Lempeng Amerika

[Cawan = 240 ml.]

Lempeng Amerika

Kategori: Resipi masakan

Dapur: Orang Amerika

Bahan-bahan
Minyak sayuran tanpa bau	1/4 cawan
Telur	2 keping
Tepung	2 cawan
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l.
Garam	0.5 sudu kecil
Vanillin	1 g
Kefir	2 cawan

Kaedah memasak

• Campurkan bahan cair dan keringkan secara berasingan. Kemudian uli doh, jangan kacau untuk waktu yang lama, jika tidak, pancake akan menjadi getah (saya hanya membuat beberapa gerakan, terdapat ketulan dalam adunan, tetapi mereka berpisah semasa membakar). Biarkan adunan selama kira-kira 10 minit. Panaskan kuali kecil dengan api kecil, sikat dengan mentega (hanya sekali). Sebarkan doh dalam kuali dalam lapisan 5-7mm, goreng dengan api kecil, pastikan untuk menutupnya !!! sehingga pancake merebak di atas. Kemudian putar ke sisi lain dan goreng tanpa penutup.
• Hidangkan dengan sebarang topping.

Hidangan direka untuk

7 keping

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Program memasak:

pinggan

Catatan

Cawan = 240 ml.

Dari jumlah produk ini, saya mendapat 7 penkek. Resipi ini serupa dengan penkek kami, tetapi hanya serupa, rasanya sama sekali berbeza dan bukan penkek atau penkek, tetapi donat), lapang, sedikit manis dan sama sekali tidak masam). Dan untuk apa yang saya sangat gemar dengan resipi khas ini - penkek setelah mereka sejuk tetap sama lembut.

pengarang resipi Lena Lawson 🔗

Resipi serupa

Pancake (Sonadora)

Lempeng gandum (Luera)

Pancake dari South Carolina dalam bahasa Rusia (Babushka)

Betapa indahnya! Dan tepat pada masanya. Baru hari ini saya berfikir di mana untuk menyesuaikan susu karipap tambahan. Saya akan membuatnya untuk makan malam sekarang. Terima kasih kerana resipi

Lempeng sedap! Dapat dilihat bahawa gebu

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas pujian, saya sangat gembira dengan keponakan saya, saya sering memanggang pancake seperti itu - dia gembira, dia tidak makan orang lain

Resipi yang lazat dan ringkas, dengan madu yang sedap

Sedap! Saya menggorengnya dalam pembuatan penkek.

apa yang menyedihkan yang anda terima terima kasih atas laporan itu, saya sangat gembira kerana anda menggunakan resipi itu

terima kasih banyak untuk resipi itu .. Saya membakarnya sebaik sahaja anda menghantar resipi itu .. dan sehingga bulan September dari yogurt (semasa mereka mengambil susu kambing) semua orang sangat menyukainya!) Baiklah, saya menjawab begitu lewat ... tidak begitu lama saya belajar "menjawab" di forum ya, dan Temka harus melihat melalui Yandex
terima kasih sekali lagi!

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya selalu membuat penkek biasa yang diperbuat daripada getah, dan saya tidak begitu menyukainya. Tetapi semuanya ternyata sederhana - anda perlu membuat doh kental. Sekarang saya sering memasak seperti ini. Terkejut betapa sedap, lembut, gebu! Terima kasih!

Beritahu saya, apa maksud "cawan" - berapa? Terima kasih terlebih dahulu.

Cawan - 240 ml.
Ini ditulis dalam nota resipi.

Terima kasih kerana resipi! Lempeng hebat ternyata. Dan kemudian saya mempunyai masalah kekal dengan pancake, ternyata rata dan "getah". Dan rasanya sangat ringan dan halus dalam pancake. Ternyata 16 keping, dipanggang di panggangan elektrik BBK EG 1128SB. Ia mempunyai kuali sisipan, serta panas di atas.

Terima kasih kerana resipi! Menyukainya, sangat sedap. Dibuat Orion sebagai pembuat pancake, mereka lebih enak daripada pancake. Wah, resipi hampir sama, tetapi rasanya berbeza. Nampaknya soda itu berlebihan. Lain kali saya akan mencuba tanpa dia, hanya dengan serbuk penaik.

Sangat, sangat sedap!
Hari ini saya melakukannya untuk pertama kalinya dan mengikut resipi. Dalam separuh bahagian, saya menyebarkan penkek dua kali dalam kuali dengan diameter 26 cm. Mereka secara praktikal tidak merayap sama sekali. Satu-satunya pendapat subjektif saya: tab pertama di atas kuali (sebaik sahaja doh diuli) lebih lembut.Dan sementara yang pertama digoreng, adonan itu menjadi lebih cair (logik dengan mengambil serbuk penaik dan soda dengan kefir), jadi tab kedua sudah kurang gebu. Baik, adakah begitu dengan semua orang?

