kubelka
Petikan: sapuch

Di sini anda semua bernasib baik! Saya hanya mempunyai dua bahasa: Perancis dan Inggeris. Soalan lain: Saya menetapkan nasi untuk dimasak dengan kelewatan satu jam. Dia, periuk itu, mula memasak untuk saya di sana. Bagaimana saya boleh melakukan ini untuk menggunakan kelewatan masa.
[/ warna] [/ warna]
Ini bermaksud bahawa anda tidak memasang kelewatan, atau meletakkannya pada beberapa resipi di mana ia tidak dipasang. Sekiranya tahi lalat dalam proses tidak bertanya mengenai memasak segera atau lambat, maka tidak ada kelewatan dalam mod yang dipilih. Sekiranya ditanya dan anda mengesahkan, kemudian tetapkan masa sebenar, tekan "ok" dan yang berikutnya tetapkan yang dikehendaki, misalnya 7-00. Papan skor kemudian akan dipaparkan di sebelah kiri pada masa selepas itu ia akan mula memasak, di sebelah kanan akan ada masa 7-00 untuk mana ia akan memasak.
Pada program "ramuan" - "nasi putih" ia meminta masa penangguhan, jadi tidak ada masalah. Dan omong-omong, anda tidak terlalu teruja untuk memasak nasi dalam periuk tekanan selama 1 jam, saya fikir anda akan mempunyai pasta kemudian. Mungkin perlu dimasak selama 15 minit paling banyak. Semoga berjaya !!!!
OlgaAlex
Dengan perbelanjaan pilaf. Saya buat kali kelima atau keenam. Saya mendapati rejimen yang optimum untuk diri saya sendiri. Saya goreng bawang, masukkan daging, goreng sedikit, kemudian wortel, goreng sedikit lagi, tambah perasa, garam, beras yang dicuci 400 gram dan tuangkan air mendidih 1 cm di atas paras beras. Kemudian untuk masak cepat selama 15 atau 20 minit (bergantung pada nasi, putaran putih direbus lebih cepat daripada yang keemasan). Semuanya! Sekiranya daging sukar, masaklah dengan cepat selama 5-7 minit, kemudian nasi dan mengikut senario yang sama.

Beberapa kali saya memasak bubur gandum di atas gandum. Tuang air ke suatu tempat dengan jarak 0.5 cm. Bubur memang sedap !!! Masa memasak 5 !!!! Minit. Setiap biji terakhir dimakan oleh mereka yang sama sekali tidak makan bubur! Dihidangkan sebagai lauk ayam rebus dalam jusnya sendiri.

Pada hujung minggu saya terpaksa memasak di Polaris 0517 multicooker. Apa yang akan saya laporkan kepada anda: langit dan bumi !!! Panggang dalam periuk kami selama 20 minit berbanding 2 jam mereka! Kentang kukus dibuat 40 minit (kita ada 14). Adik saya juga mahukan pressure cooker sekarang)!
sapuch
Petikan: kubelka


Dan omong-omong, anda tidak terlalu teruja untuk memasak nasi dalam periuk tekanan selama 1 jam, saya fikir anda akan mempunyai pasta kemudian. Mungkin perlu dimasak selama 15 minit paling banyak. Semoga berjaya !!!!
Tidak-tidak-tidak ... saya tidak memasak selama satu jam, hanya 6 minit, namun, nampaknya saya tidak cukup (program Nasi Liar), saya akan menambah 3 minit.
Sebenarnya, periuk itu benar-benar keajaiban. Baiklah, ia tidak membakar .... Saya cuba membuat kaserol: Saya menjerit bahawa tidak ada cukup air, tetapi saya membakarnya, dan bahkan menggoreng bahagian bawahnya (tidak sampai hitam, coklatnya sangat bagus, saya suka lebih ringan). Dan sayur kukus mmmm-mm-mm-mm. Saya selalu tidak menyukai pengukus, tetapi ini ... maafkan, Ia adalah sesuatu
helen-na
kubelkaTerima kasih atas idea epal dan kubis. Dan Mulya tidak bersumpah dalam mod manual bahawa tidak ada cukup cecair di kubis? Saya memasak sesuatu seperti itu dan pada akhirnya saya terpaksa membancuh air.
filadelphia
Helo!

Saya telah menggunakan periuk seperti itu selama lebih kurang dua bulan, saya sangat gembira, kerana tujuan utama pembelian ini adalah kepantasan memasak. Dia memasak ayam dalam 30 minit, dan semua keseronokannya juga sesuai dengan keinginannya.
Saya memasak kebanyakannya dalam mod manual. Tetapi saya mula memperhatikan bahawa dalam mod manual, periuk mulai mengeluarkan wap dalam aliran tipis. Dan ketika melepaskan wap setelah akhir memasak, jet tidak lagi sekuat seperti sebelumnya. Dan ayam tidak menjadi rebus seperti sebelumnya. Dari mana saya menyimpulkan bahawa ada sesuatu yang salah, sama ada dengan injap, atau yang lain. injap dibersihkan, saya membongkarnya dan mencucinya selepas setiap memasak.
Saya sangat risau, adakah periuk tekanan saya ditutup?

Tolong saya!!! Lari ke pusat servis atau apa yang boleh anda lakukan sendiri?
OlgaAlex

Adakah resipi dan jumlah ramuannya sama? Sekiranya demikian, saya akan pergi ke perkhidmatan.

