Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)

Kategori: Roti ragi
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)

Bahan-bahan

susu 300ml
yis kering 2 2 / 3h l
tepung 500g
gula 180g
kuning telur 3 keping
garam 2 / 3h l
krim mentega 80g
minyak tumbuh 40g (3.5s l)
safron dengan 30ml cognac 1g
kismis, buah manisan, badam (kelopak) rasa

Kaedah memasak

  • Masukkan bahan ke dalam baldi mengikut arahan dapur anda. Diamkan selama 1.5-2 jam. Kali ini saya tidak tahan, saya segera menetapkannya pada program "penaik", berat 1000g, kerak-sederhana, masa 3h30min. Kali ini saya memerlukan tin bulat, jadi sebelum "memanggang" saya mematikan oven dan memasukkannya ke dalam tin. Biarkan selama 40-50 minit. Kemudian bakar
  • Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
  • Kek Paskah sepadan, baunya reda, rasanya sangat sedap - kek Paskah yang sebenar
  • Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
  • Bagi mereka yang akan memanggang dalam ketuhar: untuk 500ml susu anda memerlukan ragi-1 sachet (saf-moment), gula-250g, kuning telur dari 4 telur, garam-1hl, mentega-130g, minyak sayuran -60g (4sl ), vanillin, safron, kismis, buah-buahan manisan, badam - secukup rasa (milik saya: semakin banyak, lebih baik) Resipi ini telah dicuba oleh lebih daripada satu generasi, bahkan dari yang hebat ... Keluarga kami selalu membakarnya : baik untuk diri kita sendiri dan keluarga, dan sebagai hadiah, semua orang gembira! Saya harap anda menyukainya juga!

Hidangan direka untuk

1000g

Masa untuk menyediakan:

tanpa pemendapan 3h30min

Program memasak:

mufin

Masakan kebangsaan

tradisional Rusia

VishenkaSV
Kek Paskah yang sangat lazat dan indah ternyata terus ke pameran. Saya membakar resipi ini hanya dalam x. n + dalam kartun .. Dalam x / n ternyata lebih enak ... Saya betul-betul ingin memanggang lelaki kacak itu di dalam ketuhar ... mungkin saya akan mengambil kesempatan (ketuhar mula bermain). Kelas resipi
kuzea
Petikan: VishenkaSV

Kek Paskah yang sangat lazat dan indah ternyata terus ke pameran. Saya membakar resipi ini hanya dalam x. n + dalam kartun .. Dalam x / n ternyata lebih enak ... Saya betul-betul ingin memanggang lelaki kacak itu di dalam ketuhar ... mungkin saya akan mengambil kesempatan (ketuhar mula bermain). Kelas resipi

Apa risikonya? Saya bakar di dalam ketuhar - saya hanya memerlukan kek bulat seperti itu. Dan anda mencuba, anda pasti akan berjaya! Kek ini menjadi lebih enak dari masa ke masa - ini adalah resipi lama yang direka untuk penggunaan lama (hingga ke "Trinity")
eugeshka
Beritahu saya, mesti ada roti dalam pembuat roti semasa menguli? Apa doh yang anda dapat?
kuzea
Tidak ada kek kulobok seperti itu - dohnya longgar, tidak boleh padat roti. Apabila anda meletakkan "gula-gula", doh akan menjadi lebih padat, tetapi sekali lagi tanpa roti.
eugeshka
Tidak dapat difahami, saya akan mencuba pada hari ibu bapa, jika boleh, saya akan melaporkannya semula.
VishenkaSV
Petikan: kuzea

Apa risikonya? Saya bakar di dalam ketuhar - saya hanya memerlukan kek bulat seperti itu. Dan anda mencuba, anda pasti akan berjaya! Kek ini menjadi lebih enak dari masa ke masa - ini adalah resipi lama yang direka untuk penggunaan lama (hingga ke "Trinity")
Kuzea, saya mempunyai oven yang teruk, jadi saya takut… .. Dan jika, mengikut perkadaran ini dalam x. adunan oven tidak akan keluar dari baldi ?? Saya faham bahawa ini jelek, tetapi dalam x. n pasti akan berjaya
kuzea
Sekiranya baldi anda kecil, maka hitung jumlah yang anda perlukan dan semuanya akan seperti yang sepatutnya! Berikut adalah resipi 200ml susu, ragi 2hl, tepung 340g, gula 120g, 2 kuning telur, garam 0.5hl, minyak plum 54g, minyak sayuran 27g. Cubalah dan anda akan berjaya!
VishenkaSV
Petikan: kuzea

