Roti Inggeris tradisional (di dalam ketuhar)

[Evgeniya]

Evgeniya, hasil yang sangat baik !!!

[Omela]

Omela, terima kasih untuk resipi roti, saya telah membuatnya 5 kali berturut-turut untuk saudara saya - semua orang sangat menyukainya!

[Pupa]

Pupa, makan untuk kesihatan yang baik! Saya gembira kerana saya menyukai resipi itu.

Terima kasih banyak - banyak. roti itu menarik.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaMroti yang cantik! Tepung apa yang anda bakar?

Resipi itu diikuti dengan tepat. Tepung CZ benda Perancis. Hanya minyak jagung. Saya sendiri tidak faham mengapa dia memerah begitu sahaja tanpa mengotorkan. Ia dibakar di rak paling atas - saya hampir sampai di panggangan. Tetapi pemotongan itu merata ketika saya mengangkat, tidak peduli seberapa dalam saya menenggelamkan pisau cukur.

[Ksyusha]

Ksyusha, ambil laporan! Giliran datang ke roti ini.
Ternyata sangat sedap! Terima kasih kerana resipi! Lihat bagaimana ia dihancurkan!

🔗 🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, apa lelaki kacak! Sayatan sangat terbuka !! Kelas !!!

[Omela]

Omela, resipi hebat, terima kasih banyak !!! Saya suka roti jenis ini !!!

[Julia]

Julialelaki kacak apa !!! : bravo: Senang saya menyukainya !!!

Saya bergegas mengucapkan terima kasih kepada pengarang resipi ini - TERIMA KASIH!
Saya selalu membakar roti hanya di KhP, tetapi setelah berjalan-jalan di laman web ini, saya menjumpai roti ini dan memutuskan
Ternyata! sangat cantik dan sedap!
Ini adalah kegembiraan! Saya mengikuti resipi sebanyak 90%. Buat pertama kalinya saya melakukannya di atas air, minyak zaitun, hari ini saya membakarnya untuk kali kedua, dengan whey, menambah beberapa sudu tepung biji rami dan sedikit tepung gandum, menggantikannya dengan biji-bijian. Sekarang saya hanya akan membakarnya!
Dalam foto, roti pertama, roti kedua kelihatan lebih gelap, kerana tepung rami)
Tetapi kedua-duanya sangat SELAMAT))

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

[Marusya777]

Marusya777,

Ksyushenka, ambil roti saya !!
Bau kravtira sungguh hebat !!
Terima kasih kerana resipi!


Potong


Saya mengurangkan bonggol, baik, roti tidak ada bandingannya !!

Masha, sungguh cantik! Gembira saya menyukainya!

Omela, terima kasih! Ambil roti saya

[Olga]

Olga, Saya akan membuang selipar! Kenapa gambarnya begitu kecil ??? Saya suka yang besar, jadi anda boleh melihatnya !!!

: maaf: Saya akan memperbaikinya ...

: maaf: Saya akan memperbaikinya ...

Dan kada ??? Kami sedang menunggu.

[Ksyusha]

Dan saya kembali kepada anda Ksyusha! Adakah anda menerima tetamu? Dengan roti, walaupun maya ...
Hari ini saya membakarnya kefir dengan air, ternyata sangat lembut.


Sayatan membuatnya tetap hangat - saya tidak sabar, ada bau ...

Marish, bagaimana teksturnya ternyata !!!! Saya akan menggigit !!

[Оmela]

Оmela, soalan mengenai ragi ... dalam adunan 3 g mentah, dan tambahkan 5 g lagi ke dalam adunan
Ternyata 400 g tepung dan hanya 3 g yis

[Ludmila]

Ternyata 400 g tepung dan hanya 3 g yis

Ludmila, semuanya betul. Terdapat minuman lama dan penapaian. jadi semuanya ternyata ok.

Terima kasih! Saya akan masukkan doh dalam satu jam

Semoga berjaya!

Secara amnya, mungkin saya melakukan sesuatu yang salah, atau mungkin itu seharusnya ... Ini roti pertama saya pada doh, sebelum itu ada "cepat" dan pada ragi kekal.
Saya meletakkan doh pada waktu malam, ternyata 14 jam. Ketika dia mulai menguli doh, bau mash mengejar sekian lama, ia berbau alkohol di seluruh apartmen. Semasa proses pencampuran, bau ini menjadi sangat lemah. Saya membentuk roti selepas pemeriksaan pertama, tidak meninggalkan yang kedua, saya takut ia akan menapai. Secara umum, roti ternyata, saya gembira dengan serbuk. Tetapi ada rasa masam dalam rasa dan bau. Adakah itu seharusnya dalam roti seperti itu? Sebagai alternatif, anda harus berusaha mengurangkan jumlah ragi. Digunakan 2 gram yis kering.
Saya mempunyai rancangan untuk mencuba roti pada adunan lama, tetapi saya agak takut.

[Tatyana]

Tatyana, dan jenama ragi apa yang anda ada? Adakah pangsapuri panas? Cuba kurangkan jumlah ragi atau letakkan doh di tempat yang sejuk. Di ambang tingkap, misalnya.

Omela, saya mempunyai ragi "Vkusnoteka", ini adalah salah satu dari sedikit ragi kering di mana tidak ada yang lain dalam komposisi kecuali ragi. Baru sahaja saya perhatikan bahawa ia mengatakan bahawa mereka bertindak pantas.Malam ini saya akan mencuba lagi, masukkan doh, tetapi kurangkan.
Dan saya akan berusaha mencari ragi mentah di kawasan kami. Saya akan berusaha sehingga saya berjaya.

[Tatyana]

Tatyana, Saya tidak tahu ragi seperti itu. Cuba dengan lebih sedikit. Semoga berjaya!

Omela, terima kasih! Saya juga tidak mengetahui perkara ini sehingga suami saya membeli
Saya akan cuba :) Saya akan berhenti melanggan kemudian apa yang berlaku

Saya meletakkan doh ... Walaupun tebal, saya harap ia akan larut menjelang petang
Sayang sekali saya masih belum mendapat bakul bukti.

[Elizabeth]

Elizabeth, jika lebih tebal daripada pada foto di post pertama, maka anda boleh menambahkan cecair. Dan bakul boleh dibina dari alat improvisasi (colander + kain), dan sekarang dijual seperti.

Dan saya membiarkannya ... Tidak menakutkan?
Ya, anda boleh membeli sesuatu, tetapi tidak pada pukul dua belas pagi?
Walaupun esok anda boleh pergi membeli-belah ...

tetapi tidak pada pukul dua belas?

aaa .. jadi anda tidak sabar dengan arus ??? Saya fikir anda telah lama menderita.

Tidak membeli-belah .. hanya kerana ia tidak dijual. Anda perlu melihat di kedai dalam talian. Saya berada di Bread Mills hari ini. ada .. tapi harganya kejam.

Itu bermakna saya akan menentang segala-galanya tanpa segalanya, dan saya akan memesan bakul dari China ...
Mengenai adunan dalam satu ketulan, boleh? Ia lembut dan melekit ...
P.s. Anda boleh menghubungi saya di Ty. Ia juga perlu, jika tidak, saya mula mempunyai kompleks: dalam kumpulan saya, saya berumur 7 tahun lebih tua daripada pelajar yang lain. Pada tahun pertama saya, secara rahsia, budak lelaki dari statu kekal mengatakan bahawa ketua sekolah aliran itu adalah sejenis wanita yang sudah berkahwin berusia 25 tahun! Dan mata terbeliak
Dan pada awalnya saya ketawa, kemudian bimbang tentang sesuatu, tetapi tidak mengakui bahawa mereka bercakap tentang saya ...

Biarkan dalam gumpalan jika lembut dan semua tepung dibasahi. Dari China, ya. yang paling optimum.

Roti sangat sedap !!!
Omela, terima kasih banyak, kali ini saya hanya mengambil sebiji ragi, saya bahkan tidak tahu berapa beratnya, tetapi roti itu ternyata hanya makanan untuk mata dan sedap!
Tetapi saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar, jika tidak, saya akan menunjukkan :)

Dipanggang))) sementara kelihatan sangat cantik! Esok pagi saya akan memotongnya dan menambah gambar.
Setakat ini:

[Elizabeth]

Elizabeth, apa lelaki kacak yang anda ada! Tepung apa yang anda bakar?

Tetapi saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar, jika tidak, saya akan menunjukkan :)

Tatyana, foto dari komputer mesti dimasukkan melalui butang "Masukkan foto pengarang ke dalam mesej", yang terletak tepat di bawah subjek mesej di tetingkap balasan.

[Omela]

Omela, dipanggang hampir ketat mengikut resipi - hanya minyak zaitun aromatik. Dan doh dalam satu ketulan
Opara berdiri 19 jam pada masa saya menyedari berapa lama masa berlalu
Sukar untuk dikira dari jam 0:00 hingga 19:00
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Elizabeth! Roti perayaan yang cerah!

Itu sahaja yang tinggal ...

Nampaknya anda perlu meletakkan doh lagi pada waktu petang

[Tatyana]

Sukar untuk dikira dari jam 0:00 hingga 19:00

Saya juga tidak menghitung kali pertama.

Itu sahaja yang tinggal ...

Tatyana, potongan hebat !!!

Saya membakar roti seminggu yang lalu, hari ini saya memutuskan untuk membuat laporan semula. Dulu saya buat roti, tapi dah pecah, saya belum beli yang baru.

Dan ini adalah potongan



Sedap dan aromatik.

[Olga]

Olga, gembira anda menyukainya! Potongan hebat !!!

[Omela]

Omela,
Ksyusha, terima kasih banyak untuk roti yang lazat - keluarga saya sangat menyukai saya juga)) Saya akan mencampurkannya esok pagi

Ps: Saya minta maaf untuk latar belakang yang suram - saya sudah merakamnya pada waktu malam - sama ada saya tidak melihatnya, atau si penipu tahu mengapa



Dan ini sudah pagi - sebelum bekerja. Vkusnaaaaaa

Lena, lelaki kacak !!!! Dan luka dibuka dengan baik !!!

[Omela]

Omela,
Ya, saya terkejut sendiri bagaimana mereka membuka diri

[Omela]

Omela,
Ksyusha, ini dia bawa - sebentar tadi berlari dibakar. Sekali lagi, bukan dalam bentuk roti - saya tidak mempunyai bakul seperti itu)))

Pada waktu pagi, saya akan mengongkong

[Lena]

Lena, anda adalah pemain dram langsung "Inggeris" buruh roti !! Sejuk ternyata !!!