Dana
Baiklah, akhirnya, dan saya menggunakan yogurt. Saya berjalan mengelilingi pembuat yogurt untuk waktu yang lama, kodok tersedak tidak dapat dikira. Kini kartun telah mengambil alih karya ini. Saya tidak mempunyai balang kecil, dan setengah liter tidak tahan (saya mempunyai kartun kecil, 2.5 liter). Oleh itu, saya menuangkan susu bilik (ini penting) suhu dengan mengaduk "Activia" terus ke dalam mangkuk multi. Memanaskan selama 20 minit pada pemasa dan melupakannya selama 6 jam. Mmmmm ... Apa yang diperintahkan oleh doktor ... Kemudian saya masukkan ke dalam balang dengan teliti dan sebelum dihidangkan, saya kacau sirap atau jem. Terima kasih kerana mengajar
Dana
Oleh itu, saya berlari ke dalamnya. Wanita itu tidak mempunyai perhatian - wanita itu membeli babi. Saya hancur oleh cinta cobaan. Saya melakukannya di "Activia" dan akan melakukannya sendiri, tetapi tidak ... Semalam saya menjumpai "Bio Max" di Auchan. Saya mengambil dua. Cuba satu, satu untuk yogurt. Anda boleh makan sedap, tetapi dia tidak membiak dan membiak. Akibatnya, pada waktu pagi saya mendapat susu masam di atas, di bahagian bawah yogurt jari saya (bukan air pancut, tetapi anda boleh memakannya). Moral: jangan cari pengembaraan .. la-la .. anda. By the way, tarikh luput tamat selepas 2 hari. Saya sudah membacanya hari ini.
Antonina Semyonovna
Setelah melihat banyak resipi, saya memutuskan untuk mencuba membuat yogurt dalam kartun. Saya mengambil resipi dari Kismis, tetapi segera mengubahnya agar sesuai dengan resipi saya. Saya mengambil susu bayi - 1.8 liter, Activia-yogut (dedak, bijirin disaring melalui ayak) - 3 bungkus, saya melakukan yang lain mengikut arahan. Pada waktu pagi saya bangun dan terpegun, ternyata yogurt dongeng (y) lembut, sedap (anda tidak boleh menambahkannya) dan tebal, sesudu itu sepadan. Terdapat 9 balang 180g setiap satu. Sekarang saya akan melakukan ini sepanjang masa, kanak-kanak sangat menyukainya.
Dana
Dan pada dasarnya saya tidak mengambil yogurt dengan pengisi. Sebaik sahaja sesuatu ditambahkan ke dalamnya, "racun perosak" segera diperlukan untuk pemuliharaan. Saya mendengar di suatu tempat bahawa hanya budaya murni yang dapat hidup tanpa bahan pengawet.
IlyaVD
Membuat yogurt sangat sederhana, terima kasih kepada Zest. Dia membasmi kuman kartun dengan menuangkan 1 liter air mendidih di atas penutup dari semburan dan ditaburkan dengan alkohol (semangat manik untuk kemurnian biologi dari hobi pembuatan bir di rumah tidak pernah berlebihan ketika bekerja dengan budaya murni). Saya membeli 1 liter susu tempatan yang dipasteurisasi 3.2% untuk 20 rubel, 1 balang Activia untuk 11 rubel, mencampurkannya ke dalam periuk MV, mencelupkan hujung termometer elektronik yang disapu dengan alkohol ke dalam campuran susu dan menutup penutupnya, memutarnya dihidupkan untuk pemanasan. Sebaik sahaja suhu mencecah 40mengenaiC, mengeluarkan probe, menutup penutup dan mematikan kartun (22-00). Pada waktu pagi pada pukul 7-00, saya melihat di bawah penutup dan melihat jeli susu, agak padat, hampir seperti jeli, dalam sudu ia tetap di atas bukit, rasanya sangat menyenangkan, tidak masam. Hari ini saya sudah meletakkan 2 liter susu ke dalam adunan yogurt saya, esok kita akan melihat apa yang berlaku, tetapi tidak ada keraguan - yogurt.
RybkA
Saya sudah mula membuat yogurt di dalam ketuhar, tetapi kadang-kadang oven sangat diperlukan untuk orang lain dan yogurt juga diperlukan ...
Dan jika anda melakukannya dalam balang, maka anda menuangkan air ke dalam periuk, bukan? Dan di bahagian bawah periuk adakah anda meletakkan benang (serbet, tuala)?
Oleh itu, apakah kaedah terbaik untuk merebus susu biasa yang dipasteur (dalam beg lembut) atau tidak?
zalina74
Petikan: Zest

...
Ambil 2 liter susu, rebus dalam multicooker pada mod memasak Steam selama 2 minit, sejukkan hingga suhu 40 - 45 g., Tambahkan dua bungkus Activia yogurt semula jadi, campurkan dan hidupkan mod Pemanasan selama 20-25 minit . Matikan multicooker dan biarkan dengan penutup ditutup selama 6 jam. Sejukkan yoghurt yang sudah siap di dalam peti sejuk.

Saya melakukan semuanya mengikut resipi, tetapi nampaknya ini mungkin bukan yogurt, tetapi keju kotej halus - melemparkannya ke ayakan nilon halus - ternyata menjadi kegembiraan lengkap dan whey untuk roti!
Yogurt dalam periuk perlahan
Dan di sini saya sengaja menyimpannya pada pemanasan lebih lama (dan saya akan mengulanginya dengan cara ini):

Yogurt dalam periuk perlahan

Dan yogurt dalam kartun saya lebih baik di tempat mandi air, di dalam balang.

Dan lebih jauh lagi.Adakah ada yang menggunakan pembuat yogurt Daewoo Int. DI-9261? Dalam topik apa anda boleh membincangkan perkara ini? Saya tidak menjumpainya dengan carian ...
zalina74
Petikan: Lika

zalina74, laman web ini mempunyai keseluruhan bahagian yang dikhaskan untuk pembuat yogurt - Pembuat Yoghurt
Terima kasih, saya tidak mendapat galas ...
Dana
Sekarang saya dengan balang! Percaya atau tidak, saya mencari balang yang diperlukan selama 2 bulan, saya tidak menemui semua. Dia mengambil periuk kartun, memasukkan kain kapas, meletakkan balang, dan menuangkan campuran susu dan yogurt yang dibeli di dalamnya. Susu pada suhu bilik, yogurt dari peti sejuk. Telah merangkumi gunung. air di keran dan cawan menuangkan balang ke suatu tempat di tengah ketinggian balang. Mod pemanasan tertutup selama 20 minit pada pemasa. Dibiarkan sendiri selama 6.30 jam. (jadi ia berlaku - saya lupa tentang dia) Saya membuka kartun, mengeluarkan balang, menutupnya dengan penutup dan masuk ke dalam peti sejuk. Sekarang yogurt sudah tebal, dan selepas peti sejuk anda boleh meletakkan balang di sisinya, ia tidak menuangkan. Susu "Prostokvashino" 3.2%, yogurt "Activia" tanpa pengisi. Terima kasih semua kerana menyumbang kepada masakan saya! Sekarang saya telah mengecualikan krim masam dari resipi dalam memasak, beralih ke yogurt. Saya rasa hidangannya "lebih lembut"
Pilihan untuk memasukkan gambar tidak berfungsi, mungkin seseorang tidak terlalu malas untuk memasukkan gambar
Yogurt dalam periuk perlahan
rinishek
Petikan: Dana

Sekarang saya dengan balang! Percaya atau tidak, saya mencari balang yang diperlukan selama 2 bulan, saya tidak menemui semua.

