Pembakar roti di DeLonghi BDM 125S

[Doktor gigi]

Dan kemudian anda membawanya ke Pusat Servis, dan di sana mereka berkata: "tidak ada butiran, anda harus memesan, mereka akan membawanya dalam dua bulan".

Doktor gigi, menurut undang-undang mengenai perlindungan hak pengguna di SC, mereka mesti memperbaikinya dalam 21 hari, atau, dengan pembaikan yang lebih lama, memberi anda produk serupa untuk penggunaan sementara, atau ganti sepenuhnya kompor anda jika pembaikan tidak mungkin dilakukan

[Doktor gigi]

Doktor gigi, menurut undang-undang mengenai perlindungan hak pengguna di SC, mereka mesti memperbaikinya dalam 21 hari, atau, dengan pembaikan yang lebih lama, memberi anda produk serupa untuk penggunaan sementara, atau ganti sepenuhnya kompor anda jika pembaikan tidak mungkin dilakukan

Eh, ya. Oleh itu, saya ingat bagaimana televisyen diperbaiki untuk kita - 2 bulan (blok 100 hertz terbang) dan perakam pita radio dari kereta - 1.5 bulan (panel depan habis). Semua bahagian ini dipesan di tempat yang sangat jauh, dan kemudian diambil untuk waktu yang sangat lama.
Mungkin di Rusia, mereka mematuhi beberapa undang-undang, tetapi di Ukraine, ia menjadi kekacauan.

... Mungkin di Rusia, mereka mematuhi beberapa undang-undang ...

Tidak, ini adalah khayalan. Anda tentu saja dapat menegakkan undang-undang di mahkamah, tetapi itu panjang dan menyusahkan.

sebenarnya, dalam 90% kes, tuntutan pra-perbicaraan sudah mencukupi. mereka terlalu malas untuk menuntut

Saya menyertai mereka yang suka bereksperimen di dapur! Hari ini mereka membawa pulang pembelian baru (kenwood 256), sekarang saya duduk dan mengkaji keunikan resepinya. Benar, saya belum melihat pemilik Kenwood, semakin banyak Panasonic ... Kami akan bereksperimen!

Setelah membeli mesin roti, saya tidak dapat melihat roti kedai (terutamanya roti). Roti anda ternyata sedap.

Saya mempunyai gambar yang sama dalam keluarga saya :)) hanya roti yang ternyata tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih memuaskan. Anda hanya boleh makan teh dengan sepotong roti pada waktu pagi dan itu sahaja)

Saya menyertai mereka yang suka bereksperimen di dapur! Hari ini mereka membawa pulang pembelian baru (kenwood 256), sekarang saya duduk dan mengkaji keunikan resepinya. Benar, saya belum melihat pemilik Kenwood, semakin banyak Panasonic ... Kami akan bereksperimen!

Saya rasa resipi itu tidak bergantung pada jenama HP. Oleh itu, jangan ragu untuk memilih daripada cadangan yang akan menarik minat anda. Satu-satunya perkara yang lebih tepat dengan perkadaran. Cawan pengukur anda mungkin berbeza sama sekali. Oleh itu, pastikan anda mengira.

sebenarnya, dalam 90% kes, tuntutan pra-perbicaraan sudah mencukupi. mereka terlalu malas untuk menuntut

Adakah anda berfikir demikian atau mempunyai pengalaman praktikal?
Secara peribadi, saya mempunyai pengalaman. Dan bukan satu-satunya. Bagi saya, dalam tiga kes daripada tiga, tuntutan pra-perbicaraan tidak membawa hasil yang diinginkan. Jadi, malangnya, hanya mahkamah.
Saya harap ini tidak akan berlaku dalam kes ini.

Mengenai dispenser.
Adakah pada hari yang lain saya membuat kek Paskah (ujian sebelum Paskah). Resipi adalah untuk kacang cincang. Dimasukkan ke dalam dispenser. Hasilnya adalah seperti berikut. Pertama, sesuatu dari pecahan kecil segera terbangun. Kedua, ketika dibuka, sesuatu masih terbangun melewati baldi. Bagaimana - Saya tidak faham Tetapi kenyataannya ada di muka.

Mengenai dispenser.
Adakah pada hari yang lain saya membuat kek (ujian sebelum Paskah). Kacang cincang digunakan mengikut resipi. Dimasukkan ke dalam dispenser. Hasilnya adalah seperti berikut. Pertama, sesuatu dari pecahan kecil segera terbangun. Kedua, ketika dibuka, sesuatu masih terbangun melewati baldi. Bagaimana - Saya tidak faham Tetapi kenyataannya ada di muka.

Sebelum membakar, saya tertidur di dispenser, semua yang lebih kecil daripada lubang di dispenser dimasukkan ke dalam baldi kosong. Saya mengeluarkan baldi dan mengosongkannya, semasa menguli setelah dispenser berfungsi, saya membuang sisa-sisa ini ke dalam adunan.
Saya tidak pernah melemparkan baldi melampaui saya.Ya, dan sukar bagi dispenser untuk melewatinya. Dan kandungannya dilemparkan - di mana? Bahagian baldi yang manakah relatif dengan dispenser?

Sebelum membakar, saya tertidur di dispenser, semua yang lebih kecil daripada lubang di dispenser dimasukkan ke dalam baldi kosong. Saya mengeluarkan baldi dan mengosongkannya, semasa menguli setelah dispenser habis, saya membuang sisa-sisa ini ke dalam adunan

Tetapi ini adalah pengetahuan. Saya hanya cukup untuk membuang semuanya dengan suara dispenser.