Saya baru melihat bahawa kambing rebus pada resipi juga keluar dengan aliran stim yang nipis. Dan nampaknya dagingnya keras, saya menetapkannya untuk dimasak lebih jauh. Saya membuat resipi ini untuk pertama kalinya. Dia dimatikan hari ini ketika dia memasak dalam mod manual, dia tidak beralih ke pemanasan, monitor baru padam. Saya tidak tahu, bagaimanapun, ia berlaku. Saya pakai selama 20 minit, semuanya seperti biasa. Mungkin kuali kita mempunyai teguran hari ini?
filadelphia


Jumlah ramuan setiap resipi berubah, tetapi waktunya tidak. Tetapi saya belum mencuba memanggang, kerana tidak perlu memanggang sesuatu di dalamnya. Tetapi menurut saya adalah logik bahawa, misalnya, anda memasak 200 g beras, 400 g itu, maka waktunya juga sama. Dari tinjauan, saya menyedari bahawa masalah ini adalah dalam penaik. Mungkin ada betulnya mengubah kuantiti dan masa. Hari ini saya akan melihat beberapa resipi penaik dan berhenti melanggan. Tetapi saya masih lebih bimbang dengan fungsi pressure cooker itu sendiri. Dengan sisa resipi, semuanya nampak baik. Hari ini saya membuat sup lentil, hanya mengganti daging asap dengan ayam, kaldu ayam, dan menambahkan sedikit bahan saya (daun bawang, akar pasli, lada bel, rempah) Ternyata sangat enak, dan semuanya dimasak dalam masa yang ditentukan - 18 minit. Benar, ketika sup sedang disiapkan, wap juga dihembus dalam aliran tipis.
OlgaAlex
filadelphia

Maksud saya mod manual: adakah ia mengeluarkan wap pada produk yang sama seperti sebelumnya? Cukup, jika anda memasak produk yang berbeza, jumlah cecair yang berbeza, ia akan mengeluarkan lebihan wap. Dan, mungkin, semakin nipis ramuannya, semakin banyak wap ini (atau sebaliknya) ... Pada Kasha, dia hampir mengeluarkan dos stim.
filadelphia


Ya, hakikatnya adalah dalam mod manual pada produk yang sama dan resipi yang sama. Apabila terdapat banyak air, ia akan mengeluarkan wap secara automatik dalam beberapa bahagian. Tetapi agar aliran wap nipis terus keluar, ini tidak berlaku. Walaupun saya menetapkan ayam untuk memasak selama 30 minit, ayam itu tidak pernah melepaskan wap, tetapi juga tidak ada tetesan. Dan tidak ada bau, masing-masing. Dan sekarang saya memasak, dan rasanya seperti ayam sedang dimasak.
Mungkin, anda harus memberikannya ke pusat servis, walaupun mereka melakukan diagnostik.
kubelka
Petikan: helen-na

kubelkaTerima kasih atas idea epal dan kubis. Dan Mulya tidak bersumpah dalam mod manual bahawa tidak ada cukup cecair di kubis? Saya memasak sesuatu seperti itu dan pada akhirnya saya terpaksa membancuh air.
Itulah sebabnya saya menulis bahawa perlu membasahi kubis dengan air, dan tidak mencurahkannya ke dalamnya, kerana mana-mana periuk tekanan tidak akan memasak tanpa air .... bagaimana kemudian ia akan mendapat tekanan ?? Tanpa air, keldai memberikan kesalahan, dan setelah membasahi semuanya "ok"
helen-na
filadelphia, Saya mengeluarkan wap seperti biasa, tanpa perubahan - dalam mod yang berbeza dengan cara yang berbeza. Mengenai bau, saya ingin mengatakan bahawa dari semasa ke semasa saya melihat yang kuat: biasanya dari cendawan, daging, ikan.
Saya juga memasak borscht vegetarian hari ini, baunya terasa sehingga saya sudah menunggu akhir memasak dengan sudu. Sebagai tambahan kepada resipi, saya meletakkan kacang rebus, paprika, cendawan porcini dan menukar kubis menjadi sauerkraut. Saya memasak ayam jantan dalam wain, menambah paprika, tomato, bawang - tidak seperti itu. Dan saya memasak buku jari pada mod daging, dibakar disebut (?), Goreng terlebih dahulu, dan kemudian di dalam bakul stim selama 40 minit, tetapi masih ada jus kemerah-merahan, tambah 10 minit. Dalam penampilan, ternyata gelap, seperti sedikit dipanggang, tetapi rasanya lembut, hingga 5, seperti biasa. Tetapi bau ketika memasak, jujur, tidak begitu enak. Saya perhatikan dari daging, selalunya begitu.
Beginilah hujung minggu, memasak selama seminggu. Sekiranya tidak kerana Mulya, dia pasti akan mendapat ...

kubelka, Saya semua akan memasak kubis seperti itu.
sapuch
Gadis-gadis, beritahu saya, tetapi jika ada yang tersisa (tentu saja soalan bodoh), atau anda perlu menyediakan hidangan kedua, maka anda perlu memindahkannya ke kapal lain?
EVM
Petikan: sapuch

Gadis-gadis, beritahu saya, tetapi jika ada yang tersisa (tentu saja soalan bodoh), atau anda perlu menyediakan hidangan kedua, maka anda perlu memindahkannya ke kapal lain?
:
Maaf, tapi bagaimana lagi? Contohnya, saya segera beralih ke bekas lain dan terus memasak lebih jauh))
EVM

X-Lana, kentang sentiasa ada dalam bentuk memasak apa pun. Saya memasaknya, potong (selepas neiser-diser), dan keseluruhan untuk pasangan mengikut program selama 28 minit (terlalu banyak). Semua orang menyedari bahawa periuk tekanan ini tidak mengeluarkan noda (tentu saja, kecuali kentang tumbuk). Rebus secukup rasa, tetapi penampilannya utuh.
[/ petikan]

Selamat hari! Maaf kerana tidak bercakap mengenai keldai, saya ingin bertanya tentang niser - diser. Bagaimana anda menyukai keajaiban ini? Saya fikir untuk membeli atau tidak. Terima kasih terlebih dahulu!
IRR
Petikan: EVM


Selamat hari! Maaf kerana tidak bercakap mengenai keldai, saya ingin bertanya tentang niser - diser. Bagaimana anda menyukai keajaiban ini? Saya fikir untuk membeli atau tidak. Terima kasih terlebih dahulu!
EVM, kami mempunyai topik untuk semua jenis pemotong sayur, termasuk yang lebih baik
SINI

terdapat banyak halaman, tetapi anda boleh berjalan dengan menyerong dengan cepat, dan mengemukakan soalan, ada banyak di antara kita
sapuch
Petikan: EVM

:
Maaf, tapi bagaimana lagi? Contohnya, saya segera beralih ke bekas lain dan terus memasak lebih jauh))
Terima kasih! Sebenarnya, inilah yang menarik minatnya: adakah mungkin untuk memasak dalam keldai yang masih panas (kadang-kadang soalannya kekok)
kubelka
Selamat hari! Maaf kerana tidak bercakap mengenai keldai, saya ingin bertanya tentang niser - diser. Bagaimana anda menyukai keajaiban ini? Saya fikir untuk membeli atau tidak. Terima kasih terlebih dahulu!
[/ petikan]

Ini adalah perkara yang menggembirakan, walaupun masih ada banyak perkara, saya sudah memilikinya selama enam bulan. Memasak borscht, rebus, dan sebagainya dengan lebih kemas, berner dan keldai ini hanya permainan pendidikan untuk saya ... Saya memotong semuanya, walaupun menjadi kiub, bahkan menjadi kepingan, atau bahkan berlapis-lapis, dan membuangnya setelah menggoreng daging.
Ngomong-ngomong, saya ingat bahawa kentang yang saya dapat di dalam periuk tekanan ini sangat sedap:
Potong kentang ke dalam lapisan yang rata dan masukkan ke dalam mangkuk besar sehingga kemudian anda boleh mencampurkannya secara normal, kemudian tambahkan sebilangan keju feta ke mata, anda boleh melakukannya di rumah, anda boleh membeli-belah, menambah satu sudu krim buatan sendiri , garam, lada, tambahkan pelbagai jenis gula-gula, seperti "untuk kentang", "untuk lemak babi", pendeknya, rempah kegemaran, tetapi tanpa fanatik.
Kami mencampurkan semuanya dengan teliti, meletakkannya dengan indah di dalam periuk, menambah air juga dengan mata, baik, di tempat yang kurang dari ketinggian isinya dan meletakkannya di atas kentang tumbuk. Saya tidak tahan, dan setelah separuh masa (20 minit) saya membukanya ....... Ia sudah siap, yang bermaksud bahawa ia dapat diset dalam mod manual dengan permulaan yang tertunda selama 20 minit. Ia kelihatan seperti hidangan sederhana, tetapi para tetamu memakannya di sana. Saya sudah mencuba banyak tafsiran, tetapi resipi ini paling sedap, tanpa daging, tanpa menggoreng, hanya sebagai lauk. Sayang sekali saya tidak mengambil gambar. Sebelum ini, saya selalu memasaknya seperti ini dalam bentuk kaca lutsinar di dalam ketuhar selama lebih dari satu jam, dan ketika anda membersihkan semuanya selepas penyediaan dan mencucinya - POTATO SUDAH SIAP, anda boleh menjadi kacang yang sejuk! !!!! Sama sahaja, anda perlu mempunyai teknik seperti itu di rumah, walaupun terdapat beberapa kekurangan!
IRR
Petikan: kubelka

.. Ia sudah siap, jadi anda boleh mengaturnya dalam mod manual dengan permulaan yang tertunda selama 20 minit.

Saya juga mempunyai periuk tekanan Mulinex 6 liter, yang terdapat dalam arahan selama satu minit - kentang dalam kepingan selama 7 minit, keseluruhan - 10.
OlgaAlex
kubelka

Sesungguhnya, putarannya luar biasa - kepantasan! Saya memerintahkan multicooker untuk menolong saya, sekarang saya berfikir apakah dia boleh menolong saya seperti pressure cooker. Ia seperti kereta dengan pejalan kaki untuk bersaing dalam kelajuan.

Hari ini saya membuat daging lembu dengan barli - sedap! Daging (saya mempunyai 400 gram), cincang seperti stroganoff daging sapi, goreng sesuai pilihan anda (mod manual, daging lembu dihiris, daging sapi rebus), tambahkan bawang cincang, goreng, tambahkan wortel, potong cincin dan lada belang (juga tidak kepingan kecil). Goreng beberapa minit, garam, rempah-rempah untuk gulai atau daging dan air panas 250 ml. Tutup penutup dan masak lagi sama ada mengikut resipi atau dengan tangan selama 35 minit. Saya memindahkan daging ke kuali lain, dimasak barli dalam banyak (kira-kira 0,5 liter air untuk segelas bijirin). Terdapat sedikit masa untuk program ini, dan kemudian dimasak selama 15 minit lagi. Saya mengembalikan daging ke bubur dan itu sahaja! Ia hanya lazat! Setelah panas, rasanya lebih enak setelah satu jam.
Semalam saya juga memasak daging dengan soba.
kubelka

Saya baru membakar (memutuskan untuk mencuba) kek hati pada program kaserol selama 30 minit. Saya bahkan tidak tahu bagaimana memanggangnya, penkek dengan pancake setinggi 4 cm. Selepas 20 minit saya melihat bahawa ia akan terbakar ke neraka, mematikan keledai dan MENUTUP Tutup dengan VALVE, jadi produk tersebut muncul haba baki. APA YANG PALING MENARIK, RINGAN DILAKUKAN TANPA TEKANAN ..... APABILA SAYA INGIN MEMBUKA Tutup ... NEA ..... TIDAK BOLEH DILAKUKAN SEHINGGA DIBERIKAN KEMBALI, DI SINI DIA DIBUAT OLEH LANGKAH DAN HANYA KEMUDIAN TUDUNG DIBUKA
Di dalam ketuhar, pastinya kuih ini lebih baik, atau saya akan membuat beberapa pas dalam kuali (untuk beberapa penkek). Saya tidak menulis untuk ini. SAYA PERLU MENCUBA BAKI MENGIKUT KAEDAH INI. Cuba bakar 1/3 kali dalam sisa panas, bagaimana jika ia akan lebih hebat?
kubelka

Sesungguhnya, putarannya luar biasa - kepantasan! Saya memerintahkan multicooker untuk menolong saya, sekarang saya berfikir apakah dia boleh menolong saya seperti pressure cooker. Ia seperti kereta dengan pejalan kaki untuk bersaing dalam kelajuan.

Saya rasa itu tentu akan membantu, biasanya mereka membelinya bersama dengan periuk tekanan, tetapi tidak pada kelajuan seperti itu, tentu saja. Sepertinya saya senang untuk segera menyediakan 2 hidangan dengan kelewatan, daging berasingan, bubur secara berasingan.
Tetapi bagi saya secara peribadi, multicooker telah menurunkan penarafannya setelah pressure cooker, walaupun terdapat banyak multicooker yang baik dan saya mengatasinya. Saya tidak fikir anda akan sangat kecewa dengan kehadirannya, walaupun ada baiknya membeli periuk tekanan lain dan bukannya multicooker? Tetapi ini hanyalah keinginan dan kesukaan peribadi, kadang-kadang dalam proses memasak anda ingin memasukkan hidung anda, tetapi anda tidak boleh menggunakan periuk tekanan !!!! Oleh itu, anda tidak dapat meneka, ada kelebihan dan kekurangan, segala-galanya dalam kehidupan adalah relatif .......
OlgaAlex


Duc, dan sekarang saya fikir lebih baik mengambil periuk tekanan kedua juga ... Baiklah, tunggu dan lihat.
Saya juga membakar mod kaserol - saya tidak menyukainya. Menurut masa yang dicadangkan, entah bagaimana ia berjaya membakar; tentu saja, bukan ke arang batu, tetapi sudah hambar. Saya menutup tudung secara berkala.

Tentang "masukkan hidung": apabila anda memasak selama dua jam, anda benar-benar mahu. Jika hanya 10 minit, maka tidak mengapa ...
kubelka

Duc, dan sekarang saya fikir lebih baik mengambil periuk tekanan kedua juga ... Baiklah, tunggu dan lihat.
Bagi saya, lebih baik mengumpulkan keberanian anda, dan yang paling penting, menjana wang dan membeli periuk tekanan TERMOMIX, ini benar-benar sesuatu untuk masa yang lama, begitu banyak fungsi yang saya bahkan tidak boleh mempercayai keupayaan peranti ini. ..tetapi harga tentunya… ..
Tetapi jika anda membeli multicooker, ia akan membakar dan memasak bubur susu dengan baik, kerana terdapat ketegangan di dalam periuk ini. Saya sudah bosan membilas injap setelah 2 kali mencuba susu mendidih (walaupun saya melumasi dinding dengan minyak, sekurang-kurangnya tidak ... ia masih merangkak keluar). Nah, anda juga perlu bermain dengan memanggang, tidak mudah memanggangnya. Nampaknya kuali ini terlalu kuat untuk dibakar. Saya telah memilih kacang dari resipi kaserol dalam periuk perlahan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen
sapuch

Lebih baik daripada MyCook, seseorang membandingkannya dengan termomix - ternyata berkali-kali lebih baik, tetapi kami masih memilikinya lebih murah. Hanya Teletubbie ini yang menjadi juara dalam kepantasan. Saya tidak memasak bubur lebih dari 2 minit (ia tidak melarikan diri dengan mentega). Memanaskan serta-merta.
OlgaAlex
Petikan: kubelka


Duc, dan sekarang saya fikir lebih baik mengambil periuk tekanan kedua juga ... Baiklah, tunggu dan lihat.
Bagi saya, lebih baik mengumpulkan keberanian anda, dan yang paling penting, menjana wang dan membeli periuk tekanan TERMOMIX, ini benar-benar sesuatu untuk masa yang lama, begitu banyak fungsi yang saya bahkan tidak boleh mempercayai keupayaan peranti ini. ..tetapi harga tentunya… ..
Tetapi jika anda membeli multicooker, ia akan membakar dan memasak bubur susu dengan baik, kerana terdapat banyak ketegangan di dalam periuk ini. Saya sudah bosan membilas injap setelah 2 kali mencuba susu mendidih (walaupun saya melumasi dinding dengan minyak, sekurang-kurangnya tidak ... ia masih merangkak keluar). Nah, anda juga perlu bermain dengan memanggang, tidak mudah memanggangnya. Nampaknya kuali ini terlalu kuat untuk dibakar. Saya telah memilih dari resipi kaserol dalam periuk perlahan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen

Oleh itu, saya mempunyai Thermomix! Perkara ini di luar persaingan !!! Setiap hari bergerak! Kami makan banyak dan sering (anak-anak dimanjakan, mereka tidak makan makanan yang sama dua kali, mereka mesti memasak tiga kali). Oleh itu, mereka berfungsi untuk saya pada masa yang sama: periuk tekanan, termomix dan pembuat roti. Dan kemudian saya membuang sesuatu yang lain untuk makanan seterusnya dan anda tidak perlu pergi ke dapur. Ibu terus bertanya mengapa, dengan adanya peralatan seperti itu, saya tidak meninggalkan dapur ...

Maaf untuk offtopic!
Ya, dan Thermomix benar-benar melakukan semua yang dinyatakan! Kopi cappuccino, keju cair, baileys, koktel, bijirin dalam tepung, daging cincang, adunan apa pun (hanya karya untuk pizza, dalam 3 minit), saya memasak pasta dan spageti hanya di dalamnya, kentang tumbuk (mmm ...) .. ., apa sahaja! Jam seperti confiture! Ia tidak menggoreng untuk menutupi sahaja dan tidak mematikannya sendiri. Porridges tidak ada bandingannya. Dan yang paling penting, anda tidak perlu mengganggu dan memotong apa-apa. Tekan butang, tetapi masukkan makanan.
helen-na
kubelka, saya jarang memasak bubur susu, tetapi mengikut resipi saya memasak millet dalam susu, 30 minit - sangat sedap. Di sini, pada permulaan topik, mereka menulis bagaimana oatmeal dan semolina dimasak. dalam perkadaran apa yang diambil. Mereka yang telah lama menggunakannya tidak memberikan ulasan. Mungkin mengagumkan pada mulanya, dan kemudian anda membiasakannya.

OlgaAleks, perbandingan Thermomix dan MyCook dibuat di sini. Nampaknya serupa, tetapi analog kedua yang pertama, bagaimana pendapat anda?

sapuch, dan di mana saya boleh membaca? Di sini, sekarang gatal kelihatan sesuatu yang lain untuk dijaga ...
OlgaAlex

Saya tidak tahu apa-apa tentang tukang masak saya, saya tidak akan berbohong. Dari segi penampilan, ia lebih serupa dengan anak lelaki kita. Sepertinya fungsinya murni, termomix lebih senang, mangkuk dimasukkan terus ke dudukan, mengambil lebih sedikit ruang dan lebih stabil pada rpm tinggi (Maksimum 10,000 per minit). Syarikat ini berumur lebih dari 40 tahun. Pada prinsipnya, terdapat cabang pada termomix, anda boleh membacanya. Dan mereka tidak menjualnya begitu sahaja, hanya selepas persembahan memasak selama 2 jam. Mereka memasak di hadapan anda, memberitahu semuanya sepanjang perjalanan. Beberapa tahun yang lalu saya melihat di Internet, saya fikir, betapa sukarnya saya untuk mendapatkan wang sebanyak itu. Ketika saya datang ke rancangan dengan jemputan, saya tidak benar-benar tidur selama tiga malam, saya bermimpi tentang termomix. Suami saya kasihan dan membelinya. Saya tidak menyesal sesaat! Dan jangka hayat unit ini adalah 25! Tahun (berbanding 2 untuk periuk tekanan kami).
helen-na
OlgaAlex, terima kasih atas maklumatnya. Seorang rakannya berpindah ke Jerman lebih dari dua puluh tahun yang lalu dan bercakap tentang unit keajaiban ini ketika dia membelinya. Ya, maka saya masih ragu.

Oleh itu, saya mempunyai Thermomix! Perkara ini di luar persaingan !!! Setiap hari bergerak! Kami makan banyak dan sering (anak-anak dimanjakan, mereka tidak makan makanan yang sama dua kali, mereka mesti memasak tiga kali). Oleh itu, mereka berfungsi untuk saya pada masa yang sama: periuk tekanan, termomix dan pembuat roti. Dan kemudian saya membuang sesuatu yang lain untuk makanan seterusnya dan anda tidak perlu pergi ke dapur. Ibu terus bertanya mengapa, dengan adanya peralatan seperti itu, saya tidak meninggalkan dapur ...
Saya hanya kagumi. Saya sendiri suka memasak, orang yang disayangi "mencium, kadang-kadang mendorong" sama ada pai dengan pai, atau memerlukan kaserol. Saya meneruskan, tetapi tidak sejauh itu, dalam arti bahawa saya tidak merosakkan banyak perkara.
kubelka
Hmm, adalah mustahak untuk pergi ke forum, jika tidak hari ini saya menyapu injap dua kali setelah bubur gandum dan sup kacang, sesuatu yang saya tidak tergesa-gesa dengan periuk tekanan saya hari ini ...
kubelka
Saya telah memasak kaldu pada mod "daging jeli", dan kemudian menambah bawang goreng dengan wortel, ramuan, kentang .... baik, semua yang anda perlukan untuk sup kacang dan memutuskan untuk memasak selama 10 minit dalam mod yang sama, jadi saya berjaya melalui injap. ... walaupun ada setengah periuk. Sebelum ini, sup ini dimasak pada "sup lentil"
DI SINI ANDA ADA PERINGKAT TEKANAN YANG BERBEZA .... ANDA HARUS MENGIKUTI resepi SEBAGAI RUJUKAN, BUKANNYA SANGAT MUDAH DI PAN INI .........
Oleh itu, mereka berfungsi untuk saya pada masa yang sama: periuk tekanan, termomix dan pembuat roti. Dan kemudian saya membuang sesuatu yang lain untuk makanan seterusnya dan anda tidak perlu pergi ke dapur. Ibu terus bertanya mengapa, dengan adanya peralatan seperti itu, saya tidak meninggalkan dapur ...

Oh, betapa kerennya untuk anda, jika anda tidak meninggalkan dapur, maka semua peralatan adalah keseronokan untuk anda, sungguh menakjubkan !!!! Saya juga mahu Thermomix, penuai saya akan ditutup dan saya akan membelinya dengan segera ...semua sama, banyak peralatan telah dikumpulkan dalam timbunan dan bahkan elemen multicooker .... hanya impian !!!!
Gelga
Selamat petang! Saya memasak bubur susu hampir setiap hari - kanak-kanak itu kecil, saya mesti dan tidak ada yang dapat melarikan diri dari saya ... Saya memasak untuk waktu pagi pada permulaan yang tertunda ... Saya meletakkan 1 bahagian bijirin (biasanya sama ada oatmeal atau jagung tetapi sangat halus tanah, seperti semolina) 2, 5 bahagian susu dan 2.5 bahagian air (saya selalu memasak seperti ini kerana saya selalu mencairkan susu dengan air, walaupun saya mengurangkan kandungan lemak susu di atas dapur, rasanya lebih enak untuk saya) ... biasanya lebih daripada satu liter tidak berfungsi ... Saya menyapu mangkuk di sekitar perimeter dengan mentega mentega ... dan meletakkannya pada tekanan tinggi selama 3-4 minit ... akhirnya, bubur dan tidak melarikan diri ...
kubelka
oooh, memang sejuk, kalau tidak setelah multicooker biasa saya tidak dapat menandingi nisbah cecair ke periuk halus di periuk tekanan, ternyata 1: 5.
sapuch
Saya memasak 1 sudu besar. sesudu semolina dan 250 g cecair (susu dengan air), garam, gula. Saya juga berjalan di sepanjang rim dengan minyak sayuran. Mod manual, 3 minit. Ia juga berfungsi dengan baik. Tetapi saya mahu mencuba lain kali 2. (3 minit nampaknya terlalu banyak)
sapuch
Mungkin seseorang akan berguna: kubis untuk diisi: dicincang dalam Moulinex (yang lebih parut, bukan penggabungan), ke bahagian bawah periuk 1-2 sudu besar. sudu minyak sayuran, kemudian kubis cincang. Program: memasak cepat, 6 minit. Pada akhirnya, kacau dan kemudian, jika dikehendaki, telur cincang, garam, lada, dll. (Bawang, jika anda suka, saya rasa, anda boleh memasak dengan kubis).
Sekarang saya cuba membuat jeli (untuk pertama kalinya dalam hidup saya)
helen-na
sapuc, bagaimana anda boleh mendapatkan daging jeli?
Saya memilikinya sebagai hidangan kedua selepas bubur soba setelah membeli makanan segera. Ternyata hebat!

Hari ini untuk makan tengah hari saya mengukus ikan bilis di menu ramuan - ikan dan meletakkan brokoli beku di sana sebagai lauk. Kubis itu mengeluarkan sedikit ikan, tentu saja, tetapi memakannya bersama-sama, jadi semuanya sesuai.

Selalunya saya juga bangkai kubis, tetapi sebagai hidangan bebas, saya menambah sesudu krim masam. Boleh tahan.
Laut
helen-na Bolehkah anda memberitahu kami lebih banyak mengenai masa memasak daging jeli? Saya juga memasaknya untuk kali pertama, tetapi 40 minit tidak mencukupi untuk daging lembu saya. Secara keseluruhan, dia memasak dalam 1 jam 30 minit.
Adakah ikan dalam sos tomato: masukkan irisan hake dalam bawang goreng dan wortel dengan tomato, dan masak dengan cepat selama 10 minit. Ternyata BANYAK. Mungkin 5 atau bahkan 3 minit akan mencukupi.
Dan juga sangat baik bubur labu ternyata pagi: nasi, labu dalam kiub, epal dalam kiub, air (kita tidak makan dengan susu), garam, gula. Program ini merangkumi nasi putih dengan kelewatan. Pada waktu pagi, tambahkan kismis, gula vanila, dan selera makan!
olga_26
kanak-kanak perempuan, pertolongan yang menyediakan pemegangnya. Saya mahu memasak - saya tidak melakukannya nirazu. apa yang seseorang letakkan untuk menjadikannya enak? terima kasih
Gelga
Selamat petang! Saya memasak daging jeli seperti ini - saya mengambil dua kuku babi (saya merendamnya di dalam air sejuk untuk malam itu, supaya semuanya berada di belakang mereka), satu batang babi, dan satu kilo dan kerusi goyang setengah anak lembu ... Saya masukkan lobak merah, kacang polong hitam, kacang cengkih, daun salam. bawang dan letakkan selama satu setengah jam .... selama ini, biasanya, daging dari kuku jatuh ... saya membelahnya. Saya menyalurkan kaldu melalui kain cheesecloth dengan kapas, menambahkan bawang putih parut ke dalam kaldu yang telah selesai dan memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman ..... ternyata sangat hebat !!!!!
sapuch
Bagaimana saya menyiapkannya untuk pertama kalinya dalam hidup saya (atas permintaan pekerja, kerana saya sendiri tidak menyukainya). Dua kaki babi, ayam belakang, biji lada (berbeza, hampir 5 lada), wortel, bawang putih, bawang (tidak dikupas). Kemudian saya membuang bawang, bawang putih dan wortel. Saya menuangkan air secara maksimum (ada tanda di dalam periuk). Garam. Dimasak selama 3 jam (dengan ketakutan). Ternyata selera orang yang bekerja. - seperti pada zaman kanak-kanak
Fikiran saya: Saya fikir banyak air, lain kali saya akan mencurahkan lebih sedikit. Secara semula jadi, daging diperlukan 4-5 kali lebih banyak daripada yang saya masukkan. Sangat mustahak untuk memasak selama satu setengah jam - ketika saya membuka periuk setelah jam setengah pertama, daging jatuh dari kaki. Nah, untuk hiasan, anda perlu berhati-hati terlebih dahulu (rebus wortel, dll.) Ya, pada waktu berikutnya sebelum mencurahkan ke dalam acuan, saya akan meletakkan bawang putih dan cuka yang dihancurkan ke dalam kuahnya (atas nasihat Stérn).