Resipi mengatakan bahawa anda perlu membiarkannya selama kira-kira 10 minit. Jadi, secara teori, tab kedua harus keluar lebih enak daripada yang pertama. Saya tidak mempunyai perbezaan apa penanda buku. Pancake - Saya membakar pancake di pembuat penkek Orion, ternyata 9-10 tab, semuanya keluar sama. Kali terakhir saya mengubah resipi sedikit: 2 cawan tepung, 2 cawan whey, 1 telur, 2 sudu gula, 2 sudu teh serbuk penaik, 2 sudu minyak sayuran, 0,5 sudu teh garam. Saya tidak menambah soda. Saya menyukai rasanya lebih baik, jelas kerana whey tidak terlalu masam, dan soda sangat tidak diperlukan di sini.

Oleh itu, saya juga memikirkannya dan memutuskan untuk merasakan kehidupan Amerika ini.
Ya, sehingga sekarang.
Semuanya sudah siap, anda tidak perlu pergi jauh: kerana saya sudah menulis dalam topik dengan pembuat pancake, bakar, makan dan buat hobi kegemaran kami ...

Schaub saya hidup seperti itu!

Apa yang ada dalam cawan?

Schaub saya hidup seperti itu!

Apa yang ada dalam cawan?

Bukan dari yang sama ...: lo
tiada teh susu kopi dengan susu.

Saya tidak membaca lebih kurang 10 minit. Dan saya tidak berani meletakkan makanan di dekat komputer riba. Saya akan mengisinya, dan kewangan akan pergi ke komputer riba baru dan bukannya peranti dapur yang lain.

Saya tidak membaca lebih kurang 10 minit. Dan saya tidak berani meletakkan makanan di dekat komputer riba. Saya akan mengisinya, dan kewangan akan pergi ke komputer riba baru dan bukannya peranti dapur yang lain.

Saya tidak biasa. Baru-baru ini saya menggunakan kopi multicooker, kemudian mengeringkannya dengan bateri selama beberapa hari, tidak ada yang bertahan!

Saya juga melakukan perkara-perkara ini untuk seorang kanak-kanak, dengan madu dia memakannya dengan kedua pipi

Dan saya menjumpainya: sekarang saya mesti memasaknya setiap pagi. Semalam saya berniaga, anak itu bersama neneknya. Seorang anak perempuan (3.5 tahun) datang ke dapur:
-Apa yang perlu kita makan?
-Dan anda mahukan apa? - tanya nenek.
-Candy.
-Warna No. Adakah anda suka sandwic sosej? (Saya selalu mahu)
Kanak-kanak itu mengerutkan kening sebagai tindak balas dan masuk ke dalam bilik dengan sedih kerana sedih di sofa. Sehingga nenek menggoreng penkek, dia duduk dan merajuk.

Dari pindaan saya kepada resipi dari sudut pengurangan kos produk: bukannya kefir, whey, dan kemudian 20% lebih banyak tepung.
Beberapa gambar (diameter kuali 26 cm):
🔗 🔗
🔗
🔗

Ini mereka dari penkek

Doh adalah yang paling lembut, semuanya sejuk.
Hanya di sinilah IMHO saya: soda dengan serbuk penaik perlu diambil dua kali lebih sedikit. Rasa jelas dirasakan, walaupun lidahnya sedikit terasa ((

[SanechkaA]

SanechkaA, terima kasih banyak, akhir-akhir ini, saya hanya membuat penkek anda untuk orang dewasa dan kanak-kanak, mereka sangat menyukainya! Madu telah digunakan, tetapi anda tidak boleh membuat madu dimakan

Sedap, gadis-gadis itu menghargai, dan bahkan membakar separuh dari mereka sendiri di Orioshka

Gadis-gadis, terima kasih atas komen dan gambar, saya sangat gembira kerana anda menyukai pancake-pancake ini

(Saya buat sementara waktu tidak berada di laman web dan langsung tidak dapat menjawab)

Gadis-gadis, terima kasih atas komen dan gambar, saya sangat gembira kerana anda menyukai pancake-pancake ini

(Saya buat sementara waktu tidak berada di laman web dan langsung tidak dapat menjawab)

Kami faham begitu! ... dan saya membeli kuali kecil dan dalam (semestinya saya membeli dua), tetapi saya pasti akan membelinya! dan uli dalam ukuran tiga kali ganda! Saya sekarang akan mempunyai pemasa jam dapur .. dan semuanya baik-baik saja .. jika tidak, anda perlu meletakkan setiap pancake di telefon .. di satu pihak .. kemudian yang lain .. (kerana anda harus memasak dengan api kecil) terima kasih lagi!

Saya juga membeli kuali kecil terutama untuk mereka. dan sekarang saya membakar semua pancake di atasnya

Saya sangat, sangat gembira kerana anda sangat menghargai resipi, saya kadang-kadang menggosok epal pada parut kasar ke dalam adunan, rasanya juga enak

Terima kasih banyak untuk resipi !!!

oh cantiknya! apa jenis kuali?

oh cantiknya! apa jenis kuali?

Ini bukan kuali, ini adalah acuan silikon untuk telur hancur, penkek dan hiburan lain di dapur ...

kita akan tahu!

Ini bukan kuali, ini adalah acuan silikon untuk telur hancur, penkek dan hiburan lain di dapur ...

Memang, dan saya lupa tentang mereka. Ya, dan memang betul bahawa selain memanggang telur, anda boleh membakar banyak perkara di dalamnya: kek keju, penkek, penkek dan juga potongan daging, dan banyak lagi ... Terima kasih atas peringatan mengenai kaleng, jika tidak, terbiar. Saya sering menggoreng penkek, tetapi saya tidak memikirkan timah ...

Terima kasih kerana peringatan mengenai acuan, jika tidak, ia tidak berfungsi. Saya sering menggoreng penkek, tetapi saya tidak memikirkan timah ...

Oleh itu, saya tidak ada kena mengena, bukan kerana saya melupakannya, tetapi untuk alasan lain ... semuanya melekat pada mereka dengan ketat ...

Benar, acuan itu sendiri berbeza dengan saya, yang diperbuat daripada keluli tahan karat ... dan apa yang saya fikirkan ketika saya membelinya ... kecantikan memacu fikiran saya ... bukan milik saya, acuan ... Saya mempunyai beruang. ..

boleh mencelupkannya ke dalam minyak? sebelum memasukkan ke dalam kuali?

[Larochka]

Larochka, jika saya tidak mencelupkannya ke dalam minyak pada percubaan pertama, saya tidak akan memilikinya untuk masa yang lama

Hanya minyak yang tidak membantu ... ia masih boleh dicat dan dibuang ...

[Sanya!]

Sanya! Ia bukan sekadar penkek - ia adalah penyelamat. Sudah banyak kali saya menyediakannya, suami saya mengambil tongkat, setiap pagi dimulakan dengan penkek. Mengapa mereka tidak mendorong mereka. Hasil yang luar biasa. Cuma saya tidak masukkan soda. Terdapat serbuk penaik yang mencukupi. Ternyata hebat. Terima kasih !!!

sooo sedap! terima kasih!

terima kasih gadis, saya gembira kerana resipi ini berguna dan menyukai penkek

SanechkaA, terima kasih untuk resipi. Saya akan cuba membakarnya. Saya mempunyai satu lagi resipi untuk penkek Amerika:

telur 2 biji, gula 3 sudu besar. l., garam 1 sdt., susu 2 cawan (240 ml), tepung 2 cawan, soda 1 sdt (dihiris), minyak sayuran 1/4 cawan.

Pukul telur dengan garam dan gula hingga berbuih. Tuangkan segelas susu, pukul semuanya dengan baik, secara beransur-ansur tambahkan segelas tepung, pukul terus

pengadun. Sekali lagi susu dan tepung. Masukkan minyak sayuran. Untuk mencampurkan semuanya. Masukkan soda, campurkan semuanya sekali lagi. Biarkan selama beberapa minit

10. Panaskan kuali. Goreng tanpa minyak.

Saya tidak dapat menunjukkan sumber asalnya. Saya tidak ingat dari mana saya mendapat resipi ini. Saya mahu memasukkan foto, tetapi sesuatu tidak berfungsi

Olyusya, terima kasih juga untuk resipi dan gambarnya kelihatan senang diletakkan, muat turun dari komputer dan salin pautan di bawah gambar yang dimuat naik

Terima kasih banyak untuk resipi! Sangat sedap! Dan keesokan harinya juga
Mungkin ada yang cuba lakukan dengan bahan tambahan apa?

Suka penkek, sedap, lembut! Terima kasih banyak untuk resipi!

Gadis-gadis, berapa sudu doh untuk 1 penkek yang harus dimasukkan ke dalam Orisha?

Saya menuangkan senduk dari multicooker

[Freesia Rezlina]

Freesia Rezlina Gadis-gadis, dan terima kasih atas laporan foto yang indah dan penkek yang lazat, saya sangat gembira

Saya menuangkan senduk dari multicooker

Dan saya mempunyai multicooker tanpa sendok ...

[SanechkaA]

SanechkaA, terima kasih atas resipi yang luar biasa - saya sangat menyukainya - berikut adalah laporan foto, slaid tidak berjaya)) "orang" sekaligus makan

Resipi cantik! Saya bakar penkek tanpa minyak, jadi rendah lemak dan gebu. Namun sangat mengejutkan. Tidak ada yang makan lebih dari 3. Sangat menjimatkan. Mengikut susun atur ini, anda boleh memanggang penkek untuk 4 orang. Dan itu tidak mengira fakta bahawa pancake sangat enak dan ringan. Ringkasnya, kelebihan kukuh!
Soda tidak terasa, kerana saya mengukurnya secara merata dan memastikan bahawa tidak ada ketulan yang tidak larut dalam adunan. Untuk tepung saya, saya mengeluarkan berat optimum - 300 g setiap 480 ml kefir. Saya menyediakan bahagian cecair terlebih dahulu. Pukul telur dengan garpu, kemudian masukkan mentega dan pukul lagi. Ternyata sejenis emulsi yang bercampur dengan kefir.

[Ipatiya]

Ipatiya, sangat bagus saya suka penkek, ini adalah resipi kegemaran saya