Salad "Ringkas, tetapi sedap"

Salad "Ringkas, tetapi sedap"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Tomato
Terung
Dill
Pasli
Garam
Lada
Bawang putih
Mayonis buatan sendiri

Kaedah memasak

• Kupas terung, potong, goreng. Sekiranya ada AG, lebih baik menggoreng di dalamnya, jadi terung akan mengambil lebih sedikit minyak.
• 
• Potong tomato segar ke terung yang disejukkan. Musim dengan garam, lada, bawang putih, masukkan mayonis (buatan sendiri jika boleh). Hiaskan dengan ramuan herba.
• 

Catatan

Ringkas dan sedap!

Salad yang sangat sihat. Saya pasti akan memasaknya esok. Dan jika anda melakukannya di AG, maka anda perlu mengoleskannya dengan sedikit minyak dengan berus? Dan berapakah suhu terbaik dan pada parut apa?

Tan, saya potong dengan Berner 10, masukkan ke dalam mangkuk logam nipis, taburkan sedikit dengan minyak dan gaul rata. Panggang hingga maksimum hingga kerak ringan. Masa berubah menjadi 10-12 minit. Saya mengganggu sekali sehingga mereka digoreng rata. Saya tidak menyiram terung dengan air mendidih, saya tidak menghilangkan kepahitan dengan garam - terung semasa sudah tanpa kepahitan tertentu. Oleh itu, hampir tidak ada tarian dengan rebana, semuanya sangat sederhana, cepat, dan bagi saya ia sangat lazat: gabungan klasik nighthades, yang ditekankan oleh bawang putih

Dan sekarang, saya taburkan setetes cuka wain putih ke dalam salad. Saya membeli bahasa Sepanyol baru-baru ini, ia memberikan nota yang menyenangkan. Jadi di sini, saya rasa, anda juga boleh turun sedikit?

Pasti. Dan jangan menyesal bawang putih, ia memberikan nota yang baik.

Pasti. Dan jangan menyesal bawang putih, ia memberikan nota yang baik.

Saya mempunyai tiga lelaki di rumah, bawang putih berjalan dengan baik!

Saya mempunyai tiga lelaki di rumah, bawang putih berjalan dengan baik!

Dan satu-satunya muzhchinka bagazhanov saya tahun lalu jadi semakin menyakitkan sehingga sekarang saya harus memasaknya hanya untuk diri saya sendiri

[azaza]

Saya mempunyai tiga lelaki di rumah, bawang putih berjalan dengan baik!

Wah! Kaya! Dan saya mempunyai lelaki: suami dan kucing ... dan yang dikebiri. Baiklah ... kucing, tentu saja
Dan saladnya sangat sedap. Anda mesti merancang, jika tidak, anda bosan dengan perkara yang sama. Sekarang, jika anda membuatnya seperti biasa - saya memotong terung dan tomato menjadi kepingan bulat, goreng dan minyak dengan mayonis dengan bawang putih - maka ini adalah pembuka selera, tetapi jika begitulah azazakemudian sudah salad. terima kasih atas idea

Pzhalsta Saya akan gembira jika anda suka salad.
Ya, kombinasinya sama: terung, tomato, mayonis, bawang putih. Tetapi ada lebih banyak yang dimasak dalam bentuk pembuka tarian, tetapi di sini semuanya mudah: goreng-goreng-hancur, tetapi rasanya tetap sama, klasik. Jadi saya katakan: sederhana, dan dengan selera (lama dikenali dan disayangi)

Azaza, saya baru sahaja menghabiskan semangkuk salad anda! Baiklah apa yang boleh saya katakan, ringkas dan sedap! Terima kasih! Dan saya hanya suka bawang putih (masih muda). Saya memakannya dengan segalanya: dengan salad, dengan borscht, dengan daging, daging dan sosej ...

