Buku resipi periuk perlahan (perbincangan, petua, masalah)

[Olechka.s]

Olechka.sNah, Tanechka sudah menunjukkan kepada kami, kami mempunyai Soalan Lazim sekarang!
Tetapi secara serius, saya juga mahukan yang lebih kecil dari Cina, sehingga secara langsung untuk 1-1.5 susu dan sepotong kecil daging.

secara langsung pada susu 1-1.5 dan sepotong kecil daging.

Ol, "Jangan banyakkan barang" 1.5 liter susu dalam "Raska" habis dengan sempurna, dan sepotong daging, cukup baik untuk dirinya sendiri, menegur sehingga tidak ada yang istimewa

[selenа]

selenа, dan minyak untuk tenggelam, lemak babi? Dan python broiler yang disumbat ?! ...

dan minta reka bentuk!

Saya tidak banyak memasak, kerana saya jarang memasak dalam bahagian besar. Baiklah, kita perlu memikirkannya buat masa ini.

Olchik, ini adalah 6.5 liter, dan ini hanya untuk bahagian kecil
Lard tidak akan berfungsi, ada keperluan untuk suhu yang lebih tinggi, berikut adalah resipi cantik https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292742.0
Saya tidak akan menenggelamkan minyak di dalamnya, tetapi gadis-gadis melakukannya

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya. jangan dengar orang! Nada! sayang!
Walaupun .. seseorang suka ... baik, berapa banyak ghee yang dapat dibuat dalam satu masa? Pada pendapat saya, 1 kg per mata, saya mengambil setengah kilo. Dan susu pekat? baldi apa yang perlu dibuat?
dan yang paling penting, mereka boleh dibuat untuk bekerjasama.
Berpose di Russell baru!
ahh dan dalam perjalanan saya ingat .. adakah sup berfungsi?

dengan apa yang saya campurkan, saya tidak ingat dan berapa banyak yang saya masak, saya juga tidak ingat, tapi saya ingat

Nah, bagaimana anda tidak dapat mengingati ini? : maafkan: dan bagaimana keadaan kita sekarang?

[Ol]

Saya tidak banyak memasak, kerana saya jarang memasak dalam bahagian besar. Baiklah, kita perlu memikirkannya buat masa ini.

Ol, Saya juga beralih ke bahagian kecil Sejak sekian lama

Tetapi saya sendiri tahu: sebenarnya yang lambat kita akan ambil maksimum 2-2.5 liter, bergantung pada apa - ini cukup untuk merebus daging, susu dan sebagainya ... malah 1-1.5 akan diambil !!! Apa gunanya membeli periuk dengan berat 1-1,5 liter yang sama?

Olya, jika anda membaca arahan untuk Russelka, kami mempunyai:
- 1 kedudukan - untuk memasak perlahan tradisional.
- Kedudukan 2 - untuk "memasak segera", peranti ini digunakan sebagai stewpan elektrik
- Kedudukan ke-3 - untuk memastikan makanan tetap panas selepas dimasak

Ini bermaksud bahawa periuk menunjukkan suhu yang lebih tinggi, yang juga akan membiarkan minyak menjadi panas.

Masih perlu diperiksa dalam praktik

Ada tagine - juga seramik dan merebus beberapa bahagian dengan sempurna

By the way, Olga, pada pendapat saya, mempunyai seorang Tajik
Dan bagaimana dengan masa memasak maksimum

Berpose di Russell baru!
ahh dan dalam perjalanan saya ingat .. adakah sup berfungsi?

Vikochka, terima kasih banyak!
Dan ke mana dia harus pergi, semuanya berfungsi untuk saya, dan periuk sup, dan dari Delonga Robot da Kuchin, Thermomix dan jarang kita bergerak perlahan - betis dibuat besar dan angsa.
Sekarang saya faham apa itu penyergapan, semuanya ada dalam bahasa Rusia! Anda ingin menjadikan hidup lebih mudah untuk diri sendiri di dapur, anda membeli peralatan, sebagai akibatnya, bukan kehidupan, tetapi kurungan lengkap! Lagipun, saya ingin mencuba sesuatu dalam satu, kemudian yang lain, tetapi saya tidak tahu menjualnya, dan masih belum ada orang lain yang memberikan alat yang mahal, kawan saya hanya suka makan .. Semua harapan ada pada saya menantu perempuan! Tetapi di sana anak lelaki itu tidak suka berantakan, walaupun dia sendiri mempunyai 20 khemah yang tergeletak, tayar dan beg tidur untuk platun! Lima basikal !!!! Apa itu ah? Keluarga itu?

Saya akan bertanya kepada anda di PM mengenai dapur multifungsi itu ... Saya tidak dapat mencari pengganti!

