Pembuat roti Panasonic SD 255 (bahagian 1)

Helo, orang baik :-) Saya membaca hampir keseluruhan topik mengenai dapur SD 255 dan semakin keliru. Inilah perkara. Suami saya meminta pembuat roti, tetapi saya seorang yang sangat pemalas dan hampir semua peralatan saya digunakan untuk pengumpulan habuk. Oleh itu, persoalannya ialah tungku mana yang harus dipilih daripada yang berikut. Matlamat, semudah mungkin untuk dikendalikan (langkah 1. tertidur, langkah 2. dibawa keluar), sesuai untuk tangan bengkok (kebarangkalian hasil yang sangat baik untuk seorang yang kekok seperti saya harus tinggi), sehingga dia dapat memanggang putih, rai, muffin dan ladu (kira-kira: -)). Saya tidak memerlukan makanan istimewa - saya sukar untuk makan.
Pembuat roti Panasonic SD-255
Pembuat Roti Panasonic SD-253
Pembuat roti Moulinex OW500230
Pembuat Roti Panasonic SD-254
Pembuat roti Moulinex OW300001
Harga isu tidak penting, penting bahawa pilihan hanya dari model-model ini kerana keadaan tertentu. Beritahu orang bodoh :-(

Nah, sekarang semua orang akan mula memuji dapur mereka lagi. Soalan ini sering diajukan oleh pemula di forum, di mana anda boleh mendapatkan banyak petua. Semua tungku, pada dasarnya, berfungsi sama, hanya melakukan apa-apa dan menunggu hasilnya. Dianjurkan untuk mengawal operasi unit. Maka semuanya akan berjaya.

Mengapa berfikir kemudian ?!
Ambil Panasonic 255.
Ia mempunyai semua yang anda perlukan + beberapa fungsi lagi yang disediakan.
Dan perbezaannya yang paling penting: ada pasport, ada dalam bahasa Rusia, resipi dalam gram, tidak perlu diketatkan dalam kompor.
Selain membeli HP, anda perlu melakukan 2 perkara: membeli timbangan elektronik (ada topik tentangnya di forum) dan mencetak topik Pentadbir mengenai kolobok.
Dan hasilnya akan sangat baik.

[mencetak topik admin mengenai kolobok]

Pakcik Sam!

Selain membeli HP, anda perlu melakukan 2 perkara: membeli timbangan elektronik (ada topik mengenainya di forum) dan mencetak topik admin mengenai kolobok.

Bravo! Tidak ada yang boleh mengatakannya lebih baik!

Dan semua yang lain adalah pengalaman, pengalaman dan lebih banyak pengalaman!
(Saya akan mengatakan kerja, kerja dan kerja, tetapi kerana IRISKA82 adalah orang yang malas - biarkan ada pengalaman!)

Terima kasih kepada mereka yang menjawab :-) Saya membaca cawangan yang dibuka oleh pemula dan mungkin menunggu nasihat dengan gaya - pilih kompor nombor 4 (atau 2). Oleh kerana saya masih tidak memahami apa-apa dalam perkara ini, dan semakin banyak yang saya baca, semakin kurang, pemahaman ini akan datang. Saya ingin meletakkan tanggungjawab untuk keputusan saya kepada orang lain :-)))

Pembuat roti Panasonic SD-255
Pembuat roti Moulinex OW300001

Saya akan memilih dari model-model ini ... Di kedai saya akan merasa dan membuat keputusan. Tangan untuk Panasonic, mata untuk keledai ... Senya Saya akan melaporkan apa yang akan saya dapat. Terima kasih banyak kepada semua.

Dan timbangan elektronik berguna ... Saya sudah lama mengumpulkan habuk. Saya menggunakannya untuk mencampurkan pelbagai jenis koktel alkohol kompleks :-)

Adalah tepat untuk menggantung poster di forum kami:
"Genius belajar dari pencapaian orang lain, pintar dari salah perhitungan orang lain, ... selebihnya dari kesilapan mereka sendiri."

