Kaserol keju kotej "Makan saya"

Kaserol keju kotej "Makan saya"

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju kotej	600 SM
gula	100 g
telur	4 perkara.
krim masam	3 sudu besar l.
kismis	80 g
popi	1 sudu besar l.
gula vanila	1/2 sudu kecil
kayu manis pilihan	di hujung pisau
tepung atau semolina	100 g
serbuk penaik	1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Campurkan semua bahan mengikut urutan yang ditunjukkan dalam jadual. Campurkan. Anda boleh secara manual, anda boleh menggunakan pengisar. Keju kotej saya basah, dibeli di kedai. Sekiranya lebih kurang kering, kurang tepung (semolina) diperlukan. Juga dengan gula. Bergantung pada seberapa masam dadih, anda perlu memasukkan sedikit gula - sedikit lebih sedikit.
• Padamkan baking soda dengan cuka dan masukkan ke kaserol terakhir. Anda boleh menggunakan serbuk penaik (1 sudu kecil) dan bukannya baking soda. Atau jangan meletakkan apa-apa, kaserol tidak akan menjadi kurang enak, hanya akan menjadi lebih padat.
• Masukkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk berminyak dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. lebih kurang 50 minit. Kesediaan diperiksa dengan mancis atau tusuk kayu. Angkat dari oven, biarkan sejuk di dalam acuan dan tutup dengan tuala. Makan suam, ditaburkan dengan krim masam, yogurt buatan sendiri, jem atau madu, jika dikehendaki.
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Sumber - hodgepodge dari Internet.

Dan cuba perkara yang sama, tetapi tanpa soda atau serbuk penaik yang lain, tetapi pisahkan putih dari telur, pukul hingga pekat dan perlahan-lahan campurkan ke dalam jisim yang sudah siap di hujungnya (bukan hanya dengan pengisar, tetapi dengan sudu, berhati-hati) .
Calico yang sama sekali berbeza!

Tanya, terima kasih kerana resipi kaserol yang sedap! Hari ini saya lakukan, ternyata sangat sedap! Saya hanya menambah cranberry kering dan bukannya kismis dan meletakkan tiga sudu biji poppy (baiklah, kami sangat menghormatinya), sebelum ini kukus dalam air mendidih. Saya melakukan tahap pertama di cuckoo selama 45 minit di dalam ketuhar, semuanya dipanggang dengan indah, aroma popi yang indah dipakai di sekitar rumah. Saya tidak menyangka biji poppy akan ditambahkan ke kaserol. Kanak-kanak bahkan datang untuk lebih banyak lagi!

Lyudochka, saya gembira saya menyukainya, saya menyimpan poppy itu sendiri, saya menyimpannya di rumah, saya tidak tahu di mana melekatnya, dan kemudian saya mencubanya di kaserol, saya sangat menyukainya, tetapi dengan kismis itu umumnya sejuk. Dan bagaimana yang anda lakukan dengan cranberry dari segi rasa manis, itu beri masam, mungkin gula tambahan? Kismis itu manis, menambah rasa manis, dan cranberry itu sendiri mesti dibakar dengan gula, sehingga hanya ada cukup.

Dari segi rasa manis, ia keluar tepat, saya menambah gula, seperti dalam resipi anda, 100 gram per 600 gram keju kotej. Dalam cranberry kering, sama sekali tidak ada asam yang nyata seperti yang segar, jadi semuanya ternyata hebat. Saya biasa mengerut hidung ketika membaca resipi kanak-kanak perempuan dengan cranberry kering, dan kemudian saya membelinya mengikut berat di Auchan untuk diuji dan saya sangat menyukainya semasa membakar, malah saya menambahkannya ke kek Paskah. Sekarang saya kerap membeli cranberry kering.

Betapa hebatnya gambar kaserol! Saya pasti akan melakukan ini dalam beberapa hari akan datang! Saya dan anak saya suka kaserol!

Betapa hebatnya gambar kaserol! Saya pasti akan melakukan ini dalam beberapa hari akan datang! Saya dan anak saya suka kaserol!

Ya, sedap dan dibuat dengan cepat dan anda tidak perlu memisahkan putih dari kuning telur, pukul secara berasingan. Ternyata, walaupun tanpa pergerakan badan ini, ia sangat enak dan, yang paling penting, lebih cepat. Oleh itu, seseorang mungkin tidak mempunyai pengisar seperti itu untuk menggunakan busa, dan menggunakan misai dengan cara lama, jadi anda juga tidak mahu kaserol. Oleh itu, cubalah, saya harap anda menikmatinya!

Saya memutuskan untuk membuat kaserol ini dalam periuk perlahan Dex60

Dibuat bukan untuk Pembakar, tetapi untuk Manual 120 darjah. Masa - 1 jam 30 minit. , kemudian segera mematikan Pemanasan dan berdiri selama 10 minit tanpa membuka kartun.Kemudian dia mengeluarkannya dengan dandang berganda. Secara umum, tidak terlalu tinggi, kerana dia tidak mencambuk apa-apa, dia hanya mencampurkan bahan dengan sudu dan menuangkannya ke dalam kartun, minyak dengan mentega dan ditaburkan dengan semolina. Dibuat bukan pada keju kotej, tetapi pada curd mass yang manis dengan kismis. Tidak kering seperti keju kotej. Oleh itu, saya menyesuaikan sisa bahan, gula, semolina, krim masam semasa dalam perjalanan. Rasanya seperti 1 jam 30 minit terlalu banyak, saya akan menurun 10 minit.