Mod Moulinex RZ710100

Tahniah! Mari berkongsi tanggapan anda.

Terima kasih, Lenochka! Setakat ini, saya tidak begitu memahami, saya rasa tayangan akan datang kemudian, tentu saya akan berkongsi.

Inilah roti saya pada program 3, putih dengan penambahan tepung soba. Ternyata berat dan sedikit terbakar





Dan yang ini saya masak dalam program 5, 7 jam 58 minit (kerak ringan, berat minimum)
Ternyata tidak cantik, tapi sedap, wangi, harum

Saya masih mendapat sepotong roti bulat. Betul, saya belum tahu bagaimana rasanya.

[Irina]

Irina, roti cantik)) Saya juga lebih suka roti bulat)) Tahniah pada mainan baru anda

[Sivana]

Sivana, terima kasih!
Saya benar-benar membelinya bukan untuk roti, tetapi untuk menguli doh, ada baldi besar, banyak doh boleh dibuat Doh masih dibuat pada waktu pagi, terletak di dalam peti sejuk, saya akan membakar roti

Saya menyimpan doh pagi, roti bakar dengan keju kotej dan nanas.
Saya mengeluarkan spatula dari mangkuk, menyapu mangkuk dengan mentega, meletakkan roti dan menghidupkan program 16 hingga 35 °, 25 minit. Selepas itu, program 17, kerak ringan, 40 minit.

Baldi itu sangat besar dan boleh dipanggang dengan baik di kedua-dua belah pihak ... Saya juga mempunyai pemikiran khayalan seperti itu, seolah-olah meletakkan kentang dengan daging di dalamnya, dan bakar ...

[Irina]

Irina, selamat di atas tungku !! Roti cantik!
Saya ingat juga melihatnya, tetapi saya tidak pernah membelinya.
Mahal saya bayar 10 ribu ((

Terima kasih Masha!
Lebih sayang bagi saya, saya membelinya di yulmart dengan harga diskaun sebanyak 3700 rubel. Mereka membelinya dan segera menyerahkannya pada keesokan harinya, mereka tidak pernah membakarnya sama sekali, kotaknya agak lusuh, dan tungku sama sekali baru

Oleh itu, anda perlu berjalan-jalan dengan potongan harga)

Oleh itu, anda perlu berjalan-jalan dengan potongan harga)

Roti pertama saya. Gembira sebagai gajah. Terima kasih banyak kepada Natali.M untuk jadual mod.
Adakah Ave 15-10 min. + Ave 4 dengan kelewatan 40 min. Mishung "Ciabatta" dari Kaufland. Saya fikir bahawa saya sendiri tidak akan melakukan yang lebih baik daripada yang pro.

Bagaimana saya suka roti ini, saya tidak boleh mendapatkannya seperti ini Dan tungku saya nampak berbeza dari yang dijual di Rusia, pelekat di dapur berbeza dan bahagian bawahnya sama sekali tidak dibakar

Carta Mod La Fournee Moulinex RZ 710100 (Tambahan)

Program 1
2:51 campuran 15 min.
2:36 rehat 30 min.
2:06 uli 5 saat-rehat 30 minit
1:36 menguli 5 saat - menaikkan 30 minit.
1:06 Baking 1 jam 6 min.

Program 3
2:56 menguli 15 min.
2:41 rehat 30 min.
2:11 uli 5 saat rehat 30 minit
1:41 menguli 5 saat - menaikkan 35 min.
1:06 Baking 1 jam 6 min.

Program 4
3:00 kumpulan 15 min.
2:45 rehat 32 min.
2:13 uli 5 saat rehat 32 min
1:41 menguli 5 saat - menaikkan 35 min.
1:06 Baking 1 jam 6 min.

Program 5
8:15 uli 9 min.
8:06 rehat 1 jam
7:06 uli 5 saat-rehat 1 jam
6:06 uli 5 saat-rehat 1 jam
5:06 uli 5 saat-rehat 1 jam
4:06 uli 5 saat - naik 3 jam
1:06 Baking 1 jam 6 min.

Program 9
3:44 uli 44 min.
3:00 rehat 40 min.
2:20 naik 30 min.
1:00 penaik 1 jam.

Program 1,3,4 tidak jauh berbeza

Ternyata, saya mendapat roti
Dari 350 gram tepung, menurut resipi pertama dari buku ini (saya hanya menambah sedikit mentega, 1 sdt setiap mentega dan sayur-sayuran), 7 gram ragi segar yang dilarutkan dalam air suam dengan gula (220ml)
Beratnya minimum, kerak ringan, setelah latihan terakhir, ekornya diluruskan sedikit. Saya tidak membuat sayatan, ia meledak dengan indah di mana ia berada.Ringan, gebu, dengan kerak tipis yang renyah.





Yang sebelumnya padat, berat dari 600g tepung, dan ukurannya hanya sedikit lebih besar dari ini ...

[vernisag]

vernisag, Ireland, sangat kacak!

Terima kasih Mashun!
saya sangat gembira

Sekarang saya hanya memanggang mengikut resipi dari buku, saya suka. Saya hanya meletakkan ragi mengikut budi bicara saya dan dalam resipi di mana tidak ada minyak, saya menambah sedikit, menambah sedikit tepung.
Pada program roti rai, saya mendapat roti gandum hitam yang diperbuat daripada 340g tepung. Program 8, kerak ringan, berat minimum, ragi tekan, 9g segar. , 1 sudu kecil malt.



Dan brioche Perancis pada sesuatu yang ternyata, besar, lapang, lembut, sangat sedap Ragi ditekan 18g, gula 2 sudu besar. Program 2, kerak ringan.

Saya berada di kedai dan mereka memberitahu saya bahawa ia menggegarkan, membuang tepung ke sepuluh dan bahawa mereka dikeluarkan dari pengeluaran kerana ini.
Semua yang dijual adalah sisa.

Tepung selama sepuluh? Tidak, saya nampaknya tidak memperhatikan ini. Dan kenyataan bahawa baldi kadang-kadang bergoyang semasa menguli, tetapi ia berlaku, tetapi tidak selalu ada baldi itu tidak terpaku, ia hanya dimasukkan dan apabila terdapat banyak adunan, maka semasa menguli nampaknya "berjalan" sedikit mengeluarkan suara. Saya tidak terlalu memperhatikan ini, semua dapur membuat sedikit kebisingan semasa menguli, terik dari dapur saya adalah yang paling senyap, tetapi alat gulung tidak mengeluarkan suara.
Sangat disayangkan bahawa ia dikeluarkan dari produksi, lebih baik memodenkannya sedikit, kompor yang menarik, saya sangat menyukainya. Di sana, suhunya akan sedikit berkurang, baldi harus diperbaiki dan ada jurang kecil di bawah pengadun, adunan dililit di sana, setelah dibakar sukar untuk mengeluarkannya, semuanya dipanggang. Ini, pada pendapat saya, adalah jamb yang paling penting, dan selebihnya, malah sesuai dengan saya.

bahawa mereka dikeluarkan dari pengeluaran kerana ini.

Sebab utama adalah kesalahan pemasar, CP tidak dijual di negara-negara di mana, pada prinsipnya, mereka tidak memanggang dari campuran, dan CP ini pada mulanya diasah untuk campuran.

diasah untuk campuran

Bagaimana program, khususnya, dapat diasah untuk campuran?
Semua omong kosong ini, omong kosong, apa bezanya, campuran siap pakai dari kedai atau disediakan di rumah? Proses memasak masih sama. Semua campuran digunakan dengan sempurna dalam pembuat roti konvensional. Dan di dalam roti ini dibakar walaupun tanpa campuran, bahkan roti yang sangat buruk.

Adakah terdapat jurang antara kes dan penutup? Saya diberitahu bahawa ada bahagian depan.

Mashun, untuk alasan ini mereka melewati kompor ini (bukan penutup yang sesuai)
Selepas penaik pertama, masalahnya tidak menjadi, penutupnya jatuh sebagaimana mestinya, sekarang semuanya baik-baik saja

Irin, saya dapati dia dengan potongan harga, tetapi saya ragu-ragu jika saya memerlukannya)
Saya mempunyai Gorene 1400, dapur yang sangat baik. Kemudian jika anda membeli Mulya, maka di mana meletakkan Garik !!
Saya tidak memerlukan dua tungku.

Adakah diskaun itu bagus?
Saya sekarang mempunyai dua tungku, satu kecil, untuk roti kecil dengan bata, dan yang lain besar untuk yang bulat dan saya membuat doh di dalamnya secara berterusan (dari 600 g tepung dan lebih banyak tin) menguli dengan baik
Anda mempunyai cache untuk ujian, anda mungkin tidak benar-benar memerlukannya ...

Hari ini saya membakar roti dengan tepung gandum pada program ke-7 (gandum utuh). Resipi dari buku, 190g millet. tepung dan 150 g gandum + satu sudu minyak mustard. Setelah menguli terakhir, saya menaburkan adunan dengan tepung, menggulungnya ke dalam bola, meletakkannya di tengah-tengah mangkuk, membuat sayatan dan membiarkannya hingga akhir program. Berat minimum, kerak ringan.









Roti yang sangat baik ternyata

Irishka, roti anda hanyalah pemandangan mata yang sakit, roti yang indah. Saya sangat gembira kerana anda suka tungku. Buat lebih banyak dan muat naik gambar cantik anda, saya selalu menunggunya.

Terima kasih Irish!
Saya sangat gembira, gembira, seperti gajah. Saya sangat menyukainya sehingga ternyata roti cantik itu keluar
Saya sudah membakar seratus dan banyak lagi, tetapi tangan saya gatal dan gatal ...

Irishka, roti cantik! Saya sangat gembira kerana anda menyukai pembelian. Saya sedang menunggu karya seterusnya.

Terima kasih, Helen!

Helo!
Saya bakar, bakar, bereksperimen, roti cukup sedap, malah anak perempuan saya sangat menyukainya. Dia mengatakan bahawa ia adalah roti yang indah dan sangat enak, di sini.
Sayang sekali serpihan kamera saya menyala dan anda tidak dapat melihat betapa halus dan halus itu.
Oleh kerana saya tidak membuat sayatan, retak "berjenama" muncul di mana sahaja dia mahu.
Roti biasa di atas air dengan penambahan minyak, dipanggang pada 1 program (berat minimum, kerak ringan), setelah menguli terakhir, dia memberi bentuk dan memotong.



Yang ini dibakar pada program 4, lebih lama, susu tepung ditambahkan ke dalam adunan.

Irin, betapa senangnya melihat pastri anda, anda dapat dengan segera melihat bahawa anda sedang memasak dengan penuh kasih sayang.

Satu roti lagi dari mesin roti
Neraka Roti doh sejuk dari Manechka Sonadora
Sudah tentu, kecantikan yang tidak dapat digambarkan seperti Mani tidak berjaya. Tidak cantik, luka tidak terbuka, keraknya tebal. Tetapi ini tidak mempengaruhi rasa, roti yang sangat sedap.

Dari anda saya melihat yang pertama, jangan katakan sia-sia, sangat kacak. Tetapi saya tidak pernah memanggang di dalam ketuhar.

Irin, betapa senangnya melihat pastri anda, anda dapat dengan segera melihat bahawa anda sedang memasak dengan penuh kasih sayang.

Terima kasih Irish Daaa, saya suka melakukan ini

Saya jumpa dari awak dulu

Hah? Mungkin mereka memanggang dalam oven besar dengan pemegang baguette, bukan?
Dan saya memasukkannya ke dalam baldi bulat. Sejujurnya, saya fikir ia tidak akan berfungsi sama sekali.

Irish, awak bakar dengan stim?

Irish, awak bakar dengan stim?

Di mana saya boleh mendapatkannya di sana, wap ini? Berikut adalah pasangan dalam pembuat roti ini, sayangnya, tidak.

Jadi saya tertanya-tanya bagaimana gadis-gadis kecil memanggang dengan wap.

Jadi ada ketuhar khas
Tetapi sepertinya, di suatu tempat saya membaca bahawa mungkin dalam keadaan biasa, taburkan dengan air atau sesuatu

Saya juga membaca di suatu tempat bahawa perlu menyembur, hanya sekarang saya tidak ingat di mana, sklerosis sial.

Gadis, tidak memerlukan ketuhar khas! Seperti biasa, senang mengatur roti dengan wap. Pertama, sebelum memasukkan roti ke dalam ketuhar, tuangkan cawan air mendidih ke dalam loyang yang anda letakkan di bahagian bawah oven dan panaskan dengannya, dan / atau taburkan air di dinding ketuhar. Dan juga agar kerak menjadi enak, sebelum dibakar, potong roti dan taburkan dengan air

Nah, itu, saya katakan, anda hanya boleh taburkan dan akan bersama paaar

[Kara]

Kara, Irinka, terima kasih, tidak membiarkan orang bodoh mati!

Saya membaca dari Lyudmila (mariana-aga) bahawa dia menggantikan wap dengan menutup roti dengan bekas tahan panas selama 15 minit pertama penaik.

Saya membakar roti hari ini Roti artisanal tanpa menguli
melakukan semuanya mengikut resipi, mengeluarkannya dari peti sejuk, mencetaknya di tepung dan memasukkannya ke dalam mangkuk mesin roti di atas tikar Teflon. Saya menghidupkan pemeriksaan (kerak 3, 35 °) selama 1 jam, kemudian membakar (kerak 2) selama 1 jam 15 minit. Keraknya renyah, semuanya berlubang aah, sedap ...





Dibajak lurus panas ...

[Irina]

Irina, tetapi apa yang ada program pemeriksaan yang berasingan?

Ya Mashun, saya menulis lebih dari sekali Program 15 hanya menguli, sebanyak yang anda mahukan, 16 adalah pemeriksaan dengan tiga suhu (25 °, 30 °, 35 °) dan program 17 hanya memanggang, tiga warna kerak.
Dan anda tahu betapa menariknya, ia akan berpusing satu arah, kemudian yang lain ...

Bliin, saya mahukannya, tetapi saya kasihan dengan wangnya (((
Che do, ahh ...