Saya melaporkan! Hore, pilihan jatuh pada Panasonic 255 :-) Saya duduk di malam hari dan menunggu roti pertama, saya harap ia enak :-)

Saya melaporkan! Hore, pilihan jatuh pada Panasonic 255 :-) Saya duduk di malam hari dan menunggu roti pertama, saya harap ia enak :-)

Tahniah atas pilihan anda yang baik. Tulis bagaimana roti pertama ternyata.

Tahniah atas pilihan anda yang baik. Tulis bagaimana roti pertama ternyata.

Saya sangat takut, membakar roti puasa biasa, ketika saya menyedari bahawa saya telah menaburkan banyak garam - saya hampir menangis ... Semasa menaikkan adunan, saya melihat ke dalam pembuat roti ... Saya fikir, saya juga duduk semalaman dengan sia-sia .... Tetapi roti itu keluar seperti dalam gambar, walaupun pada semua kusen ... Putih, lembut, homogen dengan kerak yang sempurna, aroma yang aneh (maka saya akan hantarkan foto) Saya ' saya gembira hingga babi memekik))))

P.S.Beritahu saya, sila, apa perbezaan antara ragi-B dan ragi-R? (ditulis dalam resipi, tetapi tidak ada penyahsulitan)

P.S. Beritahu saya, sila, apa perbezaan antara ragi-B dan ragi-R? (ditulis dalam resipi, tetapi tidak ada penyahsulitan)

ragi-B - kuantiti untuk penaik biasa
yeast-R - untuk resipi yang sama, hanya untuk penaik cepat.
Pilih apa yang anda perlukan dari dua!

ragi-B - kuantiti untuk penaik biasa
yeast-R - untuk resipi yang sama, hanya untuk penaik cepat.
Pilih apa yang anda perlukan dari dua!

Terima kasih banyak, jadi sesuka hati saya memilih jumlah yang tepat :-)

... aroma aneh (saya akan hantar foto kemudian)

Inilah dia, kejayaan teknologi digital! Foto dengan aroma.

Helo.
Saya membeli kompor yang tidak murah di Eldorado, (walaupun masih ada perceraian yang sama dengan jaminan)
Isteri gembira, roti pertama ternyata normal, saya membuatnya mengikut resipi dalam buku, walaupun saya tidak menuangkan 60 ml air, tetapi 120 atau 60 ml lebih banyak daripada yang ada dalam resipi, (baiklah, nampaknya tidak cukup air :)) maka saya tambah tepung dan itu sahaja
Roti sudah siap :)
Rasanya seperti roti timah putih Soviet lama, dan ternyata juga sangat memuaskan. Setelah makan tengah hari pada hari Sabtu, saya tidak mahu makan sehingga petang Ahad.

Setelah makan tengah hari pada hari Sabtu, saya tidak mahu makan sehingga petang Ahad.

ini dia - JIMAT !!!!!!!!!!!!!

ini dia - JIMAT !!!!!!!!!!!!!

Aha, otak mahu, tetapi perut tidak. Jadi bumbung akan menjimatkan seperti itu

Soalan kepada pembuat roti, 255 mempunyai fungsi untuk menguli doh pizza, jadi bagaimana anda mendapatkan pizza ??
Dohnya sama seperti dalam penghantaran pizza ???
Dan bagaimana, idealnya, menjadikan pizza di rumah itu pancake, bakar dan kemudian letakkan isinya (dengan cara yang pelik) atau klasikkan semuanya dan bakar?

Soalan kepada pembuat roti, 255 mempunyai fungsi untuk menguli doh pizza, jadi bagaimana anda mendapatkan pizza ??
Dohnya sama seperti dalam penghantaran pizza ???
Dan bagaimana, idealnya, menjadikan pizza di rumah itu pancake, bakar dan kemudian letakkan isinya (dengan cara yang pelik) atau klasikkan semuanya dan bakar?

Sekiranya anda menggulungnya dengan nipis (saya meregangkannya), maka hampir seperti di bilik bersalin, hampir kerana lebih baik Dan, tentu saja, untuk membentangkan dan memanggang semuanya, tidak lama, semakin nipis, lebih sedikit, walaupun tidak ada yang mengerikan akan berlaku - ia akan renyah, rasanya juga sedap.

Sekiranya anda menggulungnya dengan nipis (saya meregangkannya), maka hampir seperti di bilik bersalin, hampir kerana lebih baik Dan, tentu saja, untuk meletakkan dan memanggang semuanya, hanya tidak lama, semakin nipis, lebih sedikit, walaupun tidak ada yang mengerikan akan berlaku - ia akan renyah, rasanya juga sedap.

Soalan kepada pembuat roti, 255 mempunyai fungsi untuk menguli doh pizza, jadi bagaimana anda mendapatkan pizza ??
Dohnya sama seperti dalam penghantaran pizza ???
Dan bagaimana, idealnya, menjadikan pizza di rumah itu pancake, bakar dan kemudian letakkan isinya (dengan cara yang pelik) atau klasikkan semuanya dan bakar?

Sekiranya anda suka topping, anda boleh terlebih dahulu memanggang sedikit. Saya melakukan ini kadang-kadang supaya adunan di bawah pengisian tidak basah. Dan pizza sangat sedap.

Dan suami saya membuat pizza. Dia sendiri menguli doh dengan tangan dan membakarnya. Ini menjadikan kuih menjadi nipis, kerana di kanopi kami mereka suka semua jenis pengisian dan bakar dengan kerak.

Dan suami saya membuat pizza. Dia menguli doh itu sendiri dengan tangan dan roti. Ini menjadikan kuih menjadi nipis, kerana di kanopi kami mereka suka semua jenis pengisian dan bakar dengan kerak.

Dan saya suka sekeping pizza boleh dilipat, dipintal dan panjangnya hmm ... sebatang keju yang diregangkan Sekali semasa kecil, saya melihat filem, sejak itu saya menyukainya, walaupun saya tidak keberatan juga

[Alex]

Alex
Sejak membeli pizza Panas-255, kami tidak lagi memesan

Oleh itu, kita juga mempunyai keju, peregangan, terutama ketika anda memecahkan dan keju seperti benang demi helaian. Sudah air liur mula mengalir.

[Alex]

Alex
Sejak membeli pizza Panas-255, kami tidak lagi memesan

Ya, kami juga - sementara Panasonic-253 menguli doh, pengisiannya cepat siap.Sebarkan doh di atas piring Kripsovsky dan di dalam ketuhar gelombang mikro untuk pizza rasa ke-6. Saya akan menurunkan kerak panggang, dan keju kental di atas ...

Soalan kepada pembuat roti, 255 mempunyai fungsi untuk menguli doh pizza, jadi bagaimana anda mendapatkan pizza ??
Dohnya sama seperti dalam penghantaran pizza ???

Sekiranya anda membuat nisbah dari resipi, adunan itu bukan sahaja tidak garing, tetapi anda juga tidak akan dapat menggulungnya - ia akan menjadi hampir cair. Semasa menguli perlu dibuat dengan tepung dan sentiasa menambah "ketegangan roti" yang diperlukan. Adalah pelik bahawa rakan-rakan yang lebih berpengalaman tidak memberi amaran tentang anda di sini. semua yang lain adalah seperti biasa. doh seperti restoran.

Sekiranya anda membuat nisbah dari resipi, adunan itu bukan sahaja tidak garing, tetapi anda juga tidak akan dapat mengeluarkannya - ia akan menjadi hampir cair. Semasa menguli perlu dibuat dengan tepung dan sentiasa menambah "ketegangan roti" yang diperlukan. Adalah pelik bahawa rakan-rakan yang lebih berpengalaman tidak memberi amaran tentang anda di sini. semua yang lain adalah seperti biasa. doh seperti restoran.

Anda tidak benar saya lakukan "kata demi kata" dari buku masakan untuk ketuhar (pilihan dengan kerak nipis) - tiga pizza yang sangat baik keluar. Semasa menguli - jangan tolak satu gram. Ia dilancarkan dengan sempurna. Dohnya sedap.

Saya baru membuat 2 pizza kecil, dohnya hebat, saya tidak menambah apa-apa.
Ragi - 3/4 sudu kecil.
Tepung -300g
garam -1h l.
Gula - 1/2 sudu besar. l.
minyak sayuran - 1.5 sudu besar. l.
susu + air -200ml (50/50)
Program pizza.

[Grunya]

Saya melakukan Jumaat sebelumnya. Saya mengesahkan, menurut resipi, tepung jelas tidak mencukupi, adunan yang melekat di sisi baldi tidak dikeluarkan dengan baik, saya harus mencampurkan tepung di atas meja dan banyak. Sebelum ini, saya melakukan mengikut resipi tanpa mengikut arahan, tetapi bagaimana saya merasakan diri saya, iaitu dengan melihat bahagian tepung cair, semuanya hebat.
GrunyaBagaimana anda mendapatkan roti itu?

??

P.S. Alex, betul-betul cara resipi ini berfungsi.

Tidak berpecah, tetapi kembali kepada resipi lama

Resipi doh pizza untuk Panasonic 253 sangat baik. Saya melakukannya beberapa kali, tidak menambah apa-apa. Ia tidak melekat di dinding.

Alex memanggil

beritahu saya apa jangka hayat roti bakar yang terbuat dari tepung rai, kerana kami ingin memanggang seminggu sekali dari tepung rai

Saya hanya berjaya memanggang rai seminggu sekali (saya membuat kastard dengan malt), ia disimpan secara normal,
Secara umum, roti dari HP TIDAK PERNAH berjamur, walaupun roti yang dibeli akan tumbuh berkulat tanpa gagal selama 3-4 hari.

Kawan, kami memerlukan pendapat anda!

Saya membeli dua keping Panasonic255 (yang pertama betul-betul sebulan yang lalu dan minggu kedua yang lalu) (jangan berfikir bahawa saya adalah orang gila, saya hanya memberikan yang pertama sebagai hadiah kepada ibu bapa saya)
Saya membelinya di tempat yang berbeza.

Saya melihat perbezaan reka bentuk pembungkusan. Pada kompor pertama yang dibeli di bahagian depan bangunan terdapat pelekat yang bertuliskan "Khas untuk negara-negara CIS - ladu, jem, rai".
Tidak ada pelekat seperti itu di dapur kedua. Tetapi kotak itu sendiri dihiasi secara berbeza.
Secara amnya, sekarang saya duduk dan takut bahawa tiba-tiba beberapa tungku ternyata "terbakar". Jaminan, arahan, sijil - Saya memeriksa semuanya dengan cara yang sama. Mula takut selepas ketuhar baru, sambil memanggang putih biasa, "koyak" bahagian atas roti. Saya membaca siaran oleh Pentadbir mengenai kemungkinan sebab-sebab kejadian tersebut (sedikit kelembapan), tetapi sekarang saya fikir apa yang mungkin berlaku di dapur?

Ringkasnya, sila lihat - adakah anda mempunyai pelekat berwarna-warni mengenai ladu dan jem di badan?

Jangan bimbang, tungku biasa, memang, untuk Eropah adalah program yang sedikit berbeza, jadi anda mempunyai penjelasan bahawa tungku itu untuk CIS, ini sudah dibincangkan, jadi gunakan dengan tenang. Kompor belum dipalsukan

Saya melihat perbezaan reka bentuk pembungkusan. Pada kompor pertama yang dibeli di bahagian depan bangunan terdapat pelekat yang seperti "Khusus untuk negara-negara CIS - ladu, jem, rai".
Tidak ada pelekat seperti itu di dapur kedua. Tetapi kotak itu sendiri dihiasi secara berbeza.
Ringkasnya, sila lihat - adakah anda mempunyai pelekat berwarna-warni mengenai ladu dan jem di badan?

Kompor saya dan 15 yang saya jual mempunyai pelekat yang menggembirakan mengenai ladu!

Kompor saya dan 15 yang saya jual mempunyai pelekat yang menggembirakan mengenai ladu!

masalahnya ialah tidak ada pelekat seperti itu di oven mingguan saya

masalahnya ialah tidak ada pelekat seperti itu di oven mingguan saya

Jadi apa. Dan saya tidak (saya tidak tahu bahawa dia seharusnya) dan rakan saya tidak (dia mempunyai 255). Satu pembekal menampalnya, yang lain tidak, dapur dari ini tidak akan berfungsi lebih buruk. "Masalah" lurus ...

Helo!
Selamat datang pemula Semalam saya buat roti buat pertama kalinya di SD-255 baru saya! Yang pertama saya memutuskan untuk mencuba yang utama - putih biasa. Ternyata sangat baik, saya mengukur semua produk mengikut resipi seperti yang diharapkan - dalam skala (mekanikal, dengan kemungkinan menurunkan berat tare) dan cawan / sudu pengukur. Saya meletakkannya di pemasa pada waktu pagi - saya fikir saya akan bangun dengan bau roti, tetapi ternyata di bawah bau ragi yang menyengat. Saya takut bahawa saya telah meletakkan banyak ragi - tetapi tidak, roti itu dipanggang dengan sangat baik, baunya adalah apa yang anda perlukan.

Semuanya akan baik-baik saja, tetapi saya tidak menyukai roti seperti ini - ringan, lapang, seperti roti bakar. Adakah mungkin untuk memanggang sesuatu seperti kilang di pembuat roti? Lebih padat dan berat, tetapi hanya dari tepung gandum - tepung gandum tidak dapat diperoleh, saya pergi ke semua kedai besar. Sekiranya seseorang memberitahu saya, saya akan sangat berterima kasih
Dan bahkan di pagi hari kita terseksa oleh soalan - mengapa ada lubang bulat kecil di roti, dan bukan bentuk pisau? Bagaimana ia boleh dikeluarkan tanpa merosakkan bahagian bawah roti? Melihat melalui lubang, anda dapat melihat bahawa spatula berada di dalam ketika roti dibakar! Itu benar-benar misteri bagi saya secara peribadi
Ngomong-ngomong, ada pelekat di dapur saya! Minta maaf untuk jawatan yang panjang

Cuba bakar roti dengan susu + telur yang diganti dengan air. Biasanya, skala mekanikal memberikan ralat yang besar, jadi lebih baik menggunakan yang elektronik.

Helo!
Lebih padat dan berat, tetapi hanya dari tepung gandum - tepung gandum tidak dapat diperoleh, saya pergi ke semua kedai besar. Sekiranya seseorang memberitahu saya, saya akan sangat berterima kasih

Tahniah atas roti pertama anda. Mengenai tepung rai: tulis dari mana bandar anda. Sangat sukar untuk memberi nasihat.

Valery Trofimov juga tidak menyukai roti seperti itu, tetapi dia membakarnya mengikut resipi ini dan berpuas hati, walaupun dia harus memanggang di dalam ketuhar, tetapi kompor itu mengganggu dan dia juga berusaha untuk mengaduknya. Mungkin ada yang melakukan dapur itu sendiri.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1016.0
Lihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1626.60

Sekiranya anda berada di Moscow, anda boleh membeli tepung rai di Utkonos dengan mudah.

Mengenai lubang roti ......... Bilah bahu meninggalkan potongan yang tidak ketara di sisi lubang. Apa yang kamu mahu? Ini baik. Di sini anda akan memotong roti dan mencari tempat di mana adunan dibakar.

Roti mengikut resipi Lola-Admin dipanggang dengan sempurna dalam pembuat roti, dalam struktur - seperti dalam ketuhar, padat. Daripada mentega, saya menambah minyak sayuran. Roti besar.

Hai semua! Terima kasih banyak atas maklumat yang dapat saya baca di forum. Dengan bersungguh-sungguh. Hari ini saya membeli SD 255. Dan segera membakar roti terpantas.
Saya sangat sukakannya. Keluarga bahagia. Saya akan membeli pelbagai ramuan esok. Saya akan mencuba resipi lain.
Sekiranya ada yang mencuba, beritahu saya, bolehkah anda memasukkan madu dan bukannya gula dalam resipi biasa? Terima kasih terlebih dahulu.

Saya baru-baru ini bertukar menjadi madu dan bukannya gula, saya lebih suka.

Selamat hari! Semalam saya akhirnya membeli HP Panas-255 dan hari ini saya ingin mencuba roti. Saya ingin mendapatkan beberapa petua dari para profesional agar tidak melakukan kesalahan.
1. Pada peringkat apa anda boleh membuka penutup HP, dan bila tidak sama sekali.
2. Mengapa ditulis dalam arahan dalam penerangan fungsi: misalnya: menguli 15-30min, menaikkan 1h50min-2h15min? Bagaimana saya boleh faham? Adakah mesin memilih waktu secara automatik dalam julat ini?
3. Mana kaedah terbaik untuk menggunakan Bake atau Quick Bake?
Sekiranya anda mengambil resipi yang sama dan bakar pada satu tetapan dan yang lain, adakah akan ada perbezaan dalam rasa roti, dari segi ukurannya?
4. Adakah resipi dalam buku itu betul? Atau ada yang lebih baik untuk dicuba?
5. Setelah menguli doh, anda perlu mencabut spatula atau ada di dalam ketuhar sehingga akhir proses penaik, dan kemudian lubang keluar di dalam roti?
6. Dengan resipi apa yang lebih baik untuk memulakan penaik, jadi saya ingin mengejutkan suami saya, dia masih ragu membeli kompor.
Saya mohon maaf jika soalan-soalan ini sudah diajukan, tetapi tidak ada waktu untuk membaca kembali semua mesej.
Terima kasih terlebih dahulu.

Lyuska, semua soalan anda telah berulang kali diajukan di forum. Sekiranya anda membaca topik ini sekurang-kurangnya sebentar https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=693.0, maka anda akan memahami segalanya dan mengelakkan banyak kesalahan. Tahniah atas pembelian anda. Roti gembira.

Selamat hari! Semalam saya akhirnya membeli HP Panas-255 dan hari ini saya ingin mencuba roti. Saya ingin mendapatkan beberapa petua dari para profesional agar tidak melakukan kesalahan.
1. Pada peringkat apa anda boleh membuka penutup HP, dan bila tidak sama sekali.

Lebih baik jangan membukanya ketika oven sedang memanaskan (menaikkan adunan dan membakar).
Sekiranya anda mengawal menguli kolobok https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1502.0 - maka anda perlu membuka pada tahap menguli. Anda akan mendengar bunyi khas dari motor pengadun

2. Mengapa ditulis dalam arahan dalam penerangan fungsi: mis: menguli 15-30min, menaikkan 1h50min-2h15min? Bagaimana saya boleh faham? Adakah mesin memilih waktu secara automatik dalam julat ini?

selang ini dipilih oleh mesin tanpa penyertaan anda, bergantung pada suhu persekitaran dan produk. Anda tidak dapat mempengaruhi mereka (selang waktu) dengan cara apa pun.

3. Mana mod terbaik untuk Bake atau Quick Bake?
Sekiranya anda mengambil resipi yang sama dan bakar pada satu tetapan dan yang lain, adakah akan ada perbezaan dalam rasa roti, ukurannya?

Sekiranya anda melihat resipi dalam arahan anda, anda akan melihat bahawa jumlah ragi meningkat pada makanan yang dipanggang dengan cepat. Selebihnya produk tetap dalam kuantiti yang sama. Secara teori, jika anda sangat peka terhadap kehadiran ragi, anda mungkin akan menciumnya. Roti yang enak juga diperoleh dengan cepat.

4. Adakah resipi dalam buku itu betul?
Atau ada yang lebih baik untuk dicuba?

Sejauh yang saya baca di forum, terdapat ketidaktepatan dalam resipi Bread with Bran, bukannya 430 ml air, anda harus mengambil 330 ml air.
Apa yang berjaya saya cuba dalam sebulan - semuanya berjaya.

5. Setelah menguli doh, anda perlu mencabut spatula atau ada di dalam ketuhar sehingga akhir proses penaik, dan kemudian lubang keluar di dalam roti?

Spatula ada di roti hingga hujung pahit, roti mempunyai lubang di "pantat" ketika anda membuangnya dari baldi. Sekali lagi, dari forum - 99.9% pemakan roti tidak terganggu oleh lubang ini sama sekali.

6. Dengan resipi apa yang lebih baik untuk memulakan penaik, jadi saya ingin mengejutkan suami saya, dia masih ragu membeli dapur memasak.

Sekiranya anda ingin mengejutkan suami anda secepat mungkin, lakukanlah.

- Baca arahan untuk tungku, ini adalah WAJIB.
- Menggunakan imbangan elektronik, sudu pengukur yang disediakan dan segelas untuk mengukur cecair, sediakan roti putih biasa (ukuran kecil) mengikut resipi di halaman 16 (sudut kiri atas, resipi pertama)
- Semasa roti dibakar, cari bahagian "untuk pemula" di forum dan baca catatan pengarang "Pentadbir".
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1502.0
Apa yang dia tulis akan membuang sebahagian besar soalan anda. Apa yang anda tanyakan dibincangkan di forum berkali-kali.
- Sekiranya anda tidak mempunyai timbangan elektronik, baca dahulu arahan Romin mengenai "kolobok", kemudian bakar.

Saya doakan semoga berjaya dan roti yang sedap !!!!!!!!!!!!

Saya baru-baru ini bertukar menjadi madu dan bukannya gula, saya lebih suka.

Dan saya biasanya menuangkan sirap maple.

[Andreevna]

Helo!
Nah, apa yang akan saya lakukan tanpa anda?
Andreevna, roti bakar hari ini mengikut cadangan anda! Saya mahu memasang foto - berani semuanya, saya tidak mempunyai masa. Itulah yang akan saya makan. Lezat, putih, walaupun subur. Saya membeli timbangan mekanikal kerana kedai mempunyai berat badan - saya memeriksa semua yang ada ! Ralat elektronik memberikan ralat, dan yang besar, saya membeli yang paling tepat - ternyata mekanikal!
Harapan, terima kasih atas keprihatinan anda, tetapi saya tinggal 7 jam dari Moscow, hampir di planet lain, g.Terdapat Khabarovsk seperti itu, berkeliaran di semua kedai - tidak ada tepung rai dan nampaknya saya mendapat idea gila untuk mengiklankan - mungkin seseorang yang bekerja di kedai roti ingin menjual beg yang tidak kemas, saya tidak melihat pilihan lain .
Elena Bo, terima kasih atas rujukan, sangat ingin tahu! Keliru hanya dengan prosesnya - terlalu tidak automatik. Dan hari ini saya masih menjumpai sayatan dari spatula - roti dibakar lebih padat, pilihan pertama nampaknya terlalu lapang dan sama sekali tidak kelihatan!
Pentadbir, apa jenis roti yang anda bicarakan? Mengenai sebilangan masa genangan? Sekiranya mengenai dia - maka saya pasti akan cuba memanggang, saya melihat resipi yang semua orang lakukan dengan kuat. Tetapi ini masih roti, bukan roti
Hari ini saya juga mencuba doh untuk ladu! Satu bahagian adunan cukup untuk 50 ladu seperti itu. Dia membuatnya dengan diameter 8.5 cm.

Semuanya kelihatan hebat. Saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi - nampaknya dohnya agak lembut, tetapi setelah 20 minit berehat, saya harus memastikan bahawa adonan itu tidak enak. Saya biasa membuat doh di gaul, saya lebih menyukainya di pembuat roti - tidak ada bunyi bising, kelajuan prosesnya adalah 20 minit, ada resipi siap pakai dan adunan lembut diadun, tidak panas naik, tetapi gabungannya tetap merobeknya, kadang-kadang pada akhir kumpulan itu lebih panas, kerana ujiannya tidak begitu baik. Saya melemparkan semuanya ke dapur dan mula mengisi, memasak adalah seperti permainan!

[Zubastik]

Zubastik, Saya bercakap mengenai resipi Lola-Adminbaton "masa stagnasi", menurut resipi ini saya membakar roti di pembuat roti, pengiraan produk dilakukan dengan betul, jarang apabila perlu menyesuaikan air tepung. Roti sedap, tinggi, tambah 2 sudu besar mentega. l sayur.