Kuki dari apa (berdasarkan Kurabye)

Kuki dari apa (berdasarkan Kurabye)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
mentega / sebarkan	185 g
gula serbuk	80 g
tepung gandum premium	310 g
telur kecil	1 pc (50g)
kulit oren	dari 1 pc
susu pekat rebus	rasa

Kaedah memasak

• Pukul mentega / penyebaran yang dilembutkan, gula aising dan beberapa sudu tepung dengan pengadun.
• Pukul telur dengan garpu.
• Masukkan baki tepung, semangat 1 oren dan telur ke dalam campuran minyak.
• Dianjurkan untuk menambahkan telur secara beransur-ansur, terutama jika jelas lebih dari 50 g, sehingga doh tidak terlalu cair.
• Letakkan kuki di atas loyang kering menggunakan dispenser, jarum suntik, atau beg.
• Anda hanya boleh menggulung dan memotong angka, atau membentuk bola dengan ukuran bola tenis dan meratakannya di atas loyang dengan tukul untuk memukul daging untuk corak seruling yang bagus.
• Letakkan sedikit (atau secukupnya) susu pekat rebus di tengah-tengah setiap kuki.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan.

Hidangan direka untuk

40 keping

Masa untuk menyediakan:

Penyediaan 20 minit, penaik 15 minit

Program memasak:

ketuhar 210-230 * С

Catatan

Kali ini saya menggunakan lemak berkrim 72.5%, dan untuk pengisiannya saya menggunakan susu pekat rebus.
Anda juga boleh menggunakan jem, marmalade, selai ceri, dll untuk pengisiannya.
Doh mestilah lembut, ringan, dan tidak melekit. berkumpul dengan baik dalam bola.
Waktu pembakar bergantung pada ukuran biskut dan ciri-ciri ketuhar.
Kuki dengan cepat memperoleh warna sedikit keemasan, tetapi tidak kering, maka ia akan menjadi lembut, meleleh di mulut.
Rasa oren tidak mendominasi resipi ini; ia memberikan biskut oren yang indah dan rasa ringan yang tidak mengganggu.

Sudah beberapa hari saya membakar kuki. Saya akan cuba milik anda. Mari lihat apa yang anda memberi makan kepada orang-orang di sini!
Terima kasih, Olga, saya telah menghantar resipi tepat pada waktunya!

Oh, siapa yang datang kepada kami! 🔗
Cubalah, Yelenka, kuki yang sangat lembut diperolehi.
Perkara utama di sana adalah jangan terlalu berlebihan dalam ketuhar, agar tidak terlalu kering.
Sekiranya anda mencapai ketinggian 1 cm dengan diameter pingat coklat, maka 210 * C dan 15-18 minit adalah yang terbaik.
Sekiranya kurang, maka kurangkan waktunya dengan sewajarnya. Dan suhu sedikit lebih tinggi.

Ok, bos, saya faham!
Saya akan melakukannya, berhenti melanggan!

Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan mencuba

[lettohka ttt]

lettohka ttt, sentiasa gembira dapat digunakan!

terima kasih atas resipi.

Olenka, adakah anda? Adakah anda suka?