Roti putih biasa di pembuat roti

Roti putih biasa di pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis kering	sudu teh
Tepung	500 g
Garam	sudu teh
Gula	Sudu besar
Minyak zaitun	1.5 sudu besar
Air	290 g

Kaedah memasak

• Ketuhar Panasonic, mod biasa (4 jam), kerak ringan, saiz sederhana ...
• Foto Bober-kover

Catatan

SEMUANYA. Kami makan dan tidak pergi ke kedai.
P.S. Maaf, jika saya mengulangi resipi seseorang ...

Resipi serupa

Roti gandum gandum biasa (pembuat roti) (Pekar)

Roti whey biasa dengan bawang goreng (pembuat roti) (Grigorieva)

Saturn-Miranda. Roti biasa (Tuan)

Saya tidak mempunyai dapur, saya bakar di dalam ketuhar, tetapi saya mengambil resipi dari laman web ini.
Saya berfikir untuk membeli HP, tetapi buat masa ini secara manual. Mungkin seseorang akan berminat. Resipi ini hampir sama dengan penulis topik, hanya sedikit minyak dan air - saya suka versi yang lebih padat.
Untuk roti saya menggunakan borang kilang (saya berjaya mencuri pasangan di kedai roti tempatan melalui rakan-rakan saya). Oleh itu, kesinambungan bentuk terpelihara.
Berikut adalah pandangan peranti ini dalam proses mengangkat (terdapat pada paip pemanasan):



Ia dilemparkan, tetapi tidak terlalu berat, dindingnya tebal. Sedikit podzayuzanaya, tetapi ini tidak mengganggu perniagaan.
Ia memanggang kurang dari satu jam (seolah-olah saya masih tidak dapat menentukannya - saya biasanya mengeluarkannya dengan pandangan).
Roti siap kelihatan seperti ini:



Dalam konteks seperti ini:



Keraknya rangup, serbuknya elastik, rasanya sedap. Ia kelihatan seperti sebuah kedai. Tetapi hanya pada penampilan.

Anda hanya mempunyai roti yang sangat baik !!!
Tidak semua orang akan memanggang roti dengan kos buruh yang sebegitu, AMBIL KEPADA ANDA !!!

Saya mendapatnya seperti ini:

Semalam, sebagai percubaan, saya membakar roti gandum biasa dengan penambahan jintan, tetapi saya mengganti air dengan susu panggang (walaupun berasid, sayang untuk menuangkannya)
Roti aromatik seperti itu (sudah lama ada bau di dapur, mungkin sehingga jam 4 pagi, roti itu sudah siap di suatu tempat pada pukul 23-00), saya mungkin masih tidak berjaya .... Saya tidak akan memberitahu anda rasanya - saya belum berkesempatan untuk mencubanya ... pemandangannya senang ... Ruddy, tinggi ... CANTIK !!!

Roti soba dengan susu panggang sangat enak dan beraroma.

1.25 sudu kecil yis
500 g tepung
1.5 sudu kecil garam
1.5 sudu besar l gula
1.5 sudu besar minyak flaxseed
330 ml air
Mod asas, saiz sederhana
Memanjat di atas baldi, kerak lembut
Inilah yang tinggal untuk bergambar

Pada hari yang sama saya membakar tetamu dengan mod pantas
Saya mengganti minyak biji rami dengan minyak bijan, menambah ragi menjadi 2 sudu kecil
dilumurkan dengan susu di atas dan ditaburkan dengan biji bijan

Roti sedap ternyata.
Saya mempunyai soalan untuk tukang roti berpengalaman: adakah anda selalu perlu menggunakan lebih banyak ragi ketika membakar dengan cepat?

Roti sedap ternyata.
Saya mempunyai soalan untuk tukang roti berpengalaman: adakah anda selalu perlu menggunakan lebih banyak ragi ketika membakar dengan cepat?

Ya selalu

Direka untuk pembuat roti LG dan kapasiti pengukurannya, untuk 680 gram, kemudian saya akan menambah foto jika ada yang memerlukan ... Penulis resipi itu adalah rakan saya di tempat kerja Lyudmila ...
Jadi:

Air - 1 cawan dan 3 sudu besar. l.
Tepung - 3 cawan dan 1 sudu besar. l. dengan slaid (tidak diukur)
Gula - 2 sudu besar. l.
Garam - 1.5 sudu kecil.
Rast. Minyak - 2 sudu besar. l. (tidak diukur.)
Ragi kering - 1.5 sudu kecil

Mod asas, kerak Gelap, angkat
20 minit sebelum akhir untuk renyah
kerak bumi

Saya ingin berkongsi resipi roti putih untuk LG. resipi diperiksa. kualiti sangat baik. Banyak orang memasukkan banyak ragi dan bau mereka terlalu kuat. Dengan mencuba resipi ini, anda TIDAK akan menyesal! Pecahkan 1 telur dalam cawan dengan garpu, tambahkan air suam 40-45 darjah ke isipadu 340 ml, tuangkan ke dalam acuan. Masukkan tepung yang telah diayak pada suhu bilik hingga 3.5 cawan pengukur. satu gelas mengandungi 120 gram tepung. garam meja 1 sudu teh. gula 1.5 sudu besar tanpa slaid. susu tepung 2 sudu besar. minyak bunga matahari digoreng lebih baik 2 sudu besar. tuangkan minyak di sekitar perimeter acuan. Saya membuat kemurungan di tengah tepung dan menambah 1 sudu teh ragi kering.mod utama-2. warna kerak-C-gelap MULAI! + SATU TAMBAHAN LEBIH KECIL JIKA ANDA INGIN BREAD GRAY, UBAH JUMLAH Tepung tepung dalam resipi INI UNTUK 2 cawan putih + 1.5 cawan lebih gourmet yang lain-lain adalah TRY yang sama TIDAK BERDAFTAR! !!

Adakah orang mempunyai resipi roti sederhana tetapi roti kecil?

[katrink]

Adakah orang mempunyai resipi roti sederhana tetapi roti kecil?

katrink
Di forum, gerabak dan gerobak besar resipi seperti itu, dan mengira resipi roti kecil adalah beberapa perkara kecil, misalnya, menurut resipi roti besar, anda perlu mengambil 500 gram. tepung, dan anda memerlukan roti kecil, katakanlah dari 300 gr. tepung, untuk ini kita bahagikan 500 dengan 300 dan dapatkan pekali sama dengan 1.6. Selanjutnya, semua produk yang dinyatakan dalam resipi mesti dibahagi dengan pekali ini, iaitu dengan 1.6, sehingga anda mendapat perkadaran untuk roti kecil. Dengan cara yang sama, anda boleh bergantung pada ukuran roti yang lebih besar, hanya untuk ini, semua bahan perlu didarabkan dengan pekali yang dihasilkan.

Roti gandum biasa, mengikut resipi Panasonic x \ n untuk 600 g tepung, tetapi saya menguli dalam mod "Pizza", membentuk dua roti, untuk pembuktian pada suhu 50 darjah dalam oven elektrik selama 20 minit, bakar pada suhu 180 darjah selama 25 minit. Ternyata cepat dan sedap.

Saya membakar roti 500g mengikut resipi ini .. Dari mana anda mendapatkannya? Dari pelbagai sumber, arahan untuk oven, dan roti saya keluar. Saya tuangkan 250 ml air dengan susu ke dalam cawan ukur (susu per mata), tuangkan 1.5 sudu kecil ke dalam cawan yang sama. garam, 1 sudu kecil. gula (rasanya seperti suami saya) saya campurkan hingga sebati. Saya tuangkan ke dalam baldi, tambah 1 sudu kecil. mentega dan 360 gram tepung Makfa. Timbang pada timbangan. dalam lubang 1 sudu kecil. ragi Saf-moment. Berat 500gr, kerak gelap .. program-1- resipi asas. Roti ternyata lebih dari 500g ..
Inilah ketuhar saya dan salah satu roti pertama

Roti serba lengkap, tidak masin atau manis. Saya mendapatnya sangat halus dan cantik