Sekiranya baldi anda kecil, maka hitung jumlah yang anda perlukan dan semuanya akan seperti yang sepatutnya! Berikut adalah resipi 200ml susu, ragi 2hl, tepung 340g, gula 120g, 2 kuning telur, garam 0.5hl, minyak plum 54g, minyak sayuran 27g. Cubalah dan anda akan berjaya!
Terima kasih !! Saya mempunyai baldi besar, anda boleh memanggang dengan berat 1.25 kg .. Saya akan memanggangnya pada hari Khamis ..
kuzea
Selamat bercuti, semua pembuat roti! Saya juga membakar kek Paskah saya tahun ini (seperti bertahun-tahun ..) Resipi yang saya cuba tidak mengecewakan! Panas hanya dari oven
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti) Agak gelap ..: girl_red: Tetapi mereka menghiasi dan menjadi cantik
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Belum ada potongan ..
kuzea
Dan tahun ini, tentu saja, saya membakar kek kegemaran kami: sedap, lapang, mengikut resipi lama
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Ringan seperti gebu! Saya merungut: "Dia memberi makan udara dengan buah-buahan manisan!" .. * JOKING * Kami suka mereka, mereka tidak pernah menjadi buruk: tepung yang berbeza, atau ragi tidak merosakkan apa-apa ..
Mak Cik Besya
Pada hari Rabu mentega panggang dari Elena Bo, pada hari Khamis di Yerusalem, hari ini, untuk mematuhi tradisi, saya mencuba resipi anda! Mereka berdiri pada bukti terakhir Adonan itu sangat cair, jadi menarik apa yang berlaku. Sepatutnya jenis udara
kuzea
Mak Cik Besya, Saya pasti: mereka akan sangat lapang!
Mak Cik Besya
kuzea, Saya menyeret terima kasih yang besar untuk resipi! Nah, kek Paskah yang sangat enak ternyata. Selain kismis, saya memasukkannya ke dalam aprikot kering, merendam semuanya dengan brendi dengan semangat sebiji lemon dan oren utuh. Dipasang dengan sempurna !! Resipi untuk tiga yang saya bakar tahun ini pasti TERBAIK !!!
Dalam foto terdapat tiga yang jauh, mengikut resipi anda !!
🔗
🔗
🔗
kuzea
Mak Cik Besya Lenochka! Kek Paskah yang indah! : girl_claping: Bravo! : Kawan: Dan potongan yang menggoda! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya! : rose: Saya telah membuat resipi ini selama lebih dari empat puluh tahun, saya tidak pernah gagal, dan aprikot telah pasti meningkatkan rasanya: drinks_milk: Saya doakan percutian yang menyenangkan dan enak!
kuzea
Tahun ini saya juga membakar kek Paskah ini: girl_coocking: Zaaapah berlegar-legar di seluruh apartmen.! ..
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Saya akan menambah pemotong kemudian
Selamat Paskah kepada semua tukang roti sihir!


Ditambah Sabtu 30 Apr 2016 06:13 PTG

Mak Cik Besya, Yelenochka! kesihatan yang baik, sayang! : a-kiss: Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi!
kuzea
Membawa pemotong Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)Jangan perhatikan remah-remah di piring - ini adalah kekasih remah-remah yang mendapatkannya untuk dirinya sendiri Kulichik, seperti biasa, adalah kejayaan!
Tahun ini saya menyerah pada trend kek coklat yang bergaya
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Ternyata rasa coklat yang sangat luar biasa ... TAPI ... pemakan kuih saya yang terlalu konservatif mengatakan bahawa kek coklat tidak dianggap sebagai kek ...: girl_sad: Pada masa yang sama, mereka memakannya dengan kedua pipi!
cheryk1
Terima kasih kerana resipi! Doh yang sangat lembut dan cepat! Tiada masalah! Dan sedap!
Selamat bercuti!
kuzea
cheryk1, Untuk kesihatan anda! : drinks_milk: Saya sangat gembira kerana saya menyukainya!
Mirabel
Tatyana, Selamat Paskah!
Berminat dengan resipi anda. Saya ingin menjelaskan, memasukkan semuanya ke dalam pembuat roti dan biarkan selama 1 jam. Adakah ini bermaksud tanpa mencampurkan produk?
Atau masih menguli pada mod Dough, dan kemudian memakai mod 3.5 jam?
kuzea
MirabelTerima kasih atas perhatian anda terhadap resipi ini! : kawan: Tidak perlu pencampuran. Biarkan bahan-bahan dilipat menjadi x / n dengan sendirinya seolah-olah berinteraksi dengan cara (seperti doh), dan kemudian hidupkan mod biasa: "Asas" atau "Manis" bergantung pada kemungkinan x / n. Anda boleh: masukkan semua bahan sekaligus dan hidupkan kompor. Tidak akan ada rasa pastri khas dari "fermentasi" pastri, yang hanya terdapat dalam kek Paskah.
Mirabel
Tatyana, Semua siap! Terima kasih banyak - banyak! Saya pasti akan melakukannya!
kuzea
Mirabel, Untuk kesihatan anda! : a-kiss: Saya harap semuanya akan berubah dengan betul!
Mirabel
Tatyana, Saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas kek yang luar biasa! TERLALU !!!!
Lebih terperinci, saya mempunyai baldi untuk 900 gram roti. memutuskan untuk mengurangkan ramuan sepertiga. Sia-sia !!!! bukan jumlah penuh kek ternyata.
Saya menggunakan ragi basah, 20 gram, baik, saya harus meletakkan kerak ringan, jika tidak, dinding yang sangat kecokelatan ternyata.
Semasa membakar, aroma itu bertahan, bahkan di tingkat lain. Semasa saya mengeluarkannya dari baldi, saya sedikit merosakkan bahagian atasnya, ia sangat lapang. biarkan sejuk dan keluarga datang untuk mencuba. Setengah kek terbang! pada tengah malam
Sebelum itu, saya membuat roti dari Sonadora, nampaknya juga sangat berjaya, tetapi yang ini lebih sedap dan lebih lapang dan kek yang paling mahal, bukan roti.
Tanya! Sekali lagi, terima kasih yang tulus untuk resipi yang indah!
Semua orang !!! Ketuhar adalah wajib! Ini adalah salah satu resipi terbaik yang pernah ada!
kuzea
Mirabel, Vika! Untuk kesihatan anda! : a-kiss: Senang saya suka kek itu! : Rakan-rakan: Resipi ini diuji lama, lama: gadis-ya: Bakar untuk kesihatan anda dan untuk anda dan seluruh keluarga anda!
Albina
Dan kek ini semestinya manis: gula 180g. Saya mesti mencuba. Lebih-lebih lagi,
Petikan: kuzea
Masukkan bahan ke dalam baldi mengikut arahan dapur anda
tiada pergerakan badan tambahan
Marinka
Tatyana, kismis, buah manisan adakah anda segera berbaring atau pada isyarat HP?
kuzea
Marinka, Saya meletakkan kismis gula-gula selepas isyarat dapur - tidak segera
Sayang sekali
Tatyana, apa jenis doh ketika menguli? Manusia roti halia, noda, kurus, seperti kek cawan?
kuzea
Sayang sekali, Tidak ada kulich seperti itu - dohnya longgar, tidak padat seperti roti. Apabila anda menambah kismis, dll, doh akan menjadi lebih pekat.
Mirabel
Marinka, Irina, Albina,
Gadis! Tanpa keraguan! Saya ulang, kek yang sangat sedap!
Anna5311
Tatyana, terima kasih kerana resipi. : rose: Saya baru membakar kek Paskah mengikut resipi anda di HP. Benar, bukannya kismis, saya meletakkan ceri kering, dan bukannya kunyit, saya menambah rum. Baunya hebat, esok saya akan mencurahkan sedikit fondant dan mencubanya.
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
kuzea
Anya!Kek yang cantik! Betapa indahnya baldi kapas yang bulat, tidak perlu pintar dengan acuan: girl_claping: Kesihatan yang baik, sayang! : drinks_milk: Harap anda juga suka rasanya
Anna5311
Tatyana, Saya mengucapkan banyak terima kasih dari seluruh keluarga !!! : rose: Dari semua resipi kek yang dicuba tahun ini (ini adalah yang keempat), ini adalah yang paling sedap !!!
kuzea
Anna5311, Anya! Saya gembira kerana rasanya juga menggembirakan! : girl_claping: Kesihatan yang baik untuk seisi keluarga!
Marinka
Oh ibu!
Dan kek Paskah saya mahu lari!
Saya menangkapnya, meletakkannya di tong, sementara itu "menurunkan berat badan" sedikit, kerana sangat lembut.
Tatyana, Ambil laporan foto saya dan terima kasih atas resipi!

Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Kek lama (untuk ketuhar dan pembuat roti)
Serbuk itu hanya keajaiban!
Anna5311
Marinka, boleh saya dapatkan sehelai?
Marinka
Anna, Duc melahap segalanya hingga serpihan!
Lain kali saya akan melayan awak dulu!
Anna5311
Marinka, baik.
kuzea
MarinkaApa kek Paskah yang mulia yang anda dapat! : girl_claping: Syabas! : rose: Saya sangat gembira kerana kek itu terasa!
mamusi
kuzea, Tatyana, dengan kaedah pautan ~ pindahan saya masuk ke Temka anda, membacanya, terkesan ...
Saya pasti akan membakar. Ragi selalu mengambil Lux hidup yang ditekan, beritahu saya betapa membosankan dalam kek ini?
Terima kasih!)
Mirabel
Margarita, Rita! Bakar tanpa gagal! Kulich luar biasa! Tahun lalu saya membakar dalam oven x lama, yang jarang menghasilkan apa-apa yang enak, dan kek ini ternyata menjadi karya agung. Tahun ini saya akan bakar di Panas. Tidak, tidak kurang juga lelaki ini.
mamusi
Mirabel, terima kasih kerana menjawab!)
Panasik saya ada 10, hanya sebiji kek yang sedap, 60 minit saya rasa tidak apa-apa?
Saya mahu bakar pada hari Rabu ...
Mirabel
Petikan: mamusi
60 minit saya fikir ia akan baik-baik saja?
Pada pendapat saya, normal.

tahun ini hanya di Panas saya akan mempunyai kek, mereka juga sangat sedap.


alexandra82dn
Selamat hari.
Saya biasa menambah serbuk penaik di mana-mana dengan ragi kering. Anda pasti tidak perlu menggunakannya dalam resipi ini?
Terima kasih terlebih dahulu kepada semua orang.
olgavas

Selamat hari. Adakah mungkin untuk memanggang kek ini tanpa menggunakan pembuat roti?
kuzea
olgavas, Olya! : bunga: Saya menggunakan resipi untuk kek ini sebelum memperoleh kapas sepanjang hidup dewasa saya, dengan tangan. Sekarang saya tidak dapat menguli doh dengan betul - saya telah memperoleh oven pembantu.
alexandra82dn, Alexandra! : bunga: Saya tidak pernah menggunakan serbuk penaik semasa menggunakan yis ... dan resipi ini tidak memilikinya.
mamusi, Margarita! Saya mengatur program dan oven bakar mengikut program ini; jika anda akan memanggang secara berasingan, maka atur program penaik - ia sama di mana-mana: 55-60 min.
Saya doakan semua berjaya dalam membakar kek Paskah
mamusi
Petikan: Mirabel
tahun ini hanya di Panas sahaja
Dari segi HP atau kartun?)




Petikan: kuzea
Margarita! Saya menetapkan program dan ketuhar membakar mengikut program ini;
Tatyana, saya mempunyai HP Panasonic dan programnya berbeza dengan program anda. Ia tidak menakutkan, saya telah berulang kali membakar kek yang berbeza di HP saya. Anda tidak membakar, tetapi saya pasti akan mencuba.
Anda juga boleh membakar roti Panasonic multicooker (ia sangat baik), sehingga ia bulat, jika saya mahu ...
Dan saya akan melakukan Kneading and Rise di HP.
Kemudian saya akan melaporkan!
kuzea
mamusi, Ritochka! : bunga: Saya menantikan laporan!
Katya1234
mamusi,
Margarita, terima kasih kerana membincangkan topik ini !!! Saya baru memikirkan resipi membakar kek Paskah tahun ini. Dan sama sekali tidak ada masa untuk mencari dan mencari resipi.

kuzea,
Tatiana, terima kasih atas komen mengenai resipi!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti