Kek cawan

Bolehkah saya menggunakan biskut untuk kek cawan seperti untuk kek? Adakah ada yang membuat kek cawan dari VNK?

[Nama keluarga]

Nama keluarga, Yuliabuat, ya! Tetapi mereka akan berubah tanpa berat !!!

[Tatyana]

Tatyana, Terima kasih atas sambutan pantas! Saya ada harga untuk mereka, jadi beratnya tidak menjadi masalah. Perkara utama adalah bahawa mereka enak dan tidak terlalu sukar untuk disediakan. Saya kebanyakan mempunyai kek, kapik sooo jarang dipesan. Dan hari ini mereka memerintahkannya pada 14 Februari.

[Yulia]

Yulia, Saya membuat sendiri berdasarkan VNK dengan koko. Sedap!

[Alyonka]

Alyonka, Terima kasih!

[Yulia]

Yulia, Saya membuat sendiri berdasarkan VNK dengan koko. Sedap!

tapi saya tidak suka kek cawan berdasarkan VNK.
Tentu saja lembut dan ringan, tetapi ada yang tidak betul.
Saya lebih suka membuat dengan adunan minyak sayuran (versi Amerika). Saya juga tidak suka berkrim.

Gadis-gadis, beritahu saya bilakah masa terbaik untuk membakar kapiki (saya mahu yang klasik di sini adalah resipi)
mentega - 200 g
tepung - 400 g
gula - 300 g
telur - 2 pcs.
susu - 240 ml
serbuk penaik - 2 sudu kecil
garam - dua secubit
72 keping diperlukan, ia akan diambil pada 5 Februari pada waktu petang, tetapi ada 7 !!!
akan dihiasi dengan krim charlotte dan hiasan mastic.
jika esok 3 bakar, dan 4 akan menghias secara normal? atau buat semua 4-5? Selain topi, saya juga membuat kek perkahwinan
Membantu merancang dengan betul

Irina, anda boleh memanggang yang ketiga, hanya yang perlu dimasukkan ke dalam sesuatu agar mereka tidak "berakhir". Tetapi apa, semua 72 keping yang sama?

[nikolina13]

nikolina13, sebagai pilihan dalam beg, dan beg di kuali besar dan tutup penutup, saya rasa udara pasti tidak akan memasuki struktur seperti itu)

Gadis, inilah topi saya. Saya membuat krim protein-krim, saya suka bekerja dengannya, pelanggan menyukainya, dan ini adalah perkara yang paling penting)

Hampir Kek Kek Letupan Candy ))
Halo semua): rose: Adakah anda menerima pengisian semula di peringkat?) Saya pemula di forum, maafkan saya terlebih dahulu sekiranya saya segera melakukan sesuatu yang salah)
Saya membawa kek cawan terakhir saya) (Saya harap saya melakukan semuanya dengan betul, saya belum dapat mengetahuinya dengan muat turun))


Kek cawan vanila, keju krim di dalam dan luar.
Py. sy. Saya tidak faham sama ada saya perlu meletakkan beberapa gambar (topi yang sama) dalam satu jawatan?))

[Dita]

Dita, mereka ternyata lucu. class: girl_claping: Jangan beritahu saya, jenis krim keju ini?

Dan jangan beritahu saya, jenis keju krim apa ini?

Terima kasih!) Keju krim + mentega + serbuk) Menurut mata dan rasa)

Kek cawan saya. Jeruk dengan oren - curd lemon dan coklat dengan pengisian ceri dan penutup krim coklat. Saya mencuba resipi krim baru, saya dan para tetamu sangat gembira)))

[Bonte]

gadis-gadis, kek cawan itu hebat! Saya tidak pernah membuat penjualan, tidak ada permintaan ... Di sini, baru-baru ini kami juga berminat untuk perkahwinan)) Tolong beritahu saya berapa saiz cetakan anda yang dibuat khas?
DAN, Bonte, bagi anda satu pertanyaan kecil yang tidak sepenuhnya berkaitan dengan topi) program apa yang anda gunakan untuk "memindahkan" produk ke latar yang neutral seperti ini?

Hampir Kek Kek Letupan Candy

Betul, rusuhan warna))
Mengapa anda tidak mengisi seluruh permukaan kek dengan krim?)

[auto3012]

auto3012, Anna, saya pasti pasti sedap)
Krim berwarna putih kelihatan lebih baik) Pada coklat gelap, corak muncungnya tidak begitu kelihatan ... adakah anda membawa penutup dari tepi ke tengah atau sebaliknya?)

[firuza83]

firuza83, Yasmina, selalunya pelindung mulut dengan diameter 6-7 cm di atas ... Bahagian bawah acuan adalah 4-5 cm. Berat keluar 70-120 gram, bergantung pada apa pengisian dan hiasan)

[pssaha]

pssaha, Terima kasih, Tatyan!

[auto3012]

auto3012, Anna, saya pasti pasti sedap)
Krim berwarna putih kelihatan lebih baik) Pada coklat gelap, corak muncungnya tidak begitu kelihatan ... adakah anda membawa penutup dari tepi ke tengah atau sebaliknya?)

Pada kek cawan ini di mana - bagaimana. Ini adalah contoh muncung. Mereka tidak dibuat untuk memesan, tetapi untuk pesta teh terkait.

[firuza83]

firuza83,
Yasmina, saya menggunakan program Photoshop, sangat senang memberi persembahan lebih banyak pada produk)
Bentuknya standard, lebar 6-7 cm, tinggi kapsul kertas 3 cm.

Mengapa anda tidak mengisi seluruh permukaan kek dengan krim?)

Terima kasih!
Saya mempunyai bentuk yang tinggi dan lebar, dan pelindung mulut sedikit condong ke tepi yang terdapat di dalamnya. Sekiranya krim benar-benar dibuat, ia akan dioleskan di tepi bahagian bawah kotak (

Gadis-gadis, dari sudut mata saya, saya dapati ada yang bertanya tentang cetakan kek cawan? Dan siapa dan di mana, sepanjang hidup saya, saya tidak ingat (((
Secara amnya, saya segera membelinya secara pukal pada waktu Moscow, di Pasaraya untuk tukang masak pastri. Sekarang sudah berakhir dan saya juga mencari. Saya sangat menyukainya - mereka mempunyai ketinggian yang baik dan "rok" yang menyimpannya dengan baik di dalam kotak untuk pelindung mulut. (Sebenarnya, mereka jenis muffin.) Saya mahu mencari yang sama, tetapi saya belum menemui ukuran saya (50/40) di mana-mana. Mungkin ada yang tahu?

[Dita]

Dita, Saya membeli acuan pertama saya di kedai Tasty, terdapat pelbagai saiz, rupa, mungkin yang anda perlukan)

Secara amnya, mereka adalah jenis muffin

dan bagaimana mufin berbeza dengan penutup mulut?
Dan satu lagi soalan) - bolehkah doh untuk dulang digunakan sama seperti kek biskut? Tiada beza?

[firuza83]

firuza83, Yasmina, muffin berukuran lebih kecil 3-4 cm ..
Lebih baik mengambil doh lebih lembap, maka anda tidak perlu merendam dan tanpa tampalan, mereka akan menggunakan adunan))
Semuanya bergantung pada hasil yang diinginkan ... Nah ini adalah keseronokan mini - mesti dirasakan dengan segera dan sepenuhnya)

[Tetyatort]

lihat di sini?

Tetyatort, terima kasih!

dan bagaimana mufin berbeza dengan penutup mulut?

Saya rasa muffin lebih dekat dengan kek cawan)
Tetapi saya tidak istimewa ((

Inilah satu lagi yang dibawa)

Vanilla, dengan krim)
Semuanya berkilau di sana, jadi girlish) Benar, saya mengambil gambar pada waktu malam, saya mungkin tidak dapat melihat apa-apa))

Cupcakes Gingerbread dengan Whipped Cream

Halia

mmmm, sungguh sedap! Apa yang mereka rasa? Bolehkah saya bertanya kepada anda resipi atau itu resipi pengarang?
Saya ingin mencubanya))

Gadis-gadis, dan di sini
🔗
siapa yang membeli kapsul? Terdapat pelbagai, menjadi menarik)

Halia

Dihidangkan dengan baik!) Dan sedap!)

mmmm, sungguh sedap! Apa yang mereka rasa? Bolehkah saya bertanya kepada anda resipi atau itu resipi pengarang?
Saya ingin mencubanya))

Rasanya seperti makanan yang dibakar roti halia atau roti halia.
Anda tahu kelazatan musim sejuk dan malam. Saya melakukannya buat kali pertama, untuk percubaan, saya menyukainya.
Tetapi pada masa akan datang saya akan menambah resipi, buat semula untuk diri saya sendiri.
Resipi itu tidak asli, ia boleh didapati di satu laman web asing yang baik:
Cawan 240 ml
Tepung - 1 2/3 cawan (235g)
Soda - 1/2 sudu kecil.
Garam - 1/2 sudu kecil
Halia kering - 2 sudu kecil
Pala dan cengkih - 1/4 sudu kecil setiap satu. (Saya menambah 2 sudu teh campuran roti halia)
Gula - 1/2 cawan (100g)
Mentega - 1/2 cawan (56 gram)
Minyak sayur - 1/4 cawan (60 ml)
Telur - 2 besar
Molasses - 1/2 cawan (120 ml)
Susu - 1/2 cawan (120 ml)
Dalam mangkuk, satukan tepung, baking soda, rempah.
Pukul mentega dan gula dalam pengadun hingga ringan dan gebu. Masukkan minyak sayuran, pukul, masukkan telur satu demi satu, pukul rata. Masukkan molase. Masukkan bahan cair (susu) dan kering, mulakan dan diakhiri dengan tepung.
Bakar 180 darjah 19-21 minit.
Ini menjadikan 12 kek cawan sederhana.
Krim pilihan.
Mengisi - Saya ada lemon Kurd di sini

Resipi itu tidak asli, ia boleh didapati di satu laman web asing yang baik:

Terima kasih!
Beritahu saya, anda tidak tahu, tetapi bolehkah anda menggantikan molase dengan madu?
Apa yang anda gunakan, jika boleh?

[Dita]

Dita, Olya, mungkin mereka sudah menjawab ... Molasses, sirap invert dan madu boleh ditukar ganti) jadi saya rasa ia lebih baik dengan madu)

... Molase, sirap terbalik dan madu boleh ditukar ganti)

Terima kasih banyak - banyak!

[Dita]

Dita, Olya, mungkin mereka sudah menjawab ... Molasses, sirap invert dan madu boleh ditukar ganti) jadi saya rasa ia lebih baik dengan madu)

Ya, madu memberikan rasa.sementara molase secara peribadi berkecuali bagi saya.

Kek cawan cappuccino. Kek cawan coklat dengan coklat ganache dan kopi krim keju.

[auto3012]

auto3012, Anna, kek cawan yang sangat cantik, dan rasanya menjanjikan !!
Anh, bagaimana anda membuat keju krim kopi? Saya suka kopi !!

Semua "kapkeyschits", dan bukan hanya dengan percutian kekasih !!

[auto3012]

auto3012, Anna, kek cawan yang sangat cantik, dan rasanya menjanjikan !!
Anh, bagaimana anda membuat keju krim kopi? Saya suka kopi !!

Terima kasih!
Saya menambah sedikit coklat dan sedikit kopi ke krim keju. Saya baru-baru ini membeli serbuk kopi segera. Ia bercampur dengan baik dan tidak ada biji-bijian. Rasa yang diperoleh, bergantung pada jumlah kopi tambahan, dengan kopi yang menyenangkan dengan rasa pahit.

[auto3012]

auto3012, Anna, warnanya cantik!)) Dan saya merasakan baunya!))

[Larissa awak]

Larissa awak, Larissa, mereka kelihatan kecil))

[Dita]

Dita, Olga, saya beli di sana baru-baru ini. Gadis-gadis, ada acuan yang bagus di Italica, tetapi ada bungkusan besar sebanyak 1500 keping, jika anda membaginya dengan seseorang, misalnya, kod 66093, laman italika ru

hari Valentine
VNK, Tafita, ceri, kacang tanah
Kek cawan mastic pertama saya

Gadis, tolong. Bagaimana anda boleh menghias kek cawan secara tematik menjelang 23 Februari? Saya tidak dapat melakukan apa-apa dengan mastic. Hanya merancang untuk memahami apa itu.
Sekiranya anda membuatnya mengikut resipi paling mudah dan membuat bintang dari itu, adakah mastic akan terapung pada krim keju krim?
Apa yang anda boleh fikirkan "murah dan ceria". Bantu tukang masak pastri pemula !!! Sama-sama!

[auto3012]

auto3012, Anna, cara termudah adalah dengan membeli taburan gula dan taburkan)
Mastic akan terapung ... krim tidak perlu basah, berdasarkan mentega, coklat ...

ANNA, auto3012! BINTANG MASTIS DI CHEESE CREAM AKAN MELEBIHI, ANDA BOLEH MENCUBA RUANG SENTUH DENGAN CHOCOLATE ATAU GUNAKAN CREAM LAIN. DAN KAMI MEMILIKI BANYAK resipi MASTIS DI FORUM - PILIH SESIAPA.