Pembuat roti Oursson BM1000JY - ulasan, resipi, nasihat, perbincangan

[Program pintar untuk membakar dan membuat jem atau yoghurt.]

Program pintar untuk membakar dan membuat jem atau yoghurt.



Oursson BM1000JY - pembuat roti pelbagai fungsi untuk kegunaan rumah. Ini dapat digunakan untuk memanggang berbagai jenis roti yang dipanggang hingga 1000g, termasuk baguette dan roti bakar, serta untuk menyiapkan yoghurt dan pengawet. Dengan bantuan teknologi SMART, mod memasak automatik diaktifkan dengan mudah dan selamat. Pembuat roti menyediakan 13 program khas untuk mengautomasikan proses penyediaan doh dan masa penaik. Di samping itu, anda boleh memilih tahap penaik yang dikehendaki - warna kerak - ringan, sederhana atau gelap. Pembuat roti dapat membuat roti tetap panas selama satu jam setelah penaik selesai dan dilengkapi dengan panel kawalan skrin sentuh dengan pemasa permulaan yang tertunda hingga 13 jam. Pembuat roti dilengkapi dengan dua rak pembakar roti, dua tin penaik mini baguette dan bekas penapaian yoghurt. Arahan mengandungi resipi untuk membuat pelbagai jenis roti dan pastri.


Spesifikasi

Berat penaik maksimum 1000 g

Kuasa maksimum 650 W

13 program automatik

Pembuatan jam

Membuat yoghurt

Acuan untuk membuat baguette dan roti bakar

Pilihan warna kerak

Lampu latar LCD

Kelewatan bermula sehingga 13 jam

Mod penyelenggaraan suhu penaik panas

Ia dipersembahkan dalam tiga warna: putih-perak, hitam-perak, keluli tahan karat.

Program memasak

Utama - optimum untuk membakar roti putih dari tepung roti.

Bahasa Perancis - Paling sesuai untuk resipi dengan kandungan gula yang dikurangkan, membolehkan memanggang roti dengan kerak renyah dan serbuk yang lapang.

Diet - membolehkan anda memanggang roti dari tepung utuh. Berguna bagi mereka yang memantau berat badan mereka dan tidak mahu melepaskan roti yang baru dibakar. Roti semacam itu lebih rendah dan sukar dibakar, tetapi mengandungi lebih banyak nutrien dan vitamin yang hilang ketika memproses bijirin untuk membakar tepung.

Manis - sesuai untuk menyediakan makanan pembakar pencuci mulut untuk teh.

Pantas - digunakan untuk membakar roti dengan cepat. Roti lebih padat, tetapi tidak kurang enak, dan akan membantu jika ada sedikit masa untuk memasak.

Doh - penyediaan doh untuk pai, roti gulung dan lain-lain roti bakar.

Jam - membuat pengawet dan jem.

Kek - membolehkan anda menguli lembut adunan kek dan membakarnya.

Produk Bakeri - digunakan untuk memanggang muffin, roti dari adonan yang telah disediakan sebelumnya, bahagian tambahan sosej dalam adunan atau mini-baguettes, serta untuk membuat roti siap, yang untuk beberapa alasan ternyata kurang matang.

Roti bakar - membolehkan anda memasak hingga 5 roti bakar pada masa yang sama menggunakan aksesori roti bakar khas (termasuk).

Baguette - penyediaan baguette dan sosej dalam adunan menggunakan dulang pembakar khas (termasuk dalam kit).

Yogurt - program ini bertujuan untuk membuat yoghurt buatan sendiri dengan hanya menggunakan bahan semula jadi. Bekas khas untuk yogurt disertakan.

Pembuat roti Rusia - memenuhi citarasa pengguna Rusia. Anda boleh membakar roti rai, roti keju kotej dan kek Paskah.

Peralatan

Pembuat roti

Borang untuk memasak

Spatula adunan

Scoop

Bikar

Pangkalan bingkai untuk memasang rak roti dan kaleng mini baguette

Panggang untuk membuat roti bakar - 2 pcs.

Pinggan untuk baguette mini - 2 pcs.

Bekas berlapis untuk penapaian yogurt

Arahan dalam bahasa Rusia dengan resipi dan kad jaminan


Adakah terdapat pemilik HP yang bertuah ini di forum? Saya ingin mendengar maklum balas dari tangan pertama.
Saya sendiri menganggap model itu sangat menarik. Secara luaran, ia sangat mirip dengan mesin roti BBK, tetapi nampaknya telah dihentikan. Selain mesin roti, ia boleh menggantikan alat pembakar roti dan pembuat yogurt. Harganya cukup menarik dengan fungsi ini. Satu-satunya perkara adalah bahawa tidak ada mod untuk tetapan manual, hanya yang automatik.

Kompor ini juga sangat diminati. Saya memilih calon pembuat roti pertama untuk "teko". Dalam arahan (di pejabat. Laman) terdapat jadual yang sangat terperinci, semua program dicat. Mungkin para pemain akan menghargai potensinya dari tablet ini?

Saya juga perhatikan buat pertama kalinya, walaupun namanya sudah lama didengar kerana pressure cooker. Bolehkah ada yang tahu jenama siapa ini? Majlis tentu China? Dan yang paling penting - apa jenis liputan, apa itu KEBERSIHAN ???

Saya faham bahawa belum ada pemilik model ini di Bread Maker. Sayang sekali. Saya ingin mendengar maklum balas dari tangan pertama. Beli sendiri

Saya memilih dengan penderitaan, saya pasti memerlukannya. Tetapi tidak ada masa yang cukup untuk akhirnya membuat keputusan. Inilah Fritel lain yang keren, dan Unold ...

Dan Gelberk mahu, dan Stadler Form (jika tidak dikelirukan nama). Cara cepat memilih ...

Saya juga perhatikan buat pertama kalinya, walaupun namanya sudah lama didengar kerana pressure cooker. Bolehkah ada yang tahu jenama siapa ini? Majlis tentu China? Dan yang paling penting - apa jenis liputan, apa itu KEBERSIHAN ???

Jenama Rusia, pemasangan Cina, lapisan fluoropolimer

Nah, dan hozzya itu unik, jika tidak, kita mempunyai fluoropolimer di tungku di seberang sungai di kampung ... Adakah Fritel juga dikumpulkan di China? Oleh itu, saya suka ada dua mangkuk tambahan di dalam kit, anda boleh menguli setiap masa, dan yang lain hanya untuk penaik, bukan?

Mereka mungkin berbeza bentuk? Dalam apa yang kita menguli, seperti itu dan bakar. Apa gunanya menguli satu, memindahkan ke yang lain dan memanggang? Lebih-lebih lagi, program ini automatik - pertama menguli, kemudian membuat pemeriksaan dan membakar.

Dan inilah satu lagi yang menarik - di China, hanya pemasangan, atau baldi ini dibuat dan dilapisi di sana? Dan dari mana baldi itu sendiri?

Mereka mungkin berbeza bentuk? Dalam apa yang kita menguli, seperti itu dan bakar. Apa gunanya menguli satu, memindahkan ke yang lain dan memanggang? Lebih-lebih lagi, program ini automatik - pertama menguli, kemudian membuat pemeriksaan dan membakar.

Ya, nampaknya ditulis secara sederhana - tambahan. Saya tidak ingat betul-betul mengenai programnya, saya banyak melihat hari ini dan semuanya bingung.

Semua dilakukan di China. Dan mereka mengumpulkan, dan baldi dicop dan ditutup. Tenaga kerja murah.

Adakah Fritel juga dipasang di China? Jadi saya suka ada dua mangkuk tambahan yang disertakan

Sesuatu yang saya tidak dapati maklumat seperti mangkuk tambahan.

Sesuatu yang saya tidak dapati maklumat seperti mangkuk tambahan.

Saya melihat model 1877, di laman web pengeluar dan tidak hanya ada - 2 tambahan. mangkuk. Tetapi program lebih sesuai untuk saya di Gelberk.

[lesyara]

lesyara Saya mahukan sesuatu yang unik, sila DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0

Saya melihat model 1877, di laman web pengeluar dan tidak hanya ada - 2 tambahan. mangkuk. Tetapi program lebih sesuai untuk saya di Gelberk.

Dia, seperti Binaton saya, mempunyai satu baldi besar dan dua yang kecil. Hanya anak-anak saya yang dihubungkan, tetapi di sini terdapat dua anak yang berasingan. Tetapi saya faham prinsipnya sama. Dan programnya pada dasarnya sama. Ya, dan secara luaran sedikit menyerupai Binaton, hanya sedikit sudut. Hampir tidak ada ulasan - buruk.

[lesyara]

lesyara Saya mahukan sesuatu yang unik, sila DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0

Ya, saya sudah banyak membaca ... Tetapi ini bukan untuk teko ... Terutama Zorusha, saya pasti tidak akan pernah lebih bijak di hadapannya. Secara umum, saya bermaksud lapisan yang baik, ia selalu Teflon - tetapi mungkin berbeza. Dan mereka menulis di mana-mana sama - tidak melekat, Teflon.

Saya juga memilih pembuat roti untuk masa yang lama, tetapi saya memutuskan untuk memesannya, terutamanya kerana harganya ... Saya mahukan bork, tetapi katak menghancurkannya ... Saya sedang menunggu invois ...

[Olga]

Oh, Olgasemasa anda dapat, beritahu kami mengenainya. Sangat menarik untuk mendengar maklum balas, bibir, dll.

Saya pasti akan memberitahu dan menunjukkan ...Saya telah membayar bil semalam, sekarang saya menunggu untuk sampai kepada saya

Hore sekarang dengan pembuat roti dan kartun Oursson!
Semalam saya mencuba program "roti cepat" dan berjaya!
Benar, dalam foto anda dapat melihat bahawa campuran tidak berkualiti tinggi (di sebelah kiri) dan keraknya tidak gelap, walaupun saya meletakkannya di buaian, tetapi saya suka
🔗 🔗

Tahniah! Saya belum ada masa untuk memilih. Beritahu saya, adakah ini bermakna anda tidak boleh memanggang roti dengan masam? Dan apa yang ditulis mengenai salutan - mengapa ia unik? Dan mereka tidak menulis bahan baldi?

[lesyara]

lesyara, terima kasih!
Anda boleh membuat roti dengan masam dengan mudah, mengapa tidak?
Baldi itu adalah Teflon biasa pada pandangan pertama ... anda perlu melihat arahannya ...

Saya juga bermaksud bukan hanya lapisan, bahan baldi itu sendiri. Saya sangat menyukai ketuhar ini, tetapi tidak ada masa untuk bercakap dengan "pengembara", jika program ini tidak bebas ragi - adakah ia akan dibakar atau tidak. Oleh itu, ini adalah pilihan yang bagus dengan harga yang tidak masuk akal. Di sini mereka menulis bahawa jenama itu Rusia, dan saya ingat dengan jelas bahawa saya melihat di suatu tempat - Switzerland. Adakah ada bau daripadanya?

Baunya pada awal penaik dari pukul sepuluh, tetapi ia cepat berlalu.

baiklah, semoga berjaya, tungku sangat menggoda

Sesuatu yang tidak anda tulis, bagaimana teknik Ourson anda berakar di sana? Dan MV tidak berbau juga? Adakah anda mempunyai 5005?

Semuanya telah berakar dengan baik, roti dipanggang, kartun membusuk dan tidak berbau sama sekali, ya, saya mempunyai 5005.
Berikut adalah foto roti rai pertama, bumbungnya jatuh sedikit, tetapi ternyata sedap!
🔗
Roti putih dan semua variasinya selalu berubah dengan baik! Tetapi saya sangat tidak menyukai program "yogurt" ... terlalu panas t, pasti ada lebih dari 40 darjah, tetapi saya mempunyai pembuat yoghurt dengan termostat, jadi saya tidak banyak menderita

Saya lebih suka, program "yogurt" sangat berguna untuk membuktikan doh, terutamanya ketika saya membakar doh tanpa ragi.

Jadi dia mempunyai program rai?

Jadi dia mempunyai program rai?

Dia tidak mempunyai program seperti itu, dan yang - sedih dengan busur !!!
Berikut adalah arahan dengan jadual 🔗
Saya mahukan kedai roti kelas dua, anda tidak perlu mengambilnya.
Untuk wang ini terdapat banyak model yang lebih mudah.

[Vanya28]

bukankah "tukang roti Rusia" untuk rai?

Untuk wang ini terdapat banyak model yang lebih mudah.

Saya mempunyai HP Mulinex 6002 (dengan baguette), terlalu besar, ini adalah kelebihannya dalam banyak cara, tetapi tidak selalu selesa untuk saya, roti kecil tidak berfungsi dengan baik, saya harus membuat baguette rai. mencari HP kedua yang lebih kecil, Vanya28 apa yang akan anda nasihatkan?

Dia tidak mempunyai program seperti itu, dan yang - sedih dengan busur !!!
Berikut adalah arahan dengan jadual 🔗
Saya mahukan kedai roti kelas dua, anda tidak perlu mengambilnya.
Untuk wang ini terdapat banyak model yang lebih mudah.

Ini adalah semacam maklumat yang salah, mesin roti ini mempunyai program "rye" dan membakar dengan sempurna!
Dan ada acuan untuk baguette!

Dia tidak mempunyai program seperti itu, dan yang - sedih dengan busur !!!

Oleh itu, saya hanya ingin bertanya: adakah anda sendiri memegang pembuat roti ini di tangan anda?

Saya berkesempatan bekerja dengan pembuat roti ini pada hujung minggu, roti gandum-gandum-soba bakar di dalamnya.
Program "rye" ADALAH, tepat di wajah (papan skor), dan boleh dibakar pada program serupa lainnya, ada program pembuat roti Rusia, di mana roti ini dapat dibakar. Arahan dan mod ditulis dengan baik! Mudah dikendalikan! Beratnya dikira 500-1000 gram!

Sekiranya saya berjaya pada waktunya, saya juga akan mencuba x / oven ini, bakar baguette

[Vanya28]

bukankah "tukang roti Rusia" untuk rai? Saya mempunyai HP Mulinex 6002 (dengan baguette), terlalu besar, ini adalah kelebihannya dalam banyak cara, tetapi tidak selalu selesa untuk saya, roti kecil tidak berfungsi dengan baik, saya harus membuat baguette rai. mencari HP kedua yang lebih kecil, Vanya28 apa yang akan anda nasihatkan?

Berikut adalah senarai pembuat roti di mana roti rai dibakar --- >>>
Roti kastard rai memang asli (rasa yang hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.

Ini adalah semacam maklumat yang salah, mesin roti ini mempunyai program "rye" dan membakar dengan sempurna!
Dan ada acuan untuk baguette!

Roti lada bakar, satu-satunya soalan ialah, apa yang dibakar?
Saya akan menulis mengenainya di bawah.

Oleh itu, saya hanya ingin bertanya: adakah anda sendiri memegang pembuat roti ini di tangan anda?
....

Pentadbir, tentu saja, dia tidak melakukannya, tetapi dia dengan teliti membaca arahan dengan tanda yang tertera di laman web pengeluar dan tentu saja tidak lupa untuk melampirkan pautan.
Ketawa ceria!
Baiklah, tepat seperti biasa!
Di sini, saya lampirkan petikan -
Program pembuat roti Rusia
Saiz penaik XL L M
Masa program (h: mm) 3:50 3:47 3:45
Pemanasan (min) - - -
Kumpulan pertama (min) 10 10 10
Kenaikan pertama (min) 20 20 20
Kumpulan ke-2 (min) 18 18 18
Kenaikan ke-2 (min) 60 60 60
Kenaikan ke-3 (min) 60 60 60
Bakar (min) 62 59 58
Roti hangat (min) 60 60 60
Petunjuk di paparan pada saat menipu dan penyahhidratan 3:14 3:11 3:10

Rai-gandum akan dipanggang, dan dengan rai, dan lebih-lebih lagi dengan kastard rai, tidak akan ada cukup waktu.
Roti kastard rai memang asli (rasa yang hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.
Program berasingan - Produk Bakeri 10-60 minit, yang juga tidak cukup tanpa rebana.
Masa kenaikan, tentu saja, dengan margin, tetapi rai dapat dengan mudah dinaikkan dalam 60 minit dan diuli dalam 15 minit, tetapi dalam 10 minit hampir tidak realistik untuk menguli doh rai, hanya tinggal melompat mesin roti ini untuk tambahan 38 minit, baiklah, kita sudah membincangkan masa Baking.

Sebenarnya terdapat pautan dalam arahan -
Kunci "RUSSIAN BAKER". Baking RYE, roti CURDARY dan KULICHEY (lihat resipi).
dan roti seperti ini -

"Rai dengan dedak"
Saiz M XL
Air ml 430
Tepung gandum g 225
Tepung gandum g 200
Dedak Rye l. 3
Sudu garam 1 1/2
Sugarst. lembaran 1 1/2
Susu kering. l.2
Minyak tumbuh. Seni. lembaran 1 1/2
Yis kering. l.2
Gandum-rai, masing-masing.
Dan ia memerlukan masa yang lama untuk mengambil 100% rai.

Berikut adalah senarai pembuat roti di mana roti rai dibakar --- >>>

Saya akan menulis mengenainya di bawah.

Sekarang satu perkara jelas bagi saya bahawa terlalu awal untuk saya memanggang rai sebenar. Saya mengubah tugas saya, saya akan mencari HP kecil untuk pemula.

Sekarang satu perkara jelas bagi saya bahawa terlalu awal untuk saya memanggang rai sebenar. Saya mengubah tugas saya, saya akan mencari HP kecil untuk pemula.

Saya selalu mempunyai soalan: apa maksud anda dengan roti "rai"?

Rye adalah konsep umum roti berdasarkan tepung rai.
Tetapi roti rai dibahagikan kepada:
- gandum-rai, di mana kandungan tepung rai kurang dari 50% dari jumlah tepung, dan tepung gandum lebih banyak daripada rai. Roti jenis ini boleh dibakar pada program roti gandum biasa dengan dua bukti.
- roti gandum rai, di mana kandungan tepung rai lebih tinggi daripada 50% mengikut jumlah tepung dan lebih tinggi daripada jumlah tepung gandum. Roti semacam itu dibakar di program Rye, dengan satu pemeriksaan. Dan jika tidak ada program seperti itu di dalam oven / x, anda boleh menggabungkan dua program: menguli adunan pada program Dough (dengan menguli dan satu kalis), dan kemudian beralih ke program Baking - roti akan menjadi baik!
- roti rai tulen, yang hanya terdiri daripada satu tepung rai, yang sangat sukar dibuat, kerana tepung rai tidak mengandungi glutennya sendiri. Dan 15% tepung gandum ditambahkan ke roti Borodino.

Oleh itu, tidak ada gunanya takut membakar roti "rai" - tidak menakutkan! Mulakan dengan roti gandum gandum yang sederhana, seperti itu, beralih ke gandum gandum dan sebagainya ...

Pentadbir, tentu saja, dia tidak melakukannya, tetapi dia dengan teliti membaca arahan dengan tanda yang tertera di laman web pengeluar dan tentu saja tidak lupa untuk melampirkan pautan.
Ketawa ceria!

Ini juga menyebabkan "ketawa lucu" dalam diri saya, apabila seseorang, tanpa menyentuh benda itu dengan tangannya, tanpa melihat paparan oven, tanpa membuat roti pun di dalamnya, mula tertawa pada orang lain dan mengutuk tindakan mereka

Terima kasih Tatyana. Semua topik Asas Roti anda dibaca dan ditanda buku. Tidak ada masalah dengan roti gandum, saya malah melanggar resipi dengan penambahan tepung rai (berjaya). Tetapi nampaknya pembuat roti saya adalah untuk tukang roti yang lebih berpengalaman daripada saya. Oleh itu, saya menjaga perkara yang lebih sederhana (walaupun saya tidak akan berpisah dengan Moulinex, saya juga memerlukannya). Oleh kerana saya berpuas hati dengan multicooker Orson, saya berharap pembuat roti syarikat ini juga akan menjadi penolong yang mudah bagi saya.

[Ira]

Ira, Saya masih kurang kenal dengan pembuat roti ini, mereka membiarkan saya berdiri di sebelahnya.Saya sudah membakar satu mesin roti, ternyata enak. Sekiranya saya masih boleh memanjakan diri dan membakar sesuatu pada hujung minggu, maka saya akan mengambil gambar dan menyiarkannya di sini.

Oleh kerana saya mempunyai periuk tekanan Oursson, saya juga berminat dengan kedai roti model ini, sementara ada kesempatan untuk bermain di dalamnya

Sekiranya boleh

Itu bagus.
Saya 95% memutuskan untuk membeli pembuat roti ini, untuk menjadikan diri saya hadiah untuk Tahun Baru.

Itu bagus.
Saya 95% memutuskan untuk membeli pembuat roti ini, untuk menjadikan diri saya hadiah untuk Tahun Baru.

OKEY! Saya akan mengambil semua langkah

Ini juga menyebabkan "ketawa lucu" dalam diri saya, apabila seseorang, tanpa menyentuh benda itu dengan tangannya, tanpa melihat paparan oven, tanpa membuat roti pun di dalamnya, mula tertawa pada orang lain dan mengutuk tindakan mereka

Jadi saya tidak perlu menyentuh dapur yang berfungsi.
Apa yang perlu dilihat, tudung dan cat apa?
Suhu penaik adalah sama untuk semua CP yang dapat diservis,
yang tinggal hanyalah resipi dan masa untuk menyelesaikan setiap operasi, seperti yang saya lihat,
dan juga kemungkinan menyesuaikannya (masa) kadang-kadang.
Sekiranya ini tidak jelas kepada seseorang, maka Maafkan Mua, kerana ini ada bahasa yang harus ditanyakan.

Tidak perlu merekatkan label yang telah dikutuk oleh seseorang.
Ini asing bagi saya.

Saya mungkin tidak menyedarinya, tetapi adakah ia berbeza dengan VVK NV 1003 V ??? Kecuali harga tentu. Mungkin baldi lebih baik? Baiklah, hanya kembar ...

Inilah INFA - VVK adalah ruang bawah tanah Cina berkualiti tinggi ... Saya baru-baru ini menonton MV Oursson di bilik pameran Perdagangan Dalam Talian - saya perhatikan bahawa model 5005 sama sekali tidak berbau, dan yang lebih murah berbau walau tanpa pemanasan. Dan jika saya tidak salah, perunding itu mengatakan bahawa 5005 dipasang di Korea, dan yang lain ada di China. Ternyata syarikat Oursson membuat pesanannya di mana sahaja, termasuk di "ruang bawah tanah"?

Oursson adalah jenama Rusia biasa, seperti yang lain, ia tidak menghasilkan apa-apa, pesanan dari kilang di China dan Korea

Jadi adakah tungku ini betul-betul sama, atau adakah saya tidak menyedari sesuatu?

Dan LG juga bukan di kilang mereka, tetapi di mana sahaja ia boleh dibuat? Semalam saya membaca mengenai model 156 bahawa baldi mempunyai kualiti dan liputan yang sangat baik.

[Gagak]

Gagak LG, seperti Panasonic, dihasilkan secara eksklusif di kilang mereka.

Semalam saya membaca mengenai model 156 bahawa baldi mempunyai kualiti dan liputan yang sangat baik.

HP LG, seperti Panasiks, mempunyai baldi berkualiti tinggi