungkin seseorang yang bekerja di kedai roti ingin menjual beg yang tidak perlu kemas, yang lain saya tidak melihat pilihan lain.

Helo! Saya membaca masalah anda dengan tepung rai. Walaupun saya tinggal jauh dari anda - Ural, bandar Chelyabinsk, tetapi ketika saya membeli HP, saya juga menghadapi masalah kekurangan tepung rai. Mencari seluruh bandar - patung! Dan secara kebetulan di satu kedai saya melihat bahagian "Produk diabetes" dan terdapat tepung ini, dan juga semua jenis oatmeal, dll., Dll.
Sudah tentu, saya faham bahawa ini adalah wilayah yang sama sekali berbeza, tetapi mungkin anda juga harus mencari jabatan atau kedai di bandar anda, bagaimanapun, mereka mungkin mempunyai pelbagai jenis yang sama ...
Maaf jika ada yang tidak kena, tetapi bagaimana jika anda bernasib baik ...

Di jabatan yang sama, anda boleh membeli pelbagai jenis dedak dan campuran seperti "Fitness" dan molase, walaupun sekaligus dan tidak terlintas di fikiran. Ringkasnya, bahagian yang sangat berguna untuk pembuat roti. Saya tinggal di bumi hitam tengah, tetapi saya juga melihat ke sana dari semasa ke semasa. Oleh itu, Iriska menulis dengan tepat mengenai tempat pencarian.

Saya sangat malu: merah: Saya tidak mahu menulis mengenainya, dan kemudian saya fikir, tiba-tiba seseorang akan mendapati pengalaman saya berguna! Sebagai permulaan, saya bukan orang bodoh. Secara amnya, saya membakar dengan baik, saya biasa dengan jadual ukuran produk dan sebagainya. Tetapi, nampaknya, untuk merayakannya, fikiran saya menjadi kabur - saya memasukkan roti tepung pertama saya, mengukurnya dengan segelas cecair. Seiring berjalannya waktu, saya, untuk menjangkakan keajaiban, meneliti persoalan para pembuat roti yang baru dipanggang, dan lima minit sebelum akhir proses saya memahami apa yang telah saya lakukan. Satu perkara baik - hasilnya sudah dijangka. Saya hancur dengan kerak dengan kerak yang melekit di dalam, dan saya pergi untuk mengadu kepada anda ...: '(Dan saya sangat tersinggung bahawa esok saya harus bekerja selama sehari, dan percubaan seterusnya hanya akan dapat dilakukan pada hari Ahad !

Saya sangat malu: merah: Saya tidak mahu menulis mengenainya, dan kemudian saya fikir, tiba-tiba seseorang akan mendapati pengalaman saya berguna! Sebagai permulaan, saya bukan orang bodoh. Secara umum, saya membakar dengan baik, saya biasa dengan jadual ukuran produk dan sebagainya. Tetapi, nampaknya, untuk merayakannya, fikiran saya menjadi kabur - saya memasukkan roti tepung pertama saya, mengukurnya dengan segelas cecair. Seiring berjalannya waktu, saya, untuk menjangkakan keajaiban, meneliti persoalan para pembuat roti yang baru dipanggang, dan lima minit sebelum akhir proses saya memahami apa yang telah saya lakukan. Satu perkara baik - hasilnya sudah dijangka. Saya dihancurkan dengan kerak dengan serpihan yang melekit di dalam, dan saya pergi untuk mengadu kepada anda ...: '(Dan saya sangat tersinggung bahawa esok saya harus bekerja selama sehari, dan percubaan seterusnya hanya akan dapat dilakukan pada hari Ahad !

Beli skala dapur elektronik - anda akan melupakan banyak kegagalan. Hanya perhatian yang diperlukan dari anda.

[Toffee]

Helo! Saya membaca masalah anda dengan tepung rai. Walaupun saya tinggal jauh dari anda - Ural, bandar Chelyabinsk, tetapi ketika saya membeli HP, saya juga menghadapi masalah kekurangan tepung rai. Mencari seluruh bandar - patung! Dan secara kebetulan di satu kedai saya melihat bahagian "Produk diabetes" dan terdapat tepung ini, dan juga semua jenis oatmeal, dll., Dll.
Sudah tentu, saya faham bahawa ini adalah wilayah yang sama sekali berbeza, tetapi mungkin anda juga harus mencari jabatan atau kedai di bandar anda, bagaimanapun, mereka mungkin mempunyai pelbagai jenis yang sama ...
Maaf jika ada yang tidak kena, tetapi bagaimana jika anda bernasib baik ...

