Bijak
Nah, tentu rasa !!!
masuk
Petikan: Elena 65

dan gula sekarang begitu "kimia"

Saya memberi perhatian, tetapi tidak mementingkan, ketika saya melarutkan gula dalam air bersih yang agak hangat, filem itu dan, seperti itu, sekam terbentuk di atas air. Semuanya dalam jumlah yang sangat kecil. Kemudian, secara tiba-tiba, saya mendengar dalam sebilangan program, pakar masakan mengatakan bahawa produk tersebut bukan produk yang betul, mesti diambil kira. Jadi, mereka mula menambahkan surfaktan ke gula ... Saya teringat filem ini dengan warbler ...
Jadi ya, madu terendam mungkin tidak lebih berbahaya daripada yang lain. Gula pun. Lebih-lebih lagi, ia memberikan rasa.
* Anyuta *
Dan semalam kami membeli roti di sebuah kedai ... Saya tidak ingat berapa lama untuk pertama kalinya .... Nah, ringkasnya, saya melihat roti itu, ketika saya mula memotongnya dan saya tidak faham ... itu semacam lemah lembut. "hilang" di tangan saya ...
LizaMay
Pada hari Sabtu, saya ternyata menjadi pemilik mesin roti 2501 yang gembira. Saya telah mencuba membuat roti mengikut resipi utama. Kali pertama, 13 minit sebelum akhir program, lampu dimatikan. Saya menunggu 10 minit dan mengeluarkan roti. Saya agak letih, tetapi sungguh sedap! Kali kedua semuanya berjalan lancar dan roti sangat enak. Sekarang makanan sedang disediakan.
Tetapi ada satu soalan. Sebagai tambahan kepada buku resipi utama, kotak itu berisi buku resipi berwarna-warni yang besar untuk model 2502. Dan di sana, di hampir setiap resipi, terdapat "Panifarin" dalam senarai ramuan. Bolehkah saya mengabaikannya, atau adakah ia benar-benar diperlukan? Kami mungkin tidak mempunyai tempat untuk membelinya.
Bijak
Saya fikir anda boleh mengabaikannya. Saya telah membuat roti sejak Mei lalu. Saya mencuba beberapa resipi, Borodinsky bingung. Kelezatannya tidak dapat digambarkan! Dan ... dan apakah itu "panafi(ugh!) "panifarin" ?! ... Jangan ketawa, pzhalsta!
marinastom
Petikan: Wit

Saya fikir anda boleh mengabaikannya. Saya telah membuat roti sejak Mei lalu. Saya mencuba beberapa resipi, Borodinsky bingung. Kelezatannya tidak dapat digambarkan! Dan ... dan apakah itu "panafi(ugh!) "panifarin" ?! ... Jangan ketawa, pzhalsta!
Panifarin bebas gluten. Ia boleh ditambah untuk meningkatkan tepung. Baiklah, seperti penambahbaikan. Saya fikir anda boleh melakukannya dengan senang tanpanya.
marinastom
Ia juga ditambahkan ke tepung rai. Ia tidak mempunyai gluten sendiri.
LizaMay
Oh, terima kasih semua atas jawapannya! Faktanya adalah bahawa dalam buku ini terdapat di mana-mana sahaja, bukan hanya dalam resipi dengan tepung rai
marinastom
Petikan: LizaMay

Oh, terima kasih semua atas jawapannya! Faktanya adalah bahawa dalam buku ini terdapat di mana-mana sahaja, bukan hanya dalam resipi dengan tepung rai
Gunakan resipi kami. Tidak ada nasihat buruk di sini.
Lagri
Dan saya tidak mempunyai panifarin dalam resipi saya. Adakah terdapat resipi baru untuk kompor 2502 x atau telah "dikemas kini"?
Lagri
Inilah penambah tepung seperti yang saya ambil di Metro.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Saya menambahkannya kadang-kadang, tetapi lebih kerap saya melakukannya tanpanya. Penambahbaikan seperti itu dijual di banyak pasar raya.
Petikan: LizaMay

Faktanya adalah bahawa dalam buku ini terdapat di mana-mana sahaja, bukan hanya dalam resipi dengan tepung rai
LizaMay, mungkin ini sesuai dengan anda? Anda boleh melihat, mencari di kedai.
Rina
dan dalam kebanyakan kes kita cuba untuk tidak menggunakan "penambah".

