Kek snek "Gourmet"

Kek snek "Gourmet"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian:
oatmeal segera	50 g
tepung Gandum	150 g
walnut	20-30 g
telur	1 PC
air	100 ml
wain putih kering	50 ml
minyak zaitun	60-70 ml
serbuk penaik	0.5 jam l
garam, lada hitam	rasa
Untuk mengisi:
terung (sederhana)	1 PC
zucchini (sederhana)	1 PC
mentol bawang	1 PC
tomato	1 PC
lada cili (segar)	0.5 keping
lidah rebus	150 g
Untuk mengisi:
krim, 33% lemak	200 ml
Parmesan	100 g
telur (besar)	1 PC
paprika salai	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 1. Kupas terung dan bawang, potong dadu dan goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan (5-7 minit), sejuk. Satukan dengan lidah rebus, potong kiub, garam dan lada ringan.
• 2. Potong zucchini menjadi kepingan setebal 0,5 cm, keluarkan kulit dari tomato, angkat biji dan potong menjadi kepingan nipis.
• 3. Goreng oatmeal dan walnut cincang dalam kuali kering sehingga berwarna keemasan, sejuk. Satukan dengan tepung, serbuk penaik, garam dan lada. Campurkan air dengan wain, pukul telur sedikit (seperti telur dadar). Tuangkan air dan wain ke dalam bahan kering, campurkan. Masukkan telur dan kacau hingga rata. Secara beransur-ansur tuangkan minyak zaitun dan kacau rata. Tuangkan adunan siap ke dalam acuan yang ditutup dengan kertas pembakar (sisi juga). Doh siap mempunyai konsistensi krim masam pekat.
• 4. Masukkan kiub terung yang dicampurkan dengan lidah rebus di atas adunan. Susun di atas, potong zucchini dan tomato bergantian antara satu sama lain.
• 5. Campurkan krim dengan keju Parmesan parut, masukkan telur yang sedikit dipukul, paprika salai dan kacau. Tuangkan campuran ini ke atas kek. Taburkan dengan lada cili halus di atas dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama kira-kira satu jam.
• 

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2-2.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Pai itu ringan dan memuaskan pada masa yang sama. Paling sedap dihidangkan sedikit suam dengan segelas wain putih ringan.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

[Marina]

Marina, baik, dia mencipta kecantikan, saya tidak boleh melelapkan mata!

Ya-ah-ah-kecantikan dan kelazatan ...

Saya membawanya ke penanda buku, tetapi sangat cantik ...
Secara semula jadi, lazat ... jadi sepotong lendir ...

Terima kasih kerana resipi !!!

[Tanechka, Galina]

Tanechka, Galina, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai kek itu!

[Kahwin]

Kahwin, kecantikan !!! Sudah jelas mengapa mereka enggan memakan gulungan anda !!

Ksyusha, terima kasih!

Sudah jelas mengapa mereka enggan memakan gulungan anda !!

Fenomena ini bersifat sementara. Sebaik sahaja panas mengizinkan, mereka akan memasukkan saya dalam senarai "kedai roti" yang sudah diluluskan dengan serta-merta. Dan senarai usaha anda panjang dan ...

Apa kaitannya dengan haba itu .. Anda memasak makanan lazat untuk mereka .. gulungan apa yang ada!

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya tidak dapat mengatakan mengapa, tetapi pada musim panas mereka hampir tidak memakan makanan bakar saya. Mungkin buah pai cepat. Saya juga memanggang setengah roti.

[Marisha,]

Marisha, pai cantik - selera dan lazat! Air liur bermula semasa membaca resipi, dan apabila anda melihat foto tersebut, anda perlu segera berlari ke peti sejuk dan menelan sekurang-kurangnya sesuatu untuk mengurangkan selera makan anda ...

[Laut]

Laut, dan berapakah diameter acuan yang anda dapatkan begitu tinggi?
Pai yang sangat bagus!
Dan apa itu paprika salai ???

Marisha, terima kasih!

anda perlu segera berlari ke peti sejuk dan menelan sekurang-kurangnya sesuatu untuk mengurangkan selera makan anda.

Mudah-mudahan. isi peti sejuk membantu anda

Alyona, dipanggang dalam bentuk dengan diameter 20 cm, dan paprika asap adalah serbuk yang sama dengan paprika biasa, tetapi kerana pemprosesan primer, ia mempunyai rasa salai (anda boleh membuat analogi dengan prun - hanya kering, ada merokok).

Terima kasih)))

Marina, terima kasih banyak! Saya tidak melakukan apa-apa pada oatmeal, saya mesti mencuba. Makanan ringan seperti itu sangat membantu ketika mereka sudah makan, tetapi setelah satu jam semua orang tertarik ke dapur, batang pokok Krismas

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, anda boleh memanaskan semula kek ini - beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro, sangat senang.Cubalah, saya harap anda menikmatinya.