Ly
Saya tidak tahu, mungkin sudah ada soalan serupa di forum, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk membaca semula semuanya. Saya mempunyai masam kering "Rogi Dunkel" untuk psh. dan hw. roti. Saya mahu memanggang rai tulen dan rye-greek. roti tanpa ragi pada ragi ini. Adakah mungkin? Atau adakah ragi benar-benar diperlukan?
MariV
Dalam carian, taipkan nama budaya pemula anda dan anda akan mendapat maklumat lengkap dari forum!
Elenka
Ly, ragi diperlukan atau budaya pemula hidup di rumah.
Dan jika anda tidak mahu membaca forum, maka baca komposisi ragi. Ia mengandungi terutamanya pelbagai produk pengasid dan tepung rai. Ini adalah sourdough buatan untuk mencipta aroma dan rasa khas roti rai.
Dicari oleh Cari cara menggunakan starter ini dan akan menjadi jelas bagi anda.

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti