Pai epal dan raspberry

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Pengisian raspberry
Raspberi	1 gelas
Krim masam	4 sudu besar sudu
telur	1 PC
Kanji	3-4 sudu besar. sudu
Gula serbuk	4 sudu besar sudu
Pengisian epal
Epal besar	2 keping
Gula	2 sudu besar sudu
kayu manis	rasa
Mentega	1 sudu besar sudu itu
Lembaran wafel	1 PC
kuning telur	1 PC

Kaedah memasak

Doh preskripsi pai epal
Kisar semua bahan untuk mengisi raspberry hingga sebati dalam pengisar.
Kupas epal, potong kiub kecil, masukkan ke dalam periuk, masukkan mentega dan gula. Didihkan dengan api kecil selama 5-7 minit, taburkan dengan sedikit kayu manis.
Keluarkan doh dari peti sejuk, gulung 2/3 adunan dengan cukup nipis untuk meletakkannya dalam bentuk bulat berdiameter ~ 24cm, bahagian sisi harus digantung sedikit. Tuangkan pengisian raspberry, letakkan kepingan wafel di atas. Ternyata terlalu besar untuk saya, saya mengurangkan diameter kepingan dengan memotong jalur selebar 2 cm dari tengah, kemudian mengurangkan bahagian luar sedikit lagi. Letakkan epal di atas lembaran wafel, bengkokkan sisi di atas. Keluarkan sisa adunan dari peti sejuk, gulung, potong kuki dan susun secara rawak, tetapi cukup rapat di permukaan pai. Berus dengan kuning telur. Bakar selama 40-50 minit pada suhu 170-180 darjah.

Catatan

Secara teori, pai mestilah dengan strawberi, tetapi saya tidak memilikinya, hanya raspberi beku. Dan akan ada strawberi, saya akan buat dengan strawberi

Jiri

Resipi yang sangat menarik, saya pasti akan membakarnya, menandakannya, terima kasih!

lillay

Tatyana, betapa cantiknya! Betapa luar biasa reka bentuk kek itu!
Dan strawberi saya sudah masak, tuaian pertama sudah dimakan, masam! Ini akan sangat berguna dalam kek anda!
Terima kasih kerana resipi!

celfh

Terima kasih, gadis. Bakar kesihatan anda!

celfh

Saya membakar pai epal dan strawberi hari ini. Semuanya sama, tetapi bukannya raspberi, strawberi. Sangat sedap juga.