Rada-dms, selamat, mengapa anda membelinya? Saya terlepas, tetapi saya mesti mengucapkan tahniah

Oleh itu, kita akan mencucinya pada bulan Mei!

Oleh itu, saya fikir - adakah saya masih perlu membina rak di dalam pantri? Atau adakah saya akan mendapatkannya dengan yang saya ada hari ini?

Betul, tapi di sini saya seorang visualis dalam kehidupan seharian ... Saya akan mengagumi, meneliti ... Saya suka rasa oriental, semacam nostalgia, sebab itulah saya bersemangat ...
Dan saya setuju dengan Vika mengenai ghee dan susu pekat, saya tidak akan banyak melakukan ... Tetapi mungkin saya masih akan melakukan salap ubat, apa! Ekstrak herba.

Ngomong-ngomong, Olga, pada pendapat saya, mempunyai seorang Tajik
Dan bagaimana dengan masa memasak maksimum

Saya tidak ingat, saya hanya memperolehnya selepas musim panas, tetapi saya sangat menyukai tagine elektrik ini!

Ini bermaksud bahawa periuk menunjukkan suhu yang lebih tinggi, yang juga akan membiarkan minyak menjadi panas.

Saya sedang memanaskan minyak. Berlaku. Kompor 1 kg

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, dan Brevilli juga, adalah perpindahan kecil, di pasar lambak kami hari ini saya akan mengumumkan ini dalam 1.5 liter .. omong-omong .. Tonze saya juga bukan 2 liter, tetapi 1.5.

[Mirabel]

Mirabel, Saya mahu Tonze periuk! Saya meletakkan daging pada tulang di Russell, kerana kebiasaan ia tidak mempunyai waktu untuk makan malam ... Tetapi pemandangannya luar biasa! Kita mesti bersarapan pada waktu malam!

Tetapi pemandangannya luar biasa!

Perkara utama adalah membuat gambar, dan kemudian bersarapan ^{Pada pukul tiga pagi, adakah anda suka bersarapan, ya, saya tahu ...}

[Rada-dms]

Rada-dms, OOo, saya juga terlambat menyiapkan dan saya tidak mempunyai masa untuk makan malam. baik, periuk perlahan

Vikochka, terima kasih atas kesimpulan anda, saya akan mengambil kira semasa membeli!

Perkara utama adalah membuat gambar, dan kemudian bersarapan ^{Pada pukul tiga pagi, adakah anda suka sarapan, ya, saya tahu ...}

Tepat!! Seperti yang dikatakan oleh mummy laman web saya dengan bijak, saya kehabisan masa, kerana tidak ada masa ... Oleh itu, saya menggoyahkan hati nurani!
Sekiranya saya tidak mengatakan mengenai foto itu, saya tidak akan mengambil gambar ...

Semasa bersiap, Ruska menjaga periuk, sepanjang 4 jam! Saya belum menemui tempat untuknya, jadi saya meletakkannya di tempat bunga! Mereka bertahan saya, instrumen, penjaga !!


Rusuk daging lembu rebus dengan kentang panggang dalam periuk perlahan Rassel Hobbs (3.5L) (Rada-dms)

Semasa bersiap, Ruska menjaga periuk, sepanjang 4 jam!

Pralna, jika tidak anda akan memakan segalanya, tepat pada waktu malam, dia tahu bahawa anda memerlukan mata dan mata
Olenka, ternyata sangat menyelerakan saya akan mempunyai tulang rusuk untuk sarapan sekarang

[Rada-dms]

Rada-dms, tahniah atas perkara baru: kawan: biarkan tenang, lesu dan gembira dengan gula-gula: girl_claping: Saya hampir membelinya juga, tetapi kemudian saya menjumpai Morphy pada usia 3 tahun, saya juga
Malam ini dia menjadikan saya kaldu tulang sapi seperti bahagian lutut, kelas, saya sedang tidur, dan kaldu wangi yang telus sedang disiapkan, sekarang saya akan memanggang sup kubis di atasnya

[Irina]

IrinaDatang kepada saya dengan kek keju puteri

datang ke zapa saya

Di mana kaserol ?! tunjuk!

[Irina]

Irina, dalam subjek puteri

Oh, saya sama sekali tidak ke sana Saya akan memeriksa kaserol anda, pergi dan pergi kesemuanya.

Gadis-gadis, mendapat periuk keajaiban terima kasih kepada Ole-Rada (dia tidak akan membiarkannya menyimpan anggaran keluarga, sama sekali)

Sudah masukkan ayam dengan sayur. Menyiksa beberapa soalan (jangan memarahi yang bodoh, jika sudah dibincangkan):

1. Tudung tidak dipasang rapat di periuk, adakah ini normal?
2. Sekiranya anda selalu memanaskan semula 20 minit pertama, seperti yang dinyatakan dalam arahan, sebelum meletakkan makanan?
3. arahan - tentu saja di tangan tertulis "Periuk dan penutupnya boleh dicuci di PM", dan ayat berikutnya adalah "Jangan mencelupkan periuk ke dalam air dengan bahagian luar. Pangkalannya yang berliang akan menyerap air, yang boleh menyebabkan keretakan ketika dipanaskan. " Tetapi bagaimana, maafkan saya, basuh di PM?
4. Tiada buku resipi yang disertakan bersama unit?
5. Pilih masa memasak secara rawak? Saya mencubanya dalam X jam, jika sudah selesai, sudah cukup?

Maaf sekali lagi kerana terdapat banyak soalan, tidak pernah ada periuk perlahan di rumah

Kubis bakar perlahan dengan dada ayam (vernisag)

Tetapi bagaimana, maafkan saya, basuh di PM?

Tidak boleh! Anda hanya perlu melupakan mencuci periuk untuk periuk multicooker-slow-cooker-slow cooker di mesin basuh pinggan mangkuk - produknya masih agresif, dan boleh merosakkan lapisan periuk dengan mudah, sebarang pelapisan
Untuk mengelakkan kesakitan yang luar biasa, untuk lapisan yang rosak, lebih baik tidak mengambil risiko, tidak kira bagaimana pengeluar memujuk anda

Tudung tidak dipasang rapat di periuk, adakah ini normal?

Baik! Tudung selalu tergantung sedikit di atas kuali - ini bukan kartun atau periuk tekanan, di mana anda perlu mengekalkan tekanan

[Kara]

Kara, Irin, saya mengucapkan tahniah kepada anda persahabatan yang enak dengan periuk ajaib
1. Ya
2. Tidak
3. Saya mencuci dengan tangan dan jika perlu, logam. kain lap
4. Tidak.
5. Saya memilih secara rawak, jika saya segera memasak yang perlahan dari 3-4 jam, jika pada mulanya yang kuat, kemudian hingga mendidih, dan kemudian yang lemah, saya tidak memasak sepenuhnya dengan kuat satu
Irish, membantu seberapa banyak yang saya boleh

masa memasak untuk memilih secara rawak? Saya mencubanya dalam X jam, jika sudah selesai, sudah cukup?

Ya, dengan menaip. Bergantung pada kekerasan daging, hidangan, bergantung pada apa yang hendak dimasak dan sebagainya ... pengalaman lebih lanjut akan memberitahu anda tepat pada waktunya.
Dan anda dapat merasakan makanan dalam prosesnya, periksa kesediaan dengan jarum mengait, dan sebagainya ...
Tetapi lebih baik melakukan ini setelah waktu tertentu, cukup untuk memasak, misalnya, setelah 2-4 jam (bergantung pada makanan dan hidangan), agar tutupnya lebih jarang dan melepaskan panas dari kuali

mendapat periuk ajaib

Irinka, selamat berjaya!
Semuanya akan berjalan lancar dan semuanya akan menjadi lazat
Saya bertengkar dengannya selama bertahun-tahun sekarang dan baru mula menerima prinsip kerjanya

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas jawapan segera anda

Tidak boleh! Anda hanya perlu melupakan mencuci periuk untuk periuk multicooker-slow-cooker-slow cooker di mesin basuh pinggan mangkuk - produknya masih agresif, dan boleh merosakkan lapisan periuk dengan mudah, sebarang pelapisan
Untuk mengelakkan kesakitan yang luar biasa, untuk lapisan yang rosak, lebih baik tidak mengambil risiko, tidak kira bagaimana pengeluar memujuk anda

Tatiana, bolehkah sesuatu berlaku pada seramik? Dari semua periuk memasak dan tekanan, saya sudah tentu mencuci periuk dengan tangan saya. Tetapi tiga pinggan roti seramik saya selalu dicuci pada waktu PM, selama tiga tahun penggunaan tidak ada yang berlaku pada mereka, mmm. Mungkin yang lambat mempunyai sebilangan seramik yang lain

Dan saya lupa bertanya, adakah saya mesti selalu menambahkan cecair? Contohnya, saya mempunyai daging dalam kartun, bahawa di Shteba saya selalu bangkai tanpa air. Dan di sini perlu?

adakah saya selalu perlu menambahkan cecair?

Saya tidak selalu menambah. Dagingnya biasanya tanpa air. Ayam, bangkai itik - juga tanpa air

Luda, berapa lama anda membuat ayam keseluruhan?

Tatiana, bolehkah sesuatu berlaku pada seramik?

Seramik - seramik, pertentangan
Saya tidak mengambil risiko seperti itu. Malah periuk itu sendiri tidak tahu apa yang boleh berlaku. Tetapi jika, secara tiba-tiba, lapisan seramik retak, terkelupas, ditutup dengan bintik-bintik putih, adakah makanan akan melekat?
Dan kemudian apa yang perlu dilakukan dengannya?

Luda, berapa lama anda membuat ayam keseluruhan?

Irina, lihatlah resipi untuk daging perlahan, ada ayam di sana. Saya memasak itik selama lebih kurang 3 jam

Dan saya memasak ayam! Besar, hampir tidak sesuai! Saya akan fokus pada suhu badanbangkai! Walaupun 3.5 jam di Hai, suhunya 64, tetapi aromanya baru datang dari ayam, WOW apa! Setelah menutupnya dengan banyak untuk menjaga suhu, saya tidak mahu membalikkannya, agar tidak merosakkan penampilan. Saya fikir untuk membawanya ke 76 darjah. Saya tidak faham adakah mungkin meletakkan periuk di bawah panggangan atau tidak ?!

Dan untuk saya ... dan bagi saya ... brisket daging lembu dengan kentang direbus perlahan - sudah tiba masanya untuk mematikannya tidak lama lagi

Tanya! Ooooh, perisa ini !!!! Saya mewakili !!
Oh, hanya aroma yang tidak dapat dibayangkan, walaupun semasa memasak di dalam ketuhar, saya tidak mempunyai ini, dan hanya selepas 3.5 jam sahaja!
Dan apa yang menarik, hanya sekarang jus telah muncul, separuh daripada ayam telah sampai, dan sangat telus! Saya menolaknya ke Low, jalannya akan berterusan selama satu jam lagi !! Tetapi sekurang-kurangnya meninggalkan rumah, aroma seperti itu!

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya biasanya memasak keseluruhan ayam selama 1 jam pada suhu H dan 3 jam pada suhu L, pada jam terakhir memasak, anda boleh meletakkan sehelai kerajang di bawah penutup (bengkokkan hujungnya ke penutup) .. ternyata malah kemerahan di atas dan tanpa panggangan

[GuGu]

GuGuTerima kasih untuk hujung kerajang! Saya meninggalkan Hai dengan cepat, saya memerlukannya pada pukul 9 malam. Ayam hampir tidak muat, tekan terus sehingga penutupnya tidak bersentuhan. Sekiranya saya membalikkannya, saya mungkin akan bersedia. Tetapi, saya rasa, waktu juga bergantung pada ukuran ayam dan kualiti daging, jadi saya lebih baik memeriksa suhu, baik, dan untuk kelembutan dengan garpu! Saya akan menutupnya dengan kerajang!

Gadis-gadis, mendapat periuk ajaib terima kasih kepada Ole-Rada (mereka tidak akan membiarkan anda menjimatkan anggaran keluarga, sama sekali

Saya duduk merana, adakah anda akan kasihan atau akan memarahi ayam anda !!!?
Lebih baik lagi, saya akan menggoda anda dengan sesuatu!

Dan di mana? Tiada ayam, tidak ada brisket yang saya tunggu, saya duduk di sini

Dan apa? Berapa lama anda menunggu?
Sekarang saya akan merangka resipi - tunggu!

Sudah 1 jam 40 minit!

Sudah 1 jam 40 minit!

Brisket daging lembu dengan tulang rawan, dengan sayur-sayuran, rebusan (periuk perlahan Russel Hobbs (3.5L) (Pentadbir)

Saya duduk merana, adakah anda akan kasihan atau akan memarahi ayam anda !!!?
Dan yang terbaik saya akan menggoda anda dengan sesuatu!

Olya, kami memakannya semalam, kami bahkan tidak memahami bagaimana anda betul-betul betul, rasa dagingnya sama sekali berbeza. Saya mendapat sos, kerana saya menuangkan air, seperti yang dinyatakan dalam arahan. Lain kali saya akan mencubanya tanpa cecair dalam jus saya sendiri!

Terima kasih sekali lagi, sayang, atas nasihat! Sekiranya bukan untuk anda, saya tidak akan pernah tahu bahawa saya memerlukan ini perlahan, baik, seperti yang diperlukan

Dan yang perlahan juga datang kepada saya, dua jam yang lalu! : girl_dance: Dan terima kasih kepada Ole si penipu!
Saya melihat resipi Tatiana sekarang dan saya sangat mahukan daging seperti itu
Saya berfikir tentang bagaimana merancang hari, supaya saya pergi ke pasar untuk daging ..
Anda tidak boleh mengejek orang seperti itu pada waktu malam !!!!