Rebusan Transbaikalian dengan tulang rusuk domba dalam jenama multicooker 37501

Rebusan Transbaikalian dengan tulang rusuk domba dalam jenama multicooker 37501

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Anak domba dengan tulang (tulang rusuk)
Lobak
Kentang
Kacang hijau
Sauerkraut
Rempah
Minyak bunga matahari halus

Kaedah memasak

• Mengapa Zabaikalsky dan dengan kacang? Mungkin mengingati kenyataan bahawa saya datang ke sini untuk berkunjung selama beberapa minggu dan saya cukup bernasib baik untuk menjadi pemilik jenama Multicooker 37501 yang hebat. Dan hidangan ini ternyata sangat enak sehingga suami saya, lawan yang sukar ditandingi sayur-sayuran dan pemakan daging, harus mengakui kekalahan dalam perjuangan ini.
• Terdapat tuan-tuan kraf mereka! Yang mempunyai perniagaan di tangan mereka untuk berdebat. Saya juga "bernasib baik" bertemu dengan orang seperti itu. Saya membeli daging daripadanya ... Ya, potongannya dicincang begitu "kompeten" (payudara domba dengan tulang rusuk ternyata menjadi spatula di sepanjang keseluruhan bahagian, dan bukannya pulpa daging sapi ada tulang besar), saya tersentak ketika saya mula memotong. Buat pertama kalinya dalam hidup saya, ini berlaku kepada saya. Nah, kesedihan tidak penting, "tango tarian" dari apa yang kita ada.
• Kami memasukkan periuk ke dalam periuk perlahan dan menghidupkan program "Fry-sayur". Dan sekali lagi saya tidak menulis masa program, semuanya bergantung pada kesegaran produk permulaan dan tahap panggang kegemaran anda. Semasa periuk memanaskan badan, kami menggunakan lobak merah merah yang berair dan kuat. Sekiranya anda memiliki parut Burner, anda akan memerlukan beberapa saat untuk mengubah wortel menjadi jalur. Dan jika kebahagiaan ini telah melewati anda, jangan bersedih, parut apa pun akan dilakukan, jika tidak hanya dalam kentang tumbuk. Cuma jerami kelihatan sangat elegan pada kursus pertama! Tuangkan satu sudu minyak ke dalam periuk yang telah dipanaskan dan sebarkan wortel. Biarkan memanggang.
• Pada masa ini, dengan menggunakan semua bakat yang ada, kami menghantar suami tercinta ke bilik bawah tanah atau ke balkoni untuk mengambil sauerkraut beku. Sayang, tentu saja, akan merungut betapa letihnya dia di tempat kerja dan menangis bahawa dia akan ditutup dengan kerak es sambil mendapatkan produk berharga ini, TAPI jangan jatuh muslihatnya! Rangup, dengan kristal air garam menyala-nyala bunga api ke dalam lidah anda, apa yang lebih enak semasa anda menunggu makan malam ?! Jadi, lelaki berharga anda telah diusir untuk menjadi mangsa, dan kami terus ke peringkat seterusnya.
• Kacang hijau dihantar ke wortel yang sudah kemerah-merahan. Pada masa ini, dengan hidung merah yang sejuk, lelaki yang anda sayangi masuk ke dapur, dengan penampilan yang penuh kemenangan dan semangkuk kubis yang penuh dengan ais air garam yang berkilauan. Jangan lepaskan sedikit masa untuk memujinya dengan penuh emosi. Dan semasa dia mandi dalam kemuliaan kemuliaan, perlahan-lahan berikan pisau dan semangkuk kentang kepadanya. Hentikan penampilan anda yang bingung dengan senyuman paling manis yang anda dapat, dan ciuman pendek. FSE! Dia sudah mengupas ubi bulat dan tidak dapat memahami bagaimana semuanya terjadi dengan cara ini? Nampaknya saya hanya menonton bola sepak, tetapi kemudian, entah bagaimana, saya menjadi pahlawan thriller kuliner.
• Sementara itu, sayur-sayuran sedikit tenang dan sudah tiba masanya untuk rempah. Garam + lada hitam + satu sendok teh gula (saya memasukkannya ke dalam hampir semua pinggan, ia sangat menekankan semua nuansa mereka, dan lebih mendalam menunjukkan rasa hidangan ini) + kunyit (ia akan memberikan aroma halus dari Timur, dan titisan lemak, yang kemudian akan menjadi permukaan permukaan pinggan mangkuk kami, mereka akan memperoleh naungan lemon cerah yang menyenangkan). Kami panaskan rempah dengan sayur-sayuran selama satu minit lagi.Kami menyebarkan sisa-sisa kubis, dituai dengan susah payah dan separuh dimakan dalam panas memasak, di atas sayur rebus dan berbalik dengan pandangan bingung kepada suami saya. Dia mengalihkan pandangan meminta maaf dan menambah momentum proses mencuci kentang yang telah dikupas.
• Kristal garam pada kubis dengan air mata kecil mengalir ke sayur-sayuran, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk menyebarkan daging, dan di atasnya kentang dipotong menjadi kepingan yang agak besar. Kami menukar program "Fry-sayur" menjadi program "Stew-1.5 jam". Masukkan air mendidih ke dalam periuk hingga ke bahagian atas. Kami menutup penutup dan pergi untuk menikmati siri TV kegemaran kami, sementara keluarga dengan gugup menajiskan diri dari dapur ke bilik, menggerudi anda dengan wajah yang tidak sabar.
• Kartun itu memberi isyarat yang ditunggu-tunggu. Hidangan dicurahkan ke dalam pinggan. Makan di sekeliling meja dengan sudu siap. Gambarnya mengagumkan.

Masa untuk menyediakan:

2 - 2.5 jam

Program memasak:

Goreng sayur / rebusan

Masakan kebangsaan

Sedap

[Inna]

Inna, dan sekali lagi, saya membacanya secara lurus. Bagus

[Inna]

Inna, dan sekali lagi, saya membacanya secara lurus. Bagus

Oh, dan saya fikir Anda akan memarahi saya kerana ucapan panjang

Inna, anda mempunyai bakat, tidak semua orang dapat menyerahkan resipi dengan begitu menarik. Saya akan menunggu lebih banyak resipi dengan rasa tidak sabar

[Hormatilah pembaca anda!]

Sekiranya sauerkraut telah membeku sehingga air garam telah mengkristal, maka produk tersebut akan hilang!
Tidak akan ada keretakan lagi! Semua sel elastiknya yang dipenuhi dengan jus penghidup yang berharga telah terkoyak!
Dan setelah dicairkan, ia tidak akan menjadi kubis yang kuat, tetapi kain buruk dalam air garam ...
Dan untuk mengunyah kubis beku dengan kristal ais, tanpa minyak bunga matahari dan wangi lain - Tuhan melarang!
Sekiranya saya adalah suami saya, untuk pengawasan sehubungan dengan makanan ringan yang dinyanyikan dalam buku, lagu dan filem, saya hanya akan melakukan hukuman mati.
Walau bagaimanapun, ada kemungkinan "pencairan" seperti ini digunakan untuk pengisian rebusan.
By the way, bakat tidak menggantikan literasi, dan tergesa-gesa dibenarkan hanya ketika menangkap kutu dan melancarkan roket.
Hormatilah pembaca anda!
Belajar bahasa Rusia, berguna (penyunting Word automatik untuk membantu anda):
Po-zAbaikal
sauerkrautndan saya
tali leherb bs
lebih sejuknoh kvachenoh kubis
kristallacar iki
def saraf keluargadankeldaiet
dengan sudu nsebuahberat badan
Saya secara amnya diam mengenai tanda baca.
Membaca suram - seperti mendengar pemuzik atau penyanyi palsu ...

[Hormatilah pembaca anda!]

Dan untuk anda Medusa hari yang baik dan perjumpaan dengan orang yang ramah !!!

Sekiranya sauerkraut telah membeku sehingga air garam telah mengkristal, maka produk tersebut akan hilang!
Ia tidak akan merosot! Semua sel elastiknya yang dipenuhi dengan jus penghidup yang berharga telah terkoyak!
Dan setelah pencairan, ia tidak akan menjadi kubis yang kuat, tapi kain dalam air garam ...
Dan untuk mengunyah kubis beku dengan kristal ais, tanpa minyak bunga matahari dan wangi lain - Tuhan melarang!
Sekiranya saya adalah suami saya, untuk pengawasan sehubungan dengan makanan ringan yang dinyanyikan dalam buku, lagu dan filem, saya hanya akan melakukan hukuman mati.
Walau bagaimanapun, ada kemungkinan "pencairan" seperti ini digunakan untuk pengisian rebusan.

Baca lebih lanjut dan pelajari sejarah memasak.

Hormatilah pembaca anda!
Belajar bahasa Rusia, berguna (penyunting Word automatik untuk membantu anda):

Terima kasih atas petua.

By the way, bakat tidak menggantikan literasi, dan tergesa-gesa dibenarkan hanya ketika menangkap kutu dan melancarkan roket.
Membaca suram - seperti mendengar pemuzik atau penyanyi palsu ...

Tetapi jika anda membiarkan diri anda berpindah ke pernyataan yang berhati-hati, sila tinggalkan topik resipi saya.