Kuki "Breton"

Kuki "Breton"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
PENERBITAN COOKIES:
kuning telur	1
susu	2hb. l
--------------------
Dough BISCUIT:
mentega (dilembutkan)	200g
gula	200g
kuning telur	5
tepung	350g

Kaedah memasak

• Menemui resipi dari Vitoria LJ, yang berasal dari buku A. Seleznev. Secara umum, kerana ingin tahu, saya menaip carian, dan menyimpulkan bahawa carian itu cukup popular di kalangan sumber Rusia.
• Saya suka kuki kerana dua sebab. Seperti membuang kuning telur. Oleh itu, gunakan 7 kuning telur di dalam kotak itu. Sangat mudah untuk bekerja dengan adunan, anda boleh mempercayakan pekerjaan seperti anak berusia 9 tahun, memberikan kreativiti (kecuali untuk mengeluarkan cetakan, anda boleh menandatangani kuki, menekan dengan sumpit, dll.)
• Panaskan ketuhar hingga 180 * C.
• Pukul mentega secara beransur-ansur menambah gula.
• 
• Secara beransur-ansur memperkenalkan 5 kuning satu demi satu. Jisim menjadi gebu, homogen dan halus.
• Masukkan tepung yang telah diayak lebih kurang satu gelas. Kacau dengan kelajuan rendah. Seterusnya, anda boleh menguli adunan lembut dengan tangan anda, sambil menambahkan tepung.
• 
• Anda mesti mempunyai doh yang lembut dan elastik.
• 
• Ia mungkin melekat sedikit di tangan anda, tetapi jika anda sedikit debu dengan tepung, ia menjadi selesa untuk digunakan semula.
• Gulungkan lapisan setebal 0,5 cm, potong kuki dengan pemotong kuki.
• 
• Letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas.
• Sikat kuki dengan minyak yang telah disediakan.
• 
• Bakar 15 minit sehingga coklat keemasan. Periksa bahagian bawah biskut juga; hendaklah dipanggang dan mempunyai warna keemasan yang indah.
• 

Hidangan direka untuk

pada 2 loyang sederhana

Program memasak:

produk Bakeri

[Natasha!]

Oh, apa kuki Natasha! Bengkel foto dan secara amnya - kelas induk sebenar!
Dan siapa nama panggilan anda - adakah itu benar-benar anak anda?

Terima kasih kerana resipi kuki yang mudah, semasa saya melihat resepnya, anak saya datang dan berkata: Saya bersetuju dengan yang ringkas,
Dia sangat menggemari kuki buatan sendiri, TERIMA KASIH lagi !!!!!!!!

Natasha, sangat cantik

[Marisha, Olesya, Tanyulya]

Marisha, Olesya, Tanyulya, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya anda menggunakannya. Saya mengumpulkan resipi seperti itu - ia akan sangat berguna untuk rumah pada masa yang tepat.
Dan anak-anak selalu gembira bukan hanya makan di bawah susu, tetapi juga bermain dengan adunan, untuk bersenang-senang ...

Oh, dari mana anda mendapatkan cetakan yang sangat baik dengan haiwan? .. Saya mencari sesuatu yang serupa dengan naturalis saya ..

Natasha, terima kasih! Bukan hanya makanan yang lazat, tetapi juga kesenangan estetik adalah kegembiraan bagi semua orang.

Terima kasih kerana resipi! Kuki yang sedap, rapuh, manis! Hari ini saya menambah 6 pengeras yang tinggal dari MB. Ternyata betul-betul 2 prototaip. Semasa membakar, kuki naik sedikit, jangan merebak - anda boleh meletakkannya berdekatan satu sama lain.

Apa selera dan kelegaan mereka tetap sejuk! Sayang sekali saya tidak mempunyai lebihan kuning telur (Sekiranya saya mula belajar bekerja dengan ais pada kesempatan ini

Natasha, terima kasih untuk resipi, tepat pada masanya, saya selalu mempunyai kuning telur dan saya mula mencari resipi untuk kuki, kami sangat menyukai resipi anda, dibakar dalam ketuhar pizza puteri dalam bentuk silikon, hanya soalan - 6 kuning telur ditunjukkan dalam susun atur, dan 7 buah dalam keterangan Adakah itu hanya salah ketik atau haruskah saya menambah 6 kuning dan bukannya 5 pada doh?

Terdapat typo di bahagian atas. Tetapi tidak mengapa, jika anda memasukkan kuning telur untuk melumasi kuki, anda tidak boleh menambah 5 kuning telur untuk adunan, tetapi lebih banyak lagi, menambah jumlah tepung sebanyak 25 g.