Kek cawan

[Inessa82]

Inessa82Apa topi bergaya yang anda ada, adakah ia mastic?

Saya juga mahu belajar

Dan saya mahu, di forum kami secara umum ada topik di mana mereka mengajar ini, tetapi kemudian saya melihat beberapa gambar dengan karya?

Louise, kita juga mempunyai seluruh sekolah koki pastri https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=415.0

[Zhenya]

Zhenya, terima kasih, saya akan cuba mencari jawapan untuk soalan saya

Gadis-gadis, saya baru sahaja selesai sekarangKek Cawan "Tankist"Coklat, krim curd. Teratas dengan mentega coklat + susu pekat rebus. Gambar wafer di atas pinggan mastic agar-agar.

coklat dengan strawberi, kacang dengan pisang.

Kek cawan yang sangat sedap!
Anda mungkin bertanya - jenis bunga mastic apa yang anda ada?
Bagaimana perasaan mereka (lembut atau karamel)?

Saya buat dari mastic bunga mengikut resipi Hegai.
Bunga diperoleh dengan kelopak yang sangat tipis dan cukup rapuh.
Sejauh mana ini boleh diterima untuk kek cawan? Rasanya seperti marshmallow gula-gula)

[kek cawan perkahwinan]

Inilah milik saya kek cawan perkahwinan - lemon dengan jem raspberry, penutup krim cream-butter butter, dengan hati coklat putih

Dan saya akan meletakkan saya)

dan seterusnya

Kek cawan untuk perkahwinan.

Kek span vanila di atas air mendidih, isi - Kurd oren, krim - mentega, hiasan - coklat buatan sendiri plastik

[Ksenia]

KseniaBagaimana anda mendapatkan kek cawan biskut vanila? Adakah anda menghadapi kesukaran? Apa keistimewaan anda semasa membakar?
Tanda tambah untuk kecantikan telah diletakkan!

Bagaimana kek cawan biskut vanila?

Terima kasih, Lyudmila!
Kumpulan muffin yang pertama kendur di bahagian tengah dan bahagian bawahnya ditarik (
Saya sudah faham di mana sendi itu, yang berikutnya lebih baik.
Biskut ini sungguh hebat!

py. sy. Saya menambah serbuk koko, ternyata coklatnya sangat sedap. Tetapi mereka tidak tinggal untuk menghias dan memotret))

[Ksenia]

Ksenia, Saya pernah membuat kek cawan dari adunan ini setengah kosong di bahagian bawah. Dan saya telah membakarnya lebih daripada sekali. Ternyata tepung untuk kek cawan perlu ditambah sedikit lagi. Doh mestilah sedikit lebih tebal daripada kek. Apabila anda menambah pengisi ke doh, semuanya baik-baik saja. Dan ketika hanya tepung, sekarang saya menambahnya sedikit lagi.

Dan ketika hanya tepung, sekarang saya menambahnya sedikit lagi.

Saya bersetuju sepenuhnya! Oleh itu, coklat ternyata lebih baik, terdapat lebih banyak bahan kering.
Anda juga tidak perlu menggunakan pengadun semasa menambahkan tepung ke dalam campuran telur. Lebih baik mencampurkan dengan lembut dengan spatula.

dan kek cawan lain dari koleksi perkahwinan.
Kek span vanila pada air mendidih, bunga - coklat plastik

[tim_wed]

tim_wed, kecantikan! Kelembutan apa yang ternyata!

[Ksenia]

Ksenia, Cantiknya!!! seperti sebenar))) dan coklat plastik - apa itu?

Ksenia, sungguh cantik! seperti sebenar))) dan coklat plastik - apakah itu?

Terima kasih, Irina!
Plastik atau coklat model adalah bahan untuk seni gula-gula!
Ia seperti mastic, boleh dibeli siap pakai, atau anda boleh membuatnya sendiri. Saya melakukannya sendiri.
Terdapat resipi di Internet, dan saya masih dalam tahap mencari yang terbaik))

[Ksenia,]

Ksenia, bunga mawar itu bagus! Terutama dengan teduhan cahaya

Terdapat resipi di internet

Resipi yang baik! Terima kasih! Kami menuliskan
Kami juga mempunyai banyak resipi menarik di forum. Gunakan (jika dikehendaki) untuk kesihatan

Syuzi, Irina, anda boleh melihat versi kami di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165075.0

[Irisha]

Irisha, Syuzi, Saya cuba membuat dari coklat gelap dengan madu tiruan - saya mencairkan coklat dan menambah 1 sudu besar dengan madu ke atas bar 100 gram, dicampurkan hanya dengan sudu, tidak menyentuh atau memerah apa-apa dengan tangan saya. Dia menuangkannya dengan hangat ke atas sebuah filem (beg), menutupnya dan melicinkannya, sehingga sejuk. Saya menyukainya, tetapi pemodelan saya lumpuh. Saya juga ingin mencuba dengan warna putih, tetapi kita hanya mempunyai keropos, tetapi saya tidak tahu apakah itu sesuai

[Ksenia]

Ksenia, Irina, Tatyana, terima kasih gadis !!! Saya pasti akan mencuba))

dan kek cawan lain dari koleksi perkahwinan.

Ksenia, kelembutan itu tidak nyata!
apa kerja kerawang!

apa kerja kerawang!

Terima kasih! Anda benar-benar memalukan saya))

Ini semua tentang mood dan inspirasi)) Dan juga fakta bahawa ia coklat))

Mereka bertanya kepada saya mengenai resepinya. Salah satunya di laman web ini 🔗.
Saya mengambil pulut putih dan molase. Coklat putih siap sedia (Belgium) dan sirap jagung (Holland).

Sebenarnya, semuanya bermula dengan usaha membuat shokomastik dari jubin putih berliang, molase, gula tepung dan gelatin.
Ternyata baik, tetapi produknya sangat rapuh dan rasanya seperti mastic dengan mentega koko))
(foto yang tidak berjaya)
Saya yakin bahawa ini coklat untuk model atau plastik. Kemudian mereka menjelaskan kepada saya bahawa itu lebih banyak coklat mastic.

Nuansa di tempat kerja: Saya bekerja dengan sarung tangan, dengan cepat, kerana ia mengeras, pewarna berasaskan minyak khas, banyak dimakan sepanjang perjalanan))
Tetapi ketika bekerja dengan shokomastic, semuanya wajib di bilik sejuk, dengan ais kering - untuk menyejukkan tangan, produk, mastic. Tetapi boleh diwarnai dengan pewarna gel

Ia agak tidak kemas, tetapi saya fikir ia jelas.

P.S. seorang rakan di kelas induk coklat Eropah belajar bagaimana membuat "adunan coklat". Resipi itu mengandungi coklat putih, glukosa, sirap dan mentega koko. Saya akan menjumpai glukosa, saya akan mencuba.

putih, tetapi kita hanya mempunyai stok berpori, dan saya tidak tahu ia sesuai

akan buat. Coklat putih, ia sama dengan pembekuan

[Ksenia]

Ksenia, jadi berbeza dengan pulut putih biasa hanya dengan harga?

adakah ia berbeza dengan pulut putih biasa hanya pada harga?

ya, dan teknologi memasak yang boleh mengganggu pembuatan coklat plastik yang baik.

Di laman web yang saya berikan Larisa menunjukkan kelas induk menggunakan sayu putih.

Sekiranya moderator mengizinkan, saya akan menunjukkan bahawa saya membuat "kad pos manis" dari baki bunga (asas bertekstur - mastic)

Pengisian Kurdish oren epal. Vanila dengan kerepek coklat, pengisian strawberi

dengan pir dan kayu manis, pengisian Kurdi oren

Pengisian Kurdish oren epal. Vanila dengan kerepek coklat, pengisian strawberi

Apa yang sejuk !!! Besar seperti itu !!!

[Kek cawan "Untuk pengantin pelupa!"]

Kek cawan "Untuk pengantin pelupa!"
Pengantin perempuan ingat bahawa dia memerlukan meja manis sehari sebelum perayaan))) Itulah yang berlaku dengan kebahagiaan! ))
Ais krim VNK, ceri, yoghurt krim.

Saya sekali lagi mendapat pesanan untuk reka bentuk dari kek dengan kek cawan,

lucu dengan butang!

[Kek cawan perkahwinan.]

Kek cawan perkahwinan.
20 topi, 5 setiap jenis. Vanila dan coklat. dengan isian yang berbeza: blueberry dengan krim yoghurt, ceri dengan krim masam-krim masam, krim brulee dengan kismis hitam, capki kelapa dengan krim kelapa

[Kek cawan untuk mama.]

Kek cawan untuk mama.

[Kek cawan untuk perkahwinan porselin!]

Kek cawan untuk perkahwinan porselin!
Baldu merah, blueberry, ceri, krim berkrim dengan sampanye.

[Ilona]

Ilona, menawan: girl_claping: adakah kek cawan anda ditutup dengan mastic?

Ya, mastic.

Nikmati hari anda dan suasana hati yang baik.
memutuskan untuk menunjukkan kek cawan pertamanya.
Vanila dengan dadih lemon dan krim Charlotte (dengan rama-rama pirus);
Coklat dengan krim disebat dan raspberi, krim coklat putih + krim + mascorpone (dengan bunga merah jambu);
Biji popi dengan krim disebat dan jeli strawberi, krim protein kastard.

Berikut adalah gambar

tetapi beritahu saya, sebelum anda menutup kek cawan dengan mastic, anda perlu melumurkannya dengan sesuatu? Atau adakah perlu menggunakan ganache dan kemudian mastic?

Sekiranya anda memerlukan permukaan mastic yang halus, maka kek cawan mesti diratakan di bawah mastic. ia boleh menjadi ganache, ia boleh menjadi krim mentega.

[Husky]

Husky, Saya memerlukan topi ini

[Nastasyaaya]

Nastasyaaya, kemudian di bawah mastic ganache atau krim. kemudian kami memotong bulatan mastic, meletakkannya di atas, melicinkannya, dan menghias.

[Ke pameran]

Inilah yang saya lakukan kepada anak saya di tadika. Ke pameran kek cawan putih asas yang dihiasi dengan mastic MB

[Cara membuat cupcake yang ditutupi mastic]

Cara membuat cupcake yang ditutupi mastic
wtqQuvwiLBs

Dan saya selalu berfikir bahawa mereka dipotong dari kek, diluruskan, dan kemudian dipasang.Dan kemudian ada kentang dalam mastic.

Ya, ia biasanya dibuat sebagai kuih mini, dipasang, diluruskan, dan lain-lain. Dan inilah versi kek yang dipermudahkan. By the way, bukannya cincin kuliner, anda boleh mencuba menggunakan botol plastik potong atau tin Pepsi / bir.

ini hanya sebagai hiasan untuk kek. seperti bagaimana kereta melakukan. tetapi anda tidak boleh melakukan kapiki seperti itu. akan sukar untuk melakukan semuanya di bawah satu ukuran menggunakan kaedahnya. kecuali untuk menimbang mastic dan pengisi.

[Cara membuat kek cawan - ais krim]

Cara membuat kek cawan - ais krim
SswX1DTWrnw

[_Milana_]

_Milana_, sangat hebat! Di mana lagi anda boleh menjumpai cawan yang siap dijumpai ... Pada mulanya saya berfikir bahawa ada juga kentang, dengan analogi dengan video sebelumnya))

[_Milana_]

_Milana_, sungguh menarik! Setelah kita tepu, tambahkan krim di dalam dengan pengisi! ...

[Ibu Tanya]

Ibu Tanya, fantasi adalah tempat berkeliaran! Anda boleh bereksperimen dengan segalanya: dengan jenis doh, dan dengan pengisi, dan dengan impregnasi.