Asparagus licin dan lidah yang dibakar dalam periuk (makan malam peyzanque yang rendah hati)

Asparagus licin dan lidah yang dibakar dalam periuk (makan malam peyzanque yang rendah hati)

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Untuk bermimpi	200 g
Pucuk Asparagus	150 g
Lard masin dengan bawang putih dan lada	50 g
Krim masam	2 sudu besar l.
Keju parut	2 sudu besar l.
Lidah babi	1 PC.

Kaedah memasak

• Tiriskan dan asparagus saya, kami potong.
• 
• Potong daging ke dalam kiub dan cairkan dalam kuali, tetapi tidak hingga pecah-pecah.
• Masukkan daun dan batang cincang ke dalam kuali, biarkan selama 2 minit di bawah penutup.
• 
• Kemudian kami memasukkan semuanya ke dalam periuk, di atasnya kami meletakkan lidah, yang sebelumnya direbus dan dipotong menjadi kepingan,
• 
• tuangkan dua sudu krim masam,
• 
• letakkan di bawah penutup di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama setengah jam.
• Kemudian buka penutup, tuangkan keju parut dan panggang selama 3 minit.

Masakan kebangsaan

memiliki