Pembuat roti Oursson BM1000JY - ulasan, resipi, nasihat, perbincangan

Setelah beberapa lama beroperasi pembuat roti ini, saya ingin mengatakan bahawa sesuatu yang bertebat pada penutupnya (tetapi tidak berbahaya!) Adalah sifat penaik yang sangat baik di Oursson BM1000JY

Helo 😃
Saya telah melihat hp ini selama beberapa bulan sekarang, saya suka dari segi jumlah program dan luaran (bagi saya ini juga tidak penting)
Tetapi saya tidak dapat membuat keputusan. Saya mempunyai pengalaman dengan HP Kenwood 250 dan itu tidak jelas. Hanya dengan percubaan dan kesalahan, sesuatu yang dapat dimakan mulai berubah dan bukannya batu bata.
Beritahu saya, adakah mungkin untuk membuat adonan ladu di HP kita ini?

Saya boleh menambah bahawa pengadun separuh dikupas, akan lebih baik jika mereka tidak membuat salutan yang tidak melekat sama sekali
Dan menyimpannya dari baldi, walaupun tanpa calar, walaupun jem disiapkan lebih dari sekali.

Adakah ada yang membuat roti kelapa dari buku resipi? Cecair tepat mengikut resipi ...
HP tidak dapat menguli doh Buzzing, ikon menguli berputar di paparan, tetapi spatula tidak berputar setelah mencampurkan bahan. Tentunya adunan itu terasa sejuk, tetapi entah bagaimana tanpa disangka dan membuat anda berfikir

Adakah ada yang membuat roti kelapa dari buku resipi? Cecair tepat mengikut resipi ...
HP tidak dapat menguli doh Buzzing, ikon menguli berputar di paparan, tetapi spatula tidak berputar setelah mencampurkan bahan. Tentunya adunan itu terasa sejuk, tetapi entah bagaimana tanpa disangka dan membuat anda berfikir

Semasa menguli, anda perlu mematuhi peraturan keseimbangan "tepung-cair", tepung berbeza dalam kelembapan dan kelapa kering memerlukan banyak cecair untuk melembapkan.
Doh mesti dibuat lembut (tetapi tidak cair), yang menambah lebih banyak air semasa menguli.

Datang sini
Roti putih paling mudah dibuat dari tepung gandum
Manusia roti halia tepung gandum (kelas induk)

secara kebetulan

Terima kasih atas jawapannya, saya memahami keseimbangan ini sedikit demi sedikit. Saya mengikuti kolobok. Kemudian saya menambah cecair, menguli dengan tangan saya, meletakkan adunan pada program (tanpa alat penguli, menyesal mesin), dibakar selama satu jam. Ternyata sangat banyak, tetapi sudah tentu saya harus bermain-main

Adakah ada yang membuat roti kelapa dari buku resipi? Cecair tepat mengikut resipi ...

Selamat petang, ahli teknologi kami, terutama bagi anda, roti kelapa bakar dan membuat beberapa perubahan pada resipi, saya harap anda menikmati pilihan ini untuk membuat roti kelapa.

Resipi untuk mesin roti BM1000JY

Roti kelapa

Jumlah Bahan setiap 10 hidangan

Doh
Susu 3.5% lemak, g 300
Tepung gandum, g 550
Telur, pcs. satu
Kepingan kelapa, g 50
Mentega, g 30
Madu asli, Art. l. 3
Garam, g 9 1.5 sudu kecil
Ragi kering, g 6 2 sudu kecil

Kaedah memasak:

1. Masukkan semua bahan untuk adunan ke dalam mangkuk pengadun.



2. Pilih mod "Asas" (ukuran - maksimum, kerak - gelap).



3. Pindahkan roti ke rak dawai, tutup dengan serbet linen dan sejukkan ke suhu bilik.



Catatan:
Saya menambah sedikit ragi dan susu, sehingga kerak koyak.
Resipi disesuaikan untuk mengambil kira kekurangan roti. Pengulian itu sukar, tetapi motor mengatasinya, bebola doh itu sempurna.
Jumlah kepingan kelapa dibelah dua.
Masa memasak: 4 jam

Dan inilah roti kelapa dalam konteksnya.



Rasanya seperti kek Paskah, serbuknya sedikit lembap, tetapi esok kelembapan akan diagihkan sepenuhnya dan umumnya akan sangat baik

Helo!
Saya memilih HP pertama saya dan dengan itu melihat pelbagai pilihan. Saya juga suka dapur ini, walaupun tanpa tetapan manual.Saya ingin bertanya kepada pemilik unit ini:
-Adakah anda membakar roti masam? Ternyata?
- Adakah mungkin untuk membuat doh ladu (ulasan tidak spesifik di sini)?
-Bagaimana cupcake dibakar? Program mana?

[Lily]

Lily, Saya belum mencuba roti masam, saya biasanya memanggang dengan ragi mentah, kami lebih suka roti ini. Ladu tidak ketat, jadi saya rasa ia tidak akan berfungsi, tetapi kadang-kadang kami membakar kek pada program KEKS atau KULICH. Ternyata sangat baik, terutama pada KULICH. Tidak cukup masa untuk KEKS. Anda mesti menghidupkan kumpulan terlebih dahulu, dan kemudian program KEKS itu sendiri. Yogurt sangat sedap, dohnya sangat sedap.

MarinaK, terima kasih atas jawapan anda. Dan apakah kuasa sebenarnya: 650W atau 1000W?

berapakah kuasa sebenarnya: 650W atau 1000W?

Entah bagaimana saya tidak mengambil berat tentangnya. Tetapi nampaknya lebih daripada 650 watt

Pada suatu hari saya mula menyedari bahawa doh saya semakin teruk dan semakin teruk dan habuk papan logam muncul di bawah baldi. Pada amnya, suami saya menukar bushing drive mixer, mengatakan bahawa ia rosak. Tetapi ketika membuat roti dalam kumpulan kedua, roti itu masih belum diuli. Hari ini saya membongkar, menjelaskan bahawa terdapat banyak kerja di cangkuk, membetulkan, sedikit menguraikan pengadun itu sendiri di dalam baldi, dan ... Hurray! Perolehi lebih baik daripada sebelumnya!

Selamat hari. Pemilik HP Oursson BM1000JY yang terhormat, saya meminta anda menunjukkan gambar bekas untuk yogurt dan menerangkan, jika tidak sukar ... Kebetulan saya mendapat HP ini tanpa bekas, tetapi kami tidak mempunyai model sedemikian kedai sekarang untuk melihat. Saya ingin membuat pesanan di kedai dalam talian, tetapi ada untuk model Oursson lain, kaca untuk 1 dan 2 liter. Oleh itu, saya tidak tahu bagaimana keadaannya. Dalam foto dalam arahan asli itu kelihatan seperti plastik dengan pengikat pada penutup, dan di laman web ini hanya terdapat kaca dengan penutup seramik. Sila kongsi maklumat.

Sama seperti dalam buku, dengan penutup penutup.

[Gulfia]

Gulfia, di balang kaca di tapak untuk fermenter selama 1 dan 2 liter, bukan untuk mesin roti

[Gulfia]

Gulfia, di bahagian bawah di tengah bekas yoghurt, terdapat lubang masuk sehingga anda dapat memasukkan mesin roti ke dalam baldi. Kedudukan hanya di tempat anda meletakkan pengadun untuk menguli doh. Jadi tidak ada orang yang sesuai di sini

Girls, terima kasih banyak atas jawapannya. Ternyata anda perlu mencari balang kaca dengan bahagian bawah yang dinaikkan, hingga ketinggian batang. Sekiranya penutup ditutup semasa fermentasi yoghurt? Maksud saya, jika saya menjumpai balang seperti itu, tetapi tanpa penutup, adakah ia akan berfungsi?

Saya fikir bahawa anda boleh menutup sesuatu. Saya memecahkan selak di rumah saya pada musim panas dan kemudian menutupnya, ia tidak menjejaskan kualitinya

Adalah modis untuk menyesuaikan balang kecil ke bentuk memanjang sehingga masuk ke sisi pengadun, terdapat bekas plastik atau kaca seperti itu, hanya untuk kaca meletakkan sesuatu di bahagian bawah, anda boleh menggunakan semacam silikon.

Terima kasih atas idea itu, tetapi di bawah tempayan anda boleh meletakkan muffin silikon untuk mufin. Secara amnya, saya akan mengambil sesuatu.

Ya sila

Tuan-tuan, terima kasih banyak atas jawapan anda. Ternyata anda perlu mencari balang kaca dengan bahagian bawah yang dinaikkan, hingga ketinggian batang. Sekiranya penutup ditutup semasa fermentasi yoghurt? Maksud saya, jika saya menjumpai balang seperti itu, tetapi tanpa penutup, adakah ia akan berfungsi?

Anda boleh menulis untuk menyokong @ Kami akan mencari bekas yogurt untuk model pembuat roti anda di gudang.

Halo, saya menghadapi masalah seperti itu: baru-baru ini, pembuat roti sukar menguli doh, atau lebih tepatnya, ia berhenti sama sekali, doh tidak dapat menguli, spatula bergerak dengan sukar pada mulanya, dan kemudian berhenti sama sekali. Apa sebabnya? Saya mengikuti roti, saya telah membuat roti selama beberapa tahun, dan pada awal operasinya semuanya berfungsi.

Segera hubungi bahagian perkhidmatan laman web Orson, ajukan pertanyaan di sana. Perkhidmatan berjalan dengan baik, semestinya membantu

[Galya]

Halo, saya menghadapi masalah seperti itu: baru-baru ini, pembuat roti sukar menguli doh, atau lebih tepatnya, ia berhenti sama sekali, doh tidak dapat menguli, spatula bergerak dengan sukar pada mulanya, dan kemudian berhenti sama sekali. Apa sebabnya? Saya mengikuti roti, saya telah membuat roti selama beberapa tahun, dan pada awal operasinya semuanya berfungsi.

Galya, Saya sudah di sini menulis mengenai alasannya. Ini membantu saya, tetapi baru-baru ini tali pinggang mula terbang semasa kumpulan kedua. Saya mendapat x / n lagi, kerana suami saya menjelaskan bahawa ia berada di lengan baju dan menjumpainya dari objek yang dinyatakan. tidak dapat mencari aloi. Tetapi ketika x / n lain datang (dipesan oleh Berrardi), akhirnya suami saya menjumpainya. Dan sekarang saya mempunyai dua daripadanya. Di Berrardi, saya lebih suka roti, tetapi anda perlu menyesuaikannya, dan roti ternyata kurang berat, tetapi dimakan dengan cepat!