Bagi panifarin, kini menjadi "penyakit" kedai roti Barat. Jumlah gluten yang masuk akal ditambahkan di mana-mana, tetapi itu tidak selalu baik. Suatu ketika, pada zaman Soviet, roti berprotein tinggi termasuk dalam kategori pemakanan perubatan, iaitu, ia dimakan mengikut petunjuk tertentu.

Lagri, dan apa yang ditulis mengenai komposisi pada bungkusan?
Lagri
Penaik roti "Unipan Total"
Bahan-bahan: tepung gandum, tepung kedelai, pengemulsi, kalsium karbonat, asid askorbik, dekstrosa, enzim.
marinastom
Petikan: Lagri

Penaik roti "Unipan Total"
Bahan-bahan: tepung gandum, tepung kedelai, pengemulsi, kalsium karbonat, asid askorbik, dekstrosa, enzim.
Khimiya, ringkasnya! Walaupun, saya juga pernah membelinya. Masih terbaring di suatu tempat.
Mahukan jenaka? Ketika pada tahun 2008 suami saya membelikan saya dapur pertama (Moulinex 5004), saya mula mencari tepung terbaik untuk membakar roti. Saya mempunyai saudara yang mempunyai Panasonic Jepun asli selama seratus tahun. Menurutnya, tidak ada tepung, kecuali Finlandia (Nordic, Mülün Paras, dll.), Yang akan membuat roti. Dan tiba masanya krisis dan orang Finland hilang di mana-mana. Akhirnya, di jalan raya, baik di Auchan, atau di Globe, saya melihat tepung Finland yang didambakan. Saya sudah mahu memasukkannya ke dalam troli, saya rasa, saya membaca apa yang mereka tulis. Bahan-bahan: tepung gandum, PENINGKATAN, enzim dan lain-lain! Dan denyushki !!
Bijak
Aha! Saya ada arahan untuk 2500 dan 2501. Dan tidak ada satu resipi untuk finipu ini ... fanapuri ... ya lan, anda faham saya! TIDAK !!!
marinastom
Ozon menawarkan untuk membeli kompor, dan buku resipi sebagai hadiah. Bahkan saya mempunyai kecurigaan bahawa ia betul-betul seperti itu.
LizaMay
Petikan: Lagri

Dan saya tidak mempunyai panifarin dalam resipi saya. Adakah terdapat resipi baru untuk kompor 2502 x atau telah "dikemas kini"?
Lagri bukan buku nipis "asli", tetapi buku "hadiah", ada resipi dari Alexander Seleznev. Selain "Panifarin", ada juga ragi Dr. Oetker, yang mengiklankan dan umumnya hanya menggunakan teknologi Panasonic. Saya boleh mengambil gambar
Bijak
Petikan: LizaMay

Lagri bukan buku nipis "asli", tetapi "hadiah", ada resipi dari Alexander Seleznev. Selain "Panifarin", ada juga ragi Dr. Oetker, yang mengiklankan dan umumnya hanya menggunakan teknologi Panasonic. Saya boleh mengambil gambar
: o Tolong, jangan !!!
Tetapi kerana Lagri mahu ... Mengambil gambar.
Saya akan tidur ...
Lagri
Petikan: LizaMay

Lagri bukan buku nipis "asli", tetapi buku "hadiah", ada resipi dari Alexander Seleznev. Selain "Panifarin", ada juga ragi Dr. Oetker, yang mengiklankan dan umumnya hanya menggunakan teknologi Panasonic. Saya boleh mengambil gambar
Saya sudah memuat turun buku. Terima kasih.
Petikan: Lagri

Saya juga tidak pernah melumatkan bentuk sebelum meletakkan makanan.
Tetapi saya membaca di forum lain: "Pertama, saya mencurahkan 2 sudu minyak sayuran ke dalam HP dan melapisi acuan. Saya tidak faham - Mengapa, tetapi ibu saya berkata - lakukan! Dan sekarang saya faham: tiada tepung di sekitar tepinya"Apa pendapat anda - adakah begitu?
Berkrim
Dan saya selalu percaya bahawa mentega harus ditambahkan setelah 10 minit menguli, ketika benang gluten-gluten dikembangkan dengan baik. Dan dia membuat eksperimen seperti itu, yang mengesahkan ini. Dan kami menjaga kebersihan dengan spatula silikon.
Rina
Sekiranya bentuknya bersih, maka minyak hanya melancarkan permukaannya, maka pelinciran ini diperlukan seperti lampu brek untuk arnab. Dan tidak ada tepung di tepinya, jika roti gandum dan bakinya dipilih dengan betul - roti itu sendiri mengumpulkan semua tepung.
Rina
Petikan: LizaMay

Pada hari Sabtu, saya adalah pemilik mesin roti 2501 yang bertuah.