Toffee, banyak terima kasih atas tipnya. Pikiran dapat dibaca dari jauh - Saya berada di pasar raya pada hari yang lain - Saya melihat dengan dekat jabatan seperti itu, saya tidak pernah memperhatikannya sebelum ini! Saya membeli oatmeal, tepung barli dan dedak oat. Malangnya, tidak ada tepung rai, hanya rai bijirin penuh 500 gr. dengan harga yang tidak lemah. Terdapat juga tepung beras, tepung kacang dijual - saya semestinya mengambilnya, tetapi saya tidak menjumpai resipi agar tepung tersebut menjadi sebahagian daripada komposisi. Siapa yang meminta - Saya akan gembira, saya akan membelinya dengan segera.

Semasa membakar roti putih, saya sering menambah tepung yang berbeza (oatmeal, beras, jagung, soba). Saya masing-masing meletakkan 50 gram, saya mengurangkan jumlah tepung gandum dengan jumlah yang sama. Saya rasa roti ini lebih sihat daripada roti gandum.

Semasa membakar roti putih, saya sering menambah tepung yang berbeza (oatmeal, beras, jagung, soba). Saya masing-masing meletakkan 50 gram, saya mengurangkan jumlah tepung gandum dengan jumlah yang sama. Saya rasa roti ini lebih sihat daripada roti gandum.

Cuba ganti 100 gram tepung dengan 100 gram oatmeal Hercules. Sangat baik untuk menambah 50 gram biji panggang ringan (lebih baik dalam ketuhar gelombang mikro).

Toffee, terima kasih!
Saya mencari-cari seluruh pangkalan makanan borong, tidak ada tepung rai, dan untuk waktu yang lama, seperti yang dikatakan oleh penjual.
Saya sekarang akan mencari di jabatan tersebut.

Dan inilah roti pertama kami! Telur, suami saya dipanggang untuk pulang dari bertugas. Saya pulang pada waktu pagi, keluarga saya menyambut saya dengan wajah mengantuk, dan berbau dari dapur!

Tahniah, roti ternyata SUPER! Buat pertama kalinya, secara amnya cantik.
Kali ini, bagaimana jumlah produk diukur: adakah anda membeli kerak atau pinggan?

Harapan, terima kasih! Diukur dalam cawan, hitung isi air untuk tepung. Sama sekali tidak ada masalah dengan ini, saya baru saja terbeban. Tidak ada keperluan untuk timbangan di rumah saya, dan tidak ada tempat untuk meletakkannya. Tetapi saya berfikir, jika sepotong kecil berukuran ini, haruskah penutup yang besar membuka penutupnya?

Dan sekarang pembuat roti kami telah menguli doh yang hebat untuk ladu! Ini adalah titik istimewa, suami saya penuh dengan keraguan mengenai hal ini hingga saat-saat terakhir: tidak ada adunan yang sukar, dan anda masih perlu menguli dengan tangan ... Tetapi sekarang dia tidak mempunyai kata-kata. Demi pesanan, dia berusaha memasukkan sesuatu yang dia akan menguli doh dengan tangannya, yang saya keberatan. apa ... apa yang kita bincangkan! Dohnya SUPER, ketat, elastik, cantik! Manti sedang dipersiapkan ...

Tahniah Freken Bok atas roti pertama dan adunan pertama. Saya bergabung dengan barisan anda, hari ini saya memesan pembuat roti Panasonic SD-255, saya sudah bosan membeli roti di kedai roti peribadi, saya tidak suka roti kedai, jadi saya memutuskan untuk membakarnya sendiri. Saya tinggal di Ukraine, bolehkah seseorang memberitahu saya di mana anda membeli tepung, dedak, malt yang berbeza?

Ini roti pertama saya. Saya minta maaf atas kualiti foto, kerana kameranya rusak, foto itu diambil dengan kamera web.

Tahniah Freken Bok atas roti pertama dan adunan pertama. Saya bergabung dengan barisan anda, hari ini saya memesan pembuat roti Panasonic SD-255, saya sudah bosan membeli roti di kedai roti peribadi, saya tidak suka roti kedai, jadi saya memutuskan untuk membakarnya sendiri. Saya tinggal di Ukraine, bolehkah seseorang memberitahu saya di mana anda membeli tepung, dedak, malt yang berbeza?

Anda bertanya di mana di Ukraine untuk membeli makanan tambahan? Di mana terdapat kedai di sana dan beli
Secara khusus, anda dapat melihat Kiev dalam rangkaian yang terpisah, dan jika dari bandar lain, sekurang-kurangnya petunjuk dari mana;) Mungkin seseorang dari sana akan membantu.

Siapa dari Kiev? Saya melihat bahawa ramai ahli forum berasal dari Ukraine, jadi saya mencadangkan untuk membuka tajuk "Segala-galanya untuk membuat roti: di mana untuk membeli di Kiev?", Ini akan menjadi maklumat yang sangat berguna, kerana saya, misalnya, tidak dapat membeli malt rai, ia dijual oleh beberapa syarikat dalam beg 25 kg, tetapi saya tidak dapat menjumpainya di kedai, ini adalah kisah yang sama dengan dedak.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&Itemid=99&board=70.0
Keledai, lihat topik ini di sini. Terdapat lebih daripada satu topik seperti itu.

Siapa dari Kiev? Saya melihat bahawa ramai ahli forum berasal dari Ukraine, jadi saya mencadangkan untuk membuka tajuk "Segala-galanya untuk membuat roti: di mana untuk membeli di Kiev?", Ini akan menjadi maklumat yang sangat berguna, kerana saya, misalnya, tidak dapat membeli gandum malt, ia dijual oleh beberapa syarikat dalam beg 25 kg, tetapi saya tidak dapat menjumpainya di kedai, ini sama dengan dedak.

Anda tidak perlu mencari malt rai, belum ada yang menemuinya, walaupun anda mungkin bernasib baik Ganti dengan kvass kering (di dulang di pasar)
Dan kedai kopi Kievmlyn di Cape Taras Shevchenko, di sana anda akan menemui biji-bijian dan tepung rai. "Tepung" lain terdapat di gerai yang menjual produk soya dan telah diperhatikan di Eco

[Alen delonghi]

Cuba gantikan 100 gram tepung dengan 100 gram oatmeal Hercules. Sangat baik untuk menambah 50 gram biji panggang ringan (lebih baik dalam ketuhar gelombang mikro).

Alen delonghi, dan apabila anda mengganti tepung dengan serpihan, anda tidak lagi menambahkan air? Saya cuba melakukan ini hari ini, meletakkannya pada pemasa,
Saya bangun pada pukul 4:30 pagi, saya tidak mempunyai kolobok, menguli gumpalan adunan kering, saya terpaksa menambahkan air ke mata saya (saya rasa 50ml. Roti! Benar, haiwan peliharaan menyangka bahawa saya kehilangan dompet saya dengan dapur saya - pada waktu malam saya duduk dan memilih doh

[Alen delonghi]

Alen delonghi, dan apabila anda mengganti tepung dengan serpihan, anda tidak lagi menambahkan air? Saya cuba melakukan ini hari ini, meletakkannya pada pemasa,
Saya bangun pada pukul 4:30 pagi, saya tidak mempunyai kolobok, menguli gumpalan adunan kering, saya terpaksa menambahkan air ke mata saya (saya rasa 50ml. Roti! Benar, haiwan peliharaan menyangka bahawa saya kehilangan dompet saya dengan dapur saya - pada waktu malam saya duduk dan memilih doh

Tidak, saya tidak perlu menambahkan air pasti, tidak pernah! Delonghi 125S bercampur dengan baik. Tetapi benih hanya ada di dispenser. Adakah anda menggunakan timbangan?

Toffee, terima kasih!
Saya mencari-cari seluruh pangkalan makanan borong, tidak ada tepung rai, dan untuk waktu yang lama, seperti yang dikatakan oleh penjual.
Saya sekarang akan mencari di jabatan tersebut.

Katrina tolong! Saya akan sangat gembira jika ia membantu anda!

[Toffee]

Toffee, terima kasih banyak atas tipnya. Fikiran dapat dibaca dari jauh - Saya berada di pasar raya pada suatu hari - saya melihat dengan dekat jabatan seperti itu, saya tidak pernah memperhatikannya sebelum ini! Saya membeli oatmeal, tepung barli dan dedak oat. Malangnya, tidak ada tepung rai, hanya rai bijirin penuh 500 gr. dengan harga yang tidak lemah. Terdapat juga tepung beras, tepung kacang dijual - saya pasti membawanya, tetapi saya tidak dapat mencari resipi agar tepung seperti itu menjadi sebahagian daripada komposisi. Siapa yang akan memberitahu saya - Saya akan gembira, saya akan segera membelinya.

Zubastik, selamat! Saya gembira anda menjumpai hampir apa yang anda cari. Dan anda tidak bertanya kepada penjual jika mereka boleh memesan tepung rai? Inilah yang saya setuju dengan mereka (kerana sebelum itu, mereka mengatakan bahawa mereka tidak mengambil banyak tepung rai, jadi mereka berhenti memesannya), penjual memesan beg atas permintaan saya, dan kemudian saya membelinya kembali.
Ngomong-ngomong, mereka mengatakan bahawa pemikiran ada di udara di sekitar kita. Rupa-rupanya pemikiran saya sampai kepada anda di hadapan mesej dan itu hebat!

Tidak, saya tidak perlu menambahkan air pasti, tidak pernah! Delonghi 125S bercampur dengan baik. Tetapi benih hanya ada di dispenser. Adakah anda menggunakan timbangan?

Saya pasti menggunakan timbangan, timbangannya tepat, tidak pernah gagal. Mungkin sebilangan serpihan itu salah? Atau mungkin pemasa perlu disalahkan - serpihan air telah menyerap terlalu banyak?

[Toffee]

Zubastik, selamat! Saya gembira anda menjumpai hampir apa yang anda cari. Dan anda tidak bertanya kepada penjual jika mereka boleh memesan tepung rai? Inilah yang saya setuju dengan mereka (kerana sebelum itu, mereka mengatakan bahawa mereka tidak mengambil banyak tepung rai, jadi mereka berhenti memesannya), penjual memesan beg atas permintaan saya, dan kemudian saya membelinya kembali.
Ngomong-ngomong, mereka mengatakan bahawa pemikiran ada di udara di sekitar kita. Rupa-rupanya pemikiran saya sampai kepada anda di hadapan mesej dan itu bagus!

Toffee, kita mempunyai penjual seperti itu - hanya untuk menyingkirkan mereka, mereka sendiri tidak memesan apa-apa - mereka hanya menjual.Saya akan cuba mencari seseorang yang terlibat dalam pembelian di pasar raya besar, tentu saja, jika ia berjaya, tentu saja. Ia pasti dikatakan mengenai pemikiran

Saya pasti menggunakan timbangan, timbangannya tepat, tidak pernah gagal. Mungkin sebilangan serpihan itu salah? Atau mungkin pemasa perlu disalahkan - serpihan air telah menyerap terlalu banyak?

Saya mempunyai ini dengan oatmeal. Saya rasa oatmeal menyerap air paling banyak. Saya perhatikan ini dari bubur bayi. Dalam susu suam, saya selalu menuangkan bubur kering yang sama ke dalam botol tanpa memasak. Semua bijirin larut dengan cara yang sama, dan oatmeal selalu lebih tebal. Anda perlu mengambil kira ini atau melihat prosesnya.

Saya pasti menggunakan timbangan, timbangannya tepat, tidak pernah gagal. Mungkin sebilangan serpihan itu salah? Atau mungkin pemasa perlu disalahkan - serpihan air telah menyerap terlalu banyak?

Serpihan tidak boleh menyerap air! Faktanya ialah serpihan tidak boleh masam. FLAK HARUS DIBERIKAN DI TEPI dari atas!

Mereka akan mencampur dan memanggang tanpa basah. Struktur roti dari ini akan menjadi istimewa. Cuba

Saya masih menyerapnya dan sama sekali tidak merasakannya dalam roti siap. Bolehkah mereka meletakkan isyarat?

Saya masih menyerapnya dan sama sekali tidak merasakannya dalam roti siap. Bolehkah mereka meletakkan isyarat?

Cuba ia. Tetapi saya mendapatnya sepanjang masa. Dan banyak orang menulis bahawa ternyata juga tepat seperti yang sepatutnya. Cari di forum untuk kata kunci "oatmeal" dan "flake" (ini adalah kata-kata, tetapi tanpa petikan, ini bukan kesalahan).

Serpihan tidak boleh menyerap air! Faktanya ialah serpihan tidak boleh masam. FLAK HARUS DIBERIKAN DI TEPI dari atas!

Mereka akan mencampur dan memanggang tanpa basah. Struktur roti dari ini akan menjadi istimewa. Cuba

Adakah anda mempunyai penanda buku tepung-ragi air? Ternyata serpihan tidak boleh bersentuhan dengan air? Oleh itu, saya menuangkan tepung ke atasnya, dan menuangkannya di atas semua cecair, mereka membengkak dan tidak ada yang kelihatan di dalam roti, hanya strukturnya yang benar-benar berbeza, kulitnya kelihatan.

Adakah anda mempunyai tab air-tepung-ragi? Ternyata serpihan tidak boleh bersentuhan dengan air? Oleh itu, saya menuangkan tepung ke atasnya, dan menuangkannya di atas semua cecair, mereka membengkak dan tidak ada yang kelihatan di dalam roti, hanya strukturnya yang benar-benar berbeza, kulitnya kelihatan.

Delonghi mempunyai susunan memuat komponen ini, saya rasa (saya menguji pelbagai pilihan) benar-benar dibenarkan dan logik:

1) Pertama tuangkan SEMUA cecair.
2) Tepung dicurahkan ke atas dan diratakan.
3) Garam dan gula dituangkan di sudut (di atas tepung di sudut yang berasingan).
4) Ragi kering dituangkan ke dalam kemurungan kecil yang dibuat di tengah tepung.
5) Dispenser diisi dengan: kismis, kacang, biji dan seumpamanya.

Saya tuangkan serpihan di atas tepung dan ratakan.

Cubalah dan lihat apakah ini yang paling berjaya.

Di Panasonic, penanda buku berbeza - ragi, tepung di bahagian bawah, dan air di bahagian atas. Saya sering memanggang dengan serpihan rai, kadang-kadang pada pemasa dan mengikut urutan ini:

ragi
serpihan
tepung (jumlah tepung dikurangkan dengan jumlah serpihan)
garam, gula di pelbagai sudut
minyak
Saya cuba menuangkan cecair (air, susu, whey, dan lain-lain) secara merata agar tepung tidak terbang pada awal kumpulan.

Saya segera meletakkan biji atau kismis, jika saya bakar dengan tepung rai, jika tidak, di dispenser.

Saya masih menyerapnya dan sama sekali tidak merasakannya dalam roti siap. Bolehkah mereka meletakkan isyarat?

Saya bakar dengan bijirin, keluarga nravitza)

Anda tidak akan merasakan serpihan roti anda. Roti dan bijirin mempunyai rasa yang istimewa. Tetapi anda tidak akan melihatnya dalam struktur roti (sekurang-kurangnya jika anda menggunakan gandum gulung).
Semasa menguli doh dengan serpihan, doh itu kelihatan "basah", seolah-olah menginginkan lebih banyak tepung, tetapi dalam proses menaikkan "kelebihan" kelembapan "masuk" ke dalam serpihan dan pada waktu memanggang adunan akan memakannya penampilan biasa.

Saya membakar roti dan bijirin mengikut resipi dari laman web ini (oleh Doktor Gigi, resipi asalnya ada di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0 ), inilah variasi saya dengan perubahan kecil:

Ragi - 1.5 sudu kecil
Tepung gandum - 250 g
Oatmeal (gandum gulung) - 60g
Garam - 3/4 sudu kecil
Madu - 1.5 sudu besar kotak (boleh diganti dengan gula)
Minyak sayur - 1 sudu besar. rumah tumpangan
Air - 200 ml
Secara pilihan - di dispenser biji

Mod - asas (jika dengan biji - kemudian mod "dengan kismis"), kerak sederhana, saiz M.

Pada awal penaik, cepat sikat dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan serpihan (ini hanya untuk kecantikan))

Saya mempunyai Panasonic, saya meletakkan ragi, tepung, cecair di atas. Anda melakukannya mengikut urutan seperti dalam arahan.

Pembakar roti yang dihormati!
Saya memutuskan untuk membahagiakan pasangan saya untuk Tahun Baru dengan pembuat roti.
Oleh kerana keluarga tidak pernah mempunyai mesin roti, saya ingin meminta nasihat anda!
Kerana kekurangan pengalaman, saya masih tidak dapat dengan jelas merumuskan keperluan saya, tetapi senarai anggarannya adalah seperti berikut:
1. Kehadiran dispenser (saya sangat menyukai roti dengan biji, kismis, dll.).
2. Keupayaan memprogram permulaan proses mengikut masa.
3. Ketersediaan program adunan pizza.
4. Kehadiran banyak pilihan program untuk membakar roti (sukar untuk menilai berapa banyak yang akan menjadi sangat diperlukan).

Analisis model yang tidak terlalu mendalam menunjukkan bahawa kompor Panasonic SD-255 dapat menjadi pilihan yang baik. Fungsi memanggang charlotte dan muffin, mungkin juga tidak akan berlebihan, dan juga fungsi menguli doh untuk ladu ... Ditambah sebilangan besar ulasan positif semasa operasi!
Seberapa optimum pilihan ini sebagai mesin roti pertama? Mungkin pembuat roti baru mesti melihat model lain?

Terima kasih terlebih dahulu.

tukang air, sehingga harga pembuat roti turun di bawah $ 40, tidak perlu dikatakan: "Saya akan membeli kompor untuk pemula, dan dalam sebulan saya akan menggantikan HP untuk yang maju".
Saya suka pilihan saya.
Satu-satunya perkara yang akan saya nasihatkan - jika anda ingin banyak bereksperimen, untuk menjangkau semua kehalusan akal fikiran anda - lihat lebih dekat pada DeLonghi BDM 125 S (seperti 255 Panasonic + dengan pengaturcaraan dan tetingkap).
Semoga berjaya!

Serpihan tidak boleh menyerap air! Faktanya ialah serpihan tidak boleh masam. FLAK HARUS DIBERIKAN DI TEPI dari atas!

Mereka akan mencampur dan memanggang tanpa basah. Struktur roti dari ini akan menjadi istimewa. Cuba

Hebat! Saya pasti akan mengambil perhatian.

Uncle Sam, terima kasih, saya akan melihat!

Nah, itu berlaku! Saya membaca forum anda dan membuat keputusan - semalam saya membeli Panasonic SD 255! Dengan penghantaran ternyata 4760 kembali (Moscow). Siapa yang peduli saya boleh membuang alamatnya. Pada waktu petang kami sudah merasai karya pertama. Walaupun anak lelaki yang tidak makan apa-apa, dia minum 3 keping dengan susu! Dan inilah petunjuk! Saya bangga - sekarang saya akan belajar resipi - hujung minggu hampir ...

Tahniah !!! Perolehan itu berbaloi! Akan membenarkan dirinya terus terang.
Selamat menikmati ...

Terimalah tahniah saya! Ini adalah perkara yang sangat berharga. Cuba tambahkan kvass dan bukannya air, anda akan mendapat roti coklat yang cantik, rasanya sangat luar biasa. Percubaan

Tidak, saya tidak perlu menambahkan air pasti, tidak pernah! Delonghi 125S bercampur dengan baik. Tetapi benih hanya ada di dispenser. Adakah anda menggunakan timbangan?

Tolong beritahu saya, apa bezanya tempat membuang benih terus ke dalam batch atau ke dispenser?
Adakah ini mengubah sesuatu?
Bagaimana dengan oat biasa atau yang segera?

Setelah banyak pertimbangan untuk dan menentang ahli keluarga baru muncul dalam keluarga - Panasonic-255. Sudah diuji. Semua orang gembira.

Tahniah!
Saya juga mempunyai dapur selama hampir sebulan sekarang, jadi sekarang saya tidak basah dengan seluar jeans, saya terpaksa membeli satu saiz lebih besar. Dan ini walaupun saya tidak terlalu banyak menggunakan roti.

Setelah banyak pertimbangan untuk dan menentang ahli keluarga baru muncul dalam keluarga - Panasonic-255. Sudah diuji. Semua orang gembira.

Tahniah!

Tahniah!
Saya juga mempunyai dapur selama hampir sebulan, jadi sekarang saya tidak basah dengan seluar jeans, saya terpaksa membeli satu saiz lebih besar. Dan ini walaupun saya tidak terlalu banyak menggunakan roti.

Saya mempunyai pembuat roti selama setahun. Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya pulih dengan baik.Sekiranya dia pulih, maka dari manis dan daging.

Tahniah!
Saya mempunyai pembuat roti selama setahun. Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya pulih dengan baik. Sekiranya dia pulih, maka dari manis dan daging.

Dan sekarang saya praktikal tidak makan sandwic. Saya hanya makan roti, kerana sudah sedap. Ternyata anda makan sedikit lebih banyak roti, tetapi anda hampir tidak menggunakan sosej
Ngomong-ngomong, saya sangat suka roti (putih dan rai) hanya dengan wain (tanpa gula).