Yara, Di bawah salad

[Azazushka]

Dan sekarang, saya taburkan setetes cuka wain putih ke dalam salad. Saya membeli bahasa Sepanyol baru-baru ini, ia memberikan nota yang menyenangkan. Jadi di sini, saya rasa, anda juga boleh turun sedikit?

berikan gambar cuka anda (jika tidak, saya memilikinya - bukan nravitstsa)
Azazushka salad yang luar biasa - lebih senang bukan di mana, tetapi untuk musim panas ini

[Azazushka]

berikan gambar cuka anda (jika tidak, saya memilikinya - bukan nravitstsa)
Azazushka salad yang luar biasa - lebih senang bukan di mana, tetapi untuk musim panas ini

Di sini, tangkap. Nampaknya hryvnia bernilai 20, saya tidak ingat dengan tepat.


Dan sekarang saya hanya akan makan salad, kemudian saya akan berhenti melanggan kesan saya.

Dan sekarang saya akan makan hanya salad, kemudian saya akan menghapus kesan saya.

Nampaknya mereka belum makan
Toffee, cubalah - sungguh sedap!

Tanya, salad itu berjaya. Setiap orang yang makan pasti gembira. Yang lebih muda tidak makan, seperti ada biru dan bawang putih. Sukar baginya untuk menyenangkan, dan selebihnya mengalahkan kesihatan. Nampaknya saya berlebihan dengan bawang putih. Dan kemudian suami saya masuk ke dewan sekarang dan berkata - betul, salad ini sedap, saya sangat menyukainya. Saya katakan: tidak terlalu banyak bawang putih? Tidak, katanya, betul. Dan saya juga memarahi lada rotunda (seperti merah - yang tidak tahu). Dia tidak memasukkan mayonis. Tidak ada rumah, tetapi saya memerintahkan suami saya untuk membeli sebuah kedai, saya tidak membelinya, baiklah, Tuhan memberkati anda dengan mayonis ini, masukkan sedikit krim masam, sedikit minyak bunga matahari, sedikit cuka. Ternyata, rasanya tidak sama dengan yang asli, tetapi juga enak. Jadi, Tanyush, terima kasih dari saya dan anak buah saya.

Semua lelaki - untuk kesihatan! Dan untuk anda pada masa yang sama (menggerutu: walaupun dia membawa penyedap pada resipi kegemaran saya. Sekarang saya harus mencuba ini - tiba-tiba varian anda terasa lebih baik. Saya mempunyai nyama cuka seperti itu).

Semua lelaki - untuk kesihatan! Dan untuk anda pada masa yang sama (menggerutu: walaupun dia membawa tersedak pada resipi kegemaran saya. Sekarang saya harus mencuba ini - tiba-tiba varian anda terasa lebih baik. Saya mempunyai nyama cuka seperti itu).

Tanya, dia mungkin lebih baik tanpanya. Dan kemudian ada banyak tomato, mereka memberikan asid, tetapi saya juga meletakkan krim masam, juga asam, jadi lain kali - saya akan melakukannya dengan ketat mengikut kehendak anda!

Ya, Tan, jangan buang selipar ke kepala saya dengan kedai, saya masih melakukan sesuatu dengan cara saya sendiri. Saya tidak menggoreng terung begitu banyak, mereka tidak Tetapi saya tidak memotong cincin, mengolesnya dengan minyak bunga matahari dan - di panggangan bawah AG selama kira-kira setengah jam, mungkin sedikit lagi. Selama ini, saya menyerahkannya sekali untuk keseragaman. Dan kemudian saya memasukkannya ke dalam mangkuk enamel, menutupnya dengan penutup dengan longgar dan menyejukkan. Dan kemudian saya memotong cincin menjadi empat - dan bawang putih. Saya mengacau sehingga mereka boleh berada di dalam bawang putih tanpa sesiapa selama setengah jam, dan kemudian semua yang lain pergi ke sana ...

Tidak, baik - goreng - ini semudah yang dilakukan orang lain. Atau seseorang akan menyesuaikan caranya. Tetapi mengenai rasa masam yang saya peringatkan dengan baik, saya tidak akan mencuba. Jika tidak, saya biasanya menambah cuka atau jus lemon ke mayonis. Plus tomato, anda betul. Asid yang terlalu banyak dapat mengatasi rasa terung.
Apabila saya tidak mempunyai AG, saya menggorengnya dalam kuali, dan kemudian membelahnya. Tetapi cara sekarang kelihatan lebih senang bagi saya.

Salad yang menarik
Dan jika anda mencuba membuatnya dari terung beku?

Berpasir, apakah mereka membeku lembap? Saya selalu mengukus terung dan zucchini sedikit sebelum beku, secara harfiah beberapa minit. Jika tidak, mereka membajak saya sedikit peti sejuk.
Dan saya masih tidak dapat membayangkan bagaimana anda boleh menggoreng terung beku. Mereka akan membiarkan air masuk, cair. Untuk salad ini, saya memanggangnya pada musim panas dan membekukannya yang sudah digoreng.

Saya membekukan cincin yang dipotong mentah, tetapi ketika jusnya dicairkan, mereka mungkin tidak sesuai untuk menggoreng, tetapi saya tidak pernah berfikir untuk membekukan goreng
Dan anda tidak membekukan goreng dalam kepingan? Saya tertanya-tanya adakah mereka tidak akan hancur selepas beku?
Saya masih cuba mencairkan dan memerah salad ini, cuba menggorengnya, akan ada salad lembek, tetapi rasanya tetap

Saya telah membekukan sol goreng selama beberapa tahun sekarang - tidak ada yang berlaku. Pada musim sejuk saya mengeluarkan moussaka daripada mereka
Nyahlanggan kemudian bagaimana ia berubah dari yang sudah dicairkan.

Saya telah membekukan sol goreng selama beberapa tahun sekarang - tidak ada yang berlaku. Pada musim sejuk, saya mengeluarkan moussaka daripada mereka
Nyahlanggan kemudian bagaimana ia berubah dari yang sudah dicairkan.

Saya pasti akan berhenti melanggan. Sekarang saya akan membekukan terung goreng, terima kasih atas nasihatnya, oh maaf musimnya sudah berakhir

oh maaf musim sudah berakhir

Mengapa berasa kasihan dengan perkara itu? Ketuk mereka yang belum datang, dan semuanya dengan terung

kanak-kanak perempuan, dan saya mempunyai setengah beg terung kering! Tidak pasti bagaimana menghidupkannya semula? Kemudian anda boleh menambah salad ini ...

Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai nicho kering

kanak-kanak perempuan, dan saya mempunyai setengah beg terung kering! Tidak pasti bagaimana menghidupkannya semula? Kemudian anda boleh menambah salad ini ...

Boleh cuba rendam, seperti cendawan kering yang kita rendam untuk resusitasi ... tetapi mungkin hanya sesuai untuk dipadamkan, seperti yang beku saya

Mengapa berasa kasihan dengan perkara itu? Ketuk mereka yang belum datang, dan semuanya dengan terung

Saya sangat suka gulung terung dengan isian yang berbeza, jika saya tahu bahawa anda boleh membekukan sol goreng, setahun sebelum panen berikutnya ais krim saya hilang hanya untuk rebusan, sayangnya .. biarkan jusnya dan menjadi seperti "tormentor"

ais krim saya hanya sesuai untuk rebusan, sayangnya .. mereka membiarkan jus dan menjadi seperti "penyeksa"

Jadi otozh. Anda tidak boleh membuat hidangan musim panas dengan terung seperti itu. Oleh itu, saya sekarang vumna: Saya membekukan separuh selepas pengukusan simbolik awal, dan separuh goreng. Anda kemudian boleh menguraikan sol ini dengan campuran mayonis bawang putih dengan keju parut dan kacang cincang (lebih baik mayonis buatan sendiri), dan gulung. Ia adalah sesuatu!
Sejujurnya, saya juga menyesali musim lalu: saya membekukan sol, goreng di AG, dan dia mengeringkan serpihan mereka. Dan ketika kedua-dua penyejuk beku sudah penuh, gril elektrik menetap di rumah saya, di mana solnya betul-betul seperti yang sepatutnya. Baiklah, seterusnya. tahun ini saya akan membekukan sol paling berjaya dari semua yang saya dapat gambarkan setakat ini.