Kaviar sayur kering

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

zucchini
terung
Lada manis
epal
mentol bawang
garam

Kaedah memasak

Kupas zucchini, terung, epal, inti epal, kupas lada dan potong menjadi separuh. Masukkan sayur ke dalam beg pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar (180 darjah) selama satu jam. Sejukkan sedikit, angkat kupas dari lada. Toskan jusnya, kisar sayur-sayuran dengan pengisar, tambah garam secukup rasa. Tuangkan campuran ke atas dulang marshmallow dan keringkan dalam pengering elektrik. Lembaran kering boleh dipotong menjadi jalur atau tanah.
Catatan

Untuk memulihkan, isi jalur kering dengan air rebus, biarkan membengkak, tambahkan minyak sayuran, bawang putih, rempah, jus lemon secukup rasa. Kacau, anda boleh berjalan dengan pengisar untuk keseragaman. Kami mendapat kaviar sayur yang lazat. Nikmati hidangan anda!

Ini sungguh hebat! Anda sentiasa dapat memulihkan sebanyak yang anda perlukan dan tidak ada yang akan merosot atau jatuh. Tahun ini saya membuat kaviar dari labu. Saya menggunakan pengering Isidri. Ternyata, dan sangat sedap. Dan sebelumnya, dalam tin dengan penambahan asam, rasanya mencurigakan dengan rasa masam dan, oleh itu, kaviar sering dibuang. Terima kasih kerana resipi. Idea yang sangat menarik (bagi saya secara peribadi) untuk membakar sayur dalam beg di dalam ketuhar. Saya biasanya memasak di atas dapur dalam periuk. Tidak buruk juga, tetapi cara anda adalah SUPER!

[Lungwort]

Lungwort, terima kasih! Saya gembira kerana saya menyukai resepinya. Tahun ini saya telah membuat kaviar labu, terung, dan campuran, dan memulihkannya sudah sangat enak.

: hi: Ariet Saya tertanya-tanya bagaimana anda menyimpan kaviar sayur kering. Semasa saya membuatnya dengan sedikit minyak sayuran dan memulihkannya selepas 1.5 bulan, saya tidak begitu menyukai rasanya. Seolah-olah minyak itu sedikit tercekik.

[Lungwort]

Lungwort, sayang sekali. Saya melakukannya tanpa minyak, tetapi simpan di dalam balang kaca biasa. Minyak benar-benar boleh menjadi tengik, saya menambahnya ketika pulih.

Beritahu saya, adakah kita juga memanggang bawang?