Coklat panas "Viani" dari filem "Chocolate"

[Coklat (2000)]

Coklat panas "Viani" dari filem "Chocolate"

Kategori: Minuman

Bahan-bahan
Biji koko	50 g
coklat gelap (70% koko)	20 g
krim 33% lemak	150 ml
gula serbuk	1 sudu kecil
lada cili (tanah)	1 sudu kecil
air	250-270 ml

Kaedah memasak

• Coklat (2000)
• Pengarah: Lasse Hallström
• Pelakon: Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Depp
• 
• 1. Tuangkan biji koko dengan air pada suhu bilik selama 20-30 minit. Selama ini, kulit akan menjadi cukup lembut dan kacang akan mudah dikupas.
• 2. Kisar kacang yang dikupas dalam penggiling kopi. Rebus air, masukkan serbuk koko yang baru digiling, rebus selama beberapa minit, masukkan coklat gelap, cabai dan 30-50 ml krim (hingga ketumpatan minuman yang diinginkan).
• 3. Pukul krim dengan gula tepung. Masukkan ke dalam setiap cawan sebelum dihidangkan 1-2 sudu kecil.

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan.

Catatan

Coklat panas yang diperbuat daripada biji koko mentah ternyata sangat kaya dengan rasa. Terutama pedas dalam kombinasi dengan lada cili. Krim disebat sedikit melembutkan rasa minuman dan memberikan tekstur halus.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Sangat sedap. Makanan bagus. Kerja besar !!
Saya menasihati semua orang untuk menonton filem itu. Idea yang sangat menarik, dan yang paling penting, tidak sedikit membosankan, yang sangat dihargai dalam filem! Dan coklat, banyak ...

Marinochka! Hanya terpesona dengan filem pilihan anda! Perlawanan pelaksanaan! Di atas segala pujian !!!

Gadis, TERIMA KASIH !!!

Marina, saya mempunyai biji kopi untuk mesin kopi. Adakah ia akan pergi berbanding yang baru?

[Natasha]

Natasha, Malangnya tidak. Biji kopi dan biji koko adalah perkara yang berbeza.

[Putar]

Putar, minuman yang sangat indah, yang tidak memalukan untuk menghabiskan masa dan usaha

[Kahwin,]

Kahwin, hebat !!! Dilaksanakan dengan sangat indah dan dipersembahkan !!!

Terima kasih, Marina, saya akan mencari biji koko

[Putar,]

Putar, Adakah anda pasti mengenai jumlah cabai? Satu sudu teh lada biasa dalam segelas cairan akan sangat panas, apalagi cili. Ia akan terbakar di mulut anda sehingga anda tidak akan merasakan selera yang lain.

[Rita]

Rita, terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi! Saya salah mengenai jumlah air. Semua bahan diberikan untuk 3-4 hidangan, dan cair untuk satu hidangan. Lada cili menghasilkan kira-kira seperempat sudu teh setiap hidangan. Keperitan lada sebahagian besarnya "dipadamkan" kerana sifat coklat ditambah krim. Lada (seperti rempah dan perasa dalam resipi apa pun) boleh disesuaikan dengan keinginan anda.