Saya tidak pernah melemparkan baldi melampaui saya. Ya, dan sukar bagi dispenser untuk melewatinya. Dan kandungannya dilemparkan - di mana? Bahagian baldi yang manakah relatif dengan dispenser?

Tidak semua kandungan ditinggalkan, tetapi hanya sebahagian. Di bahagian paling jauh, di belakang baldi, di bawah dispenser, di bawah engsel penutup.

Baik, sama ada dispenser dengan kelajuan yang lebih tinggi untuk beberapa alasan bersandar, atau dispenser basah, kacang-kacangan menempel di dinding, ketika dispenser dipicu, dalam hal ini, mereka tidak tumpah dengan bebas, tetapi meneruskan lintasan dulang setelah berhenti / memukul ...

Pada masa yang sama, partikel dengan ukuran yang hampir dengan ukuran slot di dispenser mungkin terbang lewat.
Artinya, versi adalah bahawa zarah-zarah dalam keadaan bebas tersekat di slot, dan ketika dipicu, karena percepatan ketika dispenser terletak pada pembatas pembukaan, mereka masih tergelincir.
Atau mungkin ia lebih biasa: sebelum dispenser dicetuskan, penutup dapur dibuka, dan pecahan kecil pada waktu itu terbangun melalui celah-celah.

Ringkasnya, hanya ada satu kesimpulan - anda mesti berusaha untuk tidak memasukkan ke dalam dispenser sesuatu yang boleh jatuh melalui lubang pengudaraan di dalamnya. Dan mengapa meletakkan ini di sana? Sejauh yang saya fahami (sekarang secara teoritis) adalah perlu untuk memasukkan ke dalam dispenser sesuatu yang tidak boleh digiling menjadi zarah kecil semasa pencampuran. Namun, jika anda meletakkan sesuatu yang kecil, maka sangat mustahil untuk segera tertidur dengan bahan-bahan adunan.

Hey! Akhirnya dijumpai orang yang mempunyai DeLonghi BDM 125 S.

Saya mahu membeli X / oven. Saya tidak peduli. Tetapi saya suka muffin kismis (seperti: modal).
Saya membacanya di Internet. ternyata: kita memerlukan oven dengan dispenser.
Hanya ada 2 model: Panasonic dan Delongue.
Panasonic ditolak kerana 2 sebab:
1. Tiada produk melekit seperti sbecon dan juga coklat yang harus diletakkan di dispenser (ia akan mencair)
2. Apa yang lebih penting. untuk membuat kek cawan (diambil dari arahan), anda perlu menguli semuanya sendiri dalam bekas yang berasingan, dan kemudian tuangkan ke dalam ketuhar dan buat kek cawan. Iaitu pembuat roti hanya boleh digunakan sebagai oven. Bodoh.

Dan dengan DeLonghi - masalah lain: di St. Petersburg, tidak ada yang menjual. Lucu, ya? (Saya berminat selama enam bulan) Tetapi hari ini saya menjumpai pejabat: (kedai dalam talian), lelaki-lelaki itu ada di sana dengan keanehan. Dan saya takut menghadapi masalah dengan jaminan.

Dan mengapa kedai kami tidak membeli ketuhar ini? Pemikiran terlintas di fikiran bahawa ketuhar x / DeLonghi benar-benar x. atau Encik yang anda suka. Radiator dengan jenama ini ada di setiap kedai.

Tetapi menurut keterangannya, dalam penampilan - saya sangat menyukai DeLonghi. semua yang dia mahukan.

DI SINI, AKHIRNYA MENCARI anda - Saya gembira kerana sekurang-kurangnya orang yang masih hidup boleh ditanya:
Jadi:
1. mengikut apa yang saya tulis di atas: mungkin saya tidak menilai dengan betul semasa memilih?
2. Atas sebab tertentu, dalam roti dalam resipi yang Panasonic dan Delongi tidak mempunyai sebarang cupcake dengan kismis. Adakah ada yang membakar ini? Dan adakah saya dan pengarang arahan Panasonic betul, bahawa ia hanya sesuai untuk membakar kek, dan untuk menguli doh untuk kek sendiri?
3. Prihatin dengan masalah kesihatan. Roti Delongue sekurang-kurangnya 750 gram. dan saya bersendirian, tetapi rakan yang tidak makan roti. Roti tidak begitu berguna. Dan anda boleh menjadi gemuk. Atau adakah saya salah?
4. Sekiranya saya membakar roti, saya menginginkannya dengan bahan tambahan seperti buah kering, sayur-sayuran, dll. Labu (contohnya) tepung lebih besar dan kurang. (atas sebab kesihatan). dan dalam resipi - ada bahan tambahan - dengan hidung gulkin. Adakah yang cuba membuang bahan tambahan dengan batang, yang kurang tepungnya, dan apa yang berasal?

TERIMA KASIH BANYAK, kepada semua yang menjawab kebaikan. Saya sedang menunggu dan akan menghantar pesanan prosmetrirovat, kerana jika anda membeli seperti ini sekarang (saya dibimbing oleh Paskah. Kek Paskah untuk dilakukan)

[SAPetrovich]

Ya dan SAPetrovich takziah sangat, tapi tentu anda sangat membuat saya kecewa (
Lebih tepat lagi, ketuhar anda.Hari ini saya ingin membeli DeLonghi, tetapi sekarang saya akan menunggu jawapan di forum.

Pada masa yang sama, partikel dengan ukuran yang hampir dengan ukuran slot di dispenser mungkin terbang lewat.
Artinya, versi adalah bahawa zarah-zarah dalam keadaan bebas tersekat di slot, dan ketika dipicu, karena percepatan ketika dispenser terletak pada pembatas pembukaan, mereka masih tergelincir.

Kemungkinan besar ia. Oleh kerana saya mencincangnya dengan tangan (di gabungkan, ternyata bubur), ukuran kepingannya berbeza.

Singkatnya, hanya ada satu kesimpulan - anda mesti berusaha untuk tidak memasukkan ke dalam dispenser apa yang boleh jatuh melalui lubang pengudaraan di dalamnya.

Tepat sekali.

Namun, jika anda meletakkan sesuatu yang kecil, maka sangat mustahil untuk segera tertidur dengan bahan-bahan adunan.

Di sini saya akan membiarkan keraguan. Tidak semua bahan diperlukan semasa mencampurkan dengan segera. Sebaliknya, jika anda ingat koko yang sama.

[SAPetrovich]

1.Menurut apa yang saya tulis di atas: mungkin saya tidak menilai dengan betul semasa memilih?

Pada prinsipnya, semuanya betul.

2. Atas sebab tertentu, dalam roti dalam resipi yang Panasonic dan Delongi tidak mempunyai sebarang kek cawan dengan kismis. Adakah ada yang membakar ini? Dan adakah saya dan pengarang arahan Panasonic betul, bahawa ia hanya sesuai untuk membakar kek, dan untuk menguli doh untuk kek sendiri?

Saya tidak mempunyai kek cawan (saya berdosa pada koko), tetapi kek dengan kismis dan kacang ternyata cukup baik.

3. Prihatin dengan masalah kesihatan. Roti Delongue sekurang-kurangnya 750 gram. dan saya bersendirian, tetapi rakan yang tidak makan roti. Roti tidak begitu berguna. Dan anda boleh menjadi gemuk. Atau adakah saya salah?

SAPetrovich memberi program dan resipi roti Perancis. Ternyata sepotong roti kecil, kurang dari 500 gram.

4. Sekiranya saya membakar roti, saya menginginkannya dengan bahan tambahan seperti buah kering, sayur-sayuran, dll. Labu (contohnya) lebih kurang tepung. (atas sebab kesihatan). dan dalam resipi - terdapat bahan tambahan - dengan hidung gulkin. Adakah yang cuba membuang bahan tambahan dengan batang, yang kurang tepungnya, dan apa yang berasal?

Saya tidak akan memberitahu anda apa-apa di sini. Mencuba membuat roti dengan mozzarella, sedap.

Terima kasih. Dan berapakah ukuran cawan pengukur delongue? Dan, saya rasa - dispenser = mengukur cawan atau tidak?

Namun - semua orang menolak saya: nah. (perkataan yang baik. diakhiri dengan H) adakah mereka memberitahu anda pembuat roti? Saya sendiri tidak faham mengapa, tetapi saya sangat mahu, atas sebab-sebab tertentu.
Dan saya suka kek cawan.
Tetapi anda juga membuat saya kecewa kerana anda tidak berjaya. Cuma saya tidak merasakan bahawa saya pintar: dalam fikiran saya, kek cawan adalah sesuatu yang SELALU dengan kismis. Inilah keadaan Stolichny di Pyaterochka (kedai seperti itu). Saya sebenarnya tidak mahu meletakkan koko di dalamnya atau apa sahaja. Perkara utama adalah kismis dan LEBIH (saya serius)

Dan lebih banyak lagi mengenai Dispenser: adakah semua yang jatuh daripadanya, adakah ia akan berada di atas kek / gulung, atau akan dicampur? (Saya memerlukan lebih banyak kismis di dalamnya.)

DAN !!! ketawa atau tidak, tetapi saya suka menggunakan sesuatu yang tidak cukup untuk tujuan yang dimaksudkan. Contohnya, di mesin basuh pinggan mangkuk, saya suka mencuci cerek.

Mungkin Delongi boleh melakukan sesuatu? anda boleh menukar program. Contohnya, rebus bubur nasi? (persoalannya ialah satu roti cukup untuk saya selama 2 minggu. Dan ketuhar hanya akan memakan ruang?)

Atau mungkin ia lebih biasa: sebelum dispenser dicetuskan, penutup dapur dibuka, dan pecahan kecil pada waktu itu terbangun melalui celah-celah.

mmm .. tetapi saya fikir - mengapa saya mempunyai sedikit poppy di bawah baldi .. Saya menonton kumpulan itu dan mengangkat topi :)) terima kasih atas petunjuk :))

[mesti dimasukkan ke dalam dispenser]

Panasonic ditolak kerana 2 sebab:
1. Tidak ada produk melekit seperti sbecon dan juga coklat yang mesti diletakkan di dispenser (akan mencair)

Saya belum merasai coklat. Tetapi dalam resipi untuk Panasonic 253 terdapat resipi roti marbled dan mengatakan bahawa coklat parut mesti dimasukkan ke dalam dispenser.

2. Apa yang lebih penting. untuk membuat kek cawan (diambil dari arahan), anda perlu menguli semuanya sendiri dalam bekas yang berasingan, dan kemudian tuangkan ke dalam ketuhar dan buat kek cawan. Iaitu pembuat roti hanya boleh digunakan sebagai oven. Bodoh.

hanya melihat resipi kek cawan. Faktanya ialah telur terlebih dahulu dipukul di sana dengan mentega yang dilembutkan.Itu, pertama, mungkin tidak memberi kesan yang sangat baik pada lapisan Teflon, dan kedua, sangat tidak disarankan untuk menggunakan CP sebagai pengadun. Lebih jauh menurut resipi adalah istilah "sebat".

2. Atas sebab tertentu, dalam roti dalam resipi yang Panasonic dan Delongi tidak mempunyai sebarang kek cawan dengan kismis. Adakah ada yang membakar ini? Dan adakah saya dan pengarang arahan Panasonic betul, bahawa ia hanya sesuai untuk membakar kek, dan untuk menguli doh untuk kek sendiri?

Saya akan meletakkan cupcake kismis sekarang. Nanti - Saya akan tulis apa yang berlaku :)

4. Sekiranya saya membakar roti, saya menginginkannya dengan bahan tambahan seperti buah kering, sayur-sayuran, dll. Labu (contohnya) tepung lebih besar dan kurang. (atas sebab kesihatan). dan dalam resipi - terdapat bahan tambahan - dengan hidung gulkin. Adakah yang cuba membuang bahan tambahan dengan batang, yang kurang tepungnya, dan apa yang berasal?

istilah "poros" tidak begitu jelas. Dia meletakkan dispenser penuh kismis dan aprikot kering cincang, menggantikan hampir separuh tepung dengan serpihan pelbagai bijirin dan biji.
Tetapi anda perlu tahu bila harus berhenti - anda mahu mendapatkan roti dan bukan penkek atau kek. Anda perlu "muat" sesuatu.

[tambah 100 g kismis]

Saya hanya mengambil kek cawan yang saya buat mengikut resipi yang diberikan dalam arahan, sahaja tambah 100 g kismis... Saya membakarnya selama 70 minit, walaupun resepnya memerlukan 60. Ketika saya memeriksanya dengan pertandingan - nampaknya saya lembap - tetapi setelah 10 minit saya menyedari bahawa ia sangat lapang))

Tepung gandum - 175 g
Gula - 175 g
Mentega - 175 g
Telur - 3 keping
Serbuk koko - 2 sudu besar. l.
Serbuk penaik - 1 1/2 sudu kecil

1. Pukul mentega lembut dengan pengadun dengan gula
2. Masukkan telur dan pukul lagi
3. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur. Kacau adunan homogen dengan cepat. Masukkan kismis.
4. Masukkan 1/3 adunan ke dalam mangkuk dan masukkan koko, yang sebelumnya dicairkan dengan sedikit air.
5. Dilapisi dengan kertas pembakar.
6. Masukkan adunan ke dalam acuan - 2 sudu putih - 1 sudu gelap
7. Bakar 60 minit dalam mod "Bakar".
Biarkan di dalam acuan selama 7-10 minit, kemudian sejukkan di atas rak

Ternyata cupcake yang sangat lapang dan cantik)

1. Pukul mentega lembut dengan pengadun dengan gula
2. Masukkan telur dan pukul lagiTernyata cupcake yang sangat lapang dan cantik)

Terima kasih kerana memberitahu secara terperinci, TETAPI MENGAPA MEMBELI SEBAGAI PERANGKAT YANG BERLAKU, sehingga anda dapat melakukan semuanya sendiri?
Saya sudah membuat kek cawan dengan tangan saya sendiri: Ia berjaya. Tetapi saya tidak mahu lagi.
Untuk ini, anda memerlukan mesin automatik untuk menjatuhkan ramuan dan mendapatkan hasilnya. Dan itu akan dilestarikan Teflon - jadi biarkan pengeluarnya mengalahkan otaknya. Jika tidak, penggunaan x / oven sebagai oven nampaknya membazir bagi saya.

um ... Sebenarnya, ia adalah pembuat roti. Untuk roti - buang bahan dan dapatkan roti. Tidakkah anda terkejut dengan kemustahilan membuat wafel di dalamnya ?? atau ayam bakar .. atau penkek? Kek cawan dan jem hanyalah ciri tambahan. Terima kasih untuk mereka)

Mengejutkan, tidak menghairankan, ia tidak begitu penting
Saya perlu membuat muffin dengan banyak kismis
Mesin basuh dan peti sejuk tidak sesuai. Yang paling hampir adalah pembuat roti.
Sekiranya dia tidak dapat melakukan apa yang saya perlukan, maka wang itu harus disimpan dengannya.
Bagi saya roti tidak begitu penting, saya makan sedikit roti. sebab itu dia bertanya mengenai penyalahgunaan.

istilah "poros" tidak begitu jelas. Dia meletakkan dispenser penuh kismis dan aprikot kering cincang, menggantikan hampir separuh tepung dengan serpihan pelbagai bijirin dan biji.
Tetapi anda perlu tahu bila hendak berhenti - anda mahu mendapatkan roti dan bukan pancake atau tortilla. Anda perlu "muat" sesuatu.

Istilah itu difahami dengan betul. Saya mahukan segalanya dan lebih banyak lagi, dan walaupun ia tidak menghasilkan roti tetapi produk sayur-sayuran atau susu - lebih baik lagi.
Saya ulangi, saya tidak makan banyak roti. banyak yang tidak berguna. Tetapi ada dua dari kami. teman wanita makan lebih sedikit daripada saya? apa yang perlu dilakukan dengan satu roti? Tetapi jika sesuatu yang bermanfaat dan lazat dapat dilakukan, itu perkara lain

.. apa yang anda pakai - ia akan sebati dan dibakar. Saya tidak dapat menjawab soalan anda dengan tepat - saya tidak mahu melakukan eksperimen seperti itu. Saya suka apa yang saya buat di dalamnya. Orang juga membuat batu bata. Dan mereka sangat boleh dimakan.

um ..Sebenarnya, ia adalah pembuat roti. Untuk roti - buang bahan dan dapatkan roti. Tidakkah anda terkejut dengan kemustahilan membuat wafel di dalamnya ?? atau ayam bakar .. atau penkek? Kek cawan dan jem hanyalah ciri tambahan. Terima kasih untuk mereka)

Korata bersetuju sepenuhnya dengan anda.
Beberapa kali saya mencuba memanggang kek pada pembuat roti, hasilnya tidak mengagumkan. Saya sangat suka kek cawan dan saya mempunyai banyak resipi untuk membuatnya, tetapi semua yang saya buat di pembuat roti jauh lebih buruk daripada yang disebut oven. Baiklah, pertama, kek cawan ternyata kecil, dan kedua, bentuknya tidak khas untuk kek cawan (saya melakukannya dalam bentuk dengan lubang di tengah - estetika selalu sangat baik). Anda juga tidak boleh membuat muffin dengan kandungan mentega yang tinggi (seperti muffin), kerana mereka tidak mempunyai masa untuk memanggang.

Saya rasa jika anda sudah menguli kue dengan tangan, maka tidak ada gunanya membakarnya di pembuat roti. Dari semua ketuhar yang saya temui, hanya DeLonghi yang menguli dan memanggang kek itu sendiri, walaupun kuih dari oven ini saya belum mencuba dan saya tidak dapat menilai rasanya.

Walau apa pun, menurut saya bahawa membeli roti kerana kek tidak digalakkan. Benar, jika anda membelinya, roti buatan sendiri, saya rasa, akan menggembirakan anda dan setengah 750g. roti, akan disapu walaupun suam (seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, kerana sebelumnya kita juga makan sedikit roti). Walau apa pun, terpulang kepada anda. Saya ingin membuat keputusan yang pantas, dan kemudian tidak menyesal dengan pembelian tersebut.

[hanya DeLonghi yang menguli dan membakar kek cawan itu sendiri]

Dari semua ketuhar yang saya temui, hanya DeLonghi yang menguli dan memanggang kek itu sendiri, walaupun kuih dari oven ini saya belum mencuba dan saya tidak dapat menilai rasanya.

Walau apa pun, menurut saya bahawa membeli roti kerana kek tidak digalakkan. Benar, jika anda membelinya, roti buatan sendiri, saya rasa, akan menggembirakan anda dan setengah 750g. roti, akan disapu masih suam

Itulah sebabnya mengapa saya memberhentikan Panasonic dan berminat dengan kelewatan, dan juga kerana di sana anda boleh membuat resipi sendiri.
Adakah anda bercakap tentang "hanya DeLonghi yang menguli dan membakar kek cawan itu sendiri"baca arahan? atau didengar daripada pengguna (saya membaca arahannya, tetapi arahannya agak takut untuk mempercayai, dalam kes ini.)

Dan mengenai jumlah roti yang dimakan - jadi saya tidak memakannya kerana saya tidak menyukainya. Saya sangat suka roti, tetapi saya mengambil berat tentang kesihatan saya, sebab itulah saya mengehadkan diri.
Tidakkah anda peduli dengan soalan seperti itu? Atau adakah saya hanya "kusam"?

[hanya DeLonghi yang menguli dan membakar kek cawan itu sendiri]

Dan mengenai jumlah roti yang dimakan - jadi saya tidak memakannya kerana saya tidak menyukainya. Saya sangat suka roti, tetapi saya mengambil berat tentang kesihatan saya, sebab itulah saya mengehadkan diri.
Tidakkah anda peduli dengan soalan seperti itu? Atau adakah saya hanya "kusam"?

Sekiranya kita bercakap mengenai kesihatan, lebih baik makan roti buatan sendiri daripada roti yang dibeli di kedai. Pengeluar semasa meletakkan roti TERSEBUT (dari pelbagai tujuan menguntungkan secara ekonomi) bahawa mereka hanya ... Dan roti mereka sendiri, sama seperti sifatnya. produk. Selain itu, roti buatan sendiri boleh dibakar dengan kandungan tepung gandum yang rendah (gunakan: rai, soba, oatmeal, jagung, tepung beras) dan bahkan sepenuhnya tanpa ragi (anda boleh menanam masam tanpa ragi). Jadi semuanya ada di tangan anda. Jadikan roti anda sihat dan enak mungkin dan rendah kalori.
Sudah tentu, tidak perlu makan roti dengan cepat, kerana roti buatan sendiri disimpan 2-3 kali lebih lama dan lebih baik daripada menyimpan roti, ditambah ia boleh disimpan di dalam peti sejuk atau bahkan beku.

Adakah anda bercakap tentang "hanya DeLonghi yang menguli dan membakar kek cawan itu sendiri"baca arahan? atau didengar daripada pengguna (saya membaca arahannya, tetapi arahannya agak takut untuk mempercayai, dalam kes ini.)

Saya membaca arahannya, secara visual merenung ketuhar di kedai. DAN Exhumer, sebagai pemilik kompor ini, juga mengesahkan fungsi ini (lihat di atas), saya rasa dia boleh dipercayai, dia memberikan kesan orang yang jujur

[roti]

Delogni sebenarnya boleh menguli doh kek itu sendiri.
Walau bagaimanapun, beberapa percubaan saya membuat kek cawan di delongue telah menghasilkan hasil yang luar biasa. Sayangnya, saya benar-benar berfikir bahawa pembuat roti itu betul-betul rotitungku. Kek cawan pastinya boleh dilakukan, tetapi bukan keputusasaan.Contohnya, saya tidak mempunyai ketuhar kerana kawasan dapur yang kecil. Benar, saya menggunakan ketuhar perolakan.
Pendek kata, pendapat saya: Sekiranya anda berminat untuk memanggang muffin, maka anda tidak seharusnya mengeluarkan wang untuk pembuat roti.

Dan berapakah ukuran cawan pengukur delongue itu? Dan, saya rasa - dispenser = mengukur cawan atau tidak?

Segelas 240 ml air, atau 60 g tepung. Dan bagaimana ia berkaitan dengan dispenser - Saya tidak tahu, saya tidak mengukurnya.

Tetapi anda juga membuat saya kecewa kerana anda tidak berjaya. Cuma saya tidak merasakan bahawa saya pintar: dalam fikiran saya, kek cawan adalah sesuatu yang HARUS bersama kismis.

Anda boleh membeli produk separuh siap dalam beg, memasukkannya ke dalam ketuhar (mengikut resipi) dan ia akan melakukannya dengan cara yang terbaik. Saya belum melakukannya sendiri, tetapi saya ingin mencubanya pada hari ini. Secara umum, ada rancangan untuk membuat kek "jujur".

Dan lebih banyak lagi mengenai Dispenser: adakah semua yang jatuh daripadanya, adakah ia akan berada di atas cupcake / roll, atau akan dicampurkan? (Saya memerlukan lebih banyak kismis di dalamnya.)

Dispenser dipicu pada akhir kumpulan kedua. Segala-galanya akan bercampur rata.

Contohnya, di mesin basuh pinggan mangkuk, saya suka mencuci cerek.

Cukup seperti yang dimaksudkan. Saya di mesin basuh pinggan mangkuk.

Mengenai dispenser.
Adakah pada hari yang lain saya membuat kek (ujian sebelum Paskah). Kacang cincang digunakan mengikut resipi. Dimasukkan ke dalam dispenser. Hasilnya adalah seperti berikut. Pertama, sesuatu dari pecahan kecil segera terbangun. Kedua, ketika dibuka, sesuatu masih terbangun melewati baldi. Bagaimana - Saya tidak faham Tetapi kenyataannya ada di muka

Dan saya fikir itu hanya masalah Panasonica. Kadang-kadang makanan tambahan saya juga bangun. Dan ini adalah kepingan yang cukup besar seperti kismis.
Beberapa kali pertama, secara semula jadi, mereka terbakar dan ada bau yang sesuai. Saya terpaksa mematikan dapur dan mengambil arang batu kemudian membakarnya secara berasingan.
Sekarang, setelah dispenser dicetuskan, ketika penguli berhenti, saya periksa apakah ada yang terbangun dan, jika perlu, keluarkan baldi dan keluarkan kepingan yang telah jatuh.
Automasi proses sudah pasti hilang, tetapi apa yang perlu dilakukan ... Saya tidak begitu menyukai bau terbakar ...

Dan saya fikir itu hanya masalah Panasonica. Kadang-kadang makanan tambahan saya juga bangun. Dan ini adalah kepingan yang cukup besar seperti kismis.
...

Jika berlaku kelewatan, ini hanya boleh berlaku dengan bahan tambahan kecil, seperti yang lebih kecil daripada ukuran lubang pengudaraan (~ 1-2 mm).

Timbangnya beberapa kali. 1 cawan - 160 g tepung. Nah, tambah atau tolak 5 g, yang tidak akan memberi kesan. Tetapi, dengan cara itu, arahan mengatakan bahawa disarankan untuk menimbang tepung. Saya menimbang. Malah proses mengukur tepung dengan sukatan jauh lebih mudah. Tidak perlu goncang gelas, lepaskan "slaid" darinya, dll. Tuangkan diri anda terus dari beg ke dalam kuali (melalui ayakan). Oleh itu, saya mengesyorkannya kepada semua orang.
Bilah pengadun tidak melompat dari paksi. Tuangkan air mendidih jika air biasa tidak berfungsi. Sekiranya turun. Lebih baik tidak melumasi dengan minyak, tetapi hanya lap batangnya dengan bersih, dan gosok lubang di bilah dengan sikat (semasa panas dan masam). Saya melakukan ini seminggu sekali di suatu tempat ...
Resipi dalam arahan, saya sudah menulis dalam topik lain, sedikit bengkok untuk roti besar. Saya telah mengira beberapa resipi asas dan menggunakan pengiraan ini. Nisbah terbaik untuk gulungan besar ialah 430 ml air / 750 g tepung.

[Mahu membeli]

Mahu membeli, apa perbezaan dari segi faedah / keburukan kesihatan antara roti dan kek? Sekiranya anda cenderung makan lebih sedikit karbohidrat, maka dalam cupcake dan roti, jumlahnya sama. Kek cawan pun lebih banyak, kerana ada lebih banyak gula. Sekiranya anda takut dengan ragi roti, keburukannya adalah fakta yang tidak terbukti ... Lebih-lebih lagi, itu adalah IMHO yang tidak masuk akal ...
Bagaimanapun ... mengapa merogol diri sendiri ?! Sekiranya anda sangat menyukai roti - makanlah untuk kesihatan anda !!! Mengawal diri anda, dengan terus menerus menafikan kesenangan diri anda, yang sebenarnya, dalam keadaan tertekan, anda akan menyebabkan kesihatan anda lebih banyak daripada 2 keping roti segar dan aromatik!

Saya masih makan kek cawan. Dan apabila anda menangkap apa yang anda letakkan: dan jiwa anda lebih tenang.
Dan kira-kira dua keping, jadi di sini anda membaca betapa enaknya ia keluar, dan anda faham bahawa anda tidak dapat melakukannya dengan dua keping

Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya menderita tanpa roti, kerana saya memakannya, tidak semestinya sesuai. Itulah sebabnya saya membeli separuh roti di kedai, atau seperempat. Dan kemudian segera - 750 gram. Pada saya, tetapi pada kecantikan yang sama sekali tidak makan roti.
Bagaimana mengatasinya (750 gram)? saya ini selama 2 minggu. Walaupun anda membeku. Dan saya ingin menukar pelbagai (selama 2 minggu ini)

Oleh itu, saya berminat dengan apa yang boleh dilakukan sehingga berguna, sehingga saya dapat makan dan tidak menyangka bahawa saya makan banyak dan itu berbahaya.

Mengenai tekanan: semuanya benar. Tetapi rumus itu tidak diterapkan, bagaimana seseorang dapat menyingkirkan pemikiran ini?

Bagaimana mengatasinya (750 gram)? saya ini selama 2 minggu. Walaupun anda membeku. Dan saya ingin menukar pelbagai (selama 2 minggu ini)

Pada ketuhar yang sedang dibincangkan, dengan kemahiran tertentu, pada pendapat saya, anda boleh memanggang seberat roti. Resipi yang dicadangkan di sini untuk D telah disesuaikan untuk mengurangkan berat badan, dan bukannya roti setengah kilogram, ternyata sekitar 300 gram. Anda mungkin boleh membakar sesuatu untuk beberapa keping ...

Saya harap saya dapat mengambil kemahiran di tempat lain

Saya memesan tungku 125 dellonghi. Di laluan. minggu harus menyampaikan. Jadi saya juga akan menjadi tukang roti. masuk ke peringkat anda

Saya tidak tahu apa yang boleh dibuat, apa sebenarnya yang akan dihasilkan. Tetapi selalu dengan kismis.
Sebarang nasihat?

Adakah dalam gastranom dan tidak tahan - membeli ragi terlebih dahulu: Saf Moment dan Royal Yeast (KRON JAST).
SAF memang mahal. 8p50 kopecks Untuk satu kg tepung.

Selamat menyertai barisan kami!
Nah, resipi untuk kismis. Oleh kerana kompor akan dihantar kepada anda dalam seminggu, ia akan tepat pada masanya untuk Paskah .... Oleh itu, cubalah membakar kek.
250 ml susu suam
2 biji telur
20-30 gram mentega cair
620 g tepung
7 sudu besar sudu gula
0.7 sudu kecil garam
1 + 3/4 sudu kecil yis
Tuangkan susu, mentega ke dalam acuan (saya biasanya menuangkan susu ke dalam cawan, buang potongan mentega di sana - dan di dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit). Pukul telur dengan gula dan tuangkan juga ke dalam acuan. Kemudian tuangkan tepung, dari atas ke dalam lubang - ragi, dan garam di mana-benang di sudut, supaya tidak menyentuh ragi .... Baiklah, dan PENYEDIAAN KACANG LENGKAP !!! anda boleh menambah lebih banyak kacang. Dan dalam mod pastri manis
Saya pasti anda akan MENYUKAINYA!

Terima kasih, semuanya terdengar sangat menyelerakan, walaupun anda menuju ke Crimea, saya akan mempunyai masa di sana dan kembali.
Saya faham anda semasa anda menulis bahawa anda tidak mahu membeli dari kedai internet. Menunggu penghantaran adalah tepung seperti itu

Dan mengapa campuran dalam ketuhar gelombang mikro? Saya tidak mempunyai microwave.

Dan apa yang berlaku jika anda tidak memukul telur dengan gula, tetapi menuangkannya? Sakit saya malas.

Saya memilih kelewatan untuk ... bekerja hanya dengan makan.

Dan berikut adalah beberapa soalan lagi:
Adakah ada yang bingung menguli doh untuk biskut oat? Dan bagaimana cara memanggangnya, jika ini mungkin?

Namun, ada yang cuba membuat "roti Karelian"

SAF memang mahal. 8p50 kopecks Untuk satu kg tepung.

Baiklah, anda mendapatkannya di suatu tempat dengan menarik, dengan harga yang begitu tinggi. Saya, di Moscow, beli pada harga 5-6-50. Tidak lebih mahal.

"Moment" ini untuk penaik. Mungkin ini lebih mahal?

[Mahu membeli]

Mahu membeli
Saya memasukkan susu dan mentega ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk memanaskannya hingga suhu 35-40 darjah. Perkara yang sama boleh dilakukan dalam periuk di atas dapur. Saya tidak cuba memanaskannya, saya tidak dapat menjamin hasilnya. Saya juga tidak cuba memukul telur (namun, saya tidak terlalu memukulnya, jadi, kacau dengan gula sehingga konsisten telur dadar dan itu sahaja). Cubalah semuanya tepat mengikut resipi untuk pertama kalinya, dan kemudian bereksperimen.
Semoga berjaya!

"Moment" ini untuk penaik. Mungkin ini lebih mahal?

Untuk muffin, tentu saja, lebih mahal, tetapi ini hanya untuk pastri manis. Bukan untuk setiap hari.

[Mahu membeli]

Mahu membeli
Saya memasukkan susu dan mentega ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk memanaskannya hingga suhu 35-40 darjah. Perkara yang sama boleh dilakukan dalam periuk di atas dapur. Saya belum cuba memanaskan badan, saya tidak dapat menjamin hasilnya.

Oleh itu, terdapat juga fungsi pra-pemanasan di dalam dapur, hingga 30-35 darjah, anda tidak akan terlalu panas. Atau adakah benar-benar perlu menuangkan tepung dengan bahan ke dalam susu suam?

Resipi itu mengatakan "susu suam". Oleh itu, saya patuh dan memanaskan badan. Lebih-lebih lagi, proses ini memakan masa 1 minit dalam ketuhar gelombang mikro. Sekiranya tidak ada ketuhar gelombang mikro, sangat mungkin untuk memanaskannya di dalam ketuhar. Tetapi tidak ada pemanasan awal dalam program Delongy Sweet Pastry. Sama sekali tidak mengganggu saya untuk memasukkan secawan susu dan mentega ke dalam ketuhar gelombang mikro. Pada masa ini, saya hanya mengukur tepung. Secara amnya, saya rasa boleh dilakukan tanpa pemanasan. Tetapi saya biasa memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Tetapi tidak mungkin suhu susu memainkan peranan besar, terutama kerana ia memanas semasa menguli. Namun, itu adalah kebiasaan !!!

Dan saya masih duduk tanpa dapur. berjanji untuk membawa balik pada hari Rabu. Tetapi kereta itu tidak datang dari Moscow. Dan sekarang mereka berjanji esok. Pada hari Jumaat. Kedai ditutup pada hari Sabtu. jadi jika mereka tidak membawanya, atau jika sudah lewat, saya masih akan tinggal tanpa kek Paskah.
Mohon jiwa, doakan saya agar saya akan berada di Paskah dengan kek saya dari Delonghi. Dan hanya doa saya nampaknya tidak mencukupi

Selamat Petang, Bakeri!

Baru-baru ini saya disajikan dengan pembuat roti dan saya segera pergi membeli bahan makanan. Pertama, saya memutuskan untuk membuat roti pisang dari tepung gandum. Saya tidak menemui tepung seperti itu dan memutuskan untuk membuat perkara yang sama dari yang biasa.

Resepi:
3/4 cawan air
3 cawan tepung - Nordic
1/2 cawan pisang cincang
1 kuning telur
1/2 sudu teh vanillin
3 sudu teh madu
1 sudu teh garam
1 1/2 sudu mentega - bunga matahari yang dicurahkan
1 1/2 sudu teh Ragi Kering - Preston
2 sudu teh biji poppy

Dibakar dalam mod roti gandum. Roti berat, doh tidak naik dengan baik, keraknya sangat keras.

Saya fikir mungkin masalahnya adalah bahawa tepung itu biasa, tetapi resipi untuk bijirin penuh dan memutuskan untuk membuat roti pisang manis.

Resepi:
3/4 cawan susu
3 cawan tepung roti - mengambil tepung lagi
Pisang 3/8 cawan
1 kuning telur
1 sudu teh garam
2 sudu gula
1 1/2 sudu mentega - mengambil bunga matahari lagi
1 1/2 sudu teh yis kering - Preston lagi

Doh sangat kering, tetapi digulung menjadi gumpalan. Doh tidak naik sama sekali, mustahil untuk makan roti, bahkan bola ragi kering terserempak, yang praktis tidak larut. Saya membuangnya.

Saya memutuskan bahawa masalahnya adalah pada ragi dan membeli ragi SAF-Moment, walaupun Preston mempunyai jangka hayat yang normal.
Saya membaca bahawa lebih baik menyaring tepung dan menjauhkan garam dari ragi. Saya memutuskan untuk membuat roti yang paling biasa.

Resepi:
1 1/8 cawan air
3 cawan tepung - Nordic lagi
1 sudu teh garam
2 sudu gula
1 1/2 sudu minyak
1 1/2 sudu besar susu tepung
1 1/2 sudu teh yis kering - SAF-Moment.

Dia mengukur semuanya dengan teliti dengan tepat menggunakan cawan pengukur dan sudu yang disertakan dengan pembuat roti. Saya menyejukkan air seperti yang diperintahkan.

Doh naik lagi dengan teruk, keraknya tebal dan pekat, "gelembung" dalam roti sangat kecil, roti itu berat dan kecil.

Saya hampir terdesak untuk mendapatkan apa-apa yang boleh dimakan ...

Saya mempunyai kecurigaan berikut:
Ragi itu teruk sekali, walaupun saya membelinya di tempat yang berbeza.

Tepung harus dimasukkan lebih sedikit daripada dalam resipi, kerana saya mula-mula mengukurnya, kemudian tumis.

Mungkin tidak mengambil minyak bunga matahari, tetapi minyak sayuran atau mentega.

Boleh tolong beritahu saya apa yang boleh menjadi masalahnya? (pembuat roti Hitachi HB-C103)

Kawal doh sambil menguli. Selepas lebih kurang 10 min. selepas permulaan menguli, roti akan terbentuk. menggulung baldi, tidak melekat pada dinding.
Sekiranya tidak, doh nipis, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pada akhir batch, jangan ada adunan di bawah pengadun.
Sekiranya doh curam, tambahkan air sedikit demi sedikit juga. Anda perlu lebih berhati-hati dengan air, kerana gangguannya lebih teruk.
Hasilnya, doh mestilah sedikit melekit, tetapi tidak melekat pada jari.

[2 sudu mentega]

Dalam buku resipi untuk HITACHI, mentega digunakan hampir di mana sahaja (kecuali pada pendapat saya satu resipi).
Resipi roti manis anda tidak terkecuali:
1 cawan susu segar
2 kuning telur
1/2 cawan pisang masak (cincang)
Tepung roti 4 cawan
2 sudu teh garam
2 sudu mentega
1 1/2 sudu teh ragi kering
Ayak tepung sebelum diukur.
Semua resipi dari buku ini bagus untuk saya! Kesukaran timbul ketika saya mencuba membuat roti Panasonic.

Terima kasih banyak, dengan mentega doh naik, roti lembut.
Baru sekarang keraknya masih keras, dan atas sebab tertentu sekarang bahagian atas roti "kendur".
Adakah bahagian atas kendur kerana sedikit tepung (atau banyak air)?

Saya mempunyai kisah yang sama dengan roti telur (tetapi bukan dari buku ke dapur, dan resepnya diambil di sini di forum). Berikut adalah pautan ke pengalaman saya dan ada juga komen untuknya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&Itemid=26&topic=87.0