Muffin badam-rum dengan buah ara

Muffin badam-rum dengan buah ara

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
badam	220 g
mentega	120 g
gula	100 g
telur	3 keping
tepung	50 g
tepung jagung	25 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
gula serbuk	80 g
gula vanila	1 sudu kecil
rum	50-70 ml
buah ara segar	4-5 pcs
gula perang untuk taburkan	2 h l

Kaedah memasak

• 1. Kupas badam (untuk ini, tumiskan dalam air mendidih selama 2-3 minit, toskan dan masukkan air yang sangat sejuk - kulitnya sangat mudah dikeluarkan). Keringkan kacang almond yang dikupas dengan teliti dengan tuala kertas dan kisar menjadi serbuk halus dengan pengisar.
• 
• 2. Pisahkan putih dari kuning telur. Masukkan gula (100 g) ke serbuk badam yang dihasilkan, campurkan. Tuangkan putih telur ke dalam campuran yang dihasilkan satu demi satu dan pukul dengan pengisar rendaman hingga rata. Apabila jisim badam menjadi cerah, tambahkan rum dalam 2-3 dos.
• 
• 3. Campurkan tepung dengan kanji, vanila dan serbuk penaik. Pukul mentega lembut dengan gula tepung hingga berkrim. Tanpa berhenti mencambuk, perkenalkan kuning telur satu persatu. Masukkan campuran tepung dalam beberapa langkah, terus pukul dengan kelajuan terendah. Kemudian dalam 2-3 dos, campurkan jisim badam.
• 
• 4. Potong separuh buah ara ke dalam kepingan setebal 0,5 cm, separuh lagi masing-masing menjadi empat atau enam keping Tuangkan separuh adunan ke dalam acuan dan ratakan bahagian pertama buah ara. Tutup dengan adunan yang tinggal, sebarkan bahagian di atas dan taburkan dengan gula perang.]
• 
• 5. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama kira-kira satu jam (hingga lidi kering).
• 

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Kek cawan ternyata sangat, sangat lembut. Aroma penaik memang sedap. Persiapan jauh lebih mudah daripada yang kelihatan semasa anda membaca penerangan proses. Cubalah sangat disyorkan. Manjakan orang yang anda sayangi dengan makanan panggang dengan buah ara segar hingga musimnya berakhir.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Resipi serupa

Persik dan buah ara dengan keju dan daging (Cuckoo 1054) (Pentadbir)

Fig dan Camembert Pie (Nagira)

Jamie Oliver's Fig Mozzarella Salad (Cvetaal)

[Marina]

Marina, pastri hebat !!! Sangat bagus!

[Kahwin,]

Kahwin,kekaguman saya untuk kecantikan sedemikian !!!
Saya menghidu aroma yang sangat halus. Baru-baru ini saya berdiri di kaunter dengan buah-buahan, sudah lama melihat buah ara ... Dan inilah resipi yang luar biasa!

[Tanechka, Marisha]

Tanechka, Marisha, terima kasih atas penilaian dan tinjauan yang hangat !!!
Kek harum dan dimakan dengan cepat. Semasa saya menulis resipi, mereka meninggalkan saya sepotong kecil untuk teh.

Ya Tuhan, sungguh pemotongan! Saya langsung dapat merasakan bagaimana ia meleleh di mulut saya 🔗

Ksyusha, saya sangat gembira kerana saya menyukai kek cawan. Cubalah, anda tidak akan menyesal.
Saya memotongnya ketika masih suam dan kekal hingga akhir (suami saya suka sedikit suam) - potongannya tidak begitu lancar

[Kahwin]

Kahwin, Cantiknya! Potongannya tiada tandingannya, anda dapat melihat betapa halusnya kek itu! Terima kasih banyak untuk resipi yang indah!

[Marisha]

Marisha, dan terima kasih banyak untuk kata-kata baik!

Mmm ... cantiknya. Anda pasti mesti mencuba. Saya membawanya ke penanda buku) Terima kasih

[Anya]

Anya, terima kasih atas kata-kata baik! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna.

Marina, cantik, terima kasih!

[Irisha,]

Irisha, terima kasih! : girl_curtsey: Semoga. resipi akan sangat berguna.

Terima kasih kerana resipi yang sedap !!!
Ternyata begitu hebat, hanya sedap !!!

[AlisaS]

AlisaS, Saya sangat gembira kerana kek cawan itu berjaya dan saya menyukainya !!!
Dilihat dari foto tersebut, apakah kacang almond yang digunakan tidak dikupas?

[AlisaS]

AlisaS, Saya sangat gembira kerana kek cawan itu berjaya dan saya menyukainya !!!
Dilihat dari foto tersebut, apakah kacang almond yang digunakan tidak dikupas?

Tidak, kacang almond baru dikupas.
Saya juga menambah kacang hazel. Tetapi saya tidak membersihkannya
Saya tidak mengisar kacang menjadi tepung, kerana saya mahu kacang menjadi lebih besar dalam muffin.
Suami gembira dengan kek cawan! Oleh itu, kami mengucapkan terima kasih dua kali !!!

Kini saya memahami!

Suami gembira dengan kek cawan!

Beri rasa hormat anda kepada suami anda. Dan terima kasih sekali lagi untuk kata-kata baik dan laporan foto!