Tetapi nampaknya anda LizaMay, kami tidak pernah mengucapkan tahniah kerana menyertai syarikat pembuat roti yang mesra! Oleh itu, URRRAAAAAAA !!!
* Anyuta *
Petikan: Berkrim

Dan kami menjaga kebersihan dengan spatula silikon.


Petikan: Lagri

Inilah penambah tepung seperti yang saya ambil di Metro.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Saya menambahkannya kadang-kadang, tetapi lebih kerap saya melakukannya tanpanya. Penambahbaikan seperti itu dijual di banyak pasar raya.LizaMay, mungkin ini sesuai dengan anda? Anda boleh melihat, mencari di kedai.

Saya juga mempunyai satu resipi untuk ini "tidak enak" tidak dijelaskan .. hanya ini yang saya beli tahun lagi dipanggil .. bersama dengan pembelian HP ... saya tidak ingat .. adakah saya menggunakannya sekurang-kurangnya sekali .. .. .. pada pendapat saya dalam pakej ini mempunyai lima "bahagian" dalam beg kertas ...
Rina
penambahbaikan tidak boleh dianggap menjijikkan. Mereka hanya:
1. berlebihan dalam resipi di mana tepung gandum kelas premium dan gred 1 digunakan (katakan, 50-100%),
2. penggunaan berterusan mereka boleh (tidak semestinya, tetapi boleh) menimbulkan masalah tertentu.

Sebagai contoh, lebihan kritikal Gluten dalam makanan yang dipanggang boleh menyebabkan masalah serius dalam sistem pencernaan. Tetapi perkara yang sama berlaku untuk hampir semua produk.
Soya, dengan sifatnya, juga boleh menyebabkan masalah tertentu dalam bidang hormon (katakanlah, pada anak kecil, terutama anak perempuan) apabila dimakan secara berkala dalam jumlah besar.

Iaitu, penambahbaikan boleh dan harus digunakan jika dibenarkan. Keadaan berbeza. Sebagai contoh, terdapat banyak tepung "buruk" (iaitu, "lemah") (baik, kita mempunyai masalah dengan kualiti). Atau anda perlu dijamin mendapat barangan bakar yang sungguh lembut.
LizaMay
Petikan: Rina

Tetapi nampaknya anda LizaMay, kami tidak pernah mengucapkan tahniah kerana menyertai syarikat pembuat roti yang mesra! Oleh itu, URRRAAAAAAA !!!

Terima kasih!
Bijak
Petikan: LizaMay


Terima kasih!
Ribut Ruslan
Petikan: Wit

Ini bagus dan tidak ada yang fikiran! Terdapat soalan mengenai rubel! Anda menulis bahawa anda membeli tungku untuk rubel. Dan mereka sendiri dari Kanada. Di sana, seperti dolar Kanada. Oleh itu, kami terkejut. Anda tidak pergi ke Rusia untuk HP
jadi saya tinggal di Rusia))) Saya suka karya Avril Lavigne - dan dia berasal dari Kanada, jadi seperti ini
Bijak
Petikan: RuslanStorm

jadi saya tinggal di Rusia))) Saya suka karya Avril Lavigne - dan dia berasal dari Kanada, jadi seperti ini
: o Saya cuba memahami dan mengaitkan semua yang anda tulis Ternyata buruk: maaf: Breadmaker-Avril Lavigne (Saya benci!) - Alamat Kanada di bawah avatar, anda tinggal di Rusia Dengan hormat melihat avatar: wow: Blonde ! Tiada soalan!
Lagri
Petikan: Rina

penambahbaikan tidak boleh dianggap menjijikkan.
2. penggunaan berterusan mereka boleh (tidak semestinya, tetapi boleh) menimbulkan masalah tertentu.
Rina, terima kasih atas peringatan itu. Kadang-kadang anda hanya melupakannya dan membeli. Tetapi, saya jarang menggunakan tepung ini. Jadi ia terletak dan ditambahkan dari kes ke kes.
Rina
Bijak,

Ribut Ruslan, Saya akan menerangkan ... Kami mempunyai banyak komunikasi di sini berdasarkan saling membantu. Nah, tradisi ada di Pembuat Roti. Oleh itu, adalah kebiasaan untuk menunjukkan sama ada tempat tinggal sebenar (sekurang-kurangnya mengikut wilayah), atau tidak menunjukkan sama sekali, agar tidak menyesatkan orang.

Lagri, kami tidak menekan penambah dan tambahan, tetapi hanya mengingatkan Dan lebih baik mengetahui apa sebenarnya yang anda tambahkan. Dan kemudian mereka membuang sesuatu jenis aluminium-lobak kuda ... dan kita tidak tahu ... Contohnya, banyak sebatian logam tidak dapat digunakan jika pada masa ini anda minum vitamin antioksidan.
Bijak
Petikan: Rina

Bijak,

: ini: Saya disesatkan ... Dan sazalexter juga. Kita disesatkan.

Dan akhirnya, jika demikian, saya juga akan mengambil dan menukar avatar
Lagri
Petikan: Rina

Lagri, kami tidak menekan penambah dan tambahan, tetapi hanya mengingatkan Dan lebih baik mengetahui apa sebenarnya yang anda tambahkan. Dan kemudian mereka membuang sesuatu jenis aluminium-lobak kuda ... dan kita tidak tahu ... Sebagai contoh, sebilangan besar sebatian logam tidak dapat digunakan jika pada masa ini anda minum vitamin antioksidan.
Rina, Saya setuju sepenuhnya. Tetapi ketika anda berkeliaran di kedai-kedai dan mata anda melintasi rak, anda kadang-kadang lupa bahawa ia berbahaya, dan kemudian di rumah ini bohong: tidak, tidak, ya anda menggunakannya di suatu tempat agar tidak berguling. Oleh itu, saya ingin percaya bahawa kita selalu dijual hanya berguna dan tidak berbahaya.
Ribut Ruslan
Petikan: Rina

Tetapi nampaknya anda LizaMay, kami tidak pernah mengucapkan tahniah kerana menyertai syarikat pembuat roti yang mesra! Oleh itu, URRRAAAAAAA !!!
hmm ... jadi, anda boleh mengucapkan tahniah kepada LizaMay kerana telah menyertai syarikat pembuat roti yang ramah (saya juga mengucapkan tahniah) ... dan anda hanya perlu menunjukkan kepada saya kesalahan yang tersirat di lokasi saya, terima kasih
Shl. Saya juga pemula roti
Rina
Hanya timbul salah faham dan orang melihat dengan teliti ... dan melihat reaksi juga

Secara umum,

dihormati Ribut Ruslan, selamat berjaya! Kami ingin anda menguasai teknologi dan komunikasi dengan mudah!



tana33
dan semalam saya membakar roti gandum-rai 50x50 roti pada yis hidup

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0

sangat sedap sehingga saya meletakkannya lagi sekarang))))

Rina, tambah sedikit lagi ragi, saya akan melihat bagaimana kelanjutannya

nampaknya ia akan menjadi resipi apa pun)))

Rina, anda menulis di suatu tempat mengenai roti yang boleh dibakar dari 2 jenis, saya tidak dapat mencari
Bijak
Petikan: RuslanStorm

hmm ... jadi, anda boleh mengucapkan tahniah kepada LizaMay kerana dapat bergabung dengan syarikat pembuat roti yang ramah (saya sertai ucapan selamat, by the way) ... dan anda hanya perlu menunjukkan kepada saya kesalahan yang tersirat di lokasi saya, terima kasih
Shl. Saya juga pemula roti
Saya mengucapkan tahniah kepada anda dan saya kerana telah menyertai barisan pembuat roti yang sedap!
🔗 🔗

Rina
Petikan: tana33

Rina, anda menulis di suatu tempat mengenai roti yang boleh dipanggang dari 2 jenis, saya tidak dapat mencari

Saya bakar dari gandum kelas 1 dan 2 mengikut resipi biasa -
500 g tepung
7-8 g yis mampat
320 ml air (kita mengendalikan roti, jika metode ini tidak berpasangan, maka 1-2 sdt air dapat diganti dengan cuka alami)
1.5 sudu kecil garam
sedikit mentega

Saya tidak menambah gula. Menguli dan memanggang program utama. Sekiranya dikehendaki, dari tepung premium dan bakar 1 sd pada adunan: setengah tepung + setengah air + ragi = "pizza" selama 10 minit, kemudian segera atur program "utama", atau dengan kelewatan hingga 3-4-5 Jam.

Tepung 2 gred mempunyai ciri tersendiri bergantung pada kualitinya. Terdapat sebilangan besar ketika roti ternyata sangat kental. Ia tidak berjaya. Kemudian saya mengganti sepertiga atau setengah dengan tepung premium. Sekarang saya bakar segera, tanpa adunan dan tanpa menggantikan tepung.
masuk
Petikan: RuslanStorm

hmm ...

Saya belum mencuba oven, tapi TAHNIAH !!!!! X \ b patut dicuci, walaupun tidak ada masa untuk mengambil ramuan untuk mencuba. Dibawa pulang semalam.
Rina
Petikan: entin

Saya belum mencuba oven, tapi TAHNIAH !!!!! X \ b patut dicuci, walaupun tidak ada masa untuk mengambil ramuan untuk mencuba. Dibawa pulang semalam.

Jadi kecantikan sudah tiba? URRRAAAA !!!! Rejimen panasonic telah tiba !!!

Dan komponennya adalah yang paling mudah - lihat catatan saya sebelumnya. Hanya tepung, air, garam dan ragi.

Dan halaman pertama (adakah anda sudah memberitahu isteri anda kisah dongeng tentang kolobok?)
masuk
Petikan: Rina

Jadi kecantikan sudah tiba? URRRAAAA !!!! Rejimen panasonic telah tiba !!!

Dan komponennya adalah yang paling mudah - lihat catatan saya sebelumnya. Hanya tepung, air, garam dan ragi.

Dan halaman pertama (adakah anda sudah memberitahu isteri anda kisah dongeng tentang kolobok?)

Mengenai halaman pertama - ya! "Dengan perhatian", seperti kata pelayan biasa di beberapa kafe di Odessa.
Dan kisah dongeng isteri saya ... baiklah, ia harus sedikit lebih awal, bermula lebih awal, Schaub melakukan TALE berlaku ... Dia mula bersiap sedia untuk kisah dongeng, untuk berkumpul satu sama lain ...! Mari kita ke "gradientoff". Mari berkumpul bersama dan ... Kita mesti menguasainya menjelang musim panas. Di sana, di kampung, tidak ada roti sama sekali! Semasa membaca, membaca, mencetak, kemudian membuang ...
marinastom
Petikan: entin

Semasa membaca, membaca, mencetak, kemudian membuang ...
Oh, betapa seriusnya semuanya!
Dan tahniah saya di atas dapur! Semua pemula! Untuk membuat anda gembira!
Ribut Ruslan
Petikan: marinastom

Oh, betapa seriusnya semuanya!
Dan tahniah saya di atas dapur! Semua pemula! Untuk membuat anda gembira!
:-) terima kasih)
Shl. kami berhenti membeli roti di kedai :-)
marinastom
Petikan: RuslanStorm

kami berhenti membeli roti di kedai :-)
Ya, dan kita. Ia jarang berlaku, anda membelinya dan mabuk.
Ribut Ruslan
Petikan: marinastom

Ya, dan kita. Ia jarang berlaku, anda membelinya dan mabuk.
marinastom
Selamat Bercuti kepada semua Lelaki Panasonic! Buat orang tersayang bahagia! Jangan lupa kita ...
marinastom
Petikan: Wit

Pada kesempatan Hari Raya, Kotofei secara ajaib berubah menjadi Manusia yang Berani. Tahniah!
Oca
Memandangkan kenaikan harga tepung pertama dan gred tertinggi sebanyak 1.5 kali ganda berbanding tahun lalu, saya membeli tepung dalam jenama Auchan dari Every Day. Bukan kedai roti, biasa, harga sehingga 20 rubel setiap 1 kg. Lihat apa lelaki kacak (tanpa minyak, tepung 400g, 295 air, garam, gula, ragi), bangun pada waktu pagi dari aroma baru
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
irman
Roti hebat ternyata.
Lagri
Petikan: marinastom

Selamat Bercuti kepada semua Lelaki Panasonic! Buat orang tersayang bahagia! Jangan lupa kita ...
Saya menyertai! 🔗 🔗
Bijak
Terima kasih sayangku!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti