Sup dengan mi pada kuah ayam "Ayam dengan telur" (periuk tekanan Jenama 6050)

Kategori: Makanan pertama
Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)

Bahan-bahan

Dada ayam atau separuh bangkai
Kentang 4 perkara.
Vermicelli "jaring labah-labah" 3 sudu besar l.
Garam, lada, daun salam, herba segar rasa
Herba kering (saderi, pasli, bawang hijau) dengan secubit
Air panas 1.5 liter
Telur rebus untuk berkhidmat

Kaedah memasak

  • Saya mula menyediakan makan malam hari ini. Ideanya ialah memotong dada ayam dan merebus sup dari separuh, rebus separuh lagi dan masukkan ke atas salad. Tetapi payudara tidak sempat mencairkan badan semalaman. Diputuskan untuk memasak sup dari seluruh dada ayam * dan tidak menjadi kotor.
  • Oleh itu, saya membasuhnya (payudara), mengeringkannya dengan tuala kertas dan melemparkannya terus ke dalam mangkuk periuk tekanan, kulit ke bawah.
  • Mangkuk mentega tidak dilincirkan.
  • Saya menghidupkan mod Fry-Chicken dan memanaskan payudara selama 15 minit. Mematikan mod Fry.
  • Dia menuangkan 1.5 liter (sehingga seluruh payudara ditutup) air panas dari termopot. Tidak garam!
  • Saya menghidupkan mod Sup - 20 minit (ini sekurang-kurangnya ada dalam salinan saya!) Dan pergi membina piramid dengan anak saya.
  • Selepas isyarat dari pressure cooker, saya mengeluarkan tekanan secara manual **.
  • Kaldu keluar kaya, bersih, bahkan tidak ada sedikit pun "busa".
  • Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)
  • Saya mengeluarkan payudara dari kaldu, kerana saya masih memerlukan salad.
  • Di dalam kuah saya melemparkan kentang, potong dadu (pada Berner memotong 10 mm), bihun dan ramuan kering + sehelai daun salam. Masin.
  • Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)
  • Saya menghidupkan mod memasak Bubur / Uap - 6 minit (gunakan mod SOUP dalam periuk tekanan terkini).
  • Selepas isyarat, saya melepaskan tekanan semula secara manual.
  • Saya meletakkan ramuan segar dan menutup penutup selama 2 minit - bancuh.
  • Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)
  • Semasa menghidang, saya menambah sedikit daging ayam, bawang hijau segar dan potongan telur rebus ke dalam pinggan. Dia menghidangkan crouton untuk sup dan bukannya roti.
  • Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)
  • Nikmati hidangan anda!

Catatan

* Anda boleh menggunakan bangkai ayam separuh jika anda terlalu malas, misalnya untuk memotongnya.

** Ketika tekanan dilepaskan, saya rasa seluruh penutup akan ditutup dengan kaldu, kerana mendidih dan dimasukkan ke dalam periuk tekanan. Tetapi dia ternyata bersih
Sup dengan mi dalam kuah ayam Ayam dengan telur (periuk tekanan jenama 6050)

Tanyulya
Tambang makan seperti orang gila. Saya hanya memasak kuahnya di Orsyusha, membuat wortel panggang dengan bawang di Brandik, membuat mi di sana, menggorengnya, menuangkannya dengan kaldu dan membongkar dagingnya, mendidih pada Fry. Terputus, tutup penutup, secara harfiah 10-15 minit dan sup sudah siap. Mereka berkata: dengan berselera, saya menambahkan teh hijau ke pinggan.
Jadi, Ksyusha, anda dan saya hari ini memberi makan kepada keluarga kami dengan orang gila yang hampir sama.
Ksyushk @ -Plushk @
TENTANG, Tan, sejuk!
Pentadbir

Ksyusha, terima kasih atas idea!

Sup dari siri ini: ringkas dan sedap! Saya suka sup bersahaja, cepat dan berkhasiat!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, terima kasih! Mengapa berfalsafah? Walaupun begitu, asasnya sedap dan sihat.

Hari ini saya mengeluarkan periuk dari peti sejuk sebelum makan malam, dan sup membeku hampir seperti jeli.
Tanyulya
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, terima kasih! Mengapa berfalsafah? Walaupun begitu, asasnya sedap dan sihat.

Hari ini saya mengeluarkan periuk dari peti sejuk sebelum makan malam, dan sup membeku hampir seperti jeli.
Itulah sebabnya saya menggoreng bihun sehingga tidak membengkak dalam sup pada hari kedua.
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, tidak, bihun tidak membengkak. Oleh itu, saya memasangkannya bersama kentang sehingga cepat-cepat mengambil cecair dan membengkak semasa memasak. Kemudian ia tetap tidak berubah.Kaldu ini kaya dengan dada ayam sehingga anda boleh memotongnya dari peti sejuk dengan pisau.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti