Makanan ringan vodka panas lama dari profesor Preobrazhensky

Makanan ringan vodka panas lama dari profesor Preobrazhensky
Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan
Bahan-bahan
Timun acar sebanyak yang diinginkan oleh hati anda
Sedikit minyak bunga matahari (untuk menggoreng)
Tepung gandum pecahan kecil (mengikut bilangan dan saiz timun)
Madu cair atau madu cair beberapa sudu (untuk lapisan)
Kaedah memasak

Potong timun acar memanjang ke bahagian yang kemas, gulung tepung dan goreng dengan minyak bunga matahari.
Selepas itu, cepat-cepat minyak mereka dengan madu dan sajikan di bawah vodka sejuk dengan rasa sedih!
Sebagai bekas anjing, dan kemudian warga Sharikov Polygraph Poligrafovich, berkata:
"Saya berharap semua orang!"

Hidangan ini direka untuk minuman
Masa memasak: sambil menuangkan putih
Program memasak: periuk besi tuang
Masakan kebangsaan adalah bahasa Rusia, pra-revolusi
Catatan
Nampaknya dengan hidangan inilah Profesor Preobrazhensky menyuruh pembantunya Dr Bormental makan vodka!
(c) M. A. Bulgakov "Hati Anjing"

PS Saya tidak menjumpai bahagian "Pemula Panas" - Saya meletakkan resipi di sini, di dalam selera sejuk. Moderator

Pelik, tetapi selalu saya fikirkan bahawa Profesor Preobrazhensky menggunakan kulat dalam krim masam untuk vodka. Mungkin saya tidak membaca dengan teliti?

Saya juga sejenis Profesor Preobrazhensky.

Profesor Preobrazhensky tidak makan vodka dengan acar goreng di Bulgakov's!

Tidak dapat menyiarkan klip filem

Dalam filem karya V.V.Bortko, watak Bulgakov mengeluarkan sesuatu dengan sudu kecil dari pembuat cocotte. Di sana semestinya ada julienne atau cockscombs, tetapi bukan "roti gelap" yang dijelaskan dalam buku: "... dengan kata-kata ini dia mengambil sesuatu seperti roti gelap kecil di garpu perak." Penyingkiran arahan dari yang asal kemudiannya menimbulkan banyak kontroversi dalam kalangan kuliner.
🔗

Jadual Vodka: makanan ringan, atau kesalahan Profesor Preobrazhensky
🔗
Menarik dan sangat instruktif

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Medusa--


Cara pemasaran yang baik.

[Apa maksud nama? Bunga mawar berbau seperti bunga mawarSebut saja bunga mawar, atau tidak.Timun dengan sebarang namaAkan kekal sebagai puncak kesempurnaanSeperti sedia ada !!!]

Apa yang dimakan oleh profesor mitos Preobrazhensky dengan vodka - rahsia ini hebat! Terdapat sedikit pilihan untuk pembuka selera panas dalam kehidupan seharian kita untuk "air mata Tuhan" ini. Biarkan ada satu lagi, walaupun profesor itu tidak curiga mengenainya. Umumnya tidak ada gunanya berdebat mengenai nama itu, kerana, sebagai William Shakespeare yang hebat kami mewariskan:

Apa maksud nama? Bunga mawar berbau seperti bunga mawar
Sebut saja bunga mawar, atau tidak.
Timun dengan sebarang nama
Akan kekal sebagai puncak kesempurnaan
Seperti sedia ada !!!

Anda, tuan-tuan, cuba menyediakan makanan ringan yang dicadangkan dan anda pasti tidak akan menyesal dengan masa dan wang yang dibelanjakan minimum - seperti yang dikatakan oleh Arkady Raikin: "Rasanya spesfichsky!"

Sekiranya anda, Medusa, bukan lelaki, saya fikir anda mengandung! Rasa sedikit sesat .....

Sekiranya anda, Medusa, bukan lelaki, saya fikir anda mengandung! Rasa sedikit sesat .....

Tidak ada pertikaian mengenai selera, seperti yang anda tahu ... Mengenai acar dengan madu - jadi bagi saya secara peribadi, ini bukan berita. Nenek saya makan ini pada masa kecil saya dan saya mencuba dengannya untuk syarikat. Dia mengatakan bahawa dia belajar dari ibu mertuanya (ternyata, dari nenek buyut saya), dan dia adalah tukang masak di sebuah rumah Kuban yang kaya. Zaman pra-revolusi.
Dan mengenai menggoreng dan kesusasteraan masa lalu resipi - saya tidak mempunyai topik di sini, kerana mereka mengatakan ...

Datuk saya juga makan acar dengan madu!

Eh, pada malam NG, kekecewaan seperti itu. Saya juga yakin bahawa saya makan julienne

[truffle]

Dalam filem karya V.V.Bortko, watak Bulgakov mengeluarkan sesuatu dengan sudu kecil dari pembuat cocotte. Di sana semestinya ada julienne atau cockscombs, tetapi bukan "roti gelap" yang dijelaskan dalam buku: "... dengan kata-kata ini dia mengambil sesuatu seperti roti gelap kecil di garpu perak." Penyingkiran arahan dari yang asal kemudiannya menimbulkan banyak kontroversi dalam kalangan kuliner.

Sedikit lebih rendah dalam teks novel yang kita baca: "Dan ini adalah makanan ringan pertama dari Moscow. Begitu mereka disiapkan dengan baik di Slavyansky Bazaar."
Saya mencari di Internet untuk menu pra-revolusi di restoran Slavyansky Bazar dan mendapati bahawa Jamur Tsar dengan mudah boleh dibawa keluar dari kapal seperti cocotte dengan sudu kecil. truffle, yang sememangnya, setelah dimasak dengan tepat, menyerupai roti gelap kecil atau nodul.
Di meja profesor, cendawan lezat yang mahal ini juga boleh didapati kerana ia membantu meningkatkan potensi lelaki, dan, seperti yang anda ketahui, prof. Preobrazhensky hanya pakar dalam bidang meremajakan tubuh manusia dan memanjangkan tempoh aktiviti seksual.
Di sinilah pengarah V.V.Bortko benar-benar berpindah dari yang asli, jadi ini adalah pilihan pelakon untuk peranan Bormental - untuk Bulgakov ini adalah "lelaki tampan dengan bahu lebar" yang agak tegas, gigih dan mengelak, seperti banyak Moscow pelajar masa itu dari "sederhana".

Dan saya hanya mengambilnya dan melakukannya !!! Ini makanan ringan yang ajaib! Terima kasih banyak untuk resipi yang mudah dan sangat lazat! Saya hanya menaburkan sedikit lada merah di atasnya - semua orang gembira!

Resipi nampak menarik bagi saya - Saya akan melakukannya, dengan minuman sejuk Rusia yang sejuk, tetapi panas
Saya berpendapat bahawa timun harus sangat sejuk dan digoreng dengan cepat agar strukturnya tidak berubah di dalam dan tetap sejuk dan hanya kerak roti teratas yang panas

Datuk saya juga makan acar dengan madu!

Dan sungguh sedap. Layak dicuba.

Saya menasihati anda untuk membuang dari tajuk topik Profesor Preobrazhensky, dari bahaya. Lebih baik meletakkan Klim Chugunkin di sana, dengan balalaika - untuk timun goreng - itu sahaja!

Kami pergi ke Belarus. Kami sedang bersiar-siar di Dudutki. Di sana mereka mengadakan lawatan untuk orang dewasa mengenai sejarah pembuatan bulan dengan berselera. Dan ke moonshine yang baru disuling, mereka menghidangkan roti hitam, dituangkan dengan madu dan timun acar di atas untuk makanan ringan. Untuk semua produk yang kelihatan tidak serasi, saya boleh memberitahu bahawa makanan ringan itu tulus.