Tuan-tuan, tuan-tuan! Mengenai fail pdf yang dijumpai (bukan saya) dengan resipi untuk cook4me di laman web Perancis. Saya cuba menerjemahkannya oleh penterjemah magang. Berbanding. Ini adalah resipi yang sama yang dimuat naik ke mesin taip Rusia.
Saya bersetuju bahawa kelajuan adalah kelebihan utama cook4me. Dan satu mod sudah cukup - "Goreng" + "Masakan cepat".
Inilah semua yang saya kumpulkan di internete untuk diri saya
KEDUA
Daging
PERINGKAT
daging lembu rebus hari ini. potong sederhana. BAHAN - daging lembu - dalam bahagian. goreng daging selama 10 minit, masukkan bawang. sudah tentu daging memberikan jus dan tidak digoreng, tetapi direbus dengan penutupnya terbuka. tambah rempah, garam, daun salam. selesai menggoreng, memasak sudah bermula. di sana masa yang disyorkan adalah 35 minit. Saya meningkatkannya kepada 40 minit. daging lembu direbus dengan baik, serat dipisahkan. boleh mencuba 35 minit. Saya fikir ia akan siap. tetapi siapa yang suka daging yang sangat lembut, maka anda boleh menambah masa dan masih meninggalkan untuk mengekalkan suhu.
Daging DALAM PERANCIS
Saya berkongsi resipi Daging dalam bahasa Perancis !!! (ini adalah hidangan pertama yang saya masak di dalamnya ... saya membacanya dari Internet .. semua orang sangat menyukainya)
Bahan-bahan:
- daging (daging babi)
- kentang (4 biji)
- 2 biji bawang
- 1 biji tomato besar
- mayonis
- keju
- Vegeta Perasa
Kaedah memasak daging "dalam bahasa Perancis" dalam multicooker:
Potong daging menjadi kepingan kecil, biarkan kering selama 10 minit, kemudian garam dan tambah perasa.
Potong kentang menjadi bulatan.
Kami menyebarkan daging dalam multicooker (setelah menyapu mangkuk dengan minyak sayuran).
Masukkan bawang, potong cincin.
Kami menyebarkan kentang di atas.
Potong tomato menjadi cincin dan tambahkan ke dalam mangkuk.
Masukkan mayonis.
Tiga keju pada parut kasar dan tuangkan di atas.
Kemudian, dalam suasana babi, saya memilih Bake. Saya pakai selama 45 minit. seperti yang diberikan dalam resipi dan itu sahaja !!! hidangan sudah siap))) selera makan!
REBUS DAGING LEMBU.
potong sederhana. BAHAN - daging lembu - dalam bahagian. goreng daging selama 10 minit, masukkan bawang. sudah tentu daging memberikan jus dan tidak digoreng, tetapi direbus dengan penutupnya terbuka. tambah rempah, garam, daun salam. selesai menggoreng, memasak sudah bermula. di sana masa yang disyorkan adalah 35 minit. Saya meningkatkannya kepada 40 minit. daging lembu direbus dengan baik, serat dipisahkan. boleh mencuba 35 minit. Saya fikir ia akan siap. tetapi siapa yang suka daging yang sangat lembut, maka anda boleh menambah masa dan masih meninggalkan untuk mengekalkan suhu.
Bigos
• 400 g daging babi tanpa lemak;
• 150 g sauerkraut;
• 300-400 g kubis segar;
• sebiji bawang;
• sebiji lobak merah;
• pasli 20 g;
• minyak bunga matahari 2 sudu besar. sudu;
• 2 biji tomato bersaiz sederhana;
• 2 sudu besar. sudu sos tomato DOLMIO;
• 150 ml. air.
(idealnya, brisket dan sosej salai masih diperlukan, tetapi ini bukan untuk semua orang)
Pilih program "Solyanka" 4 hidangan. Potong sauerkraut dan dadu yang baru. Cincang bawang, parut wortel. Setelah kuali dipanaskan, goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari selama 2 minit, kemudian masukkan daging babi yang dipotong dadu dan goreng selama 3 minit lagi. Kemudian masukkan tomato cincang halus, sos tomato dan sauerkraut. Dalam mod "menggoreng", kita terus mendidih selama 5-7 minit. Kemudian kita berhenti menggoreng, masukkan kubis segar, pasli cincang dan air. Pergi ke mod memasak. Masa ditetapkan secara automatik - 8 minit.
KEPUTUSAN: Kubis ternyata rangup, sesuai dengan selera saya, tetapi bagi mereka yang suka kubis yang sangat lembut, saya cadangkan untuk meningkatkan masa memasak sebanyak 5 minit.
CUTLET BAJA
Untuk memotong daging, kita perlu terlebih dahulu memasak daging cincang.
Setelah meletakkan potongan daging dalam mangkuk untuk dikukus, hidupkan mod "BAHAN" - pilih "POTATO", kemudian pilih "SELURUH", nyatakan jumlah potongan daging, tuangkan 200 g air ke dalam mangkuk utama, tetapkan bekas dengan potongan di atas mangkuk dan tetapkan waktunya 35 minit ... Nikmati hidangan anda!
PEARL PORAL DENGAN Daging
Helo! Hari ini saya mahukan bubur barli, kami belum mempunyai resipi, jadi saya memasaknya secara intuitif! Hostes yang berpengalaman mungkin tidak memerlukannya, tetapi untuk pemula, saya rasa akan ada pertolongan.
Tidak ada foto selangkah demi selangkah, saya tidak pasti hasilnya, tetapi semuanya sangat mudah!
Daging-200-300gr.
Bow-1pc.
Lobak-1-2pcs.
Pes tomato-1jam sudu itu
Barli mutiara (yang paling biasa) -2 pelbagai gelas.
Minyak sayur - 2-3 sudu besar. sudu.
Garam, lada, rempah secukup rasa.
Air-6 pelbagai gelas.
Hidupkan kartun, tekan butang pemasa dan tetapkan 8-10 minit, tuangkan minyak dan mulakan. Masukkan bawang cincang, diikuti daging, dan goreng (anda boleh menutup bahagian atas dengan penutup, tetapi jangan tutup). Apabila daging dan bawang sedikit kecoklatan, masukkan wortel (cincang seperti yang anda suka) dan 1 jam. sudu (secukup rasa) pes tomato. Semasa wortel sudah siap, tekan batal. Kami mencuci bijirin, memasukkannya ke dalam mangkuk, garam, lada, taburkan dengan rempah kegemaran anda dan isi dengan air, campurkan. Kami menutup penutup, injap tekanan dan menghidupkan mod bubur. Min. selepas 30 tahun bubur sudah siap, tetapi jika ia masih dipanaskan seketika, ia akan menjadi sangat hebat!
PORK DENGAN PEPPER
Inilah Resepi Lada Babi Cincang yang saya cadangkan kerana rasanya sangat sedap!
Masa memasak: 8 minit
Masa memasak: 8 minit
Potongan daging babi dengan lada (untuk 6 orang)
Babi panggang dicincang 1.2 kg
Lada merah, biji dan potong menjadi 2 helai
Lada hijau, dipilih dan dipotong menjadi kepingan 1
Garam dan lada
150 ml daging lembu
200 g bawang beku
IKAN
IKAN
Saya meletakkan 4 keping tomato di bahagian bawah, 2 sudu minyak dituangkan, garam, lada, trout fillet di atas, ikan masin, keju di atas dan ditaburkan dengan oregano, sedikit. Seperti yang saya tulis, saya berjaya menggoreng sedikit daging sapi pada fungsinya, kerana kaedah mencucuk, dan kemudian memasak dengan cepat selama 10 minit. Semua orang menyukainya.
MACKER (IKAN) SEBAGAI MAKANAN TANPA
Kita memerlukan 2 ekor ikan kembung. Pertama, anda perlu menggorengnya secara manual dengan setitik minyak selama 2 minit, kemudian mengeluarkan ikan dari multicooker, menyebarkan bahagian bawah mangkuk dengan cincin bawang cincang, kemudian masukkan ikan dan letakkan bawang di atasnya lagi, tambahkan garam dan perasa secukupnya, anda boleh menambah daun salam. Perah jus satu lemon di atas (sehingga kepingannya tetap utuh). Dalam mod manual, tetapkan masa memasak "memasak cepat" 40 minit.
Ikan yang dimasak boleh dimakan dengan tulang, mereka menjadi lembut, walaupun dalam multicooker lain memerlukan 4-5 jam.
TRUT FILLET DENGAN CHEESE DAN TOMATOES
Bahan-bahan:
• Tomato - 4 keping,
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar,
• trout fillet,
• keju - 70 gram,
• oregano, garam dan lada secukup rasa.
Kaedah memasak:
Masukkan 4 biji tomato, potong-potong, di bahagian bawah loyang, setelah sebelumnya mengoles bahagian bawah multicooker dengan minyak. Musim isi ikan dengan garam dan lada dan taburkan dengan perasa Oregon di atas. Parut keju dan letakkan di atas ikan.
Di menu, pilih "manual" memasak, kemudian "cepat memasak", waktu memasak 10 minit. Nikmati hidangan anda!!!
IKAN DI TOMATO SAUCE
masukkan hake hake ke dalam bawang goreng dan wortel dengan tomato, dan dengan cepat memasak 5 minit, atau bahkan 3 akan cukup.
BURUNG, RABBIT DAN LAMA,
AYAM YANG SENDIRI
Saya hanya mengambil masa 30 minit untuk memasak ayam buatan sendiri seberat 1 kg. Pertama, saya goreng bawang dan wortel dalam mod manual, kemudian saya masukkan ayam, goreng selama satu minit, masin dan masukkan memasak cepat selama 20 minit. Kemudian, saya menambah rempah dan lada sulah dan meletakkannya selama 2 minit lagi untuk memasak cepat, ayam itu berjaya.
COKKER HOMEMADE
Saya memasak daging jeli dari ayam jantan buatan sendiri (kira-kira 2 kg) pada mod jeli yang dijahit, saya menambah masa memasak, dimasak selama 1 jam secara keseluruhan, daging jeli membeku, tetapi saya suka lebih tebal, jadi lain kali saya akan mencuba untuk meletakkannya selama 1 jam 30 minit.
ANAK DENGAN POTAT
Jumlah masa memasak: 20 minit.
Bahan-bahan:
• Ayam (boleh menjadi batang drum dan seluruh payudara) - 500-800 gram;
• yogurt tanpa gula - 4 sudu besar;
• kentang - 400 gram;
• garam, lada dan rempah secukup rasa.
Kaedah memasak:
• Perap ayam dalam yogurt masin dan biarkan selama 20 minit - ini akan mencukupi. Sekiranya tidak ada masa, maka anda tidak boleh mengasinkan ayam, tetapi hanya garam dan lada. Sekiranya ayam keseluruhan, potong menjadi kepingan sederhana. Sekiranya ini adalah batang gendang dan payudara, maka anda boleh menggoreng keseluruhannya. Kemudian pilih dari menu: "manual" - "menggoreng" dan goreng ayam di kedua-dua belah pihak selama 5 minit. Semasa ayam digoreng, kupas kentang, potong menjadi kiub atau kepingan, sesuka hati. Kentang juga perlu masin dan dibumbui dengan bumbu kegemaran anda. Kami meletakkan kentang ke ayam dan mencampurkan semuanya, memasukkannya ke dalam mod "memasak cepat", sepuluh minit akan cukup. Nikmati hidangan anda!!!
Landak di multicooker
Bahan untuk daging cincang:
• ayam (dalam kes ini, daging ayam jantan),
• tunduk,
• bawang putih,
• lobak merah,
• garam,
• lada hitam,
• rajah.
Bahan untuk kuah:
• 1 sudu besar. tomato,
• 0.5 st. air,
• 2hb. l. mayonis,
• 1 st. l. tepung,
• 2hb. l. krim masam,
• 2 gigi. bawang putih
• lada garam.,
• laurel. lembaran.
Masak dalam mod "Braised lamb" selama 20 minit. Selera makan!))
RABBIT DALAM KRIM SUMBER DENGAN WANG PUTIH
Memasak arnab dalam krim masam dengan wain putih. ternyata sedap. berkongsi resipi
Arnab (4 kaki dan bahagian belakang), bawang 1 pc (tidak dipotong, masukkan keseluruhan bawang), wortel cincang kasar 1 pc., Krim masam 15% 400 gr., 1/3 botol wain putih kering, rempah, garam, daun salam, tidak banyak air mendidih (kira-kira setengah gelas).
Dalam mod MANUAL SETTING - Goreng dalam minyak sayuran, goreng arnab (10 minit). Saya menambah wain, selepas 2 minit saya menambah bawang, wortel, rempah, garam, krim masam, sedikit air mendidih, campurkan, tutup penutup.
Saya memasak mengikut resipi Babi dalam Bahasa Cina (masa memasak 25 minit).
Selama ini, arnab dimasak, tetapi keras, jadi saya menambah 15 minit lagi, dan kemudian ia berada dalam mod MENJAGA SUHU. Daging menjadi sangat lembut, terpisah dari tulang. Siapa yang tidak begitu menyukainya, cukup untuk memasak 25 minit
PILAF
SEPERTI PLOV
bawang goreng, wortel dan daging babi dalam mod manual hingga coklat keemasan ..... tuangkan beras ... di atas perasa yang sama dengan tumbuh-tumbuhan ..... masukkan tomato ke atas nasi dalam separuh cincin ... tuangkan semua ini dengan air masin dan tuangkan sayur cincang halus di atasnya. Saya memilih ayam dengan nasi dari menu dan selepas 6 minit. ia sudah siap !!! rasanya sangat enak))) tetapi tidak serupa dengan pilaf ... mungkin saya berlebihan dengan air ... cuma tidak hancur))
PILAF
700 gram daging babi + lada + garam pada mod "Browning" selama 20 minit. Masukkan lobak merah dan bawang (2 setiap satu) dan goreng selama 20 minit lagi. Kemudian 2 gelas beras dan 4 ratus air masin. Hidupkan mod "Nasi putih" selama 9 minit. Dan ..... Pilaf sudah siap. Kelas !!!! pilaf dalam 49 minit
PILAF
bawang goreng, daging ... kemudian wortel dalam kepingan ... tambah rempah untuk pilaf, tuangkan beras dan tuangkan air mendidih kira-kira bahagian beras ke air 1 hingga 1.5 ... masukkan selama 25 minit, kerana daging ternyata menjadi keras .. .. tetapi pada akhirnya, nasi ternyata sedikit lembap di atas ... Saya menuangkan 50 gram air lagi dan meletakkannya selama 10 minit lagi ... akhirnya semuanya berubah baik ... cuma saya masih lebih menyukainya apabila nasi lebih mendidih ... pendeknya, lain kali saya akan mengambil kira bahawa anda masih memerlukan sekitar 1 hingga 2 air ... seperti di atas dapur. ..