Pai yang lebih baik dengan strawberi

Kategori: Alat Manisan
Dapur: perancis
Pai yang lebih baik dengan strawberi

Bahan-bahan

putih telur 4 perkara
badam (dikupas) 80 g
tepung 60 g
gula serbuk 160 g
mentega 200 g
Strawberi 250 g
vanila atau kayu manis rasa
pistachio (pilihan) 20-30 g

Kaedah memasak

  • 1. Cairkan mentega dengan api kecil, tidak mendidih dan sejuk sedikit.
  • 2. Kisar kacang almond sebaik mungkin. Satukan dengan tepung, gula aising. vanila atau kayu manis.
  • 3. Pukul putih sehingga lembut memuncak dan sedikit demi sedikit, tanpa berhenti sebat (kurangkan kelajuan minimum), masukkan bahan kering. Tuangkan mentega dalam aliran nipis dan kacau hingga rata.
  • 4. Tuangkan adunan ke dalam acuan, yang sebelumnya dilapisi dengan kertas pembakar, sebarkan strawberi yang dipotong menjadi bahagian atas permukaan dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah. Bakar hingga kekuningan (saya mengambil masa 30 hingga 40 minit.) 5-7 minit sebelum akhir penaik, taburkan pai dengan pistachio cincang kasar. Taburkan dengan gula aising sebelum dihidangkan.
  • Pai yang lebih baik dengan strawberi

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Musim strawberi akhirnya bermula! Dan, seperti yang anda ketahui, buah beri yang sangat disukai ini baik dalam salad dan juga pencuci mulut. dan dalam semua jenis barang bakar. Oleh itu, saya memutuskan untuk mengingatkan anda kek yang paling lembut dan wangi ini. Bersiap sama sekali tidak sukar, cukup pantas. Dan ia dimakan lebih cepat. Cubalah, sangat disyorkan.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Gasha
Mmmm !!! Badam, strawberi, pistachio ...
Aprelevna
Tandakan resipi, terima kasih !!
Saya juga ingin mengetahui diameter acuan untuk kek ini.
Natusik
Putar, pai hebat! Sedap !!!
Putar
Gasha, Aprelevna, Natusik, terima kasih banyak untuk penilaian seperti itu!

Aprelevna, Saya memanggang dalam acuan dengan diameter 26 cm. Anda juga boleh membuatnya dalam ukuran 24 cm atau persegi (hanya menambah sedikit masa penaik).
Alexandra
Marinochka, pai yang indah. adunan kewangan sebenar dengan kacang dan mentega coklat!

Mungkin, anda boleh membakar acuan bahagian, mungkin. tidak sekecil kewangan biasanya dibakar, tetapi seperti muffin
MariS
Marisha,pai itu indah !!! : bunga: Apa gabungan produk - badam, kayu manis, vanila dan ... club-no-ka-ah-ah !!! Itulah pembiaya! Terima kasih, Marish !!! Bagaimana anda mencuba semua ini? Saya harap saya mempunyai tukang masak sendiri di rumah ...
Aprelevna
Putar, Saya faham tentang borang! Saya akan bakar !!

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti