Kek keju dengan keju kotej dan kismis merah

Kategori: Roti ragi
Kek keju dengan keju kotej dan kismis merah

Bahan-bahan

Tepung 500 g
Susu 200 ml
Ragi yang ditekan 30 g
Gula 100 g
Mentega 80 g
Telur 1 PC
Garam 0.5 jam l
Gula vanila 1 sachet
Mengisi
Keju kotej 500 g
Gula Rasa
Kismis merah beku 100 g
Vanillin Di hujung pisau
Kuning untuk pelinciran 1 PC

Kaedah memasak

  • Dalam mangkuk pemproses makanan, satukan bahan kering untuk adunan. Larutkan ragi dalam susu suam, masukkan bahan kering. Masukkan telur dan mentega cair. Hidupkan kumpulan. Saya menggunakan Bosch MUM 86A1. Uleni selama lebih kurang 9 minit. Seorang lelaki roti halia terbentuk dan mangkuk itu bersih.
  • Tutup doh dengan bungkus plastik dan biarkan kalis. Doh akan bertambah isipadu sebanyak 2.5 kali. Letakkan doh di permukaan dan potong bebola kecil. Gulungkan bola dengan ketebalan kira-kira 1 cm, hamparkannya di atas kepingan yang ditutup dengan kertas pembakar. Tutup dengan tuala dan bukti.
  • Pada masa ini, campurkan bahan pengisian. Apabila kek meningkat dalam jumlah, anda perlu menekan bahagian tengah masing-masing dengan bahagian bawah gelas. Bahagian tepi harus membentuk manik. Masukkan pengisian di setiap ceruk, griskan kek keju dengan kuning telur dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah hingga coklat keemasan.
  • Nikmati hidangan anda!
  • Kek keju dengan keju kotej dan kismis merah


Melisa72ru
Babushka sungguh sedap !!! Saya akan makan beberapa kek keju dengan kepanasan
Natusik
Babushka, kek keju yang hebat! Cantik sahaja !!!
Babushka
Terima kasih saudaraku! Adonan ragi adalah salah satu kegemaran saya!
Babushka
Dan inilah varian dengan keju kotej dan aprikot segar (tidak terlalu masak). Sedap!

Kek keju dengan keju kotej dan kismis merah
Miss Raspberry
Babushka, ambil laporan foto dan terima kasih banyak untuk resipi.
Kek keju dengan keju kotej dan kismis merah
Kami sangat menyukainya !!!
Babushka
Mariasungguh indah! Saya gembira anda menyukainya!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti