Ikan dalam periuk

[Oleh itu, mari kita mulakan:]

Ikan dalam periuk

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Ikan
Lobak	1 PC.
Kentang	4 perkara.
Bawang mentol	2 keping.
Lecho	balang 0.5 l
atau lada loceng + tomato	2 keping. rata-rata saiz + 3 pcs. masa. ukuran
Krim	120 ml
Krim masam	6 sudu besar l.
Keju	100 g
Garam
Jintan manis	3 sudu kecil
Bawang putih muda	3 gigi.

Kaedah memasak

• Kadang-kadang menyenangkan untuk memasak makan tengah hari atau makan malam sesuai dengan tradisi negara. Perhimpunan seperti ini sangat digemari oleh anak-anak kita, yang sukar dipujuk untuk memakan sepotong ikan. Dan dari periuk tanah liat, dan sudu kayu? Untuk kedua-dua pipi!
• Oleh itu, mari kita mulakan:
• • Basuh ikan, kupas, potong dan letakkan di bahagian bawah periuk, lada dengan lada tanah, taburkan dengan biji adas. Saya mengambil ikan udang - ternyata sangat lembut. Secara amnya, anda boleh melakukan apa sahaja yang anda suka.
• 
• • Potong kentang menjadi kepingan dan letakkan di dalam periuk di atas ikan.
• • Potong wortel menjadi kepingan nipis dan letakkan di lapisan seterusnya di dalam periuk.
• 
• • Dengan lapisan berikutnya, sebarkan lecho bersama dengan saus di setiap periuk atau potong lada dan tomato dengan kasar dan letakkan di atas lapisan wortel.
• 
• • Potong bawang menjadi cincin dan letakkan di lapisan seterusnya.
• 
• • Parut keju pada parut kasar dan taburkan dengan lapisan atas tebal.
• 
• • Tuangkan krim ke dalam setiap periuk.
• • Di setiap periuk, pasangkan seni. l. krim masam dicampur dengan bawang putih ditumbuk dengan garam.
• 
• • Letakkan periuk di atas loyang dan bakar di dalam oven selama 40 minit.
• 
• Kami menghidangkan panas di dalam periuk dan dengan roti hitam (baik, kita semua tahu dan tahu bagaimana membakar roti di sini!)
• 

Masa untuk menyediakan:

1 h-1.5 h (dengan penyediaan dan penaik)

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

Orang Rusia

Mmm! Sangat sedap! : ya: Jenis ikan apa yang lebih baik diambil? Berlemak atau kering (seperti salmon merah jambu)?

Kedua-duanya akan berjaya. Tetapi saya tidak mengambil makanan yang berlemak. Semua akan tersebar, lebih baik menggorengnya hingga kering.

Dengan sempurna!
Jika tidak, kami membuang periuk tanah liat kami, dan semuanya ternyata sangat enak di dalamnya!

Dengan sempurna!
Jika tidak, kami membuang periuk tanah liat kami, dan semuanya ternyata sangat enak di dalamnya!

Itu yang pasti! Saya bahkan terpaksa mendapatkan sudu dari mezanin (yang kecil menuntut agar semuanya seperti dulu! Baiklah, apa yang boleh mereka pilih, selebihnya harus dicari di dacha di loteng)

Jika tidak, kami membuang periuk tanah liat kami, dan semuanya ternyata sangat enak di dalamnya!

Dan betul! Sudah lama saya tidak memasak apa-apa di dalam periuk ...

Kebimbangan baru - untuk membeli periuk yang baik, tambang, Tver - berusia lebih dari 30 tahun, beberapa penutupnya telah pecah. Cina - Saya tidak mahu!
Siapa yang akan memberitahu anda?

Siapa yang akan memberitahu anda?

saya mencadangkan
🔗
Saya suka seramik Borisov :))
Dan jika anda pergi ke Suzdal, kemudian singgah di Bimart (di pintu masuk ke Vladimir dari arah Moscow), di mana seramik Borisov juga boleh didapati di jabatan ekonomi. Terdapat seramik Dymovskaya di Suzdal
🔗 ada pasu, tetapi tidak selalu. Dan pelbagai jenis pinggan, mangkuk salad, cawan, cawan ... Saya biasanya bajingan dari piring mereka Di sana anda boleh mencuba sendiri sesuatu. Makcik-makcik di sana sangat ramah, mereka akan memberitahu semuanya, menunjukkan semuanya.

Oh, sungguh cantik! Dan celaka sedap !!!

[Tanya]

Tanya, terima kasih!

saya mencadangkan

AAAAAAAA !!!!! SAYA MAHU SEMUA !!!!

Itu bagus - dan periuk sudah didapati sesuai) Tetapi inilah teko biru yang kelihatan

saya mencadangkan
🔗
Saya suka seramik Borisov :))
Dan jika anda pergi ke Suzdal, kemudian singgah di Bimart (di pintu masuk ke Vladimir dari arah Moscow), di mana seramik Borisov juga boleh didapati di jabatan ekonomi. Terdapat seramik Dymovskaya di Suzdal

AAAAA, dan esok anak saya adalah anak kelas satu yang akan mengikuti lawatan dari sekolah ke Borisovka ke kilang ini !!!!! Saya mahukan periuk, saya mesti memesannya! ... Dan buat ikan!

AAAAA, dan esok anak saya adalah anak kelas satu yang akan mengikuti lawatan dari sekolah ke Borisovka ke kilang ini !!!!! Saya mahukan periuk, saya mesti memesannya! ... Dan buat ikan!

Inilah sesuatu dengan periuk yang podfortili !!! Sebaik sahaja anda dapat, kami akan menunggu keputusan ujian dari pot!

AAAAA, dan esok anak saya adalah anak kelas satu yang akan mengikuti lawatan dari sekolah ke Borisovka ke kilang ini !!!!! Saya mahukan periuk

Cahaya, bolehkah anda pergi bukan anak anda?

Cahaya, bolehkah anda pergi bukan anak anda?

Mengapa sebaliknya? Kita mesti meminta pengiring!

Gadis-gadis, bagaimana jika ikan ini dibuat dalam periuk perlahan? Adakah periuk seramik juga ada?

Saya tidak mempunyai periuk perlahan, tetapi saya melakukannya dalam periuk perlahan - ia juga ternyata sangat lazat, tetapi anda tidak akan mendapat keseronokan sejarah dan estetika (seolah-olah anda bersentuhan dengan nenek moyang kami), sayangnya ... Dan kadang-kadang anda sangat menginginkannya ...

[Harapan,]

Gadis-gadis, bagaimana jika ikan ini dibuat dalam periuk perlahan? Adakah periuk seramik juga ada?

Harapan, Saya tidak mempunyai periuk perlahan, tetapi saya melakukannya dalam periuk perlahan - ia juga ternyata sangat lazat, tetapi anda tidak akan mendapat keseronokan sejarah dan estetika (seolah-olah anda bersentuhan dengan nenek moyang kami), sayangnya ... Dan kadang-kadang anda sangat menginginkannya ...
Dan selain itu, dalam periuk disajikan dalam bahagian)

[Harapan,]

Harapan, Saya tidak mempunyai periuk perlahan, tetapi saya melakukannya dalam periuk perlahan - ia juga ternyata sangat lazat, tetapi anda tidak akan mendapat keseronokan sejarah dan estetika (seolah-olah anda bersentuhan dengan nenek moyang kami), sayangnya ... Dan kadang-kadang anda sangat menginginkannya ...

Terima kasih! Cuma saya ada pasu. Mereka memiliki dasar cembung sehingga tidak berfungsi sama rata dan secara semula jadi ada sedikit di pintu keluar. Saya menggunakannya hanya untuk dalaman. Saya masih tidak boleh keluar untuk membeli yang baru ...

Saya melakukannya di MV dan dalam periuk tekanan - rasanya lebih enak di dalam periuk!

Baiklah ... kemudian sampai ke kedai yang betul secepat mungkin

Baiklah ... kemudian sampai ke kedai yang betul secepat mungkin

Terima kasih! Saya mengunjungi kedai dengan periuk, tetapi saya membeli barang lain.
Dan saya juga nampaknya membuat ikan hanya dalam kuali, tetapi tanpa kentang dan keju! Saya hanya meletakkannya di atas kuali, lapisan garam dan lada dan tutup dengan penutup dan di atas api terkecil. Ternyata seekor ikan dengan sayur-sayuran dalam jusnya. Sangat sedap juga!

Terima kasih! Saya mengunjungi kedai dengan periuk, tetapi saya membeli barang lain.
Dan saya juga seolah-olah membuat ikan hanya dalam kuali, tetapi tanpa kentang dan keju! Saya hanya meletakkannya di atas kuali, lapisan garam dan lada dan tutup dengan penutup dan di atas api terkecil. Ternyata seekor ikan dengan sayur-sayuran dalam jusnya. Sangat sedap juga!

Tetapi saya ingin meminta resipi Batey the Don untuk semuanya dengan cara yang lebih tepat (ya, saya lupa menuliskan semua kehalusan), seperti yang dilakukan oleh nenek saya. Terdapat 2 cara dan keduanya hebat - lebih sedap, saya belum mencubanya!

Tetapi saya ingin meminta resipi Batey the Don untuk semuanya dengan cara yang lebih tepat (ya, saya lupa menuliskan semua kehalusan), seperti yang dilakukan oleh nenek saya. Terdapat 2 cara dan keduanya hebat - lebih sedap, saya belum mencubanya!

Kami juga akan menunggu resipi!

Itu yang pasti! Saya bahkan terpaksa mendapatkan sudu dari mezanin (yang kecil menuntut agar semuanya seperti dulu! Baiklah, apa yang boleh mereka pilih, selebihnya harus dicari di dacha di loteng)

Ilona, ​​terima kasih untuk resipi yang enak ... dan saya akan melakukannya ... juga di dalam periuk, dengan sudu ... anak-anak hanya akan mempunyai selera makan yang lebih baik! Terima kasih!

Ilona, ​​terima kasih untuk resipi yang enak ... dan saya akan melakukannya ... juga di dalam periuk, dengan sudu ... anak-anak hanya akan mempunyai selera makan yang lebih baik! Terima kasih!

Ya, Natasha, selera makan dijamin! Lebih-lebih lagi, selama beberapa hari, sejak bongsu saya telah berusaha menyesuaikan sudu kayu ke semua pinggan untuk hari ke-5

Tolong beritahu saya! Bolehkah saya menggunakan ikan sungai seperti ikan mas? Saya akan sangat berterima kasih atas jawapannya.

[alinkavas]

alinkavas, Saya dengan senang hati menyambut anda di forum kami! Anda boleh menggunakan ikan apa pun, tetapi anda perlu bersiap sedia untuk fakta bahawa terdapat lebih banyak tulang di sungai (supaya tidak ada kejutan untuk anda nanti)

[Ilona!]

Apa resipi yang luar biasaIlona! Dan hampir setiap orang mempunyai periuk, mereka berdiri di rak (atau di mezanin) mengumpulkan habuk ... Senang dapat mengingat tradisi kita lagi! Seluruh keluarga, tetapi di meja bulat - penting, penting!
Terima kasih, Ilona - ikan yang sangat menyelerakan, menandakannya.

Marina, makan dengan seisi keluarga untuk kesihatan yang baik! Secara umum, di dunia yang sibuk sekarang ini, terdapat sedikit sekali perjumpaan di kalangan keluarga dengan cara sederhana dengan kentang rebus dengan pakaian seragam mereka (seperti nenek moyang saya memanggilnya "dalam seluar") dan dengan garam dan bulu bawang roti bakar! Semuanya! tidak ada yang lain yang diperlukan! Eh, saya akan pergi ke Bath di kampung di luar Tver ... dan juga meletakkan samovar, mmm ... dan bakar periuk yang sama di dalam ketuhar!

Eh, saya akan pergi ke Bath di kampung di luar Tver ... dan juga meletakkan samovar, mmm ... dan bakar periuk yang sama di dalam ketuhar!

... Dan bakar roti di dalam ketuhar! Hebat! Jauh dari kesibukan kota - lebih dekat dengan alam semula jadi. Dan juga bagus ketika mereka menanti anda di suatu tempat!

Aha !!! hanya roti di dalam oven yang tidak boleh dibakar, sayangnya ...

[Ilona]

Ilona! Terima laporan itu.
Hari ini saya memasak cod Murmansk dalam periuk. Betapa sedapnya !!! Di sini saya berjaya membuat sesi bergambar dengan satu bahagian yang tinggal.
Sangat pantas dan senang. Dan aroma apa yang ada. Dia membawa biji adas ke dacha, menaburkannya dengan ramuan Provencal - sangat aromatik dan enak. Terima kasih!

[/ url]

Mmmm ... Marina !!! Aromatik bagaimana ternyata walaupun dalam gambar! Saya lupa resepinya ... Saya mesti mengulanginya !!! Terima kasih atas laporannya! Sedap!

[Ilona]

Saya terlupa mengenai resepinya ..

Oleh itu, saya sendiri memerhatikannya setahun yang lalu (lihat catatan di atas).
Sekarang saya akan memasak seperti ini untuk jangka masa yang lama, sehingga saya mencuba setiap ikan dalam persembahan ini dengan betul. Ilona, !
Untuk maklumat semua orang yang ingin mencuba - pada hari kedua (jika, tentu saja, benang itu tetap) ikan menjadi lebih enak, kerana ia akan dipenuhi dengan semua barang! Eh, saya mahukannya lagi !!!

Dan saya selalu melakukannya 2 kali! Keesokan harinya akan ada sesuatu untuk memanaskan badan!