Saya juga, semasa saya mengambil balang yang betul ... tetapi saya dapati di Amstor (maaf, saya tidak melihat dari mana anda berasal) balang 240 ml yang begitu indah, mereka mempunyai kacang hijau dan balang sawi MacMay juga sesuai, ukurannya sama
tetapi secara amnya anda mempunyai produk yang luar biasa!
Sudah tiba masanya untuk mencampurkan yogurt untuk diri sendiri, jika tidak saya terlupa sesuatu mengenainya
valushka
Halo semua!) Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat yogurt dalam pembuat roti. Tolong beritahu saya, arahannya mengatakan bahawa secara lalai prosesnya berlangsung selama 8 jam, tetapi boleh dikurangkan menjadi 6 jam. Dan bagaimana menentukan berapa yang diperlukan? Atau lebih baik meletakkan 6 jam, dan kemudian tambahkan 2 jam jika itu.
Namun, beritahu saya berapa yogurt yang boleh anda simpan di dalam peti sejuk?
sweetka
valushka , malangnya kita bercakap di sini, mengenai multicooker, dan bukan mengenai HP. Sekiranya anda belum mempunyai multi, maka orang membuat kerja yang sangat baik di dalam ketuhar, termos dan juga dengan bateri pemanasan pusat. jadi baca Temko, pilih pilihan yang sesuai untuk anda dan semoga berjaya!
Saya mempunyai yogurt di dalam peti sejuk selama seminggu. Saya tidak lagi bereksperimen.
Lika
valushka, dalam subseksyen Pembuat Yoghurt https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=125.0 anda dapat mencari jawapan untuk banyak soalan
Gin
Terima kasih atas topik yang indah! Saya membuat yogurt malam ini dari 2 liter susu dan 2 tin Activia. Kami sudah makan penkek kentang di bawah yogurt ini. Wuuuuusnooo !!!! Dan segar! Krim masam masam dan lebih gemuk. Kefir lebih tajam dan masam. Dan produk yang dihasilkan hanya begitu!
Dana
Impian menjadi kenyataan orang bodoh uh-uh ... nyonya rumah: buat yogurt dengan susu bakar. Dibuat ... dan mendapat RYAZHENKA. Satu hingga satu rasa. Betul seperti yogurt.
MaDaMa
1. Campurkan susu bakar (4%) (TERIMA KASIH kepada Anya dengan HA !!!!) + balang yogurt semula jadi (saya ambil yang paling sederhana, dan ia dipanggil BIO-YOGURT)
2. Panaskan selama 30 saat. dalam mikro (atau panaskan sedikit susu)
3. Tuangkan ke dalam balang
4. Tuangkan air suam ke dalam MV dan masukkan balang (dengan menutupnya dengan penutup).
5. * Pemanasan * - 45 minit.
6. Putuskan sambungan dan biarkan sekurang-kurangnya 3 jam.
SEMUANYA.
Yogurt dalam periuk perlahan
Balang dari IKEA, sangat selesa, masing-masing 90 g. Foto diambil semalam, di tempat kerja)))
saqwer69
Begini betapa mudahnya saya membuat yogurt:
Susu 1 liter dari peti sejuk, satu balang yogurt (atau 150 g masam) juga dituangkan dari peti sejuk ke dalam periuk MV. Pukul semuanya dengan pengisar (saya mempunyai Bamix) selama 1 minit sehingga berbuih. Kemudian saya menyalakannya ke "Pemanasan" dengan penutup terbuka agar tidak lupa mematikannya apabila campuran memanaskan hingga suhu yang hangat (saya memeriksanya dengan jari saya). Kemudian saya matikan MV, tutup penutup, selepas 4-5 jam yogurt siap.

Mod "Pemanasan" di R-18 membawa suhu hingga 65 darjah. Tetapi dengan kaedah saya, jika anda lupa bahawa anda telah meletakkan yogurt dan CF akan dipanaskan, maka susu sejuk mempunyai masa untuk diperam sebelum suhu ini membunuh bakteria.Saya pernah ingat hanya pada waktu pagi - dan yogurt tidak lagi lembut, tetapi dengan segumpal keju kotej, tetapi masih enak.
IlyaVD
Setelah sembilan bulan pengeluaran yogurt mingguan dalam periuk perlahan, pemahaman mengenai proses itu lahir pada tahap bawah sedar dan saya sangat mempermudah proses memasak. Ternyata lebih baik dari pada kartun. Sekarang saya melakukan ini, ambil periuk 3 liter yang bersih, tuangkan satu liter air mendidih segar di sekeliling dinding (untuk pensterilan), tutup dengan penutup dan tahan selama beberapa minit, sambil membuat pergerakan bulat yang rapi dengan periuk untuk mengairi dinding. Kemudian saya tuangkan air mendidih dan tuangkan susu pertama liter, kemudian balang yogurt dan susu liter kedua dengan aliran yang kuat, cuba kacau yogurt lebih baik, tutup penutupnya. Kemudian saya letakkan di atas dapur, hidupkan pemanasan, saya tidak lagi menggunakan termometer, saya menekan sisi kuali dengan telapak tangan saya, sebaik sahaja suhu, oleh sensasi, mencapai suhu dahi orang yang mempengaruhi (~ 40mengenaiC), keluarkan dari kompor dan bungkus dalam selimut, seperti tin dengan kosong untuk pemuliharaan. Pada waktu pagi, anda mendapat yoghurt hebat dengan konsistensi seperti dalam foto di pos zalina74 yang dihormati:

Yogurt dalam periuk perlahan


P.S. Ngomong-ngomong, selama ini saya telah mencuba banyak yoghurt berbeza, menetap di Rastishka dalam botol kecil di bawah penutup foil, lebih baik sebilangan buah beri atau buah, ia mempunyai hasil terbaik:

Yogurt dalam periuk perlahan


Olesha
Hore! Mengambil sebagai asas Yogurt dalam periuk perlahan, pekat dari Zest hari ini kita menggunakan yogurt (sendiri! Tanpa penstabil, perisa dan lain-lain).
* Untuk 2 liter susu, saya dan suami menggunakan 1 bungkus yogurt semulajadi Activia (cukup).
* Di masa depan, kita akan merebus susu ke dalam periuk, dan bukan di MV (ia keluar melalui injap).
Pada waktu pagi, hasil tinjauan malam dipindahkan ke balang dan dihantar ke peti sejuk. Dan pada waktu petang, setelah bekerja, ia dihancurkan dengan penambahan bahan mentah (raspberi, parut dengan gula). Sedap-oh-oh-oh ...
Terima kasih banyak kepada kecerdasan kolektif laman web ini!
Natashulya
IlyaVD, dan anda merebus susu (buatan sendiri, berbelanja?)?
Natashulya
Semalam saya memasukkan yogurt dalam kartun bersama Rosishka atas nasihat IlyaVD, ternyata hebat!
Terima kasih!
tigra-tigrica
Akhirnya saya membuat yogurt juga. Saya mengambil susu buatan sendiri + pengaktifan (dengan bijirin, bungkusan hijau) masa - 6 jam. Ternyata tebal, tetapi ada sedikit whey di dinding - adakah ini normal? Atau semestinya tidak sama sekali. Tidak ada salahnya memasukkan gambar entah bagaimana, tapi bagaimana?
Tanyusya b
Saya melakukannya dalam balang 100g, 15 min. Pemanasan, kos satu jam, sekali lagi 15 minit. Pemanasan, berharga 1.5-2 jam dan dalam keadaan sejuk
<noindex>Yogurt dalam periuk perlahan</noindex>
<noindex>Yogurt dalam periuk perlahan</noindex>
Yogurt dalam periuk perlahan
Lozja
Gadis dan lelaki, nasihat anda sangat diperlukan. Saya telah beberapa kali mencuba membuat yoghurt dengan kapsul yoghurt Kanada dan tidak ada yang berjaya. Sekarang saya membeli minum yogurt 1% tanpa bahan tambahan dan saya mahu membuat yogurt dari susu buatan sendiri (semalam). Bagaimana untuk memastikan ia berfungsi? Apakah susu terbaik, buatan sendiri yang tidak dipasteurisasi atau yang dibeli di kedai? Berapa banyak yoghurt minum ini untuk diberikan setiap liter susu? Di mana tempat terbaik untuk dilakukan? Terdapat Dex 50 multi-cooker, ada termos kaca tiga liter. Sekali saya cuba menumis dengan Minum Activia dalam balang yang dibungkus semalaman - ternyata yogurt dalam rasa dan penampilan.
Bon Bon
beritahu saya siapa yang menyediakan yogurt dalam jenama multicooker 37500 baru untuk fungsi yogurt. yang mana resipi terbaik ...
Ikra
Saya mempunyai multicooker untuk minggu kedua, saya tidak terlalu gembira. Di sini saya membuat yogurt: pertama kalinya di beefelife (ternyata masam untuk saya, tetapi ia kelihatan seperti produk asli) dan semasa diaktifkan - ternyata hebat. Dan semalam saya menumpahkan kepala saya pada biomax dan susu "milkman yang ceria". Ternyata ... "ingus". Mereka meregangkan dengan beberapa jenis benang, anda tidak boleh mengambilnya dengan sudu, tidak boleh dimakan
Apa pendapat anda: ada yang tidak kena dengan ragi, atau dengan susu?
lega
Petikan: Ikra

Dan semalam saya menumpahkan kepala saya pada biomax dan susu "milkman yang ceria". Ternyata ... "ingus". Mereka meregangkan dengan beberapa jenis benang, anda tidak boleh mengambilnya dengan sudu, tidak boleh dimakan
Apa pendapat anda: ada yang tidak kena dengan ragi, atau dengan susu?

Sekiranya bacillus acidophilic terdapat di dalam ragi (dan di banyak ragi, saya tidak tahu pasti mengenai Biomax), maka konsistensi berlendir agak normal.
Sekiranya anda tidak mengambilnya dengan sudu, maka anda tidak boleh makan, tetapi minum ...
Ikra
Ya, dan entah bagaimana menjijikkan untuk minum konsistensi bulat berlendir, ia mendorong dengan teruk ... Secara amnya, saya meletakkannya di dalam panas dari peti sejuk, saya akan melihat apa yang berlaku apabila ia memanas lebih kuat.
Dana
Saya rasa jurujual itu mentertawakan kami. Saya meninggalkannya di ambang jendela rumah dan berangkat ke Moscow, berfikir dalam beberapa hari saya akan mendapat yogurt ... Haha, ingus adalah yang paling semula jadi, dan bahkan berbau menjijikkan Sejak itu saya beralih ke "yogurt".
Vichka
Gadis, budak lelaki! Siapa yang membuat yogurt di Polaris 508 dan jika ya, bagaimana? Atau beberapa kartun lain tanpa "Yoghurt". Dan kemudian saya tidak dapat memutuskan berapa lama untuk terus melakukan pemanasan, berapa kali dan selepas masa untuk menghidupkan pemanasan dan berapa jam untuk disimpan. Apa bezanya dalam balang atau hanya di dalam periuk? Saya banyak membaca, tetapi di mana sahaja berbeza.
SupercoW
Petikan: VS NIKA

Atau beberapa kartun lain tanpa "Yoghurt". Dan kemudian saya tidak dapat memutuskan berapa lama untuk terus melakukan pemanasan, berapa kali dan selepas masa untuk menghidupkan pemanasan dan berapa jam untuk disimpan.
Saya melakukannya tanpa mod YOGURT. di sini menulis.
kadang-kadang dalam balang atau langsung di dalam mangkuk - itulah yang lebih sesuai untuk anda. Saya lebih selesa dalam mangkuk, kerana saya membuat banyak yogurt sekaligus.
Vichka
Petikan: SupercoW

Saya melakukannya tanpa mod YOGURT. di sini menulis.
kadang-kadang dalam balang atau langsung di dalam mangkuk - itulah yang lebih sesuai untuk anda. Saya lebih selesa dalam mangkuk, kerana saya membuat banyak yogurt sekaligus.
: hi: Ternyata saya memang suka dengan awak. Susu direbus pada siang hari, ia sudah sejuk dan ketika dimasukkan. penyelenggaraan, kemudian saya lupa untuk memanaskan badan, dan kemudian, di samping itu, saya terlalu banyak terdedah semasa penyelenggaraan, ia mengambil masa 29 minit - saya menonton! Sekarang berharga 30 minit,: mda: pagi akan menunjukkan ...
Vichka
Petikan: SupercoW