Foto pantas (maaf kerana kualiti)
Konstantin
Petikan: kubelka

Untuk Konstantin mengenai soba. Masak dengan jelas pada "soba". Harap maklum bahawa bahagian tidak sesuai dengan kenyataan, iaitu, anda benar-benar dapat memberi makan mungkin 4 untuk 2 orang. Masa yang ditetapkan adalah singkat, anda perlu menambahkan 5-7 minit lagi untuk menjadikannya gebu. Secara amnya, anda sendiri akhirnya akan memilih berat produk dan masa. Sekiranya anda mendidih bubur susu, lebih baik menggunakan waktu yang ditetapkan, kemudian tambahkan susu dan ia akan disertakan dengan susu selama beberapa minit (hanya griskan tepi loyang di atas cecair dengan mentega sehingga anda tidak melepaskan injap dan jangan membasuhnya selepas susu).
Terima kasih atas nasihatnya. Saya tidak faham mengapa soba tidak kelihatan sama seperti dalam ulasan benang ini. Secara umum, saya tukang masak - berikan kepada musuh, tetapi dengan Cook4Me anda boleh mengajar kelinci memasak)
helen-na
Konstantin
Secara umum, saya tukang masak - berikan kepada musuh, tetapi dengan Cook4Me anda boleh mengajar kelinci memasak).
Saya bersetuju bahawa saya memasak semuanya, semuanya ternyata enak, dan apa yang paling senang, ada resipi untuk apa, berapa dan kapan hendak dimasukkan dan kapan menggoreng. Hanya sempat memindahkan produk siap ke bekas lain, basuh mangkuk dan masak lagi.

Laut
helen-na bolehkah anda memberitahu kami lebih banyak mengenai masa memasak daging jeli? Saya juga memasaknya untuk kali pertama, tetapi 40 minit tidak mencukupi untuk daging lembu saya. Secara keseluruhan, dia memasak dalam 1 jam 30 minit.

Saya biasanya bertujuan untuk memadankan berat makanan yang dicadangkan oleh resipi fast carter. Saya memasak daging babi dan sepotong daging, saya benar-benar menuangkan lebih banyak air daripada dalam resipi, Setelah 40 minit, daging dipisahkan dari tulang dan kuahnya "melekit" (ini bermakna daging jeli hampir siap dan akan beku tanpa masalah), tetapi saya menambah 20 minit lagi untuk berjaga-jaga. Terikan, dibongkar, dihangatkan dengan bawang putih, rempah dan ramuan, semuanya membeku. Sedap.
Laut
helen-na
Saya biasanya bertujuan untuk memadankan berat makanan yang dicadangkan oleh resipi fast carter. Batang babi yang dimasak dan sekeping daging

Ya, saya juga meletakkan semuanya mengikut resepnya, juga betis dan potongan daging sapi, hanya sedikit air lagi, tetapi setelah 40 minit daging terbang keluar dari betis, dan apa yang disebut daging sapi tidak dikunyah (rupanya anak lembu itu adalah hati yang panjang)
helen-na
Laut
Ya, saya juga meletakkan semuanya mengikut resepnya, juga betis dan potongan daging sapi, hanya sedikit air lagi, tetapi setelah 40 minit daging terbang keluar dari betis, dan apa yang disebut daging sapi tidak dikunyah (rupanya anak lembu itu ketawa panjang hati)

Yeah. Seorang tukang masak yang baik memahami masalahnya dan menyelesaikannya.
Semalam saya memasak borscht, rebusan sayur, soba dalam keldai. Bau soba kuat di jalan. Lebih seperti bau. Selepas memasak, saya menyimpan bubur untuk mengekalkan suhu selama beberapa waktu.
Laut
helen-na
Selepas memasak, saya menyimpan bubur untuk mengekalkan suhu selama beberapa waktu.

Tetapi saya perhatikan bahawa jika anda mematikan peranti dan membiarkannya ditutup, makanan tetap cukup panas setelah 2 jam, iaitu agar tidak menyejukkan badan, anda tidak boleh menggunakan mod ini, tetapi sebagai cara untuk membawa sesuatu kemudian ke keadaan yang diinginkan, saya setuju.
Saya memuat turun koleksi resipi untuk Mula ke-4000, memutuskan untuk mencari resipi kami di dalamnya, ada sangat sedikit, tetapi ada yang menarik lain, saya mesti mencuba. Secara umum, dengan membeli keajaiban ini, saya menghidupkan kembali minat saya untuk memasak, begitu sederhana dan enak sehingga sekarang dapur tidak mengganggu hobi kegemaran saya. Sebelum ini, anda akan duduk di mesin jahit - itu saja, ini bermakna bubur itu dibakar, dagingnya terlalu matang, suami saya ada alasan untuk menyakitkan. Sekarang, anda tidak sabar
helen-na
Laut,
Tetapi saya perhatikan bahawa jika anda mematikan peranti dan membiarkannya ditutup, makanan tetap cukup panas setelah 2 jam, iaitu agar tidak menyejukkan badan, anda tidak boleh menggunakan mod ini, tetapi sebagai cara untuk membawa sesuatu kemudian ke keadaan yang diinginkan, saya setuju

Ya, saya menggunakan nuansa ini agar tetap panas selama beberapa jam. Tetapi saya suka memasak bubur dengan cara itu.

Secara umum, dengan membeli keajaiban ini, saya menghidupkan kembali minat saya untuk memasak, begitu sederhana dan enak sehingga sekarang dapur tidak mengganggu hobi kegemaran saya.

Ya, sering di dalam kuali dan dalam periuk, anda tidak boleh memasaknya seperti dalam skoromul. Terutama rebus sayur-sayuran atau rebusan sayur. Semua dimasak secara merata dan anda tidak perlu kacau selalu. Dan tangan bebas.
loeiza
Dobroe utro! Mne toje muj kupil multyachku na dnuxu))) Ochen dawolna !!! Tak kak jiwu wo Francii receptu francuskie (((ini: Tiada xotelos bu nachix: kemenanganS etoy machinkoy daje moi detki gotovyat s udovardonstwiem: fotki i ne poluchilos u menya: cray: No nadeyus nauchus i budu s vami delitsya
helen-na
loeiza,
Begitu menarik, adakah banyak orang menggunakan peranti pemacu pantas di Perancis?
FaithNOmore
Saya sangat mengalu-alukan semua orang.

Saya berkongsi pengalaman saya menggunakan teletubbies cook4me.
Setelah membaca banyak ulasan, pada mulanya saya tidak begitu yakin dengan pilihan yang betul. Sekarang saya tahu 100% bahawa saya mendapat mulka yang hebat

Pada dasarnya masalah.
1. Masa memasak yang sama untuk beberapa hidangan, tanpa mengira pilihan jumlah orang.
Saya memeriksanya sendiri - pada awalnya saya kecewa - saya fikir ia adalah perkahwinan, seperti yang ditulis oleh beberapa pengguna.
Tetapi kemudian saya menghidupkan otak saya. Masa memasak sebenarnya tidak akan berubah dan tidak seharusnya.
Waktu pemanasan akan berbeza bergantung pada jumlah makanan.

2. Masalah dengan memasak bubur. Bubur lari / terbakar.
Saya menyatakan dengan penuh tanggungjawab - sampah yang lengkap. Hari ini saya membuat bubur millet yang hebat pada waktu pagi. Tergamam dalam 5 minit.
Saya memasak "bubur millet" mengikut resipi terbina dalam. Pilih untuk 4 orang - 200 gr. millet (diambil
2 beg bubur Uvelka) + satu liter susu + garam dan gula + sedikit mentega.
Bubur itu ternyata pekat untuk selera saya, tetapi ayah dan ibu mertua saya menyukainya. Saya dan isteri
dicairkan dengan susu. Sedikit garam perlu ditambah untuk selera saya (saya rasa satu sudu teh).

Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter keajaiban kecil
Jadi di mana saya mula memasak - dengan manna.
Secara umum, saya membeli mulka ini untuk isteri saya pada 8 Mac dan memutuskan untuk menggembirakannya dengan manna perayaan pada waktu pagi.
Dibuat mengikut resipi yang terdapat di forum ini di kefir. Saya membakar kek coklat pada program tersebut.
Terlalu banyak cahaya - Saya menetapkan untuk terus memasak setelah 30 minit memasak selama 10 minit lagi.
Mannik itu terbakar sedikit, tetapi ia tetap hebat. Masukkan ke atas pinggan, coklat keemasan dan taburkan dengan gula aising vanila.

Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter keajaiban kecil

Kemudian saya dan isteri memasak borscht. Resipi terbina dalam. Sedikit mengubah jumlah ramuan - isteri saya suka banyak bit. Dalam menggoreng (wortel + bawang + bit), perah setengah lemon sehingga bit tidak kehilangan warna. Setelah semua bahan dimasukkan dan diisi dengan air, 4 ulas bawang putih lagi diletakkan di atasnya.
Borsch berjaya. Sebagai cadangan, saya menasihati anda untuk membiarkannya dalam mod pemanasan selama 30 minit setelah akhir memasak, dan kemudian tuangkan ke dalam periuk dan biarkan hingga mendidih selama satu jam. Separuh kuali borscht dimakan seketika. Saya tidak sempat mengambil gambar dengan segera - itulah yang tinggal

Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter keajaiban kecil

Kemudian ia pergi - ia pergi. Diilhamkan oleh kejayaan, mereka mula mengeluarkan semua makanan dari peti sejuk. Kaki ayam digunakan - mereka menyediakan "sayap kari" mengikut resipi.
Kemudian datang kalkun cincang dalam sos krim mustard. Nasib baik, para tetamu datang untuk meraikan 8 Mac. Kami makan semuanya! Saya tidak sempat mengambil gambar kaki ayam dan ayam belanda

Hari ini kami membuat daging lembu panggang. Dibuat berdasarkan resipi - "rebusan domba". Masa memasak tidak berubah.
Bahan - 600 gr. daging lembu (fillet, potong kiub), 6 kentang (potong kiub), wortel parut dengan cawan, potong bawang menjadi setengah cincin.
Dalam mod menggoreng, saya goreng bawang, kemudian masukkan daging, sedikit garam, kemudian masukkan lobak merah. Goreng sedikit, kemudian tuangkan kentang dadu dan tuangkan 200 ml kaldu daging sapi, nampaknya sedikit dan tambah sedikit air mendidih. Saya suka bila ada banyak kuah. Saya lupa meletakkan lavrushka. Itu sahaja, saya menutup penutup dan menekan terus. Inilah yang berlaku -

Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter keajaiban kecil

Bon Selera semua orang!
larusik
Larissa
Selamat Malam semua! Saya telah menggunakan pressure cooker selama sebulan! Saya sangat gembira !!! Untuk mengelakkan pembakaran daripada membakar, bakar dalam acuan silikon. Tutup penutup dengan meletakkan jalur di tengah, di antara kunci merah dan hijau. Ini ditulis oleh pengeluar di laman web mereka, dan disahkan oleh pengguna. Semoga berjaya!
Petikan: OlgaAlex

Saya memutuskan untuk memeriksa mod ini, menekan bahawa saya bersetuju untuk memasak; seperti meletakkan doh, saya tekan ok, dia menulis "tutup penutup". Saya memutuskan bahawa ia tidak sesuai dengan saya, saya memilih mod yang berbeza. Tetapi saya tidak cuba menutup penutupnya.

Ngomong-ngomong, kek itu ternyata sangat sedap. Dia tidak dibenarkan menyejukkan badan. Bakar selama lebih kurang 50 minit. Saya menghidupkan program dua kali. Bahagian bawahnya sedikit terbakar, sungguh. Panggang dengan penutup ditutup (turunkan sebanyak mungkin). Untuk memahami bagaimana rasanya atau tidak, saya akan cuba mengawalnya di dalam ketuhar. Dan saya akan memutuskan sendiri adakah permainan itu bernilai lilin ...

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti