Kuki dengan kacang hazel dan coklat

Kuki dengan kacang hazel dan coklat

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Hazelnut keseluruhan	170 g
Mentega	150 g
gula putih	0.5 st
gula perang	0.5 st
Esen vanila	1 sudu kecil
Telur	1 PC
Tepung Gandum	1.5 sudu besar
Soda	0.5 sudu kecil
Garam	0.5 sudu kecil
Coklat *	170 g

Kaedah memasak

• 1. Goreng kacang hazel. 0.5 sudu besar potong kacang dengan kasar, gilingkan selebihnya dalam pemproses makanan hingga menjadi pes.
• 2. Campurkan mentega, kedua-dua jenis gula, esen vanila dan telur, pukul sehingga jisim ringan diperoleh. Satukan dengan pes hazelnut, kacau hingga rata.
• 3. Campurkan tepung, garam dan soda, tuangkan ke dalam jisim yang disebat. Masukkan coklat cincang (atau gunakan cip coklat siap pakai) dan hazelnut cincang. Campurkan semuanya sehingga sebati. Doh ternyata sejuk:
• 
• 4. Bentuk menjadi bola seukuran walnut, letakkan di atas loyang pada selang 4-5 cm. Bakar dalam oven pada suhu 180 ° C hingga coklat muda. Sejukkan di rak dawai.
• 

Hidangan direka untuk

30-35 keping

Masa untuk menyediakan:

40-50 minit

Catatan

* Yang asli menggunakan coklat putih (170 g). Kerana tidak memilikinya, saya meletakkan "Babaevsky" biasa 100 g gelap (sepertinya saya 170 g. Akan terlalu banyak, terlalu manis. Walaupun anda suka ...)

Kuki ternyata agak enak, sangat rangup, walaupun saya suka kuki lembut.

sedap! sudah masak dan makan saya. Saya mendapatnya 2 kali lebih tinggi daripada kerak garing, lembut di dalam. mungkin, jika mereka berdiri, mereka akan menjadi lebih sukar, tetapi tidak ada yang tahan)), tetapi dalam keadaan panas terik seperti itu.
terima kasih atas resipi yang luar biasa!

[sama]

sama , untuk kesihatan. Gembira anda suka.