VS NIKA, bagaimana yogurt anda?
Bukan bagaimana! Hanya susu. Terdapat satu bahagian di dalam peti sejuk, di bahagian lain saya memasak manochka. Saya mengambil susu 2.5 untuk ibu menyusu dan hamil, nampaknya mesti ada susu yang baik? Masih boleh mencuba, saya degil dan sukakan yogurt !!! Bagaimana?
Omela
Gadis-gadis, saya baca, dan lurus hati saya berdarah ... Di mana untuk mendapatkan susu biasa !!!!!
SupercoW
Petikan: VS NIKA

Saya mengambil susu 2.5 untuk ibu menyusu dan hamil
Baiklah, secara peribadi, saya tidak menganggap susu seperti susu.

Petikan: Omela

Gadis-gadis, saya baca, dan lurus hati saya berdarah ... Di mana untuk mendapatkan susu biasa !!!!!
Saya juga sangat lelah dengan carian ... hasilnya, saya menjumpainya. mereka membawa susu dalam tong dan susu draf ke beberapa pasar di sini. seperti semasa persatuan.
dibawa dari ladang pinggir bandar. dengan susu ini, saya tidak mengalami tusukan. semua yang lain adalah mimpi ngeri.
SupercoW
Petikan: VS NIKA

: hi: Di ​​Moscow, walaupun di pasar, saya takut untuk membeli, tetapi saya biasanya memotong tong.
Sudah lama saya tidak membeli dari pembantu rumah susu biasa. Saya takut dan selalu kecewa apabila mendapati diri saya ditipu lagi.
Saya tidak takut dengan tong - saya selalu merebusnya dan semuanya baik-baik saja. Saya memberikan bubur susu dengan susu ini walaupun kepada anak perempuan saya yang berusia satu tahun dan tentu saja yogurt tidak bisu. selama lebih dari setahun kami hanya membeli susu dari mereka.
SupercoW
Petikan: VS NIKA

: hai: Saya fikir, mungkin beli yang ringkas dan tidak mahal dalam pembungkusan lembut? Seperti yang mereka katakan, tidak semua emas yang ...
Saya sama sekali tidak mengenali penyimpanan jangka panjang, tetapi dalam pakej biasa ... banyak yang mengambil dan mendapatkannya dari mereka. Saya tidak dapat membuat apa-apa dengan pakej biasa.
Saya rasa susu bungkus semuanya sama. Mungkin ada peratusan antibiotik yang lebih besar, dan peratusan serbuk yang lebih besar.

cuba tentu, mungkin anda bernasib baik dan pengeluar anda lebih betul. Saya tidak lagi mempercayai bahasa Ukraine.
Vichka
: hai: Anda mungkin memilikinya. Semua adalah ibu Ukraine! Dan di sini mereka memberi makan kepada kita Muscovites ... um Semasa kecil, datuk pergi ke pasar pada hari Sabtu untuk membeli kubis masin, keju kotej dan susu. Itulah masanya
Vichka
Petikan: SupercoW

Saya sama sekali tidak mengenali penyimpanan jangka panjang, tetapi dalam pakej biasa ... banyak yang mengambil dan mendapatkannya dari mereka. Saya tidak dapat membuat apa-apa dengan pakej biasa.
Saya rasa susu bungkus semuanya sama. baik, mungkin di suatu tempat lebih banyak peratusan antibiotik, dan di suatu tempat lebih banyak peratusan serbuk.

cuba tentu, mungkin anda bernasib baik dan pengeluar anda lebih betul. Saya secara praktikal tidak mempercayai orang Ukraine.
: hai: Mungkin mereka akan menyesal memasukkan kotoran dalam susu murah?
Omela
Petikan: VS NIKA

: hai: Mungkin mereka akan menyesal memasukkan kotoran dalam susu murah?
Ya .. dan masukkan barang murah. Saya akan pulang dan bereksperimen dengan beg lembut.
Vichka
: hi: Secara lembut, tidak ada pengeluar, tetapi saya akan mencuba.
RybkA
Gadis-gadis, berapa banyak yogurt yang harus diketepikan untuk yang seterusnya. budaya permulaan untuk 0.5l? Saya tidak pernah membuat yang baru dari yogurt sebelumnya, saya selalu mengisi / mengisi bakteria segar, sekarang saya ingin mencuba ini ...
Lozja
Petikan: RybkA

Gadis-gadis, berapa banyak yogurt yang harus diketepikan untuk yang seterusnya. budaya permulaan untuk 0.5l? Saya tidak pernah membuat yang baru dari yogurt sebelumnya, saya selalu mengisi / mengisi bakteria segar, sekarang saya ingin mencuba ini ...

2-3 st. l. per liter susu. Ini bermakna 1.5 sudu besar akan mencukupi untuk anda. sudu.
RybkA
Kali ini, yoghurt yang enak ternyata, hanya ada dua kaleng masing-masing 0,5l, yang berkurang pada satu masa. Di sini saya hampir tidak pernah mendapat keputusan yang sama dua kali. Nampaknya semua produk adalah sama, walaupun susu dari satu pembantu susu ... Nampaknya semuanya bergantung pada masa penapaian. Plus atau minus setengah jam sudah memainkan peranan.
Vichka
Petikan: RybkA

Kali ini, yoghurt yang enak ternyata, hanya ada dua kaleng masing-masing 0,5l, yang berkurang pada satu masa. Di sini saya hampir tidak pernah mendapat keputusan yang sama dua kali. Nampaknya semua produk adalah sama, walaupun susu dari satu pembantu susu ... Nampaknya semuanya bergantung pada masa penapaian. Plus atau minus setengah jam sudah memainkan peranan.
: hi: Resipi, boleh saya?
Omela
Gadis-gadis, semalam saya membuat yoghurt dengan susu "Rodnoe Pole".

Yogurt dalam periuk perlahan

Saya buat, walaupun dalam pembuatan yogurt. Pada ragi "Evitalia". Ternyata hebat !!!
Antonovka
Omela,
beritahu saya bagaimana anda melakukannya - sebotol Evitalia tidak utuh, berapa banyak susu dan berapa lama dalam pembuat yogurt?
Omela
Antonovka , Saya beritahu. Susu rebus dalam periuk susu, disejukkan hingga 40C. Dia menanggalkan busa. Dia memeriksa tem-ru dengan termometer daging. Evitalia hancur tepat di dalam botol dan menuangkan separuh daripadanya ke mata. Tuang sedikit susu yang telah disejukkan, kacau dan tuangkan kembali. Kacau. Sebelum itu, dia menuangkan air mendidih ke atas balang dan mengeringkannya. Dia menuangkannya ke dalam balang. Saya melapisi pembuat yoghurt dengan 3 lapis tuala kertas, kerana sebelum itu saya membuat yogurt dan ia mengelupas sepanjang masa dan saya memutuskan bahawa ia terlalu panas. Sekarang, saya menuangkan air, saya akan memeriksa dengan termometer berapa suhu yang diberikan. Saya biarkan semalaman. Saya mempunyai Tefal, dia mematikan dirinya sendiri. Saya meletakkannya pada pukul 22, meletakkannya di dalam peti sejuk jam 9.00. Yoghurt belum berstrata. Tidak masam secukup rasa.

Saya akan terus melakukan seperti yang saya ajar barberry - sebagai ragi selama 1 \ 2 jam. l. dalam balang yogurt siap pakai. Sebaik sahaja ia tidak lagi enak untuk dirasakan, separuh baki Evitalia akan dicari.

Uffff skoka bukafff.
Antonovka
Omela,
Saya akan melakukannya hari ini. Benar, saya tidak pernah berjaya membelah gelembung menjadi dua - saya buat secara keseluruhan

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti