Vichka
Petikan: Luysia

VS NIKA, selepas pukul 6 mula menonton!
Jadi saya menulis TETAPKAN MASA 6 JAM

Dan ternyata seperti cermin, halus dan berkilau!
Saya berfikir, mungkin 5 jam untuk mencuba?
Luysia
Oleh itu, saya bercakap mengenai budaya ragi kering Yogurt TM Good Food, mereka mempunyai masa penapaian yang lebih lama daripada yogurt dari Activia.

Petikan dari laman web TM Good Food:

"Untuk pembuat yogurt biasa - tutup penutup pembuat yogurt, pasangkannya, biarkan selama 8-12 jam.
Untuk pembuat yogurt air - tuangkan air paip panas di antara cawan pembuat yogurt, tutup penutup pembuat yogurt, pasangkan ke soket elektrik, biarkan selama 8-12 jam.
Jangan takut untuk mengeluarkan produk secara berlebihan dalam pembuat yogurt, semakin lama proses penapaian, semakin berguna dan lebih padat. "


Saya hanya berfikir, kita juga boleh menuangkan air ke dalam mangkuk plastik, balang yogurt ke dalamnya, semestinya ada pemanasan yang lebih sekata ...

Lain kali saya akan ...
Manna
Petikan: Luysia

Saya hanya berfikir, kita juga boleh menuangkan air ke dalam mangkuk plastik, balang yogurt ke dalamnya, semestinya ada pemanasan yang lebih sekata ...
Ya, saya juga memikirkannya
Luysia
Anda hanya perlu menutup cawan dengan kerajang atau meletakkan penutup di atas, dibalikkan ke atas cawan.

Oleh kerana akan terdapat banyak pemeluwapan pada penutup (dan boleh menetes ke dalam toples balang yogurt), saya melakukan ini di multicooker Brand.
Vichka
Tidak faham untuk pemanasan seragam apa? Tidakkah cermin mata menjadi panas? Yogurt saya sama dalam konsistensi, jadi pemanasannya seragam, bukan?
Luysia
Petikan: VS NIKA

Tidak faham untuk pemanasan seragam apa? Tidakkah cermin mata menjadi panas? Yogurt saya sama dalam konsistensi, jadi pemanasannya seragam, bukan?

Yogurt ternyata sama, tetapi masih ada pemanas di bahagian bawah dan cawan dipanaskan dari bawah ...

Ini hanya rancangan untuk dicuba ... Anda tidak boleh melakukan ini dengan pembuat yogurt biasa, tetapi di sini anda boleh!
Vichka
Petikan: Luysia

Ini hanya rancangan untuk dicuba ... Anda tidak boleh melakukan ini dengan pembuat yogurt biasa, tetapi di sini anda boleh!
Saya mengatakan bahawa ia bukan pembuat yogurt, tetapi sebuah institusi untuk pengembangan teknologi dapur.
Mungkin gaji akan dikeluarkan?
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: Luysia

Saya hanya berfikir, kita juga boleh menuangkan air ke dalam mangkuk plastik, balang yogurt ke dalamnya, semestinya ada pemanasan yang lebih sekata ...

Lain kali saya akan ...

Petikan: Luysia


Ini hanya rancangan untuk dicuba ... Anda tidak boleh melakukan ini dengan pembuat yogurt biasa, tetapi di sini anda boleh!

Dengan cara ini suhu dapat diturunkan. Saya rasa 3-4 darjah boleh dimenangi. Untuk produk khas yang tidak bertolak ansur dengan suhu tinggi, misalnya, untuk kefir atau krim masam. Adakah saya seolah-olah menulis mengenainya atau tidak? Manna, anda bercakap mengenai topik ini, bukan?
Manna
Ksyusecara jujur? Saya tidak ingat Boleh dan berkata

Ya, saya rasa anda boleh menurunkan suhu dengan cara ini, tetapi 3-4 darjah berbanding dengan apa? Hanya mangkuk? Kerana berkaitan dengan gelas di dalam mangkuk, saya rasa hanya boleh memenangi satu atau dua darjah.
Ksyushk @ -Plushk @
Berbanding dengan suhu di dalam balang. Sehingga kandungan di dalamnya dipanaskan tidak sampai 40-42 * C, tetapi maksimum hingga 38 * C. Sudah tentu kita mesti memeriksa semua ini, mengukurnya, bereksperimen.
Vichka
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Berbanding dengan suhu di dalam balang. Sehingga kandungan di dalamnya dipanaskan tidak sampai 40-42 * C, tetapi maksimum hingga 38 * C. Sudah tentu kita mesti memeriksa semua ini, mengukurnya, bereksperimen.
Saya masih berfikir bahawa jika naik, pada pembuat yogurt ini, menjadi 40-42 *, maka dalam 6 jam yogurt terlalu panas (maksud saya dengan aktivia dan membandingkan dengan periuk perlahan, di mana t adalah 40 *)
Manna
Ksyusha, begitu dan lebih dalam mangkuk dengan suhu cawan 38mengenaiS. Jika juga dengan air, saya rasa, akan ada sekitar 37mengenaiC, minimum 36mengenaiDENGAN.
Luysia
Petikan: Luysia

Saya nampaknya terlalu berlebihan.Saya menetapkannya pada pukul 8, saya sendiri jam penggera dan setelah 8 jam terdapat sedikit serum di dalam balang di atasnya. Saya rasa yoghurt tidak terlalu panas, kerana setelah 4 jam 380DENGAN.

Jenama pembuat Yoghurt 4001

Yogurt ternyata enak, tetapi whey, walaupun tidak banyak, tidak berlaku. Saya akan ambil susu lagi ...

Mungkin tidak terlalu terang. Whey kurang dari 1 cm. Simpan susu.

Dari laman web Lactina:

Semasa fermentasi dengan susu lembu atau kambing, sebilangan kecil whey boleh dipisahkan di tepi balang atau bekas lain. Ia boleh menjadi kuning atau putih. Sekiranya anda mempunyai lebih daripada 1 cm cecair di atas balang atau bekas lain, ini mungkin menunjukkan bahawa sama ada produk telah digulung, atau susu dicairkan dengan air, atau susu 100% tepung.

🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, semak semula boom Saya mempunyai termometer susu profesional

Petikan: Luysia

Mungkin tidak terlalu terang. Whey kurang dari 1 cm. Simpan susu.

Lyudmila betul, mungkin dia tidak berlebihan. Saya benar-benar mempunyai beberapa tetes serum pada Lactin, yang boleh disalah anggap sebagai pemeluwapan, kerana saya segera menutup balang dengan penutup.
Luysia
Saya biasa membuat yoghurt menggunakan susu draf. Mereka membawa susu dari susu ke sebuah kedai kecil, susu ladang sejuk. Tetapi sekarang kedai ini ditutup, saya membeli sebuah kedai dalam satu bungkusan. Mungkin mereka mendapat sesuatu.

Ini bukan kali pertama saya membuat yoghurt Good Food. Kita mesti mencari susu pasar.

Sekarang saya meletakkannya pada Lactin dari susu yang sama.
Vichka
Petikan: Luysia

Saya biasa membuat yoghurt menggunakan susu draf. Mereka membawa susu dari susu ke sebuah kedai kecil, susu ladang sejuk. Tetapi sekarang kedai ini ditutup, saya membeli sebuah kedai dalam satu bungkusan. Mungkin mereka mendapat sesuatu.

Ini bukan kali pertama saya membuat yoghurt Good Food. Kita mesti mencari susu pasar.

Sekarang saya meletakkannya pada Lactin dari susu yang sama.
Luda, adakah saya mempunyai cuti yang sama?
Luysia


Anda mempunyai ini:

Yoghurt TM Makanan yang Baik

🔗

Bioryazhenka TM Makanan yang Baik

🔗

Permulaan bioyogurt. GENESIS

🔗

Budaya permulaan untuk bioreaktor. GENESIS

🔗

Dan Lactina dan VIVO dan anda dijual (manna berkata demikian)
Vichka
Petikan: Luysia



Anda mempunyai ini:
Tidak, anda tolong saya dengan jelas.
Saya mahu membuat yoghurt dari susu kami dengan masam seperti yang anda lakukan dan membandingkan apa yang akan berlaku.
Oleh itu, tulislah kepada saya mengikut warna pembungkus gula-gula, mana yang perlu diambil dan apa yang anda gunakan. (sangat difahami / terperinci)
Manna
Anak perempuan, Saya juga sekarang bersama awak

Pembuat Yoghurt dalam kotak
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Pembuat Yogurt dari sebelah
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Tudung pembuat Yogurt
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Mangkuk dengan penutup (tutup terbalik)
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Cawan dalam mangkuk dengan penutup mangkuk
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Cawan dalam mangkuk, tarikh boleh ditetapkan pada penutup
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Cawan dalam pembuat yogurt tanpa mangkuk
Jenama pembuat Yoghurt 4001

200ml air dalam gelas. Bahagian bawah cawan menebal
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Tudung cawan
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Penutup cawan dibongkar
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Pembuat Yogurt Rangkaian
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Memilih selang masa
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Pembuat yoghurt disertakan selama 6 jam
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Manna
Anak perempuan, Saya tidak faham, tetapi semua orang tidak mempunyai styrofoam di dalam kotak? Atau adakah suami saya tidak membawanya pulang?
Luysia
Petikan: VS NIKA

Oleh itu, tulislah kepada saya mengikut warna pembungkus gula-gula, mana yang perlu diambil dan apa yang anda gunakan. (sangat difahami / terperinci)



Adakah ini jelas?

Petikan: Luysia

Masukkan yoghurt dengan sourdough Yoghurt TM Makanan yang Baik

Jenama pembuat Yoghurt 4001

Singkatnya, ini caranya: untuk mengocok isi beg kira-kira satu sudu besar air rebus (tidak panas!) Air dan tuangkan ke dalam susu dan kacau lagi. Untuk 1 - 3 liter susu. Dan semakin jauh seperti biasa.

Memasak lebih lama daripada Activia. Kira-kira 8 jam (8-10 disyorkan).

Petikan: Luysia


Saya memasukkan balang ke dalam mangkuk plastik bulat. Saya fikir ia akan menjadi pemanasan yang lebih sekata untuk semua cawan.

Satu sachet untuk satu setengah liter susu - tujuh gelas penuh!
MariV
Petikan: manna

Anak perempuan, Saya tidak faham, tetapi semua orang tidak mempunyai styrofoam di dalam kotak? Atau adakah suami saya tidak membawanya pulang?
Saya tidak mempunyai styrofoam di dalam kotak.
Vichka
Mannochka! Tahniah! Pasukan kami semakin pulih!
Vichka
Petikan: Luysia



Adakah ini jelas?

Satu sachet untuk satu setengah liter susu - tujuh gelas penuh!
Ya, ada pembungkus gula-gula .... Saya faham .... Saya fikir bahawa ................. ya ..... .
Nevushka
Mannochka dengan pembelian!
Eh, paling baik saya akan mengambilnya sendiri pada akhir tahun ini, sekiranya ada lagi ...
Manna
Petikan: MariV

Saya tidak mempunyai styrofoam di dalam kotak.
Di sini saya terkejut ... masih ada plastik di dalam kotak ... kaca ... dan kotak itu tanpa busa ... mungkin ada kerugian ...
Tetapi, saya fikir, mungkin tidak semua orang begitu

Vichka, Nevushka, terima kasih, gadis-gadis, untuk ucapan tahniah !!!
Saya menunggu esok untuk mula membuat susu masam
Luysia
Petikan: VS NIKA

Ya, ada pembungkus gula-gula .... Saya faham .... Saya fikir bahawa ................. ya ..... .

Jenama pembuat Yoghurt 4001

SchuMakher
Dan mereka akan membawa saya esok sehingga anda tidak perlu menggoda
MariV
Dan mnu masih mempunyai cawan - 4 jam lagi!
Vichka
Petikan: ShuMakher

Dan mereka akan membawa saya esok sehingga anda tidak perlu menggoda
Hari esok, tapi hari ini anda boleh menggoda 🔗
Vichka
Petikan: Luysia

Jenama pembuat Yoghurt 4001
Sekiranya saya tidak menemui pembungkus gula-gula ...
Vichka
Lebih banyak cawan yogurt baru sahaja diletakkan di dalam peti sejuk.
Hasilnya menyenangkan hingga gila!
Saya melakukannya dengan susu yang sama, dengan sebungkus strawberry activia, tahap 1. l narin dan untuk kandungan lemak yang lebih banyak susu tambah dua sudu susu tepung tanpa bahagian atas.
Masa 6 jam.
Walaupun panas, dapat dilihat bahawa yogurt lebih tebal daripada yang sebelumnya.
Dan sekarang saya akan menemui anda ... pada PM
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, semua oyogurt, oyogurt (ugh, bagaimana untuk mengatakannya?) Tahniah!
Manna
Terima kasih, Ksyunechka!
MariV
Terima kasih gadis-gadis untuk ucapan tahniah atas pembelian anda! Prosesnya baru sahaja berakhir, ternyata yogurt luar biasa indah, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga pagi!
Elena Br
Petikan: Aygul

Elena, dan 41 darjah - adakah semasa penapaian dalam cawan yang dipasang di dalam mangkuk? atau hanya dalam gelas? (dan mangkuk itu terletak di sebelahnya) atau di dalam mangkuk tanpa cawan?
Saya mengujinya di badan pembuat yogurt tanpa mangkuk tambahan dan tanpa cawan.
Selama 8 jam ujian, suhu disimpan dalam lingkungan 36-42 darjah.

Petikan: manna

Anak perempuan, Saya tidak faham, tetapi semua orang tidak mempunyai styrofoam di dalam kotak? Atau adakah suami saya tidak membawanya pulang?
Tidak ada busa di dalam kotak dengan pembuat yogurt. Ukuran kotak dipilih sehingga tidak ada pergerakan perangkat di dalamnya. Ini memastikan keselamatan semasa pengangkutan.
Manna
Elena, Saya mungkin tidak tahu banyak mengenai perkara ini, tetapi saya berpendapat bahawa busa itu bukan sahaja menyediakan alat statik di dalam kotak, tetapi juga menyerap kemungkinan kejutan. Walaupun, pembuat yogurt datang kepada saya dengan selamat dan sihat. Saya mungkin bimbang sia-sia, bukan?
Nevushka
Petikan: Elena Br

Saya mengujinya di badan pembuat yogurt tanpa mangkuk tambahan dan tanpa cawan.
Selama 8 jam ujian, suhu disimpan dalam lingkungan 36-42 darjah.
Tidak ada busa di dalam kotak dengan pembuat yogurt. Ukuran kotak dipilih sehingga tidak ada pergerakan perangkat di dalamnya. Ini menjamin keselamatan semasa pengangkutan.
dan semasa menghantar pusat membeli-belah, adakah ia masih dikemas? jika tidak, selepas pusat membeli-belah, kargo sering disertakan dengan sudut yang runtuh, dan jika tidak ada busa, maka saya tidak dapat membayangkan dalam bentuk apa ia akan datang. Dan mereka tidak membenarkan memeriksa barang untuk integriti di Autotrading yang sama. Kerana di sana anda pertama kali menandatangani dokumen bahawa semuanya selamat dan baik, dan kemudian kargo diserahkan.

Dan satu lagi persoalan, adakah cukup pembuat yogurt di gudang? Saya hanya ingin menunggu ketibaan pembuat wafel dan sudah membeli dengan pembuat yogurt.
Luysia
Semalam saya mengukur suhu (dengan pembantu) tepat dalam segelas yogurt setelah 4 jam operasi pembuat yogurt.

Jenama pembuat Yoghurt 4001

Foto menunjukkan bahawa suhu adalah 380DENGAN.
SchuMakher
Mereka membawanya ... ia akan mencair, saya akan meletakkan yogurt
Vichka
Petikan: ShuMakher

Mereka membawanya ... ia akan mencair, saya akan meletakkan yogurt
Mashun, Tahniah !!!
Adakah anda akan menambah hilak forte? Saya menambah dua jam yogurt yogurt matsoni.
SchuMakher
Tidak, saya akan cuba menambah yogurt dari tin, sangat bagus. sedap dibeli, sudu berharga
Vichka
Petikan: ShuMakher

Tidak, saya akan cuba menambah yogurt dari tin, sangat bagus. sedap dibeli, sudu berharga
Saya mempunyai 500 susu, 1 st. l. krim masam dan beberapa tetes hilak.
Adalah mungkin untuk membandingkan apa yang berlaku.
Luysia
Matsoni, yogurt ... Kami tidak mempunyai yogurt.

Dan siapa Khilak yang saya tidak kenal!

Saya mempunyai yoghurt dengan masam kering Lactina yoghurt ternyata sedap.

Jenama pembuat Yoghurt 4001

Ia sejuk di luar dan dia pergi dengan baik dengan madu.

Jenama pembuat Yoghurt 4001

Tetapi susu simpanan perlu diubah!
Aygul
Petikan: Luysia

Saya mempunyai yoghurt dengan masam kering Lactina yoghurt ternyata sedap. Ia sejuk di luar dan dia pergi dengan baik dengan madu.
Dan berapa banyak masa yang anda lakukan? Adakah anda mengukur suhu?
Jika tidak, saya sedang menunggu pembuat yogurt ini dan ada masam yang sama
Luysia
Disiapkan dalam 6 jam.

Dan saya menulis mengenai suhu!

Petikan: Luysia

Semalam saya mengukur suhu (dengan pembantu) tepat dalam segelas yogurt setelah 4 jam operasi pembuat yogurt.
Foto menunjukkan bahawa suhu adalah 380DENGAN.
Aygul
Mata benar-benar kabur! Sudah tentu!

Adakah yang pernah mencuba yogurt dalam cawan dalam mangkuk, di mana air dituangkan? Atau adakah saya terlepas sesuatu lagi?
Vichka
Petikan: Luysia



Dan siapa Khilak yang saya tidak kenal!


Ia sejuk di luar dan dia pergi dengan baik dengan madu.
Tetapi susu simpanan perlu diubah!
Hilak forte adalah ubat untuk memulihkan mikroflora usus normal.

Ia sedap dengan madu, saya suka madu ...

Esok saya akan mencuba budaya pemula Ukraine dengan susu kita
Vichka
Matsoni: untuk 500 ml susu, 1 sudu besar. l. naik krim masam, 5 tetes hilak-forte
Waktu ditetapkan pada 6 jam, tetapi setelah 3 jam ternyata minuman tebal.
Saya tidak menggunakan mangkuk tambahan.
Luysia
Vika, jadi apa kebaikan Hilak forte ini? Beli? Dan bagaimana anda menggunakannya ... Hanya dengan krim masam?

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti